婺源古建筑隔扇的木作技术与雕刻艺术研究

摘 要：江西省上饶市婺源县是我国古建筑保存最多、最完整的地区之一。以婺源地区的古建筑隔扇为研究对象，通过对现存婺源古建筑中隔扇门窗的考察，探寻婺源古建筑隔扇的营造技艺和工艺特征，这对于徽派建筑的保护和徽派小木作技艺的传承都具有重要的理论和实践价值。

关键词：婺源；徽派建筑；隔扇；木作；雕刻

注：本文系江西省高校人文社会科学研究项目“婺源徽派古建筑隔扇的木作技术与雕刻艺术研究”（YS18139）研究成果。

历史上隶属于古徽州“一府六县”辖区的婺源县，地处江西东北部，与皖、浙两省交界。婺源是我国古建筑保存最多、最完整的地区之一，保留了大量的徽派建筑。徽派建筑与闽派、苏派、晋派、京派、川派并列为中国传统建筑的六大派系，徽派建筑中的隔扇也以繁多的形制和豐富的木雕装饰成为中国传统隔扇的代表类型。

一、婺源徽派古建筑中的隔扇

婺源辖区内有大量保存较为完好的明清建筑，包括古祠堂113座、古府第28栋，以及广泛分布在村落中的古民居。例如婺源汪口村，现有古民居约340幢，其中明代建筑11幢，清代建筑约250幢，其余为民国时期建筑[1]。大量可观可考的建筑遗存和优美的生态环境让婺源享有“中国最美乡村”的美誉。

中国传统建筑非常重视门窗的设计与制作，无论是门窗的构成、形制、装饰及附属物的组成，还是门窗的文化寓意都形成了独特的风格。人们不仅会根据不同建筑的需要选择不同类型的门窗，还会根据身份、地位、财富和品位来选择门窗的形制和装饰。婺源的徽派建筑，以天井为中心构成三合院或四合院，屋型一般为两层或三层楼房，外部围墙为砖石，内部为木质结构[2]。婺源古建筑中的门窗普遍采用隔扇的形式。隔扇门是由外框、格心、裙板、绦环板组成的，上部格心，下部裙板，格心与裙板之间为绦环板，格心之上和裙板之下也可以加设绦环板。从现存建筑看，其隔扇高度可达3米，扇子的宽度没有严格的规定，通常为40—80厘米[3]。明清时期，隔扇的功能在婺源古建筑中不断扩大，形成了由隔扇门、隔扇窗、隔扇墙、隔扇隔断组成的隔扇体系，大大增强了建筑的通透性与装饰性。

在热衷建筑木雕、注重院落内部装饰的婺源古建筑中，隔扇门窗、梁柱、栏杆上都有精美的木雕装饰，精致的木雕也成为婺源隔扇的工艺特征。根据建筑所需门窗的位置不同，可以选择不同规格和形制的隔扇。木雕题材可以根据房屋主人的财富地位和文化品位进行选取。不同的木作和雕刻也会形成不同的隔扇形式和装饰风格。婺源古建筑隔扇不仅适应了建筑的结构和布局需要，而且使建筑拥有了更加鲜明的地域特征。

二、婺源古建筑隔扇的木作技术

中国木构架建筑的木工分为大木作和小木作两部分。大木作是梁、柱、斗拱、檩等建筑承重部分；小木作是非承重木构件，也称装修。门窗隔扇是建筑小木作的重要部分。

传统隔扇营造技术的研究在建筑领域由来已久。宋代的《营造法式》、明代的《园冶》《长物志》、清代的《工程做法则例》等传统建筑著作中对隔扇构件的比例尺寸、详细做法及用工用料均有明确的阐述[4]。然而，随着社会的进步和工具材料的发展，传统木作技艺日渐式微。以婺源徽派隔扇木作技艺为例，历代文献资料中关于徽派传统营造技艺的系统记载较少，对传统手工艺从业者的记载也很单薄。究其原因，一是中国传统社会“重艺轻匠”思想的影响，二是中国工艺制作行业有“重物不重人”的传统。因此，对于隔扇营造技艺的研究主要依据历史文献中的零散记载和婺源现存古建筑中的隔扇构件进行分析。

婺源地区不仅盛产木材，而且木材品类丰富，这为婺源境内以木结构为主体的古建筑营造提供了充足的材料。又由于婺源古建筑中的隔扇门窗数量较多，所以隔扇的选材范围比较广泛。在婺源现存明清建筑中常见到破损、变形或虫蛀的隔扇。这类破损隔扇的形成既与年代久远、木质构件不易保存有关，也与隔扇选材广泛、就近取材有关。虽然婺源古建筑隔扇的选材并不严苛，但是也要依据隔扇各部分木作的需要选择木材。婺源民居隔扇在制作完成后，一般都只在隔扇表面简单涂抹一层桐油，不施彩漆，因此隔扇所用木材本身的材质差异和自然纹理能够清晰地呈现。

确定隔扇的选材和材料搭配之后，就要根据隔扇的形制和结构下料，也就是对隔扇用材进行裁切。下料过程中先配长料再配短料，裁切的大小、长短要保证组合的完整性。此时所配的料还是毛料，一般比实际要求的木材尺寸要厚5厘米。毛料经过刨制会成为净料，刨去的厚度约为5厘米。木纹有顺木纹和逆木纹之分，刨料时应该顺木纹刨，这样刨时比较省力，刨好的木料也比较光滑平整。裁切好的木料进行凿、刨、磨、抛光等处理后分别备好框、梃、棂、板等部分准备组装。

隔扇木作的重点部位是格心，格心棂条的制作和结构是小木作工艺的集中展示。隔扇的格心一般要粘贴薄而透明的窗纸，窗纸的硬度比较小，所以需要排列紧凑的窗棂作为支撑来提高窗纸的强度。隔扇格心棂条的排列组合形式丰富多样，由此形成了不同形式的棂格，也称为棂花。简单的棂格有直棂纹、方格纹等形式，复杂的棂格有灯笼锦、龟背锦、拐子锦、冰裂纹等各式锦纹。不同的格心采用的棂条规格及搭接方式不同，相应的棂条木作也有所不同。根据要制作的棂格形式设计构思，把完整的棂格图案分解到不同的部分，并经过选材、计算、下料等步骤预制好各部分的棂条，制作复杂的棂条还要进行雕刻加工。棂条经过拼接组合成格心。婺源古建筑隔扇的格心棂条采用榫卯的方式拼接组合，很少使用钉和胶。例如，婺源清代建筑中流行的冰裂纹，就是由大小不一的棂条榫卯拼接而形成的一个完整图案，交接构件越多、构件越小，工艺也越复杂。

隔扇绦环板为小块的长方形木板，有的绦环板具有木雕装饰，有的为素面板。隔扇裙板一般由多块木板拼接而成，也有由整板木料制成的裙板。隔扇边框分为竖向的边梃和横向的抹头。根据隔扇形制裁切边梃、抹头、绦环板和裙板的用料，并进行凿、刨、磨等处理，大小长短需保证组合后的完整性。

婺源古建筑隔扇各部分都可以采用木雕装饰，因此在各构件裁切下料之后还要根据隔扇雕刻装饰的设计进行木雕部分的制作。

三、婺源古建筑隔扇的雕刻艺术

徽州木雕是我国明清时期民间木雕的重要代表之一。明清时期是徽州民居木雕艺术的鼎盛时期，婺源建筑木雕也在这一时期形成了独特的艺术风格，有“时人有刻，必求婺工”之说。在婺源古建筑隔扇的制作中，木雕设计与制作是重点和亮点。

婺源隔扇木雕技法主要采用浅浮雕、高浮雕、透雕和线刻。由于木雕装饰要附着在隔扇各部分构件上，因此木雕装饰只能采用平面化的设计和雕刻。从婺源隔扇木雕的题材和内容来看，隔扇木雕题材广泛，从简单的图符到复杂的山水人物，各种内容都可以巧妙地运用在隔扇装饰中。

隔扇木雕的题材和形式，首先由匠师结合屋主的想法设计样稿，然后落稿并逐步开始木雕制作。婺源隔扇木雕的制作流程主要为构思、布局、雕刻、修整。

隔扇装饰木雕要表现的题材、构图、分布等设计构思必须遵循建筑装饰的整体需要及雇主的审美喜好。从婺源乡村的建筑营造风格可以看出，建筑木雕纹样设计由屋主和工匠共同商议决定，在雕刻纹样设计好之后进行拓样。婺源隔扇木雕装饰纹样属于徽州民间装饰纹样，在数千年的传承和演变中已经形成相对固定的图像形式和象征意义，可以在此基础上进行调整和创新。隔扇装饰木雕中的每一种纹样都有其构成方式和文化内涵。隔扇木雕图案的来源主要为流传图稿、临摹与借鉴、设计与创作三种形式。

流传图稿指的是前人传承下来的图纹样式。这些图稿多来自木雕匠师的拓版传承，在师徒间世代积累而得以流傳。木雕匠师之间的师承和技术交流，以及这类流传图稿的运用，让婺源等地的隔扇木雕装饰保持了相对统一的风格。临摹与借鉴指的是临摹、借鉴前人的作品，包括前人的雕刻作品、绘画作品及版画作品。设计与创作指的是木雕匠师在木雕设计过程中参考以往的图稿、木雕作品，结合个人的文化素养、艺术素养和技艺特长，同时兼顾户主要求，进行图稿创作，设计出符合要求的图案类型。随着时代的变化和民众审美的发展，木雕匠人必然要在前人创作的图像系统的基础上不断进行创新。从总体上看，婺源每家每户隔扇门窗的木雕装饰在木雕风格、图案类型和图案形式上有许多相似之处，但是具体到每户人家的隔扇木雕图案的表现上又不尽相同。正是木雕匠人对隔扇木雕图案的不懈设计与创新才使得婺源古建筑中的隔扇装饰具有了独特的魅力。

隔扇的木雕装饰不仅涉及单扇隔扇各个部分的木雕设计，还要结合整组隔扇和整个院落建筑中隔扇的布局和隔扇所处的位置。在同一建筑群落内，各处房屋使用的隔扇装饰是统一构思、统一设计的。婺源古建筑中使用的隔扇，其木雕装饰都围绕着一定的主题，尤其是同一院落中的廊房和厢房使用的隔扇在木雕装饰图案和木雕表现形式上保持着密切的联系。例如，婺源思溪延村清代民居中的一组隔扇门，其隔扇格心棂花形式和木雕装饰统一；在隔扇上、中、下三组绦环板的木雕装饰中，上部绦环板木雕纹样相同，中部绦环板木雕纹样虽然不尽相同但都围绕着相同的主题，下部绦环板木雕纹样相同。此民居庭院中与此组隔扇相对的厢房和廊房使用的隔扇装饰形式和装饰图案，也与此组隔扇一致，形成了和谐统一的建筑装饰效果。

在完成木雕的设计构思和布局分析后，匠师最终要通过雕刻将设计构思转化为实物。婺源隔扇的雕刻技法多样，可以把雕刻过程大致分为拓样、粗坯雕、细坯雕、打磨、刻画五个步骤。

拓样是将已经在纸上绘制好的图案用拓印的方法转移到加工好的木料上，以便工匠按照图样进行雕刻。拓样时要注意线条的粗细、纹样转角的尖锐程度等细节。婺源清代隔扇的木雕装饰非常繁杂，有的采用多层纹样堆叠的形式。此时需要把数层纹样重叠粘贴，然后将图案分割为若干部分，分次拓印。拓印的图案与最后雕刻完成的图像之间相距甚远，雕工的好坏才是决定雕刻作品优劣的关键。

粗坯雕是以简练的形式概括整个构思设计的造型，初步形成作品的轮廓。粗坯雕的基本要领是从上到下，从前至后，由表及里，由浅入深[5]，以此形成高低、厚薄、深浅层次不一的轮廓线，并将不需要之处剔除，留下图案部分。进行粗坯雕时还需注意留有余地，如同裁剪衣服，要适当地放宽。在这个阶段，雕刻图案的基本结构和体积已趋明朗。

细坯雕也称为细拣，是对木雕的各个部分精雕细琢，逐一处理起伏变化，刻画形象的过程。凿细坯就是在整体调整比例和各种布局的同时，逐步刻画具体形象。细坯雕需要工匠有娴熟的雕刻技巧和对刻画物象敏锐的控制能力。只有将各种雕刻刀法娴熟地运用在不同的雕刻对象上，雕刻作品才能生动绚丽。

打磨和刻画，二者都是对雕刻作品进行整体修整和完善的过程。打磨是在雕刻结束后用粗细不同的砂纸搓磨雕刻作品，使作品细润光滑。打磨过程中顺着木材纹理纤维的方向反复打磨，直至刀痕砂路消失，作品就会显现出流畅的木纹。刻画是对木雕的细微调整加工，可以让雕刻作品变得更加精美。木雕作品经过打磨和刻画处理，不见斧削刀琢的痕迹，形成舒适、圆润的视觉效果。

在隔扇木雕构件制作完成之后，可以依据构件的性质进行装配。风格多样、雕工精美的隔扇成为婺源古建筑中最引人注目的建筑构件。

四、结语

从传统建筑营造技艺来看，隔扇木作技艺主要依靠师徒代代相传，构件名称、工法术语等很多都是工匠们的民间方言，它们会随着时间与空间的差异而不断地演变。人们根据自己的生活理想和需求创造了隔扇的形制和装饰，随着社会的进步和工具材料的发展，传统隔扇逐渐在现代建筑中消失，与之相关的隔扇木作和雕刻技艺也日渐式微。婺源的古建筑隔扇是徽派隔扇的延续，也是婺源地域文化的载体。系统研究婺源古建筑隔扇的营造技术，在为婺源古建筑隔扇的现代制作提供资料的同时，也将促进传统建筑木作和雕刻技术的传承与弘扬。

参考文献：

[1]黄跃昊.江西婺源汪口村[J].文物，2017（1）：93-97.

[2]马榕君.封闭与融定的诗意结合：徽州古民居内部设计之空间结构分析与审美研究[J].长春工业大学学报（社会科学版），2014（3）：150-153.

[3]肖宏.徽州建筑文化[M].合肥：安徽科学技术出版社，2012：77.

[4]陈又林.明清徽派建筑隔扇门窗的装饰艺术与营造技术研究[M].南昌：江西美术出版社，2022：167.

[5]吴伟慧，沈明.中华非遗记忆：徽雕艺术 徽州木雕的艺与器[J].金融博览，2019（7）：72-75.

作者简介：

陈又林，博士，华东交通大学艺术学院副教授，研究方向为艺术设计。