郭凯敏
摘 要 依据设施温热特性、番茄生育特点,系统集成“抗病品种、配方施肥、变温管理、膜下灌水、化学(物理)防治”等5项技术,增强群体抗病性,控制病害发生流行,是日光温室番茄病害防治技术的关键。
关键词 温室番茄;病虫草害;防治技术
目前,危害番茄的病害有62种、虫害34种,其中真菌性病害38种、细菌性病害12种、病毒性病害11种,根结线虫病害1种、地下害虫2种、地上害虫34种。在日光温室越冬茬番茄9~10个月的全生产周期内,早疫病、晚疫病、灰霉病、叶霉病、青枯病这5种病害易发多发,在实际生产中常常同时或交替发生,且发病早、流行快、危害重,它们决定日光温室番茄生产的成败。蚜虫、白粉虱等常见虫害,危害甚微的各种田间杂草以及裂果、畸形果、空洞果等生理病害完全可防、可治、可控。
1 日光温室番茄全生育期常见病害特点
1.1 两个共同点
1)传播途径相同。病原菌借助气流、雨水和灌溉水,由植物器官的皮孔、气孔、伤口和表皮侵入植物组织内部。
2)发病条件相同。全部是高湿适温病害,空气相对湿度90%以上、气温10 ℃以上,即可发生与流行,湿度决定病害发生,温度决定病害流行。
1.2 3个不同点
1)病菌种类不同。青枯病的病原为假单胞菌,属细菌;晚疫病原为疫霉菌,属鞭毛菌亚门真菌;早疫病的病原为茄链格孢菌,灰霉病的病原为灰葡萄孢菌,叶霉病的病原为叶霉菌,同属半知菌亚门真菌。
2)主要危害部位不同。青枯病主要危害番茄茎基部维管束(水分通道),早晚疫病、叶霉病主要危害开花结果期中下部叶片,灰霉病主要危害结果期青果。
3)发病症状不同。青枯病的病株地上部白天萎蔫,早晚恢复,数日内植株绿色枯死。晚疫病的病叶病斑不规则黄褐色、白色霉层。早疫病、叶霉病的病叶病斑圆形黑色、黑色霉层。灰霉病病叶病斑“V”字形黄褐色(叶尖)、灰色霉层,病果果柄腐烂脱落。
2 日光温室番茄全生育期常见病害防治技术流程
2.1 农业防治技术流程 农业防治技术的核心是控制湿度、强壮个体。依据设施温热特性、番茄生育特点,运用抗病品种、配方施肥、变温管理、膜下灌水等技术措施,增强番茄群体抗病性、抗逆性,减少农药用量。
日光温室必备温热特性如下:透光率60%~80%,冬季室内外气温差21~25 ℃以上;番茄生育特点如下:番茄喜温暖(45~28 ℃)、干燥(空气相对湿度45%~55%)的气候、pH值6~7的壤土,生产1 000 kg番茄鲜果需氮(N)3.18 kg、磷(P2O5)0.74 kg、钾(K2O)4.83 kg、钙(Ca)3.35 kg、镁(Mg)0.62 kg,N︰P︰K︰Ca︰Mg=1︰0.23︰1.52︰1.05︰0.19。
1)选用抗病品种。应选择生长势旺盛、综合抗病性强(抗叶霉、枯萎、病毒、筋腐、根结线虫)、抗裂果、耐贮运、商品性好的品种。冬季栽培还应耐低温弱光。目前的主栽品种有金棚超冠、天福501、中杂108、东圣1号、丽人、西优如意等。
2)全程配方施肥。定植前30天内,深翻晒土15天,定植前2周内,亩施商品有机肥3 000 kg(鸡粪)+二铵30 kg+硫酸钾80 kg,定植前1周内覆盖棚膜。
3)昼夜变温管理。白天棚内温度尽快提高到28 ℃以上(超过或接近适温上限),夜间棚内温度尽量维持在10~15 ℃下限,利用白天低湿、夜间低温抑制病菌萌发。
4)膜下灌水控湿。选用130 cm宽幅黑色地膜覆盖全部地面,阻断土壤水分蒸发,控制棚内空气相对湿度在50%~70%,防止叶片表面形成水膜或水滴,减少夜间叶片结露(水膜)时间,用低湿阻止病菌萌发。每次浇水量以沟深一半为宜,不可大水漫灌,宽行不可跑水。浇水时遵循“浇果不浇花”原则,防止落花落果。
2.2 化学、物理防治技术流程 化学防治技术的核心是药剂预防。依据发病时间、发病部位和病原种类选择合适的药剂,全程放置黄板防治蚜虫(物理防治),控制病虫害发生与流行。
2.2.1 适用药剂
1)灰霉病。50%乙霉·多菌灵可湿性粉剂(低毒、内吸,抑制灰霉菌芽孢纺锤体的形成),100~150 g/亩,喷雾(保护+治疗);10%腐霉利烟剂(有机氯类杀菌剂、低毒),0.3~0.5 g/m2,点燃(保护+治疗)。
2)叶霉病。50%克菌丹可濕性粉剂(低毒,阻断病原菌的萌发和侵入)125~185 g/亩,喷雾(保护+治疗);15%抑霉唑烟剂(低毒、内吸,抑制霉菌孢子形成),0.3~0.5 g/m2,点燃(保护+治疗)。
3)早疫病。25%甲霜·霜霉威可湿性粉剂(低毒、内吸),125~180 g/亩,喷雾(治疗性+保护),抑制菌丝生长、孢子囊形成萌发。
4)晚疫病。70%锰锌·百菌清可湿性粉剂(低毒),70~105 g/亩,喷雾(治疗性+保护)。
5)青枯病。20%噻菌铜悬浮剂(内吸、低毒),75~100 g/亩,喷雾(保护+治疗);77%氢氧化铜可湿性粉剂(低毒、铜离子抑制真菌孢子萌发和菌丝发育),150~200 g/亩,喷雾(保护+治疗)。
6)蚜虫、白粉虱与杂草。70%吡虫啉水分散粒剂,广谱、高效、低毒、低残留,胃毒、触杀,硝基亚甲基类内吸杀虫剂,每亩推荐剂用量6 g加水40 kg。生产前期杂草整地时一次性人工清除,生长期间地面覆膜,无需除草。
2.2.2 适用叶面肥 0.15%尿素+0.15%磷酸二氢钾+钙镁中量元素0.1%(总浓度低于0.4%)。
2.2.3 注意事项 烟雾机燃放点距离作物 20 cm以上,夜间使用,密闭棚室4小时以上;阴雨天首选烟雾剂,喷雾时必须使用足够喷液量;农药、叶面肥可混配,但须现配现用,不可与碱性物质混用;混用后出现变色、气泡、沉淀现象停止使用;预防浓度低,治疗浓度高。
2.2.4 药剂防治历
1)育苗期(当年9月中旬至11月下旬)。预防青枯病。定植前1周内喷施1次1 000倍液20%噻菌铜悬浮剂+70%吡虫啉,定植缓苗后两周内喷施1次600倍液77%氢氧化铜可湿性粉剂。
2)开花期(次年12月至次年2月上旬)。间隔1~2周,交替选择防控灰霉病、晚疫病的适用药剂;生长调节剂+1 000倍液适用药剂喷花;70%吡虫啉1~2次。
3)盛果期(2月下旬至6月)。间隔1~2周交替使用早疫病、叶霉病适用药剂;70%吡虫啉1~2次。