探访美丽的潮州古城

沈海滨

潮州有古城墙、古寺庙、古府第、古民居、古牌坊等文物遗存，古迹众多。俗語有云，到广不到潮，白白走一遭。

潮州是广东省东部的一个门户城市，是一座拥有1600多年历史的文化古城，是中华文化的重要支脉，同时也是中国优秀旅游城市之一。潮州有古城墙、古寺庙、古府第、古民居、古牌坊等文物遗存，古迹众多。俗语有云，到广不到潮，白白走一遭。今天，我们一起到潮州看一看，瞧一瞧，来体验一下风情万种的潮州古城的魅力吧！

海丝重镇说潮州

潮州是海上丝绸之路上的文化重镇，是潮文化的发祥地，也是天下潮州人的精神家园。潮州文化的特质：继承性、开放性、包容性、时代性等鲜明而独特的个性。潮州话、潮剧、潮州音乐、潮州菜、工夫茶，府城文化、潮汕文化、韩愈文化、畬族文化、华侨文化等都是潮州文化的一部分。潮州先后荣获国家历史文化名城，中国著名侨乡，中国优秀旅游城市，中国瓷都，中国潮州菜之乡等称号。2000多年的历史长河积淀了极其丰厚的文化底蕴，旅游资源在省内更别具一格，人文景观尤为突出，无论数量上还是质量上都在粤东各市居首位，是广东的文化旅游资源大市。

潮州是国家历史文化名城，文化底蕴深厚，这里拥有以广济桥、开元寺、韩文公祠、己略黄公祠等为代表的物质文化遗产和以潮州音乐、潮剧、潮绣、潮州木雕等为代表的非物质文化遗产。韩江潮州市区段一江两岸，东起韩山，西至潮州古城、南北堤，北起海角山，南至凤凰洲，以韩江水体为主轴，南北长约八公里，总面积近十平方公里，是一处集自然景观、古今人文景观为一体的大型景观带。

滨江景观带自然风光秀美，古树佳木成林，四时繁花似锦，玉宇琼楼掩映，更有广济桥、韩文公祠、笔架山潮州窑遗址、凤凰塔、广济门城楼、古城墙、北阁佛灯、祭鳄亭、青龙古庙，以及金山大桥等新、旧景观布列其间，浑然一体，互为映衬，四季皆有迷人景色，四时皆有醉人景观，徜徉其间，山光、水色、绿意、花香、鸟语和清爽的江风，予人以无穷的舒心与快意，让人获得如洗的心境；灿若繁星的文物古迹、古今人文，则使人感受到潮州历史文化的厚重与神奇。

人民广场位于新市区中心地带，是集市政、休闲、旅游、文化为一体的多功能大众休闲文化中心，人民广场的设计和建造充分体现地方民俗特色、历史人文积淀与时代性的统一。气势磅礴的旱地喷泉、水池音乐喷泉、五彩缤纷的照明灯饰、悠扬悦耳的背景音乐，以及大屏幕电子显示屏，为中心广场厚重人文氛围增添强烈的现代气息。每当夜幕降临，乐曲悠扬，绿海花涛、枝叶扶疏之中游人如织，华彩灯光与水幕电影、喷泉、流水交相辉映，构成了一幅人与自然和谐共处的动人画卷。

广济门城楼原称“广济楼”，也称“韩江楼”，民间俗称“东门楼”，列潮州城七城楼之首，襟江控岳，护邑镇桥，为名城标志之一。广济门城楼是一座宫殿式三层歇山顶阁楼，外城门原有“东为万春”门额。楼置于高大厚实的台基上，拱门中开，面阔七间，进深五间，前后面为木石柱相衔接支撑，并跨出城墙外，成为骑楼。屋面铺双层大青瓦，各层出檐均嵌蓝琉璃勾头滴水，雕栏画栋，四面环窗，飞阁流丹，巍峨壮观。登楼四望，但见韩水北下，长桥卧波，远山如黛。如遇夏秋，水涨潮急，舟帆点点，随波而下。时见江涛拍墩，时见浪花溅岸，画意诗情，驻足欣赏。楼内有联云：“万峰当户立，一水接天来”，正是这一景观的大写意。暮春三月，登楼眺望，韩江水涨，江面开阔，长桥卧波，烟波浩渺，笔锋如画，行船如梭，别有一番景致，故潮州内八景有“东楼观潮”之胜。

古牌坊是尊荣显达、彰扬乡贤的纪念性标志建筑，始于宋而盛于明清。据文献记载，太平路牌坊多达39座，牌坊的种类、数量之多世上罕见。明末清初，具有南洋建筑风格的骑楼建筑引入广东，太平路、东门街也逐渐改造成骑楼式商业街，与明、清石牌坊共存，构成了国内独特的历史文化景观。晚上，从“十相留声”坊望去，古牌坊连绵、骑楼灯光璀璨，亭楼交辉，夜幕下的牌坊街景色迷人。

太平路的牌坊，多为横跨路面的四柱三门，规模较大，风格独特，气势非凡，故被誉为“牌坊街”。每一座牌坊都有一段动人的故事，每一座牌坊都有坊主，刻在坊上的文字，就是一篇历史人物小传，而这些英杰，就是书写潮州文化的主要人物，这就是潮州古城的文化精华。如果说有一条街最能代表潮州，那当然是牌坊街，这里历来是潮州府的中心地带。只可惜1951年拆掉了所有的古牌坊，虽然现在重现了牌坊林立的旧街景，道路宽敞平整了，但总是少了几分本来的古味。

世界上最早的启闭式桥梁——广济桥

似乎每一座有大江大河流过的老城，都会有一座声名远扬、满载故事的古桥。潮州也不例外，在这座拥有1600多年历史的文化古城里，有一座意义非凡的广济桥，它的历史，就是潮州的历史，写满潮州的人文故事。

广济桥古称康济桥、丁侯桥、济川桥，俗称湘子桥，又称潮州湘子桥，位于潮州市古城东门外，横跨韩江，连接东西两岸，为古代广东通向闽浙交通要津，是潮州八景之一，是潮汕地区著名文物旅游胜地。

广济桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体，是我国古桥的孤例，以其“十八梭船二十四洲”的独特风格，与河北的赵州桥、福建的洛阳桥、北京的卢沟桥并称中国四大古桥，被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。广济桥桥面古香古色，桥身横跨韩江，并集梁桥、拱桥和浮桥于一体，结构十分特殊，堪称我国桥梁史上的孤例。站在韩江江边便能感受到广济桥的恢弘气势，两边为石墩，桥墩上建有精美的楼台亭阁，中间由18座古浮桥相连，梁舟结合，刚柔相济，在上面走一走，别有一番趣味。

广济桥传说是韩愈（八仙之一韩湘子是其侄孙）刺潮时所建。据悉广济桥始建于南宋乾道七年（1171年）；明朝嘉靖九年（1530年）形成“十八梭船廿四洲”的格局。该桥为浮梁结合结构，由东西二段石梁桥和中间一段浮桥组合而成，梁桥由桥墩、石梁和桥亭三部分组成。广济桥全长518米，東边梁桥长283.35米，有桥墩12个和桥台一座，桥孔12个；西边梁桥长137.3米，有桥墩8个，桥孔7个，石梁宽5米。中间浮桥长97.3米，由十八只木船连接而成。来到潮州，广济桥几乎是所有游客必游的主要景点。

广济桥历经近九百年风雨的洗礼，几经修复，现在的广济桥是按明代风格修复为如今模样，广济桥分为三段，共有桥亭30个，匾额43块，成为潮汕地区著名的旅游地标建筑。早在清朝时期，坊间就流传着这样的俗语，“到潮不到桥，枉向潮州走一遭”。广济桥历来有“江南第一桥”的美称。

每天傍晚，中段的浮船就会被移开拉走，供过往船只通行，广济桥晚上就成了“断桥”，到次日早上浮船会再次被接上重新连接成浮桥，供游人通行。日复一日，年复一年，天天如此。广济桥现有桥亭30个，其中殿式阁12个，杂式亭台18个，桥亭的设计匠心独运，既可以为桥梁和行人提供遮护，使桥身和过往行人少受日晒雨淋。同时也能增加桥身重量，增强桥身的稳定性，提高桥梁的抗风御潮功能，延长寿命。广济桥之美，不仅美在外观造型，还有其出类拔萃的文化内涵。

走在广济桥上，与其说是在渡河，更确切地说是在参观一个神奇的“水上之城”。桥上由一座座亭阁组成，每一座都有一副楹联，一块牌匾，上面全是书法大师的手笔，处处尽显潮州人的文化底蕴。据史料记载，当年广济桥的繁华可以用一句诗来形容：茶居酒帘闹其上，水榭笙歌喧其下。如今成为桥虽没有了当年的繁荣商贸景象，但却成为全国重点文物保护单位，成为潮州最宝贵的文化遗产，更是海内外潮州人最难忘的回忆、最难舍的乡愁。

潮州木雕工艺的殿堂——己略黄公祠

广东的潮汕地区，是一个历史悠久、文化深厚的地方，尤其是千年古城潮州市，更是极富人文气息。这里完好保存着各种名胜古迹和人文景点，其中己略黄公祠引起了我的极大好奇。

潮州已略黄公祠建于清光绪十三年（1887年），原是祭祀潮州望族黄己略的私人祠堂。据《潮州府志》记载：“望族营建屋庐，必建家庙，尤佳壮丽，雕梁画栋，池台竹树，必极工巧。大宗小宗，竞建祠堂，争夸壮丽，不惜资费。”

一百多年前，黄姓族人为了修建这座祠堂，不惜重金，请了潮州城里最好的木雕艺人，用当时最流行的装饰来表达对祖先的尊敬，以此来证明家族的财富和地位。己略黄公祠不大，建筑面积为480平方米，格局与潮州传统祠堂基本相同，但其内部的建筑装饰却让人叹为观止——这是一座集木雕、石雕、嵌瓷、金漆画、彩绘等装饰艺术于一体，其精致奢华程度，堪称潮州古建筑“三绝”中的翘楚。

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大门正中为石结构凹斗门楼，门首横额正面刻有“己畧黄公祠”五个大字，在门簪上刻着“联登”和“甲科”。门楼门面分布着四幅书法石刻，内容是嘉应人温仲和题写的《己略黄公祠颂》和《竹鹿同春》《松鹤同龄》两幅石雕彩绘壁画。门楼马面坡屋架是《封神演义》人物故事石雕作品，细节刻画传神，场面栩栩如生。

进入门厅绕过屏风便来到了天井，但讲究精巧儒雅。天井上方的屋檐横梁上均装饰着精美的木雕及石雕，人物刻画细致，画面生动。天井两边的厢房装饰主题不同，在东厢房的屋架上有两对遥相对望的鸾鸟，西厢房的横截下则有两对凤凰，寓意“风生水起、富贵吉祥”。

通过天井就来到了祠堂的拜亭。拜亭木载下的金漆木雕是整座祠堂中最集中、最精彩的地方，是己略黄公祠的建筑雕刻艺术的精髓之处。拜亭的梁枋两端均饰以形象各异的龙、凤、狮等祥瑞动物，以“铜雀台”“张羽煮海”“水漫金山”等戏曲传奇、民间故事为创作题材，用连环画的形式精彩地雕刻出了系列人物故事。这些精彩绝伦的木雕作品在技艺上使用了圆雕、沉雕、浮雕、镂空等不同手法，形象地表现出了多层次的复杂内容；在色彩上则充分运用了黑漆装金、五彩装金、本色素雕等三大手法，使得整座建筑层次分明，因而被誉称为“潮州木雕第一绝”。

己略黄公祠大厅是祠堂的一个重要场所，自然在其装饰设计上更是独具匠心。门楣上装有潮州传统艺术品金漆画“郭子仪拜寿”，抬头可见悬挂于大厅之上的匾额“衍庆堂”寄托了家族繁衍吉庆的愿望。只可惜原摆放大厅正中的供案和神龛已被移至潮州市博物馆了，但从墙上的大型原图不难看出神龛的雕刻繁杂精美，金漆仍金光熠熠。