小麦机械化收获损失原因剖析

山东省德州市农业农村局 李志敏 贾海霞 刘绍锋

去年“三夏”期间，通过观摩德州市临邑、禹城、齐河、陵城等县市的小麦机收减损大比武，并和机手深入探讨，我们对小麦机收减损有了更深刻的认识和理解。

一、小麦机械收获损失原因剖析

1.由收获机本身导致的收获损失。

（1）收割机结构性能方面。目前，小麦联合收割机在我国经历了几十年的发展，国内的小麦联合收获机技术已经相当成熟。雷沃、中收有二十多年的小麦机制造经验，中联、巨明、科乐收等也有十几年的制造经验，但是在技术性能上，国内的收割机与国际大品牌还有一定差距。国内不同品牌和同一品牌不同机型之间也存在一定的差异，致使小麦机收损失率也不一样。2022 年在德州市齐河县举办大比武的10 台小麦收割机中，有8 台是全新的全国畅销品牌的先进的10 公斤喂入量纵轴流机型，另外2 台是其它品牌。比武结果显示，前8 台收割机收获损失率明显低于后2 台，并且差距相差3 倍以上。也就是说，尽管现有的小麦收割机基本都能满足正常收获的需要，在机械设计上基本不存在大的问题，但不同的收割机还存在一定的差距。另外了解到，来德州跨区作业的一国外品牌收割机，小麦机收损失率明显低于国内品牌的收割机。

（2）机器调整不到位。比如割台损失、脱粒损失、分离损失、清选损失等，都是拨禾轮、割台、传输机构、脱粒机构和清选机构等没有调整到最佳的匹配状态，造成机器的最佳性能没有发挥出来。目前这是造成小麦收获损失的主要原因之一。

2.人为因素导致的收获损失。

（1）操作失误或能力不足。现在的联合收获机越来越先进，没有经验的新机手和文化程度不高的老机手，驾驶的是越来越先进的智能机器，但是还存在凭老经验和感觉在操作机器，因为对机器不熟悉、机器调整不到位、参数设置不正确、操作失误等原因，导致出现收不干净或跑粮漏粮的现象。

（2）机手单纯追求高效率。机手为了多挣钱而加快行走速度、调高风量，选择大喂入量，造成脱粒不彻底、脱粒不干净，在大风机下，麦草夹带着脱粒的和还没有来得及脱粒的麦子飞出脱粒室，造成了严重跑粮漏粮现象的发生。

3.不在最佳收获时间收获。过早或过晚收获都会造成不必要的收获损失。从德州各赛区机收大比武情况来看，机收的最佳时机是籽粒含水率20%—25%，籽粒含水率不超过30%时，籽粒收获损失增加不十分明显。也就是说籽粒含水率范围由20%—25%扩大到20%—30%也是基本可行的。但籽粒含水率增加到30%以上时，脱粒清选损失增加；籽粒含水率降到20%以下时，割台损失增加明显。从一些机手反馈的情况看，也证实了这种情况。俗语道，“九成熟、十成收；十成熟、一成丢”千真万确。

（1）过早收获，收不干净。麦子如果没有完全成熟就收割，麦粒和麦壳、麦秸不能很好的分离，会造成脱粒不干净。如果潮湿麦秸在滚筒里和筛面上堆积，造成麦秸夹带着麦粒排出收割机体外，也会形成损失。

（2）过晚收割，会增加割台损失。如果是小麦过了成熟期，在太阳下暴晒的时间过长，麦穗和秸秆都会非常脆，易落粒、折秆、折穗，在收割时拨禾轮划过时，麦穗会直接掉地上或没有进入割台麦粒就自动脱落掉地上了。如果过于成熟，麦粒很容易脱落，麦秸干燥，麦粒容易自动崩开，损失率增加。

二、小麦收获损失的测算方法

小麦机收损失完全杜绝是不现实的。虽然不能根除，但是可以通过采取必要的措施早发现、早应对，减少收获损失。

如何判断损失率是否在合理范围之内。希望颗粒归仓只是个美好的愿望，一粒小麦都不掉显然是不可能的，但一定要有个合理的度。只要在合理的范围内，就不能对机手提无理要求。那么什么是合理的损失率呢？

1.每平米损失法。选择自然落粒少的田块，在收割机稳定作业区域，随机选取两个取样区，收集掉落地上的籽粒，计算出单位面积（每平方米）损失粒数或重量（克数）。根据当地的小麦千粒重和平均亩产量估算平均损失率。

根据测算的亩产量和一平方米损失的小麦粒数（或重量），对照这个表，如果数出来的每平方小麦粒数或克数大于表上的数字就是不正常，反之则是合理范围。比如小麦产量预计是1000 斤，如果每平米的损失少于333 粒或15 克时，说明损失率是正常的，比这个数高很多就是不正常。

2.巴掌法。在自然落粒少的收获后作业区域，选取一个巴掌大小（按0.02 平米计）的面积，收集掉落地上的籽粒。对照图表（小麦千粒重按45 克计），如果麦粒数少于表上的籽粒数就是正常（按照标准损失率不大于2.0%），大于表上的籽粒数就是不正常。比如小麦产量预计是900 斤，如果一个巴掌面积损失的籽粒不大于6 粒，说明损失率是正常的。

三、小麦机收减损的对策

1.要科学选择收获时间。小麦最佳收获期是蜡熟末期或完熟前期，此时小麦含水率约15%—25%，收获时损失最少。收获过早易造成夹带损失，过晚则会加大落粒损耗。

2.要选择一台好的机器。高效运转的收割机是机收减损的可靠保障。现行的农机具质量标准规定，全喂入式谷物收割机的机收损失率不超过2%。但真要做到这一点，是不容易的事。虽然经过多年的发展，小麦收割机性能已比较成熟，但各种品牌或各种型号的收割机也是有差异的。小麦联合收割机的发展趋势是大功率、大喂入量、纵轴流、实时监测、自动驾驶。

3.做好机器的检修保养。机收作业前，到维修点或联系农机维修专家保养和正确调试检修机具，保证机具处于最佳技术状态。

4.要有一个操作熟练的机手。俗话说“三分机器，七分使用”，机手的操作熟练程度对于机收减损效果非常关键。

5.发挥农机信息化、智能化优势。一是实施在线监测。如有条件，可在收割机上装配损失率、含杂率、破碎率在线监测装置，驾驶员根据在线监测装置提示的相关指标、曲线，适时调整作业速度、喂入量、留茬高度等作业状态参数，保持损失率、含杂率、破碎率在理想的作业状态。 二是积极尝试应用智能化无人驾驶收割机。通过提前测量、设置好相关数据，实现精准收获，可大大降低收获损失。实践证明，无人收割机可实现精准作业，使收割效率提高20%，小麦机收损失率降到1%以内，具有省工、减损、提效、降耗四大优势。