全国重点文物保护单位青岛水师饭店旧址保护利用探研

摘要：文物建筑是历史文化遗产的重要组成部分，是城市建设发展过程中的重点保护对象，也是推动城市发展的重要着力点。文物建筑活化利用，可以兴产业、促消费、促投资，是推动城市高质量发展、打造新经济增长点的重要一极。文物建筑在保护修缮和活化利用中延续生命、重焕生机，让城市焕发新活力，为城市发展注入不竭动能。本文以青岛德国建筑——水师饭店旧址为例，探讨文物建筑在修缮和利用中重焕生机，让文物建筑的历史文化价值发挥新时代作用，使文物保护利用赋能经济社会发展，提升文化软实力，建设独特的城市文化品牌。

关键词：文物建筑；水师饭店；保护利用

文物建筑是重要的文化遗产资源，让文化遗产走进生活、融入城市发展，是文化遗产保护、传承和传播文化遗产价值的最好方式。

一、文物建筑保护利用存在的问题

1.整体环境亟待优化

文物建筑主要分布在老城区，市政设施等基础配套较新城区有明显差距。居民类建筑由于卫生、厨房、取暖、电线、上下水等设施老化，长年失修，使用者破坏性使用和建设的现象屡有发生，保护现状不容乐观，加之使用者违法违规进行改造、装修，难以实施有效的保护与管理。这不仅影响文物建筑的整体风貌，也带来消防、安全方面的隐患。

2.文化资源内涵挖掘尚浅

文物建筑相关的历史、人文等价值内涵未能得到充分挖掘展现。如位于青岛市的山东省文物保护单位“中山路近代建筑群”12处建筑中，银行、金融业旧址9处，现多作为银行使用。此类建筑文化遗产的挖掘和展示较少，很多游客只是路过，对这些建筑的历史渊源则毫无认知。作为青岛曾经的金融和商业中心，中山路的金融商业文化未能得到充分体现。

3.产业活力不足

部分文物建筑保护利用资金投入与经济产出比例失调，文物建筑斥巨资修缮后，保护利用业态的市场吸引力较弱，经济产业活力不足，部分文物建筑使用几经易手，未得到充分利用。加之近年来疫情影响，难以做到规模化运营，部分店面处于关闭或招租状态。文创产业未成体系，创新性不强，千篇一律，同质化严重，文创产品的吸引力有待进一步提高。

二、水师饭店旧址建筑简介

青岛德国建筑——水师饭店旧址位于山东省青岛市市南区湖北路17号，2006年被列为“全国重点文物保护单位”。该建筑设计于1899年，于1901年5月开始建造，建成于1902年5月。建筑面积4400余平方米，砖木结构，高约15米，地上二层，地下一层，有阁楼。时为德国海军俱乐部的水师饭店，建成时有餐厅、桥牌室、台球室等40个房间。建筑采用非对称布局，外形轮廓丰富。一楼大厅有宽敞的舞台，二楼三面设有观众席，楼上楼下可容纳观众700人，是青岛第一座设有大型礼堂的建筑，它还曾被用作战时临时医院。2015年，使用单位对水师饭店旧址进行保护修缮，按照“修旧如旧”的文物保护修缮原则，通过对水师饭店旧址历史价值的挖掘，深度还原建筑最初的风貌和功能，运用声、光、电将电影艺术与空间艺术相结合，辟建为以电影艺术文化为主题的1907光影俱乐部，向社会开放。

三、水师饭店旧址保护利用情况

水师饭店旧址（1907光影俱乐部）是集剧院、音乐厅、影院、餐厅等为一体的青岛第一个文化综合体，打造电影音乐剧场、电影生活馆、光影西餐厅、全息艺术空间、1907电影博物馆（电影场景互动）、影人咖啡厅、精酿啤酒等多种产品业态，已成为青岛文化领域的新地标和城市新名片。

1.电影音乐剧场

通过对电影、历史、建筑的挖掘和编排，运用音乐秀、音乐剧、舞台秀、话剧、现代舞剧等多元化表演形式，展示艺术精粹。同时，剧场也作为企业活动、电影与品牌发布会、酒会、婚宴等活动的场地。1907光影俱乐部全新打造的宴会厅，既保留了水兵俱乐部的庄重典雅，又增添了现代设备和贴心服务，为观众带来质感十足的视听盛宴。

2.电影生活馆

基于电影放映文化的一脉相承，结合传统和科技，打造高级视听效果的影院。同时，还与国内先锋研究机构合作，引进中国顶级的VR游戏、9D电影、VR电影等，让最新潮的科技之光照亮文物建筑，走進VR时代。

3.1907光影全息艺术空间

由1907光影俱乐部联合国内外顶尖全息制作团队，打造的一处沉浸式光影艺术餐厅，主打德餐和意餐。既有鲜花和植物包围的莫奈花园长廊，也有可以眺望大海的斐迭里天台，通过海底、星空、月球等梦幻场景素材搭配头盘、主食、甜品等菜品，营造回味无穷的极致体验。

4.有戏精酿酒馆

酒馆的设计灵感来自电影《布达佩斯大饭店》，这部电影是著名导演韦斯·安德森的代表作。电影灵感源自茨威格小说《昨日的世界》，讲述了战争时期一个欧洲著名大饭店看门人的传奇故事，该片获第87届奥斯卡最佳服装设计、最佳艺术指导等多个大奖。酒馆在色彩、造型、灯光效果等多个方面向经典电影致敬，在这栋百年古堡里，复刻那个浪漫优雅的时代。

5.叁零文人书店

叁零文人书店充分体现20世纪30年代生活在青岛的沈从文、闻一多、梁实秋、老舍、萧红等现代文人的生活与创作风貌，既是主题书店，更是阅读空间。书店还定期举行文化系列讲座，让大家全方位感受民国时期青岛文人的风骨与传奇。

四、文物建筑保护利用的思考

水师饭店旧址保护利用案例的成功，为文物建筑文化内涵的挖掘、文物建筑的活化利用等方面带来了启发。

1.加强文物建筑产权方对接

针对文物建筑产权关系情况复杂的问题，按照先易后难、确保重点、梯次推进的文物保护工作思路，加强与文物建筑产权方对接，引导文物保护利用工作良态、有序、可持续发展。适时跟进单位产权和个人产权等复杂产权文物建筑政策动态，加强联系对接，区分情况、分类施策，争取文物建筑保护和进一步利用的理解和支持，探索复杂产权文物建筑保护修缮方式和活化利用路径。

2.提升整体环境风貌

结合城区更新和经济社会发展规划，打造“文物建筑单体—历史文化街区—历史城区—文化遗产保护”，由点及面，面面俱到的文化生态环境。将文物保护与周围风貌保护相结合，整治优化街区环境，通过增设基础设施、维修构件等方式，解决私搭乱建、乱堆乱放、圈绿毁绿等问题，引入邻里单元、十五分钟生活圈等城市功能规划思想，提高老城区的舒适度和便利性，优化老城功能，改善当下居民生活条件，提升整体风貌环境。运用“微改造”模式，对历史街区的城市道路及其景观、沿街文物建筑立面及其院落围墙景观绿化等进行整治，提升街区整体品质，营造历史街区特色空间，统筹协调文物保护与经济发展、城乡建设、民生改善的关系，形成人与文物、自然和谐相处的生动格局，增强文物保护发展的综合能力。

3.深度挖掘文化内涵

深度挖掘文物建筑的历史文化底蕴和独特价值，打造特色文化品牌。借鉴北京故宫博物院和四川广汉三星堆博物馆文创产品打造的成功案例，选取有代表性的历史人物和文物形象，与本地休闲娱乐和饮食文化结合，推出有代表性的文创形象，打造具有实用价值、文化共鸣，迎合市场审美需求的文创系列产品，进一步提升文物资源影响力。在保护文物的基础上，把人们的生产生活也纳入保护利用范围，彰显和传承街区的文化价值，关注当下居住在文物建筑中普通百姓的生存状态，延续历史街区原有的社会结构和文化生态，建立诸如“文化活态博物馆”等以居住为主要形态的社区，让文化遗产和历史文化街区得以鲜活展示。探索高科技助力文物保护利用，将AR、VR技术和文化遗产保护相结合，既不伤害文物，又为观众带来精度高、交互性强的文化遗产展示“超时空体验”。探索传统与时尚融合共生，通过超高清虚拟现实的新一代沉浸式体验方式，支持文物资源与创意设计、文化旅游等产业跨界整合，培育新型文化业态和产业融合模式。

4.探索多元化运营模式

针对产业活力不足的问题，完善文物活化利用机制，制定相关配套政策，保障文物活化利用更加规范、有序。探索社会力量参与文物保护利用的新模式，不断拓展文物保护投融资渠道和运营主体，积极引导社会力量参与文物建筑保护利用。完善文博产业发展奖励扶持政策，对文物建筑活化利用、场馆日常运营、承办高水平展览活动等项目给予资金奖励，树立“政府主导、社会参与、共建共享”的文物活化利用新标杆。增加制度供给，出台文物建筑活化利用的实施细则，降低社会力量参与的交易成本，并提供专项奖励基金，撬动社会资金投入。社会力量要做的事情就是积极参与，用足用好相关政策，在活化利用、实现企业收益与保护文物之间取得平衡，将更多适宜活化的文物建筑尽快利用起来。整合区域性文物资源，连片保护利用，避免千楼一面，使其错位发展，增加城市活力和吸引力。因楼而异，将公共文化空间与文物活化利用相互融合，广泛引进博物馆、美术馆、民宿、藝术画廊、工艺作坊、时尚或复古餐饮等特色项目，丰富人民精神文化生活。每处文物建筑精细化利用，向有限的空间要质量，向有限的空间要品质，实现利用价值最优化。打破单一静态化保护宣传方式，将多处文物建筑串联，开辟研学旅行线路，让文物活起来。

参考文献：

[1]周卫.历史建筑保护与再利用：新旧空间关联理论及模式研究[M].北京：中国建筑工业出版社，2009.

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[3]阮仪三，王景慧，王林.历史文化名城保护理论与规划[M].上海：同济大学出版社，1999.

[4]李东全.青岛城市规划与城市发展研究（1897-1937）[M].北京：中国建筑工业出版社，2012.

[5]王福云，雷祥云.百年回望——青岛近代城市住宅建筑研究（1899—1949）[M].北京：中国书籍出版社，2017.

作者简介：

郭静（1986—），女，汉族，山东日照人。硕士研究生学历，任职于青岛市市南区文化旅游产业发展中心，文博系列9级，研究方向：文物博物、文化遗产。