水稻生产技术效率空间格局及影响因素

齐国峰 赵大伟 于亚辉 刘中卓 孙杰 张战 付雪蛟 钟顺成 王诗宇 李楠 韩雷

摘  要：为解决水稻生产技术效率空间格局不合理的问题，研究水稻生产技术效率空间格局及影响因素。通过建立水稻生产技术效率空间自相关模型，以水稻生产技术效率空间相关性为依据，分布水稻生产技术效率空间格局。分析水稻生产技术效率影响因素，得出结论为：农业劳动力平均年龄、农业劳动力比重、非农收入比重、耕地细碎化程度为不利影响因素；家庭人均收入和耕地质量为有利影响因素；农业劳动力受教育程度对其影响不大；耕地经营规模以及地形地貌的影响结果需要具体分析。以此为依据，能够解决水稻生产技术效率空间格局不合理的问题。

关键词：水稻；生产技术；效率；空间格局；影响因素

中图分类号：S511.5                           文献标志码：A文章编号：1673-6737（2023）01-0014-04

Spatial Pattern and Influencing Factors of Rice Production Technology Efficiency

QI Guo-feng1 ， ZHAO Da-wei2* ， YU Ya-hui1 ， LIU Zhong-zhuo1 ， SUN Jie1 ， ZHANG Zhan1 ， FU Xue-jiao1

ZHONG Shun-cheng1 ， WANG Shi-yu1 ， LI Nan1 ， HAN Lei3

（1 Liaoning Institute of Saline-Alkali Land Utilization， Panjin Liaoning 124010， China；

2 Liaoning Agricultural Development Service Center， Shenyang 110000 China；

3 Affiliated Experimental Farm of Shenyang Agricultural University， Shenyang 110161， China）

Abstract： In order to solve the problem of the unreasonable spatial pattern of rice production technology efficiency， research the spatial pattern of rice production technology efficiency and its influencing factors. By establishing a spatial autocorrelation model of rice production technology efficiency， based on the spatial correlation of rice production technology efficiency， the spatial pattern of rice production technology efficiency is distributed. Analyzing the influencing factors of rice production technology efficiency， it is concluded that the average age of agricultural labor force， the proportion of agricultural labor force， the proportion of non-agricultural income， and the degree of fragmentation of cultivated land are unfavorable factors; the per capita income of households and the quality of cultivated land are favorable factors; Education level has little effect on it; the impact of farmland management scale and topography needs specific analysis. Based on this， it can solve the problem of unreasonable spatial pattern of rice production technology efficiency.

Key words： Rice; Production Technology; Efficiency; Spatial pattern; Influencing factor

目前，在學术界广泛采用的水稻生产技术效率分析包括随机前沿以及数据包络两种分析方法，通过宏观视角以及微观视角两方面进行研究[1，2]。沈雪等人通过C-D生产函数测算水稻生产技术效率，并尝试分析其空间格局，但在实际应用中无法达到预期的应用效果[3]。而后，刘满婷等人采用超越对数生产函数分析水稻生产技术效率空间格局，虽然取得了一定的研究成果，但在应用过程中发现该函数存在很大程度的局限性。不仅如此，学术界针对水稻生产技术效率影响因素方面的研究也十分普遍，取得的研究成果包括：农户老龄化、农地流转、耕地经营规模小以及农户兼业等问题[4]。尽管前者已经进行了大量的水稻生产技术效率影响因素研究，但针对水稻生产技术效率空间格局与影响因素的整合研究可谓少之又少，无法客观反映出水稻生产技术效率的变量的影响效应。为此，本文提出水稻生产技术效率空间格局及影响因素分析，致力于通过分析空间格局及影响因素两部分为提高水稻生产技术效率提供理论支持。

1  测度水稻生产技术效率

在研究水稻生产技术效率空间格局之前，必须精准测度水稻生产技术效率[5]。本文采用建立越对数生产函数模型的方式，利用随机前沿分析法，排除技术非效率，提高水稻生产技术效率测度精度。假定在水稻生产过程中的生产投入的弹性区间在0～1范围内，考虑到水稻生产技術在实际应用中的不确定因素，通过弹性替代的方式测度水稻生产技术效率。设越对数生产函数测度水稻生产技术效率的计算表达式为Y，可得公式（1）：

（1）

在公式（1）中，β指的是水稻生产过程中未知的概率参数；j指的是水稻生产的投入要素权值，一般情况下取值为1；Xi指的是农户第i年水稻生产的成本；i指的是水稻生产累计年数，为实数；k指的是随机误差系数；V指的是水稻生产技术变差率；U指的是技术非效率项权重。通过公式（1）可计算出水稻生产技术效率。Y值越大代表水稻生产技术效率越高，当Y=1时，水稻生产技术为完全效率；当Y=0时，水稻生产技术为非效率。

2  建立水稻生产技术效率空间自相关模型

在测度得出水稻生产技术效率目标函数的基础上，建立水稻生产技术效率空间自相关模型，以水稻生产技术属性值之间的相互依赖程度为依据，为水稻生产技术效率空间格局提供基础数据[6]。本文建立的水稻生产技术效率空间自相关模型以空间视角为依据，可分为：全局空间自相关模型以及局部空间自相关模型。在水稻生产技术效率全局空间中，设水稻生产技术效率全局空间自相关模型表达式为I，则有公式（2）：

（2）

在公式（2）中，n指的是调查区水稻生产属性值；Wij指的是水稻生产累计年数中水稻生产空间投入要素权重系数；q指的是水稻生产技术下的预期种植面积。在无特殊外界因素干扰情况下，I的取值范围在-1，1区域内，当I>0时，水稻生产技术效率的空间格局为正相关性；当I<0时，水稻生产技术效率的空间格局为负相关性。考虑到水稻生产技术效率全局空间自相关模型，无法直观反映出水稻生产技术效率局部空间格局的相关性，本文在此基础上，采用MORAN指数构建水稻生产技术效率局部空间自相关模型，设其表达式I' ，可得公式（3）：

（3）

通过公式（3），可反映出水稻生产技术效率局部空间格局的相关性。通过全局空间自相关模型以及局部空间自相关模型两部分共同构成完整的自相关模型，为分布水稻生产技术效率空间格局，提供基础数据。

3  分布水稻生产技术效率空间格局

本文以水稻生产技术效率空间滞后项为关键参数，分布水稻生产技术效率空间格局[7，8]。首先，基于自然对数处理去除水稻生产技术效率空间自相关模型中的异方差，此过程通过计算方程式表示，设函数表达式为H，如公式（4）所示。

（4）

在公式（4）中，P指的是水稻生产特征参数； ε指的是解释变量的异方差。而后，度量水稻生产邻近地区对于空间自相关的误差冲击，分布水稻生产技术效率空间格局。设水稻生产邻近地区对于空间自相关的误差冲击表达式为R，可得公式（5）：

（5）

在公式（5）中，μ指的是水稻生产技术效率误差项的空间依赖系数[9]。最后，以水稻生产邻近地区对于空间自相关的误差冲击，反映水稻生产技术效率空间格局的分布方向和等级，水稻生产技术效率空间格局分布结果，如表1所示。

根据表1所示，完成水稻生产技术效率空间格局分布。综上所述，水稻生产技术效率空间格局分布要以丘陵地区为主，而后为盆地地区，最后选择为平原地区，在此水稻生产技术效率空间格局分布下，才能够提高水稻生产技术效率。

4  水稻生产技术效率影响因素

在水稻生产技术效率影响因素中，主要包括两个主要变量，会对水稻生产技术效率产生影响，分别为：农户特征变量以及生产环境特征变量。下文将对以上两点进行重点分析，具体内容，如下文所述。

4.1  农户特征变量

4.1.1  农业劳动力平均年龄  农业劳动力的平均年龄与水稻生产技术效率之间存在空间负相关关系，也就是说农业劳动力的平均年龄越大，水稻生产技术效率越低[10]。由于农业劳动力平均年龄过大，导致农业劳动力效率下降，无法高效运用水稻生产技术。因此，农业劳动力平均年龄成为水稻生产技术效率影响因素之一。

4.1.2  农业劳动力比重  农业劳动力比重作为农户特征变量之一，与水稻生产技术效率之间同样为空间负相关关系。农业劳动力比重越高，水稻生产技术效率越低。造成这一现象的主要原因为水稻生产机械化的引进，彻底解放了劳动力，过高的农业劳动力比重，反而会制约水稻生产技术效率。为提高农业劳动力比重，必须坚持扶优扶强，以点带面促进水稻生产的发展，逐步实现规模化分片重点扶持1～2个大户或专业合作社，使水稻生产、销售、加工有机结合，以品牌和特色开拓占有市场，增强市场知名度和竞争力。通过政府引导，品牌带动，以点带面，带动农户，提高水稻生产技术效率。

4.1.3  非农收入比重  非农收入比重影响水稻生产技术效率的主要原因为非农活动的替代性，农户会由于非农收入比重高向非农活动方面发展，从而限制水稻生产技术效率。因此，非农收入比重与水稻生产技术效率之间存在显著的空间负相关关系。非农收入比重越高，水稻生产技术效率越低。非农收入比重越低，水稻生产技术效率越高。

4.1.4  农业劳动力受教育程度  在农户特征变量对水稻生产技术效率的影响中，农业劳动力受教育程度对水稻生产技术效率的影响最为微弱，几乎可忽略不计。基于水稻生产技术的不断优化，对使用者的知识储备提出了更高的要求，与此同时，无法以传统的教育程度化划分农业劳动力受教育程度。由此可见，农业劳动力受教育程度与水稻生产技术效率的空间关联性不高。

4.1.5  家庭人均收入  家庭人均收入高对水稻生产技术效率会起到有利的影响，家庭人均收入越高代表可投入水稻生产的资金越充足。换句话说，家庭人均收入越高，水稻生产技术效率越高，两者之间为空间正相关关系，能够形成良性循环。

4.2  生产环境特征变量

4.2.1  耕地细碎化程度  耕地细碎化程度较高的地区，经常会在水稻生产过程中出现非生产性土地多、土地利用率低以及非水稻生产活动等现象，对水稻生产技术效率造成不利影响。基于此，耕地细碎化程度与水稻生产技术效率之间同样为空间负相关关系，耕地细碎化程度越高，水稻生产技术效率越低。

4.2.2  耕地经营规模  耕地经营规模是影响水稻生产技术效率因素中较为特殊的一项，可通过“U”型表示耕地经营规模与水稻生产技术效率的空间关系。这就表示，无论是耕地经营规模过大或是过小，都会降低水稻生产技术效率，只有当耕地经营规模与水稻种植规模相吻合的情况下，才能够提高水稻生产技术效率。

4.2.3  耕地质量  提高耕地质量是提高水稻生产技术效率的有效途径，因此，耕地质量与水稻生产技术效率之间存在明显的空间正相关关系。无论以何种方式提高水稻生产耕地质量，都会在极大程度上提高水稻生产技术效率，可以作为水稻生产中的关键要素，在水稻生产过程中重点关注。

4.2.4  地形地貌  地形地貌复杂程度越高，水稻生产技术效率越低，两者之间为空间负相关关系。平原地区、盆地地区以及丘陵地区对于提高水稻生产技术效率均具有促进作用，但其余复杂地形地貌，对于提高水稻生产技术效率均具有抑制作用。为此，建议后续水稻生产区域尽可能选择平原地区、盆地地区以及丘陵地区。

5  结束语

通过本文进行的水稻生产技术效率空间格局及影响因素分析，希望能够为提高水稻生产技术效率贡献出一份力量。基于水稻生产技术效率空间格局分析其影响因素是本文研究的亮点所在，通过以上研究表明，家庭人均收入以及耕地质量对提高水稻生产技术效率存在有利影响；而其他影响因素也存在不利影响。基于此次研究时间有限，虽然取得了一定的研究成果，但没有针对影响水稻生产技术效率的不利因素提出相应的对策。因此，本文研究仍有不足之处，今后还要对其进行进一步研究，为水稻生产技术效率的进一步优化提供参考依据。

参考文献：

[1] 刘蒙罢，文高辉，胡贤辉. 鄂东南农户水稻生产技术效率空间格局及影响因素研究[J].科技管理研究，2019，39（20）：77-84.

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[3] 刘德娟，黄欣乐，杨勋华，等. 福建省水稻生产效率及其影响因素分析--基于家庭农场和传统小农户的微观视角[J].江苏农业科学，2018，46（24）：422-426.

[4] 马凤才，郭喜伟，刘畅.粮食生产主体生产效率及影响因素研究综述与展望[J].天津农业科学，2020，26（1）：28-33.

[5] 马凤才，郭喜伟.水稻生产主体效率分析--基于黑龙江省牡丹江市的调查[J].江苏农业科学，2020，48（18）：306-316.

[6] 王怀豫，董婉璐，VELARDE Orlee，等.非农收入对于水稻生产技术效率的影响及启示[J].山东农业大学学报（社会科学版），2019，21（1）：52-62，150.

[7] 张超正，杨钢桥.农地细碎化、耕地质量对水稻生产效率的影响[J].华中农业大学学报（社会科学版），2020（2）：127-134，168-169.

[8] 刘爱珍，漆雁斌，邓鑫.生产环节外包能提高水稻生产技术效率吗？--来自四川省649戶稻农的实证[J].南方农村，2019，35（2）：4-10.

[9] 胡迪，杨向阳，王舒娟.劳动力转移影响粮食生产技术效率的区域差异及门槛效应研究[J].农村经济，2019（2）：47-53.

[10] 汪紫钰，蔡荣.水稻生产环节外包决策及其生产率效应研究[J].新疆农垦经济，2019（5）：38-49.

收稿日期：2022-01-04

作者简介：齐国峰（1979-），男，研究实习员。

*通讯作者：赵大伟（1964-），男，高级经济师。