黄立兴
中图分类号:S853.7文献标识码:C文章编号:1673-1085(2023)05-0020-03
暑天的两个主要病邪为湿与热,夏暑季节,外界湿气大,温度高,阳气外泄,中焦空虚,最容易引起脾胃阳虚,导致采食减少,消化不良,腹泻水肿等。养殖生产中,健运脾胃,温阳化湿,健胃消食,消除水肿,改善体内环境,可以大大减少禽类胃肠炎、神经系统与心肺疾病的发生。
1 暑湿与暑热基本鉴别方法
暑湿指暑季伤热导致饮水增加,脾胃气化功能不足,产生腹泻或者水肿的症候。治疗原则为健脾化湿,理气解郁。
暑热指暑季伤热导致伤阴,伤津,引起便秘或者体内郁热的症候。治疗原则为清热补阴,理气解毒。
2 消黄散
消黄散为降暑良方,此方剂源自明代喻本元、喻本亨兄弟所著《元亨疗马集》,不仅可以缓解高温热应激,而且可以很好的预防流感、新城疫等高热病的发生,提高鸡的生产性能。
消黄散组成包括知母、黄药子、栀子、大黄、白药子、黄连、黄芩、贝母、连翘、郁金、甘草、芒硝。功效为清热泻火,凉血解毒。主治三焦热盛、热毒、黄肿。证见张口呼吸,晚上有呼噜声;采食量下降为正常的一半至四分之一,饮水量为平时的2~5倍;中暑鸡趴在笼底,鸡冠发绀,濒临死亡的鸡只机体烫手,剖检可见胸腔内侧呈弥散性出血,肺脏发黑,肠壁水肿,卵巢卵泡明显充血,输卵管内偶尔会有待产鸡蛋。鸡蛋蛋重减轻,破壳蛋明显增多。
方中知母清热滋阴降火;贝母宣肺化痰,清热散结;黄芩清热燥湿;连翘清热解毒,消肿散结;黄连清胃肠之热于中焦;大黄攻下泻火;栀子通泻三焦之火;黄药子凉血降火,消痰解毒;白药子散血降火,消痰解毒;郁金凉血利胆、疏肝解郁;芒硝清热泻火,泻下通便;甘草调和诸药。
气温高时,肉鸡连用2 d,停1 d,再用2 d,按正常采食量的0.3%~0.5%拌料。蛋鸡产蛋期气温高时用3 d,停5 d,按正常采食量的0.5%拌料。温度特别高时可适当的加大用量,温度不高时可延长两次用药的间隔时间。
本方如果煎药使用,将所有的药混合后用凉水浸泡30 min以上,在炉子上大火煮沸,水沸后改用小火,让药汁保持沸腾状态即可,药汁沸腾后煎30 min,倒出药汁,再加冷水,同样的方法再煎30 min,再加冷水,再煎20 min,三次的药液混合后饮水添加。
3 香薷散
香薷散也源自明代喻本元、喻本亨兄弟所著《元亨疗马集》,组成包括香薷、黄芩、黄连、天花粉等,功效为解暑、养血、生津,主治伤暑。证见发热气促,精神萎靡,眼闭不睁,吐水,鸡冠发紫,皮肤干燥,痉挛抽搐,严重者死亡。
香薷是唇形科植物,能发汗解表、祛除暑湿,此科植物包含多种有名的中药,例如香薷、紫苏、藿香、薄荷、益母草、荊芥等。香薷散日用药量按正常采食量的1%~1.5%拌料,连用3~5 d。
4 白虎汤
白虎汤就是四味药,《伤寒论》的名方,生石膏一斤 ,知母六两 ,粳米六合 ,甘草二两。该经方治疗阳明胃热证,证见身大热,汗大出和脉洪大,加上口大渴是四大证,四大证就用白虎加人参汤了。鸡无汗腺,解表上有所缺陷,当高温天气出现时,暑温之邪会侵害机体,鸡只有通过加快加大呼吸量、多喝水、多排泄来散发这些邪气,当暑温之邪严重侵害机体导致病理性反应时,就必须使用对应药物纠正,因为热伤津液,所以证见口渴,故加甘寒生津的人参。古人用的人参是山西上党地区的人参,即党参,它是甘寒生津的,不像东北参甘温补气。
阳明病热邪伤津耗气治疗用白虎汤,这个是伤寒的传变。温病中间不管是风温,还是春温,或者暑温的肺胃热炽也都是用白虎汤和白虎人参汤,暑温分两大类,暑热病和暑湿病,是气分高热病。
白虎汤就是主治气津两伤的方子,重点在泻火淸气分之热,甘草与粳米(可用山药替代)补气生津,中气足,抗暑伏,知母滋阴泻火,生石膏清热泻火,如进一步发展,伤气伤阴更甚,那非加人参不可了。如气阴两虚,余热未清,就变为竹叶石膏汤,竹叶石膏汤也叫大白虎汤。石膏拌料使用,在鸡上具有天然的优势,临床石膏用量不要小,一只成年鸡3~5 g,安全性很高。
5 藿香正气液
藿香正气液源自于唐代孙思邈所著《千金翼方》中的藿香正气散。藿香正气液的主要成分包括藿香、紫苏叶、桔梗等,辅料为水、乙醇。其主要功效是芳香化浊,解表祛湿,理气宽中,属温热药物。针对夏季风寒挟湿感冒,中暑引起的倦怠无力,食少纳差,便溏等症都有良好疗效。
高温、高湿天气,舍内温度、湿度均较大,风机开启数量多,舍内风速大,湿帘开启不当,造成肉鸡外感风寒,胃肠不和,湿邪困脾,不增料,粪便不成形。
藿香正气液针对暑湿有很好的治疗作用,但对暑热就不在其治疗范围之内,因其药性为辛热,由此可以确定主要用于寒湿性疾病,即湿大于热时可用,如果热大于湿,热多伤阴,则不适用,临床要辨证用之,不然会抱薪救火,越用越坏。
藿香90 g、厚朴60 g、生半夏60 g、紫苏叶30 g、白芷30 g、苍术60 g、茯苓30 g、大腹皮30 g、陈皮60 g、桔梗60 g,甘草75 g。每只鸡1~1.5 g煎水,在上午10点至下午3点饮用。
6 五叶芦根汤
本方组成为藿香叶、薄荷叶、鲜荷叶、佩兰叶、枇杷叶、冬瓜子、活水芦根。方剂来源于清代薛生白的《湿热病篇》。五叶芦根汤实为一首开上、畅中、渗下之剂。薛氏用药轻灵.这是一剂清涤湿热不可多得之良方。
中暑的病死鸡剖检可见肺脏淤血肿大,肺脏背部有血水,肺部气囊混浊,严重者在腹部气囊上有黄色条纹状渗出物。
夏月火土司令,暑必挟湿。暑为火热之气,原无形质。清邪中上,轻清涤暑,原是正治。薄荷、荷叶、枇杷二叶,气味清芬,轻宣肺气,辛凉涤暑,治上焦如羽,非轻不举也;藿香、佩兰,气味芳烈,取其宣化湿浊,流畅气机;冬瓜仁、芦根二味,皆甘淡之品,所谓“驱湿于热下”也。夏月炎暑熏蒸,头脑昏重,胸痞纳少,小溲黄赤者,恰是对症,勿以药味轻淡而忽之。鮮竹叶、青箬叶、淡竹叶、建兰叶等,皆主肃肺清气,亦为暑湿上蒙之要药,均可随时酌加。
100只成年鸡一日用量:藿香叶10 g、荷叶10 g、枇杷叶10 g、佩兰叶10 g、薄荷10 g(后下)、冬瓜仁10 g、芦根20 g,加水适量,浸泡30 min,轻煎,兑水。
7 防暑小方剂
绿豆500 g、生甘草200 g、芦根300 g,煎煮兑水100 kg。
滑石500 g拌料50 kg,同时薄荷200 g、淡竹叶300 g,煎煮兑水100 kg。
生石膏1000 g拌料50 kg,炙甘草200 g、生姜100 g,煎煮兑水100 kg。
绿豆300 g、白茅根300 g、决明子300 g,煎煮兑水100 kg。
绿豆500 g、白茅根150 g、佩兰100 g、生甘草100 g,煎煮兑水100 kg。