靖州致富路上“马蹄”疾

靖州苗族侗族自治县农村经营服务站 梁华

2023年春节前夕，正是马蹄（又名荸荠）上市热销的旺季，笔者走进靖州苗族侗族自治县新厂镇和平村五龙山家庭农场马蹄种植基地，农场主黄静正带领几名村民趁着冬日暖阳翻挖马蹄，计划赶在春节前把马蹄送进消费者的果篮。

“今年农场种植的马蹄果大、皮薄、肉嫩、清甜无渣、爽脆可口，且绿色健康无污染，很受市场欢迎。按照目前市场价格，1千克马蹄销售价6元左右。”望着刚挖出来的一颗颗新鲜、饱满的马蹄，黄静笑得合不拢嘴。

马蹄，素有“地下雪梨”之美誉，是大众喜爱的时令之品。马蹄粉更是与藕粉、菱粉并称为“淀粉三魁”。

黄静种植马蹄已经有4年时间，是尝到种马蹄拓宽增收路子“甜头”的和平村村民之一。2022年他组织家人种植马蹄0.33公顷，实现收入2万元以上。加上养殖产业收入，农场总收入可突破10万元。

同样因“农”改善生活，享受马蹄“红利”的，还有和平村13组的马蹄种植大户龙明华。他不仅是马蹄的“铁杆粉丝”，而且是远近闻名的马蹄种植“领军人”。近50岁的龙明华，在马蹄种植上摸爬滚打了10个年头，通过走“基地+农户”之路，引进优质马蹄品种，辅以先进的培管技术，种出的马蹄是当地马蹄中的精品。同时龙明华运用娴熟的网络销售技能，把当地的马蹄卖到了全国各地，靖州马蹄也成了抢手的网红农产品。

“2022年我种植了0.67公顷马蹄，通过线上线下销售，增收8万多元。”谈起马蹄带来的幸福，龙明华喜笑颜开，“2023年我计划再流转0.33公顷土地，把马蹄产业做大一点，让幸福来得更快一点。”

近年来，靖州县利用独特的地理环境和气候，把做大做强马蹄产业作为壮大集体经济、促进农民增收、助力乡村振兴的途径来抓，不断擦亮“靖州马蹄”产业的金字招牌。靖州县充分发挥土专家、田秀才的农业技术优势，加大对马蹄产业的指导，积极引导农户进行土地流转，因地制宜引进和发展优质马蹄种植，马蹄种植面积不断扩大并形成产业规模，逐步推进“一村一品”。同时，靖州县不断拓宽新媒体、电商等平台销售渠道，推进线上线下融合，打通马蹄销售“最后一公里”。如今，马蹄已成为当地推动乡村振兴、带动农户持续增收的又一致富产业。

“2023年我们村将继续坚持党建引领，采取‘党建+基地+农户’的发展模式，开拓市场，让更多村民参与马蹄种植，实现致富增收，为乡村振兴赋能。”和平村党支部书记姚宗华说道。