关于蚕桑产业链发展的思考与建议

赵君君

随着我国经济的发展，市场对丝绸的需求量越来越大，因此，发展蚕桑养殖产业是增加丝绸产量的必经之路。本文以河南省为例，分析了当前我国蚕桑养殖业产业链发展中所面临的主要问题，根据蚕桑產业发展的现状及蚕桑产业的发展优势，提出了相应的对策和建议。

蚕桑产业链包括种植、养蚕、收购蚕茧等多种资源的综合利用，涉及范围广，产业链长，增值潜力大。河南省蚕桑生产在经过几年的持续发展之后，遇到了一些困难。作为一种可以快速富民创汇的市场农业，蚕桑业发展得是否健康，成了当地领导和蚕农共同关注的问题。

一、发展现状

近年，随着人们生活水平的不断提高，蚕丝产品被越来越多的人所接受，加上国家经济政策的引导，蚕桑业及相关产业都迎来了快速发展的时期。此过程中，蚕桑业产业链的发展速度不断提升，我国的种蚕养蚕业也逐渐向着土地资源相对比较丰富、人力资源比较充足且劳动力成本比较低的西部地区发展，国家也加大了政策扶持力度和资金投入力度，蚕桑业发展也迎来了机遇。蚕桑业投资少、见效快的优势也得到了进一步的认可。过去蚕桑业的发展仅停留在蚕丝，无论是产业的深度还是产业的多元化都未得到充分的发展。随着蚕桑产业链的逐渐发展，相关的研发成果也越来越多地出现在人们的生活中，蚕桑业产业链的资源开发、应用格局也逐渐形成。再加上科学技术的不断完善，为蚕桑业产业链的发展提供了更广阔的发展前景。

（一）蚕桑生产的自然风险大

河南省地处黄河流域，对于中秋蚕，稚蚕期气温比较高，壮蚕期中午气温比较高，早晚气温比较低的同时降雨量通常比较大，为蚕桑业的发展提供了优异的条件。同时，这种特性也成了桑树病原体的一种可以传染的媒介，在较高的温度和湿度条件下，病原体的扩散速率会加快。除此之外，各种自然灾害都会给桑田带来毁灭性的打击。另外，工业园区的污水和固体废弃物等也会对桑树造成一定的污染。因此，养蚕的天然风险大。在此期间，这些天灾主要针对桑树的成长收获阶段，一旦出现天灾，不但会对整个养蚕行业造成伤害，也会对那些投入大量人力、物力的养蚕农户造成极大的负面影响。

（二）市场风险大

蚕茧产品是一种在市场上流通的商品，它的价格决定着它的价值。当然，它会受到价值规律的限制，供求关系的改变会导致价格的波动。但农户们并不清楚，到底什么时候会涨价，什么时候会降价，这也是在蚕茧上市之后，他们不能提前做好准备工作的根本原因。在这个过程中，他们只能根据市场价来进行销售，因此，市场的变化无时无刻不影响着蚕户的收入。

（三）生产及科研基础较为薄弱

目前，河南地区的家蚕产业仍以小农户为主，尚未实现规模、现代化的发展。河南省的蚕桑产业虽有一定的革新，但在种植、养殖、茧、丝等方面却缺少专门的技术人员。所以，河南省养蚕技术人员的缺乏、技术设施的滞后成为制约养蚕桑业可持续发展的瓶颈。

（四）丝绸出口依存度过高

我们是世界上最大的丝类出口国，也是最大的丝类产品生产国，但是我们对丝类产品的价格并不具有绝对的话语权，我们只能以量取胜。如果国际金融发生了波动，将会对丝类的出口造成很大的冲击，导致国外的需求降低，从而导致国内丝类产品供大于求，进而导致丝类产品的价格下跌。整体的丝绸市场曾受到全球金融风暴的严重影响。另外，印度、越南等国的蚕桑产业也在快速发展，在世界范围内占据着越来越大的份额，这些都将给我们带来很大的影响。在这样的背景下，河南省发展蚕桑业对我国丝绸生产基地的建设和发展起着举足轻重的作用。与此同时，一旦世界丝绸需求状态出现变化，势必会对河南蚕桑业产生巨大的冲击。

二、发展优势

（一）自然条件优势

河南省地势呈望北向南、承东启西之势，地势西高东低，由平原、盆地、山地、丘陵、水面构成；地跨海河、黄河、淮河、长江四大流域。河南省大部分地处暖温带，南部跨亚热带，属北亚热带向暖温带过渡的大陆性季风气候。同时，还具有自东向西由平原向丘陵山地气候过渡的特征，具有四季分明、雨热同期、复杂多样和气象灾害频繁的特点。这里的气候对桑树来说是极好的，桑林繁茂，蚕桑产业拥有丰富、高质量的桑叶。总体而言，河南省的自然环境使得桑蚕可以批量养殖，有利于实现集约化、连续化生产，且养殖投入少，产出多，效益高，相对于全国其他而言，有着明显的优势。

（二）农业劳动力资源优势

种桑、养蚕是一项劳动密集型的手工业，河南农业劳动资源相对充足。河南省发展蚕桑产业不仅可以保证农民的劳动安全，而且可以解决农民的就业问题。根据实际情况，在全省范围内进行蚕桑种植，不仅可以提高当地的经济收入，还可以帮助贫困地区的居民脱贫致富。

（三）市场优势

随着河南省以及中国整体经济的迅速发展，中国东盟经贸交流活动的持续进行，以及全球贸易的开展，蚕桑业未来与国际接轨也做好了充分的准备。尤其是中国与东盟市场之间交流日益加深的过程中，未来世界蚕桑业贸易中我国蚕桑业占有明显的竞争优势。由此可见，河南省蚕桑业发展未来具有良好的市场优势。

三、发展对策

（一）提高蚕桑资源开发及综合应用能力

在食品、医药等领域，对蚕、桑、茧、丝的需求也很大，所以，蚕桑产业的综合应用有着很大的发展潜力，能获得很大的经济效益。河南省要做的第一件事，就是以科技创新为依托，以满足多样化的需要为目标，建立一个既有市场竞争又有技术革新的蚕桑行业，使整个蚕桑行业保持稳步、快速的发展，在充分提升农户经济收入的基础上，加快省内产业化、产业链形成的进程。

（二）延长产业链

河南省要想在经济上稳步发展，就需要通过产业结构的调整，大力推行“东绸西移”战略，推动有关企业逐步提高产品质量，推动纺织、服装等行业的发展，从而形成一条从缫丝、丝织到印染的产业链，进而占领我国的茧丝工业制高点。要更深层次地管理并支持可以综合利用蚕桑资源的企业，逐步构建起品牌战略，从而提升蚕茧产品的市场竞争力，提升企业的运营效率。

（三）加强科技创新

河南省的蚕桑产业在近年的发展中，技术革新有了很大的进步，但仍达不到先进水平的标准。要培育专门人才，以科研为根本保障，建设“家蚕科研基地”。各地政府应该采取适当的激励政策，激励每一家蚕桑企业增加自己的科技投资，并积极参与新产品的开发。同时，国家还可以建立相应的科研机构，为我国的蚕桑产业寻求新的突破。河南省需要着眼于“一带一路”建设的大背景，着眼于世界范围内的交流与合作，以科研与合作为契机，相互借鉴，相互促进，共同提高，从而推动我国蚕业的发展。

四、结论

在我国“东桑西移”等政策的推动指引下，河南省的蚕桑业近年迅速发展。但蚕桑产业在彰显其优势的同时，也存在着一些问题，如自然风险和市场风险，产业链不完整，产业集群聚集程度低，生产和科研基础薄弱，综合应用开发不充分等。所以，我们要加强对蚕桑资源的开发和综合利用，加强科技创新，延长产业链，强化产业集群，从而使蚕桑产业得到更好、更快的发展，为蚕桑产业发展提供有力的支撑。

（责任编辑   张珍）

（本栏目由河南省蚕业科学研究院支持）