咽喉痛 喝点三豆乌梅汤

有些人容易感受温热之邪，一感冒就咽喉红肿热痛，这种情况多数是风热感冒导致的。同时，他们还容易出现嘴唇干裂、嘴角生疮破裂的情况。这类人群在感冒发热的最初阶段，可喝点三豆乌梅汤。

做法：取黑豆一把（里面的瓤要绿色的）、绿豆一把、黄豆一把、乌梅五顆、白糖两调羹，放在锅里加水熬，开锅两个小时即可。也可以放在电炖锅里面熬一夜。注意这是一天的量，当天做的当天喝完。此方中，黑豆补肾气，黄豆补脾胃，绿豆清热，乌梅和白糖则酸甘化阴，滋生津液。

（摘自《大众卫生报》）