四季草莓立体栽培水肥管理技术分析

李印象

摘 要：四季草莓立体栽培可在不影响地面栽培基础上，通过树立栽培柱、栽培架等形式作为植物生长载体，可充分利用温室空间与光照条件，促进生长。应科学化运用水肥管理水平技术，确保四季草莓产量品质。本文从四季草莓立体栽培方式出发，探讨四季草莓立体栽培中的灌溉、营养液配置策略、施肥要点及虫害防治，希望为四季草莓立体栽培生产提供参考。

关键词：四季草莓；立体栽培；水肥管理；栽培技术

引言：四季草莓具有连续开花结果的特征，通过合理的保护措施可在一年四季进行栽培，具有很大的市场潜力与经济效益，而通过立体栽培技术可提升四季草莓的栽种效益，更大化发挥其优势，具有省力、高产、高效、管理方便等鲜明优势，这需要合理运用水肥管理技术，避免生产技术不规范降低其品种特性及生产效益，为四季草莓的丰产提供技术帮助。

1 四季草莓立体栽培方式

1.1 栽植架栽培：四季草莓对水肥条件的要求较高，通过立体无土栽培，可在选择基质与营养液时免受土壤限制，让草莓始终处于最佳生长状态。其中，栽植架可分为移动式栽培架与开合式栽培架。移动式栽培架可将栽培槽固定在架两端，并在架下方安设滚轮与导轨，每个架可安放2～4个栽培槽。这种移动式栽培架不仅能为草莓之间预留充分的空间，还可以通过移动使草莓充分接受阳光照射，提高果实品质；开合式栽培架需要栽培架、定制槽轴体、减速电机与曲柄连杆等，应用中开合式栽培架可固定在地面上，支架上端安装滑动轴承，定制槽安装在栽培架上。在草莓生长时，工作人员可转动定制槽轴体与曲柄连杆，将架体倾斜展开，灌溉中可将架体闭合，在采摘时可完全打开，可充分利用温室栽培空间，提高单位面积产量，提升经济效益。

1.2 栽植柱栽培：立体栽培柱在运用中，一般是通过立柱支撑固定栽培槽与滴液盒，并让立柱贯穿栽培槽。立柱与栽培槽之间应预留30毫米的圆孔连接其它管线，栽培中立柱的间距不应小于0.5米，行间距为2.4米，用PVC材料制作柱体，这种方式相比于支架可更为节省空间，每个立柱均可贯穿多个栽培槽，同时工作人员能够通过转动立柱来确保草莓受到阳光直射，可确保四季草莓开花结果相一致。同时这种立体栽培柱的应用还可以确保草莓苗根部的整齐性，让苗部相对集中，降低肥料营养液的流失情况，提升肥料利用率，且各个种植槽与柱体之间相对独立，还可以避免病虫害的传播，但这种方式在浇水、施肥的过程中较为费时，且由于立体栽植柱在冬季管理较为困难，为此每年都需要定期重新栽植，确保栽植效果[1]。

2 四季草莓立体栽培灌溉要点

四季草莓生长阶段分为缓苗期、苗期、花期与果期等阶段，而每个阶段的肥料类别与施放数量均存在差异，水肥配方每次应根据植株情况进行调整。其中缓苗期需要清水，促进新根生长；苗期需要提高氮肥比例，促進营养吸收；花期需要降低氮肥，适量浇水，促进开花；果期需要提高钾肥比例，使果实增加糖分，而无论是哪种立体栽培装置，室温在15℃时进行灌溉最容易促进根部吸收，在12℃及以下时不应进行灌溉。同时由于立体栽培方式属于无土栽培，为此不需要进行定苗、整地、翻土等传统工作，而是应科学管理灌溉水肥的进排量，由于植物生长状态有差异，也不影响仅依靠植物长度进行灌溉，还应根据基质自身排液量调整灌溉量，确保基质全部润湿，避免积累有害物质导致植物烂根、肥料流失等。

3 四季草莓立体栽培的营养液配置

四季草莓的立体栽培中，由于属于无土栽培，为此水肥管理工作极为重要，需要工作人员严格配置营养液与肥料。配置营养液前，应对基质及灌溉水源进行检测，并根据检测结果确定灌溉使用水，若灌溉水源为硬水，则应测算其中的钙离子、镁离子等含量，并在配置营养液时减去原本水源中含有的部分成分。

四季草莓营养液可选用全价营养液，制备中应将沉淀硝酸钙与硝酸钾单独配置，避免产生过度沉淀，配置中需要边注入水边搅拌，先加入无沉淀物质，再加入沉淀物质，每升营养液应包含235克硝酸钙、300克硝酸钾、50克硫酸一铵、120克硫酸镁、2克硼、0.2克硫酸锌，确保营养液pH值处于6～8范围内，电导率与灌溉进排量相同，悬浮物含量≤10毫克，且应在营养液完全沉淀清澈后方可使用[2]。

4 四季草莓立体栽培的施肥要点

4.1 肥料配置：四季草莓立体栽培的肥料配置与营养液配置类似，根据水源水质检测中的各成分含量进行配置，并应结合草莓生长阶段制定配方，应确保每升水肥含有10毫升三氧化氮、0.5毫升铵、1.5毫升磷、4.1毫升钾、3.5毫升钙、1.5毫升镁等，而其中的氮磷钾元素主要来源于磷酸一铵、磷酸钙、硝酸钾等，镁元素主要来源于硫酸镁，其它微量元素主要来源于硼酸、硫酸铜、硫酸锌、硫酸锰等。在配置中工作人员需要在母液罐体内加入半桶水并搅拌，按照相关配方称量对应的肥料，再将添加剂加入到母液罐体中，继续加水直到加到最大刻度后停止浇水，并持续进行1～2小时搅拌，让肥料充分均匀，若在母液罐体中出现沉淀情况，则应增加搅拌时间，并加入一定量的钙与螯合铁，提升肥料效果。

4.2 指标检测：合理的指标检测可确保四季草莓正常生长，一般需要检查营养液导电率、排液量与pH值，应严格判断各项指标是否符合预设值，检查基质是否存在缺肥情况。例如针对进排量检测中，工作人员可在每个栽植架或栽植柱中随机选取2个种植槽，并在进液管前段开小孔，使用容量为500毫升的量杯接取液体，同时在后端开小孔，同样接取液体，以此检测排液量，若排液量不足进液量的20%，则表明灌溉量较少或单次灌溉时间较短，应做好相关调整。每次检测都应做好记录，每个指标需要测量两组以上样品，以此来为施肥灌溉等工作提供参考。

4.3 施肥方式：四季草莓立体栽培中，工作人员需要在基质中加入水，使基质浸润后方可进行定植。第一次可加入清水，第二次则应通过立体栽培设施滴管系统，滴入电导率不超过1的营养液，提升基质的肥料吸收效果，为四季草莓创造较稳定的根部环境，确保其生长态势。在定植工作结束后还应开展为期1周的浇水工作，此时应确保水量充分，而一旦草莓有新的根部生长出时，就应降低浇水量，确保根系正常生长。另外每天灌溉量也应合理结合草莓的生长阶段与温度环境决定。外界气温较高时，蒸发量较高，需要增加浇水次数，若外界气温较低时，则应根据基质干湿情况调整灌溉量，确保草莓培养基质含水量处于50%～65%之间，应根据所选基质种类及排水能力调整灌溉。例如，四季草莓基质为粗椰糠时，所需灌溉次数较多，排水量较大，可降低单次灌水量，如采用排水较慢的细椰糠，则增加每次灌溉量，增减幅度不宜过大。

5 四季草莓立体栽培的虫害防治

四季草莓立体栽培中，需要做好相关虫害防治措施，比较常见虫害有菜青虫、蚜虫、蛴螬等。其中菜青虫的发生主要由于温室周边环境及温度影响，一般在春秋季节高发，发病时危害草莓叶片，啃食草莓果实，在叶片表面留下透明表皮或孔洞，严重时叶片只残留叶脉与叶柄，导致绝产。防治中需要及时清理叶片，控制虫体数量，或可饲养广赤眼蜂、微红绒茧蜂等进行生物防治，还可以调配5%甲维盐混合1500倍氯氢微乳剂，每7天喷洒一次，一般早晚各喷洒一次；蚜虫普遍由于环境干热而引发，发病时会危害草莓叶片、叶柄及根茎等组织，叶片产生小黄点褪色，分泌感染叶片的蜜露，影响光合作用，导致草莓腐烂。防治中可通过饲养七星瓢虫、寄生蜂、食蚜蝇等进行生物防治；蛴螬在发病时同样会危害草莓的叶片与根茎，严重时甚至还会对果肉造成影响，导致草莓生长发育不良，且与其它虫害相似，普遍由于室内温度引起，特别在夏季更为高发，防治中可采用人工捕杀方式，利用黑光灯诱杀，或选用糖醋液混入敌百虫进行扑杀，工作人员还应在草莓定植工作前，在有机肥料或基质中加入适量药剂，防治蛴螬等虫害，一般可采用辛硫酸颗粒，通过这种方式可有效防治相关虫害[3]。

四季草莓立体栽培最大化发挥物种优势，应科学做好水肥管理技术，需要强化营养液配置控制，严格做好肥料配置、指标监测、施肥方式及虫害防治等方面工作，降低四季草莓受到不良因素的影响，强化其经济效益与产量，提升工作人员种植热情。

参考文献

[1] 许利平，刘志泰，杨春东.四季草莓立体栽培水肥管理技术[J].河北果树，2022（02）：53-54+56.

[2] 林峰莹，周文星，张文志.水肥一体化+专用配方模式对草莓生产综合效益的影响[J].浙江农业科学，2022，63（04）：717-721.

[3] 谭海燕，刘振国，杨红丽.大棚草莓种植袋模块立体栽培技术[J].中国果树，2021（11）：72-74+109.