避雨棚阳光玫瑰定植与管理技术

刘敏

一、品种简介

阳光玫瑰葡萄品种属于二倍体植株，由安芸津21号与白南杂交选育而成，具有抗逆性强、叶片较厚、果实皮厚、运输储存方便等特点，植株长势偏强，开花坐果率较高，枝条、枝叶生长适中，易丰收，产量高，是目前市场上非常火的葡萄品种，被誉为葡萄中的“爱马仕”。优质阳光玫瑰成熟期果实呈黄绿色、短椭圆形、果肉脆、兼有奶香与玫瑰香味。在正常管理水平下，第一年定植后，第二年便可挂果，第三年可达稳定产量。

二、避雨棚的建設

（一）避雨棚种植特点

葡萄大多数病害由病菌导致，病菌可以通过雨水传播，避雨棚栽培葡萄可以阻挡雨水，进而有效减少病菌侵害。雨水也影响葡萄的糖分与质量，减少雨水能够提高葡萄口感，防止葡萄植株徒长。

（二）选地

壤土地块具有良好的通透性和耕性，对水分、肥料具有保蓄性。葡萄一般耐旱怕涝，为便于排水和果实运输，可选择在交通便利、用水排水方便的地块建设避雨棚。

（三）棚体建造

架型决定树形，树形影响葡萄树体营养分配和果实的成长发育。由于阳光玫瑰葡萄树体长势较旺，一般选择“飞鸟”架型，这种架型相对“V”型架更适合较多数葡萄品种，可有效防止日灼，增加坐果率，具有产量稳定、管理方便、劳动强度小、成本节约等优势。

（四）棚体构造

葡萄定植前，一般选择高3 m的水泥杆，水泥杆下部埋入土内约50 cm，前后两根水泥杆间距约4.5 m，葡萄苗与水泥杆相距30 cm、葡萄苗间距45 cm，两个水泥杆之间种植3棵葡萄苗。水泥杆之间使用铁丝，水平铁丝距地面高度约1.7 m，避雨棚上部拱高约50 cm，拱宽约2.6 m。依据架型和劳动方便程度，葡萄树干高度设置为1.3 m左右，树干方向和水泥杆方向保持一致。

两避雨棚棚边相距40～60 cm。夏季6—8月高温多雨天气较多，日间棚内温度可达40℃，如果边距过小，棚内温度不利于葡萄正常生长；如果边距过大，则会导致避雨棚防雨效果减弱。

三、栽前整地

棚体朝向南北通透，温度高时，南北向通风可达到降温效果。顺着栽植行整好三沟（围沟、腰沟、畦沟），方便浇水或者汛期排水。幼苗栽种时，定植深度一般为15～20 cm，不可超过嫁接口，以免感染土传病，过深还可能影响根系呼吸。

定植前，每667 m2施有机肥3～5 t或羊粪5～10 m3。顺垄带状施肥宽1 m，同时加入复合肥30～50 kg，并深耕翻土，之后进行培垄待栽。定植完成当天浇透水，后期保持土壤适当墒情。秋栽于12月20日前完成，春栽于翌年3月5日左右完成，栽后注意覆盖地膜、肥水管理、幼苗防虫及避雨棚内除草，以免影响定植后幼苗的生长发育。

四、肥水管理

葡萄苗定植后保持土壤湿度，在浇水时，可使用海藻菌益多等带有生根加速有机质分解的功能性肥料；待葡萄苗长为10～15 cm时浇水并施氮肥，如尿素+海藻鱼蛋白；待葡萄苗长到第一道铁丝时冲施平衡肥；待葡萄布满架面时加高钾复合肥料。

五、病虫害防治

（一）绿盲蝽

1.发病症状。绿盲蝽主要发生在春季，对葡萄幼嫩枝叶为害严重，可啃食叶片形成孔洞，且孔洞随着叶片生长逐渐变大，严重时造成幼叶枯死。可成片发生，影响幼苗后期新梢生长。

2.防治方法。针对绿盲蝽昼伏夜出的生活习性，喷药时间可选择傍晚，用聚酯类药剂（如溴氰菊酯、氯氰菊酯等）、吡虫啉、啶虫脒等，对绿盲蝽的防治能起到较好效果。

（二）叶蝉

1.发病症状。叶蝉发生在5月初，因其在叶片背部吸取汁液，症状多表现为叶片灰白、枯黄，落叶早等。

2.防治方法。叶蝉喜阴，多居于隐蔽处，选择在叶片背部喷药。药剂可选吡虫啉、聚酯类药剂等。

（三）螨类害虫

1.发病症状。螨类害虫是葡萄常见病害之一，自3月中旬开始，一年可发生6代以上，危害嫩叶。叶片受害后表现为生褐色斑块、反卷、皱褶，甚至散生黑色污渍，叶片极易脱落。

2.防治方法。喷施药剂时期选择在萌芽前后以及落叶前，药剂选择哒螨灵、联苯菊酯、螺螨酯、阿维菌素等。

六、地膜管理

葡萄果园铺设地膜，冬季可保温保湿，防止根部缺水及冻害的发生；夏季可防止杂草争夺营养，降低劳动强度。黑色地膜不透光，在一定程度上避免阳光直射，可降低根部土壤温度，有助于葡萄植株正常生长。

七、整枝打杈

待葡萄幼苗长至1 m左右时可进行第一次打顶，控制葡萄整株生长高度以及营养分配。葡萄上架超过10 cm，接近第一道铁丝时进行打顶处理。在此期间，可培养2条主蔓，主蔓上副梢留4～6片叶进行摘心处理，主蔓交接后直接断头控长。

（责任编辑   于海）