“山东手造”变“文化顶流”

2023-05-30 10:48江丹任晓斐徐敏
走向世界 2023年15期
关键词:端木榫卯子贡

江丹 任晓斐 徐敏

会讲故事的“山东手造”

手造不仅会讲话,还是讲故事的好手、能手,在它们的诉说中,绵延两千多年的齐鲁文化闪耀新时代的灼灼光彩。

位列“孔门十哲”的子贡是孔子最为后世熟知的得意门生之一,他不仅担任过鲁国、卫国的丞相,还善于经商,是孔子弟子中的首富,也被称为“儒商鼻祖”。“君子爱财,取之有道”,端木经商的作风被后世所推崇,司马迁在《史记·货殖列传》中记载了子贡的经商之道,对他在经济发展上所起的作用和仁义、诚信的修为大为赞赏。因为子贡复姓端木,他诚信经商的作风被称为“端木遗风”,子贡也因此成为民间信奉的财神。

距离子贡所生活的年代已经过去了两千多年,很多人或许想不到,子贡的后代端木家族还在齐鲁大地上世代为商。

端慕糕点是聊城市级非物质文化遗产,经营这家糕点铺子的就是子贡的后代。第七代传承人端木庆雪是位90后,今年是她接手家族生意的第六个年头,虽然在“山东手造”的队伍里,她还是个年轻人,但对于传承手艺,她一点也不含糊。

江米条是店里的爆款,小小一根江米条,选用的是最好的江米,单是泡发就需要四个月的时间,对气温、水温的要求极高,需要经验丰富的师傅才能把握。如果江米泡发不好,一年的江米条也就做不了了。

蜜三刀这一经典的山东传统糕点,经过第六代传承人端木宪杰的改良,用蜂蜜代替糖,把高糖高油的软口变成了更适合现代人的酥口,现在也是端慕糕点的“销冠”。

从两千多年前的子贡到现在的端慕糕点,从挑着担子走街串巷或到集市售卖,到如今开通线上销售渠道把点心卖到五湖四海,时代风云变幻,“端木遗风”还在延续。

“这不是‘中国乐高,这是中国积木,我们应该有这个文化自信。”每每有人问及他所研发的榫卯玩具是不是“中国版乐高”,郝立岩都会郑重其事地回复他们。

郝立岩祖上四代都是木匠,爷爷曾经参与过沈阳故宫博物院的修缮,耳濡目染中,郝立岩从小到大对榫卯结构再熟悉不过,但是身为80后,郝立岩并不想走这条老路。在从事了多年教育工作后,郝立岩回到了祖籍滕州,又跟榫卯打起了交道,研发了一套由六块模块组成的榫卯玩具,调侃自己“可能就是命运使然吧”。

是命运也是使命,郝立岩对现在所坚持的事业有着清醒的判断,作为鲁班木作技艺传承人,他要把中国独一无二的文化和智慧一代代传承下去。

市场上的“国潮玩具”不在少数,郝立岩研发的榫卯玩具以六块模块为基础,孩子们拿到手后,在掌握基本玩法后,可以根据想象随意拼插。“市面上常见的一些积木都是二维的,有X轴和Y轴,通过叠加变化新的形态,而我们的积木是三维的,增加了Z轴,就可以立起来了,围绕Z轴进行形态的变化。如果只是照着图纸搭建成一个图形,那是模型,锻炼的是记忆力,而我们卖的不是模型,是创造力,我们要做的是传递一种中国文化、中国智慧。”

产品上市后,已经收到了市场和业内的良好反馈,由42块榫卯积木搭建的“东方冠”获得了首届“振兴传统工艺·鲁班杯”金奖,现在他的订单甚至多到生产不过来。郝立岩说,他们的产品虽然是面向孩子,覆盖人群却非常广泛,客户最大的82岁,最小的才8个月。

玩具只是郝立巖的第一个设想,在这六块小小的积木上,他还有更长远的目光。未来,郝立岩还要带着榫卯走到更多的孩子中间去,走到更大的世界舞台。文化复兴任重而道远,郝立岩十分乐观,“重要的是我已经开始做了。”

我们对“手造”长情

“山东手造”频频出圈,我们喜闻乐见。

竹简、日晷、榫卯……先人生活里的智慧流传至今,不再是为了记录一言一行、所思所想;不再是为了追着太阳的影子,试图将生命置于时间的框架;不再是为了居有其所,安身于倏忽万变的自然。它们以艺术之名重回我们的生活,留下无限的文化想象空间。在那些遥远的时间里,我们的先人是如何创造了一种又一种工具,又是如何一点点摸索物理的秘密、化学的规律,如何在凶险的自然中完成文明的传递和接力?生命终有一天会凋谢,但是这些智慧却在一次次积累中成为时间大河里的高处,抵住波涛澎湃,让后人可以看到文明的远方。

人们参观手造展览,惊叹于那些精湛的技艺,也发现自己其实一直对它情有独钟。过去的很多年里,大家都早已经习惯了机器工业生产下的流程化和标准化,甚至曾为其所带来的高效率自喜,但是当人类在文明长路上奔跑已久之后,再回头,却发现已错过了许多风景,多走了许多岔路。于是大家重新拿起指南针,辨别一个正确的文明方向,看到了古人的智慧,看到了文化的传承,看到了个性的张扬,当然也感知到来自手工的温度。

这些手造的物件,连接的是人与人,而不是人与机器。它们被赋予制作者的灵魂和心意,寄托着他们对另一端有所共鸣的期待。也就是说,我们不是因为手造美而喜欢手造,而是因为我们理解了手造的美。我们对手造的欣赏或拥有,也是与手造制作者的握手和拥抱。在当下的生活里,我们一起在审美的节奏里卡点,找到精神的默契。这样的相遇是不是很奇妙?

这是一个机器工业生产的时代,也是一个传统文化复兴的时代。我们得益于机器的高效和批量,也重新拾起手造的慢和美。身处此时,是我们这一代人的幸运,我们珍惜文明的意义,尊重文明从无到有的所有努力,也会反思曾经对传统那无知的漠视。传承之外,我们也正在创造新的内容,为文明的延续注入新的力量,而这一切才刚刚开始。

“Shandong handicrafts” Turn into “Top cultural influencer”

The past year is also known as the “First Year of Shandong Handicrafts”. Relying on intangible cultural heritage or traditional crafts, Shandong has explored a new model of active cultural inheritance by creative innovation, built a regional public brand for traditional handicrafts—“Shandong Handicrafts”, fostered the handicraft industry, and promoted the high-quality development of its cultural and creative industries. “Shandong Handicrafts”have risen in an all-round way within a year, and we are delighted to see that.

Duanmu Pastry belongs to the municipal intangible cultural heritage of Liaocheng. Its seventh-generation inheritor Duanmu Qingxue is a post-90s girl, who took over the family business six years ago. She is young among the artisans of “Shandong Handicrafts”, but her craftsmanship is extraordinary.

Hao Liyans family has been engaged in carpentry for four generations, and his grandfather even participated in restoring the Mukden Palace (Shenyang Imperial Palace). After being engaged in education for many years, this post-80s man returned to his native Tengzhou to work on a mortise and tenon structure, and developed a set of mortised toys consisting of six modules. Haos mortised toys are based on six modules. After mastering the basic principle, children can splice these toys at random based on imagination. In the future, Hao will introduce his mortise and tenon toys to more children, and step onto a bigger world stage.

These handmade items connect people together, but not people and machines. They are added with artisans souls and aspirations, and symbolize their expectation for resonance. In other words, we like handicrafts because we understand their beauty, not simply because of their beauty. Our appreciation or ownership of handicrafts is like a handshake or hug with their creators.

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