关中俗事

张瑜

拳谱

我说的拳谱，不是什么“葵花宝典”和“打狗棒法”之类的武功秘籍，而是喝酒时行令猜拳的路数。

猜拳在关中农村叫作划拳，谁家过事要是没有人划拳喝酒，那就会被大家笑话说没人气。要是有几个人，对着桌子上东倒西歪的盘子，脖子上爆着青筋，瞪着狼一样的眼睛，唾沫星子四溅，吼着震天响的声音，一手叉腰，一手划拳，那才叫过热闹事哩。如果最后还能喝翻撂倒几个，主人家不但能够原谅，而且还认为自己很有面子。这使我想起北方游牧民族的那些待客之道，只要你能端起杯子，就一定要让你喝尽兴，把你喝得不省人事，才认为是可以结交的朋友。我想关中人肯定是受了这种豪气的熏染，历史上，游牧民族多次进入中原，他们不但掠去了统治者的金银财宝、香车美女，还把剽悍的酒风留在了这里。那场面就一个字：美！

说起划拳，这讲究可多了。最重要的是开拳。所谓开拳，指的是第一嗓子的喊法，那是要讲礼数的。如果是平辈之间挑战，没说的，哥俩好开拳，以示友谊。如果和长辈开拳，要喊四或六，以示尊重。还有些特殊的划法，比如“螃蟹拳”，是按照一定的音律唱着开始的，俩人指头一伸，唱道：一只螃蟹八呀八只脚，两只眼睛身背一张壳，夹呀嘛夹得紧，甩呀嘛甩不脱，七个巧呀（六六顺呀），有酒你来喝（有酒你不喝），要是平手，就成了“咱都不喝”。第二拳就唱成了：两只螃蟹一十六只脚……以此类推，谁要是喊错了数字是要罚酒的。当然，这种拳路一般都是在最后高潮阶段，作为压轴戏才上演的。我真佩服发明这个拳法的人，在那个文化娱乐活动匮乏的年代，为黄土地上的汉子们创造出这样的拳谱，给这片荒凉而又沉寂的土地带来一丝热闹的气息。

言归正传，开拳后，以第一个喊的数字为准，后面的都是续子，也叫咂子，这咂子随着时代的发展也在不断变化。

村子里咂子念得有特点的就数八叔了，八叔是个识文断字的人，农业合作社的时候，村上给队长送的报纸他抽空都要去瞅瞅，美其名曰看看党中央最近都有啥指示。这一看，八叔的咂子就有了新噱头，什么一抓就灵、五星红旗、四清运动、八字方针等，都从他嘴里跑了出来，成为他制胜的法宝。因为跟他划拳的人心思往往都在他的咂子上了，光听他满嘴的新鲜，这指头就使唤不灵了。那天，被八叔嘴里的咂子弄得晕头转向的狗剩子喝急了，指着八叔的鼻子骂道，你老家伙再这样喊，小心我明儿个向队长告你污蔑社会主义。

八叔先是愣了一下，随即哈哈大笑说，你狗日的赢不过人就胡扣帽子哩！你成天不读书，不看报，不听广播，不懂政策还在这儿胡咧咧。我喊这东西是宣传哩、贴金哩。谁反对我这样喊就是反社会主义！不要说你告到队长那儿，就是告到县革委会那里我也不怕。

狗剩子原本想拿话吓唬一下八叔，想不到这老家伙比自己还理直气壮，便讪讪地说我不跟你抬杠了，你想叫啥就叫啥，赢了算数。八叔盛气凌人地说，就是嘛，他把那个“就”字音拉得很长，仿佛故意给旁边的人留下思考的空间，让人琢磨他的傲慢和得意。于是，那天晌午，村子的上空，飄荡着一阵阵声嘶力竭的八字方针的声音。

受八叔的影响，村里的后辈们也把平时生活中的句子移植上了酒桌子。那年，毛三当了村主任。小伙子被计划生育政策弄得焦头烂额，眼睛整天盯着那几个生完一胎的媳妇的肚子，生怕谁一不小心给自己惹麻烦。回头一想他妈的人家两口子的事咱还能挡住，这不纯粹是给咱这比芝麻还小的尿官出难题哩嘛。就这自己还不敢嘴犟，要不然，一句破坏国策就把他那尿布一样大的乌纱帽抡得没影了，于是他便把这种情绪带到了酒桌上。那天和镇上管计划生育的镇长喝酒时，毛三嘴里什么“一胎上环”“二胎结扎”“四年间隔”，把几个镇上的干部逗得前仰后合，说是你看人家毛村主任对工作多有责任心，喝酒还念叨正事哩，那个女专干更是笑得花枝乱颤。等送走了镇上的干部，文书过来说毛村主任，你今日个可给咱村上把面子挣了。毛三眼睛一瞪，打了个酒嗝，喷出一股难闻的酒气，骂道，挣毬面子哩，哪个驴日的爱弄那断子绝孙的臭事？

岁月的脚步来到了改革开放年代，黄土地上背着日头的人们早已失去了跑几里路看一场电影的热情，有时电影就在门口，看的人也就是那几“莫斯科”（没死科）的老汉老婆，放映场中间甚至还能穿行一辆自行车。人们坐在家里打开电视或者网络，想看什么就看什么，还新鲜。

那几年电视上每天都是飞来飞去的大侠，什么“六脉神剑”“九阴真经”之类的武功，天天拽着大家的眼睛。于是这些武功名词也成了大家喝酒的咂子，还真有点与时俱进的味道。不过这酒却是越喝越减量了，半斤下去就有人耍怪赖酒，再有几杯就吐天哇地，擦着嘴角的秽物指天画地地骂开了，第二天一灵醒也不知道自己骂了什么。时至今日，却很少有人划拳了，兴起了一种摇骰子的玩意，那玩法也叫吹牛。两个人把骰子放进一个不透明的塑料杯子底下，看着自己的点数喊叫数字。对上对方了算赢，点数不够或多出了算输。一个骰子能玩，三个五个也能耍，花样繁复。不过，看似文雅的摇骰子，却缺少了划拳的那种豪气。

打墓

打墓不是挖墓。

这事在我们这里是有讲究的，因为挖墓专指盗墓之类的勾当，俗称“揭墓贼”。贼在晚上或者庄稼高了以后，悄悄地挖开坟上的土，去偷死人身上的贵重东西和墓里面的随葬品，是一件让人戳脊背的龌龊事。打墓不但是光明正大地去动土，而且是丧事最隆重和最主要的程序，算是给主人家帮大忙哩，特别受重视。主人不但好吃好喝地伺候着，而且活儿干到中途，逝者的女儿女婿还得大包小包地带着副食烟酒去招呼慰问。打墓的人客气几句就满脸光彩地收下了。如果有人漏嘴，把打墓说成挖墓，经常给人打墓的保民就板着脸，眼睛瞪得跟牛蛋一样，一本正经地吼道，话从你那嘴里蹦出来就难听的毬疼，啥叫个挖墓？明明是打墓嘛，得是把书念到狗肚子去了，咹？

人活一张脸，树活一身皮。一字之差，关乎人品德行，这是要争的。

打墓在村子里是个不定期的活儿，因为谁也不知道哪个人啥时候就被阎王差来的小鬼一绳子捆走了。据说阎王那里有个生死簿，他每天上班后先翻这个簿，看谁的伙食账到期了，大笔一勾，便发下签子让小鬼去拿人。阳间的饮食男女哪里晓得这样的天机，谁家的哭声一起，老少们就往哪里一涌，就知道谁又被老天爷收走了。

阴间小鬼把人的魂魄拿走以后就回去交差了，把收拾尸身等一些事撂给了阳间的人。丧主的心思早就被死者带回到了遥远的故事，泡在眼泪里发酵，六神无主，哪里顾得了其他。这时候管事的总管就成了主角，只见他胳膊底下夹着一条烟，黑着脸，满院子得吆喝：咹！打墓的人都寻好了么；咹！报丧都走了一路了么；咹！后晌先弄几个菜么。安排一个事就给办事的塞烟。

打墓一般都是村里那些泥瓦匠干的，他们平时给活人盖房，这时候就得给死人造窝。领头的一招呼，一帮子人便掂起?头、铁锨，嘴里叼着烟，嘻嘻哈哈地来到坟场。

坟场也叫乱葬坟，一个“乱”字，揭示着生命的无序。疙疙瘩瘩的坟头，小虫虫们自由自在地出没，小草们在唱着无人能懂的曲子。人从生到死都是群居动物，死去的人，得按照活着的人的生活习惯安排。那些先来到这里的居民，此刻大概都躲在阴暗的墓穴，在注视着即将来到的躯体的住所，期待着那张曾经熟悉的面孔来这里相聚。或幸灾乐祸，或扼腕长叹，谁也摸不准这些阴魂们的心思。

看好地址以后，孝子得给四周的坟头烧几张纸，以示敬意，请这些先来的人多多关照自己的亲人。这第一锨土得让孝子动，以示孝顺和庄重。孝子大多只挑一锨，然后撂下家伙，拿出一条烟来，说声辛苦，就赶紧回去忙其他事去了。保民把活儿给大家一分，庄严肃穆的工程就开始了。

根据西北高、东南低的地势，关中平原的墓穴一般根据这个走向建的。先挖一个深约一丈、棺材形状的土坑，叫明庭，然后从底部再向里掏个洞子，大小要能放下棺材，叫黑堂。开始挖的时候比较快，随着越挖越深，出手越来越不利了。尤其在掏洞子的时候，从洞子里面把土弄到明庭，再用一个竹笼吊上地面，特别费力气。

那时候的墓葬大多是土墓，村上专门避出一块地，把那些阴森的棺材集中在一起埋进土里。最倒霉的是掏黑堂的时候打到别人的墓里，叫拐进熟堂子。能将就的就将就了，实在将就不了的就得另掏。那一年，黑娃打墓的时候就遇到了熟堂子，事后就病了一场，差点就被阎王爷点了名，吓得黑娃后来再遇到谁家死了人，宁可烧锅端菜，都不愿再去打墓。

打墓一般需要两三天时间，头一天，打墓的人总要念叨一番死者生前的功绩，在大家的唾沫星子里，死者俨然就是一个德行高洁的完人，很少有人说他（她）的难听话。

龙娃死的时候，已经时兴砖箍墓。当然，龙娃生前也算个有钱人，箍个砖头墓不成問题。龙娃活着的时候爱胡折腾，除了喝酒，只要谁告诉龙娃洗头房新来了一个妹子，他就像狗闻着屎一样兴奋，立刻给老板打电话让给他留着，价钱好说。撂下电话，装上壮阳药，就开车直奔几十里以外的县城。有人传说这些事被老天爷知道了，给龙娃托梦，不让他再弄这事。可龙娃管不住自己档里那玩意，继续飘着彩旗。老天爷发怒了，让阎王爷把龙娃收了，要不然，咋能不到五十岁就被小鬼拘走了呢？

龙娃的墓快弄好的时候，来了生前的一群狐朋狗友。大家总觉得这个墓少点啥东西，有个人一拍脑袋，对打墓的说，你在砖头上给咱刻一个女人，这货一辈子爱弄这事，你看咋样。说完，掏出一盒好烟，撂给大家。打墓的人听了，嘿嘿一笑，能行么！便用瓦刀在砖头上刻了起来。完事后，大家都笑了，说，这下龙娃就安心了。

棺材下到明庭的时候，棺材底下摆着几根抬灵的木头杠子。保民先钻进黑堂子，往地下铺些扫帚棍棍，方便一会儿挪棺材。钻出黑堂子，保民就冲着上面的孝子们喊，大家看一下，棺材这么大，黑堂子口这么小，能进去么？大家都知道保民在显摆手艺，都喊，能么。保民又说，你们看堂口这几个花咋个样？众人又是一阵叫好。保民说，那就送我叔进去呀。说完，和几个打墓的同伴，推着棺材，喊一声“一、二”，就朝黑堂口冲去。棺材冲破那层薄土就进去了。原来，黑堂掏好后，专门在黑堂口留着一层薄土，上面用瓦刀胡乱地刻着花草。黑堂里面大，口子小，这叫撞土。当然，这是个费工夫的事。棺材进去一点后，就有一个人蹬住明庭的墙，用脊背把棺材往里面扛。扛进去一些，再加一个人，跟第一个人背靠背继续蹬住墙往进移动棺材，最后再加一个人，两个人脚蹬脚，两个人背靠背，棺材就完全进了黑堂子。

一切停当后，保民把瓦刀一弹，点一根烟，坐在墓坑里面摇着头说，这堂口太大了，难封，难封。还拿着瓦刀敲着砖头说，你咋这么难说话哩？咋就把你摆不到堂口哩？管事的心里一笑。便朝着那群白花花衣服喊，女婿外甥往跟前走，封堂口了啊。那些女婿外甥心知肚明，来到墓坑跟前，厮厮畏畏地从白衣袋里掏钱，50、100的朝墓坑里撂。保民觉得差不多了，喊一声“做活”，一番戏耍也就结束了。坟堆起来后，保民还得用砖砌一个小楼，以便烧纸点蜡，打墓这活才算彻底结束。

现在的打墓简单多了，挖掘机挖个土坑，先把一个水泥制成的棺椁壳子放进去，然后把木棺材推进水泥壳子里，填上土就完事了。人死了讲究入土为安，住了一辈子水泥砖头房子的人，死后仍然摆脱不了那层坚硬的壳子，对于他们来说究竟是啥样的感受？

没有人知道。

责任编辑：谢 林