漳州水仙花栽培养护经验

2023-05-30 10:48李文凯
花卉·上半月 2023年1期
关键词:花友种球水仙花

李文凯

随着气温逐渐寒冷,不知不觉间,新年的脚步又要到来了。每年春节,许多寻常人家的角落,总会绽放着不同姿态的水仙花。尤其是掌握了开花密码的漳州花农们,就像施加了魔法一般能让水仙花感应到春节的喜气,在除夕之日绽放出唯美的花朵。然而,对于多数年年都养水仙花的朋友而言,一年往往也只养一次,因此得出的养护经验是较为有限的。为此我总结了我们漳州当地花农的水仙盆花养护经验供大家参考,祝愿大家能够在水仙的花香中迎接新年的钟声。

我们先定个小目标:在今年春节养出一盆叶材矮小紧凑、丰满、爆花的凌波仙子。传统的漳州水仙分为两个品种——单瓣的金盏银台和重瓣的玉玲珑,高质量的水仙盆花就是要求叶型矮、花枝壮(图1)。而许多球根植物最大的缺陷就是叶片容易徒长而影响美感。而且,如果养出一盆大蒜似的水仙花,在朋友圈里是会被无情地嘲笑的。以下是我近年来栽培观察水仙生长特性的总结,但祖国地缘辽阔,气候差异较大,因此经验仅供参考,水仙的脾气性格还需广大花友们用实践去摸索。

收到水仙种球后,花友们先不要急着入水。首先要确定您希望它什么时候开花,再选择合适的时间开始栽培。经过多年的观察,水仙花商品种球有个规律:10月~翌年2月之间,越早水培,开花越晚,效果越差,相反,水培越晚,开花越快(但种球最晚只能放到元宵节前后,若种球的芽体太长、干瘪变软就要尽快栽种)。这是由于漳州的水仙种球就是为了适应春节开花而生产的,而且水仙花也愉快地同意了在这个普天同乐的时刻绽放。

在漳州地区,若12月上旬进行水培,在没人工干预下它通常要临近春节才开花,而元旦前后水培,它也是在春节前后开花。那么中间的这个月,除了能够提前欣赏叶子外,它只会消耗种球养分,叶片要么直冲云霄,要么点头哈腰,并且花期容易黄叶,影响美感。总而言之,要让水仙盆花矮壮,选择合适的水培时间是至关重要的,建议花友们从12月中下旬开始养护,此时种球已经自然出芽,花苞发育完全,种球内部细胞活跃,水培后开花快、效果好。根据往年的经验,正月时开始水培,十来天就可以见花,而开花快,叶子的生长时间就短,叶片自然就矮壮了。水仙花和香雪兰这类先叶后花的球根植物不一样,水仙种球在夏季的时候花苞就已经分化好了(图2),因此栽培时间不宜过早,避免徒长叶片。

水仙花商品球开花很容易,因为每个种球里都积累了三年的养分,似乎丢水里就能开花。但要达到爆花目标还有很多讲究,请花友们注重这些细节,如果觉得麻烦,也可以直接地栽或土培。先和花友们说说水仙花的水培要点。当确定栽培时间后,以下步骤都很关键(水仙生长过程不可逆,需步步为营,才能收获良好的效果):

首先,掰掉种球多余的小侧芽,但是,圆润的侧球可要留着哦,里面通常都有花苞。然后在水盆里加入适量水和一袋矮壮素(主要成分为多效唑),水量比种球高一点即可,将种球浸泡在溶液里半天到一天时间(漂浮或浸没皆可),再将其褐色外皮剥干净后反复冲洗几次,将粘液冲洗掉(图3);

其次,建议用小刀在主芽两边划开种球,长度是种球的2/3,深度约1厘米,这样有利于种球内的叶、花出芽整齐(这个步骤请参考图4);侧切后,把水培花盆清洗干净,将种球均匀地装盘,如果种球侧芽较大,摆放不稳,可以掰下来养在花盆空隙处。请注意:种球不可以装得太密!水仙球在生长过程中会膨胀,若装得太密会导致根系生长不良,侧芽的叶、花也会过于拥挤,因此请给它们预留1.5厘米的间距(图5);装盆后加满清水,不建议在盆内放鹅卵石等材料,避免换水的时候伤害根尖。只要合理密植,等根系长齐之后,水仙花的枝叶就会稳固,全程不需要用鹅卵石等来固定根系,也不需要额外增加养分。

第一周是水仙种球生根、展叶期(图6)。水仙花喜阳光,光照不足的花友需要在白天把它们全程放在光照最好的地方,夜晚偷偷地把水倒掉一半,白天记得给水,以控制叶片长速,热带地区的花友应避免暴晒,避免盆内缺水、种球表皮晒黑,也避免水温过高导致烂根和光照过强导致叶片发黄。这阶段注意每天换水一次,保持水质澄清,盆内不可缺水,倘若缺水太久,对根系会造成不可逆的伤害。换水的时候,一手压住种球,一手慢慢倒水,或者直接把花盆置于水龙头下,用比较小的流水置换脏水(盆底如果能保持清洁更好)。养花先养根,根好叶才好,换水时切记要温柔以待,不可损伤根尖,若根尖受损,根系便会停止生长,这样容易导致烂根、黄叶。

第二周是根系和叶子长势漂亮的关键时刻(图7),依然要定期更换清水,水质以透明澄清为标准,光照依然是最好的营养品,切勿以为光照越好叶子会长得越高,不会的,因为咱们已经使用矮壮素处理过种球了。而矮壮素需要结合光照才能达到最佳矮化效果,阳光能促使矮壮素发挥功效,让花枝粗壮、花香浓郁,也能使叶片硬度增加,减少徒长的烦恼。

第三周、第四周可能不同的花友会有不同的表现,前两周的悉心照料决定了后面两三周的观赏效果。这阶段是花苞生长的关键时期(图8),光照还要继续,水质浑浊了及时净化,当花剑长高,就要控制光照强度,避免高温导致花剑萎蔫或消苞。然后找一条红丝带把水仙花的叶子围起来,避免花枝倒伏。等花苞可见了,就可以把它放在观赏的位置,静待花开(图9)。这个时候一定要注意,不要淋雨,不要晃动,避免花枝折断,尤其是重瓣水仙的花苞很多,花友们一定要避免折断花枝,不然眼泪就会汪汪往下掉了。

第五周、第六周是花友们賞花、拍照、分享喜悦的时刻(图10)。若前面几周管理得当,加上天气给力的话,水仙的花期可维持15~20天左右。等开过花后,水仙商品球的使命就结束了,花友们不要想着让它们复花,因为投入和收获很难成正比。水仙花的商品种球通常只作一次性栽培,花期过后由于母球的养分已消耗殆尽,便会香消玉殒,但生命的意义本就不在于长短,而在于是否在合适的季节里获得了最倾情的绽放。如果您希望让它的生命延续,可以把它带到野外某个风水宝地埋起来,让它回归自然,存活下来的子球会继续生长。

水仙商品种球的水培需要注意的细节比较多,但土培就相对容易了。所以有些花友也想尝试一下盆栽土培或地栽。水仙种球种在土里是可以实现多年生长的,但不意味着来年可以复花。水仙本是多年生球根花卉,只是为了让其在春节前后开花,花农们摸索出了一套促成栽培技术,才使得商品球的花期调控到春节期间。一般在12月中旬左右,市面上就有出售水仙花切花,那么本是春节前后开花的水仙,为什么12月中旬就有鲜切花呢?这就是地栽生产的缘故。

在漳州水仙产区,每年的霜降时节(10月下旬)就是大田栽种水仙子球的最佳时刻。种早了,气温太高影响叶片生长;种晚了,水仙在夏季休眠期之前的生长时间不够,养分积累不足,就会影响种球质量。通常子球栽种到第二年就会开花,但此时种球的规格还不能满足市场的需求,因此12月中旬左右绽放的鲜花只能摘下来作为鲜切花出售(图11)。

之所以不推荐花友尝试用开过花的商品球做复花试验,是因为水仙商品球要在年底才上市,若花友们购买商品球回去繁殖,已错过了最佳的播种时间,夏季到来种球就会休眠,叶片生长时间不足,很难使子球壮大。水仙是营养积蓄型植物,只要不烂球,将其埋在土里都能年年抽生出叶片,但由于养分积累不够,通常就无法分化花芽。开过花的商品母球一般会化作春泥,但它分化出的侧球会继续生长,只有地栽多年后,等子球的养分积累充足了,完全适应那块土地的地理条件了,才有可能开花,而盆栽基本上是没办法使子球开花的。

以下是水仙花商品种球土培的详细方法:

一、子球地栽于10月下旬进行,开花球土培于12月中旬开始进行,盆栽要选择大号花盆,花盆不能太小。水仙花的根系在土里是野蛮生长的,根系可长达半米,如果花盆太小就满足不了它那好动的根系(利用水仙根系发达的特点,也可以用较高的玻璃容器进行水培来观赏水仙花的根须)。

二、处理种球,清理掉一些褐色老皮和枯根,特小的侧球掰掉不要,就可以开始栽种了。建议选择田园土或其他质地较重的土壤,避免生长后期头重脚轻而倒苗,在盆内加一半土壤后均匀摆放种球,芽的弯向统一朝内,不要摆放太密,种球之间应该有3厘米左右的距离(图12)。是否施肥可以自行决定,肥料可在盆面撒一些颗粒缓释肥,或者在盆底加适量有机肥。由于水仙花侧芽多,栽种后种球会膨胀,因此栽培密度要合理。

三、覆土时只需露出顶芽,也可以深埋,不可浅埋(图13)。因为水仙栽种后根系生长迅速,力量感超强的根系会将种球顶出土面。覆土后立即浇透水,让土壤下沉后再填上一层表土,增加反作用力。然后将其放在光照最好的地方全日照,注意保持盆土湿润,不要干透再浇透。

四、如果選择地栽,在翻好土壤,整好土地后,挖个坑把种球埋起来即可,但由于水仙花根系强大,因此要注意栽培密度,不宜过密(图14)。地栽开出来的花枝会更加粗壮,花杆实心有力量感,花朵会更大(图15)。此外地栽也能养球,若水肥管理得当,在气候条件合适的地区,隔年等子球长大后就有希望复花。

五、 展叶后注意保持光照充足,盆土湿润,静待花苞生长绽放(图16)。当花苞出来后,控制光照强度,尤其是大晴天的时候,盆栽需要适当遮阴,避免灼伤花苞。地栽的话只要土壤湿润就不怕阳光直晒。等开完花后,把花剑剪掉即可,请保留叶片,因为叶片是球茎的命脉。球根类花卉在花后都是依靠茂盛的叶片进行光合作用积累养分的,所以水仙在花后必须保持生长良好的叶片,唯其如此,水仙子球才能快速充实。等入夏后水仙叶片会自然枯萎休眠,盆栽需要断水,地栽可以不用管理,待秋冬季到来,子球就会重新萌芽了。但是复花依然艰难,有耐心的花友浅尝栽种一下就好了。

再次祝愿花友们能在春节欣赏到满室芳香的漳州水仙花,迎接如意新年!

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