外婆家的美食

2023-06-21 13:46
小学阅读指南·教研版 2023年3期
关键词:寒暑假鸡翅邻居家

我小时候在外婆家生活了两年,现在我仍清晰地记得外婆家的美食。

外婆会做各种各样的美食,我一直很佩服外婆。今年寒假我也去外婆家住了十几天,玩得很开心。

外婆会做可乐鸡翅,她先去超市买了二十多个鸡翅。外婆在每个鸡翅上划两刀,方便入味,再拿两瓶小小的可乐出来,等到鸡翅炒熟了就倒可乐进去。大概三十分钟,可乐鸡翅就做好了,在做好的鸡翅上面放一点葱,显得更好吃。一阵香味从厨房飘到了外面,邻居家的小朋友都来我外婆家玩了。

我最喜歡的是外婆做的番茄鸡蛋汤。也许大部分的人会觉得番茄鸡蛋汤很普通,但是我觉得它真的很好喝,下面我就来简单说说它的做法吧。首先把番茄切成六七块,只要两个番茄就可以了,因为放多了番茄,汤就会变得酸酸的,不好喝。把四五个鸡蛋搅拌后放进锅里炒,鸡蛋炒熟就把番茄倒进去再爆炒。等到一分钟后就可以向锅里倒入适量的水,再拿一点儿姜放进鸡蛋番茄汤里,你就会闻到美食的味道。番茄鸡蛋汤和饭一起搅拌真的很好吃。

外婆还会做其他各种各样的美食,寒暑假我经常去外婆家玩,吃外婆做的美食,我也会陪外婆聊聊天,帮外婆做做家务。

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