以项目为载体的初中化学拓展性实验教学探究

张润斌 （甘肃省天水市麦积区天润学校）

一、开展拓展性实验教学的意义

1. 提高课堂教学效率

化学因为其引人入胜的神秘感、层层严密的逻辑体系，以及探索其中对人求知欲望的满足感而拥有了巨大的魅力。而开展拓展性实验教学恰好可以发挥化学的学科魅力，激发学生对化学知识的学习兴趣和学习动力，使得初中化学课堂教学更加高效。拓展性实验不仅是基于理论知识的实际操作，还是一种化学活动，能够把“学”和“玩”在一定程度上结合起来，满足处于青春期学生的多方面兴致，寓教于乐，突破时间和空间的限制，充分培养学生的探究能力和研究能力。

2. 激发实验研究兴趣

兴趣是最好的老师。初中化学课堂若只进行理论教学，难免会让学生感到枯燥乏味。但是，基于拓展性实验和项目研究的化学课堂则不同，它能够让学生在观察、描述、分析、调整、记录、思考、提问、质疑、操作、测量、计算、归纳总结、得出结论和创新的一系列实验过程中全身心地融入其中，集中注意力，激发学生对于实验研究的兴趣。

3. 促进教师专业发展

拓展性实验是一种偏向新式的教学实践，与传统的黑板教学有较大区别，但是完全符合《义务教育化学课程标准（2022 年版）》的发展导向。因此，开展拓展性实验教学有利于促进教师全方位地进行化学教学综合能力的锻炼和专业素养的培养，并且能够加强实验教学的经验积累，还能够在实验教学中积累足够多的备用方案。

二、基于项目的拓展性实验教学的特点

1. 以完成项目为主线进行教学活动的计划与实施

在以项目为载体的初中化学实验教学中，教师给学生布置的任务都是以项目的完成和满足项目需求作为最终目标，学生的所有操作都是基于项目展开的，项目的进展也是可操控的，项目结束时则是相关教学的结束时间。因此，学生需要在有限的时间里完成属于自己的项目作品，以取得更好的效果和成绩。

2. 教师是教学活动的指导者、监督者和管理者

在项目实验教学中，教师并不是主宰整个过程的裁决者，而是学生操作的指导者，应当以辅助为主，重点指导学生方法和步骤，而不是手把手去地教学生；应当以技巧教学为主，不应当以机械式的方式向学生大量灌输化学知识。教师是教学活动的管理者和监督者，而不是直接参与者。因此，教师要在做好教学管理、维护秩序并实施规则的前提下，把更多主动参与的机会让给学生。

3. 学生是教学活动的主体，是项目的执行者和开发者

在项目实验教学中，学生是整个教学活动的主体，会有更多机会发挥主观能动性和创造性，是项目的执行者和开发者，能够为了自己项目的优秀成果而独立自主地承担责任与义务，会更加地投入和谨慎。学生会通过小组合作区分责任，并由组长进行组织、管理、协调，在教师的引导下达成教学目标。

4. 实验室及其资源开放须有的放矢

以项目为载体的实验教学，实验室的开放和使用必须有的放矢，不做无用功。一旦确定了项目的计划和目标，教师会按照各小组的项目实际进展合理安排时间和分配资源，做到张弛有度、不浪费、不空缺，让实验室及其器材、设备能够更加合理地运用在化学实验教学中，每个阶段都能够更好地规划。

三、初中化学拓展性实验教学的策略

1. 创建良好实验环境，培养实验兴趣

教学环境对学生的学习能够产生潜移默化的影响。教师应当积极创建具有化学史文化的实验室环境，尽可能地将化学实验室的墙壁贴画换成历史上著名的、具有持久影响力的化学家的头像和介绍性文字，让学生在实验室能够产生与化学家对话的感觉，从而在化学实验中更加细致、认真。教师还可以创办化学实验走廊，将中外化学历史十大经典实验图画和宣传册展示在走廊两侧，让学生每次在进入实验室之前都能够感受到浓烈的化学实验氛围，从而在实验学习中更加积极、主动地动手操作。

例如，教师可以将门捷列夫、阿伏伽德罗、诺贝尔、拉瓦锡等教材中出现过的化学家所做的经典实验通过实验教学展示出来，还可以将其进行变式修改后再度呈现在实验课堂上。一方面，能够加深学生对于重要化学实验及其成果的印象；另一方面，能够培养学生对于化学史上重要研究成果进行探究的兴趣。在对照经典实验进行教学的过程中，教师可以进行分组，引导学生像化学家一样分工协作，共同开启实验进程，完成实验，从模仿到运用，发展学生的化学核心素养。

2. 引申重要实验思想，拓展实验方法

教师应当对化学界出现的重要实验方法及其蕴含的思想进行教学，全方位地复原化学实验，并演示清楚实验的各个步骤，结合必要的文字说明展示同一个实验有哪些不同方法，以及同一种方法可以运用在哪些不同类型的化学实验中，并进行归纳总结，让学生分类做好笔记，便于在今后的学习中感受和运用之前学过的化学思想与方法。教师要讲述清楚这些实验对思维方面的作用，不断培养学生的逻辑思维和逆向思维。在实验过程和结束环节中，教师应当加强对化学实验思维方面的提问与评析，让学生能够从思想与方法方面有所收获，从而更好地指导他们进行化学学习。

3. 设置生活化练习，实现学以致用

化学与现实世界的事物、现象紧密相关。教会学生做到学以致用，可以最大限度地发挥化学教学的作用，同样对教学产生反哺。为此，教师在化学实验教学中可以增加生活化练习的布置和讲解，并且把其中所产生的有趣问题和涉及的知识点有序地罗列、细致地一一对应讲解，并进行类比、归纳，最终形成系统化的知识点讲解思路，促进学生化学知识的积累和化学能力的提高。

例如，教师可以让学生在纸的燃烧过程中观察不同情况下的燃烧现象，以及燃烧物的条件不同从而发生氧化还原反应的时间长短、过程变化有什么不同。教师也可以让学生利用化学实验方法观察实验过程中的现象，从而通过沉淀物、气味等来辨别数个颜色相同但在不品尝的情况下无法分辨的调味品或者其他液体。学生能够伴随着生活化实验现象的探索推理过程，追前溯后，厘清这一化学知识点的来龙去脉。

4. 培养学生的化学探究精神和求实创新精神

教师可以通过讲述化学家不懈探索、勇往直前和为化学勇于献身的事迹，让学生感受到化学的魅力和化学家的伟大，从而产生尊崇心理和励志心理，增强对于化学学习的探索欲和意志力，从而使得化学方面的精神力量能够成为学生学习化学源源不断的动力。

例如，教师可以讲述门捷列夫为了制作化学元素周期表几十年如一日坚持研究的感人事迹，以及诺贝尔冒着生命危险反复试验解决炸药引爆难题的事迹。通过讲述这些实验故事，以及部分实验在实验教学的现场还原，使得学生能够遵循前辈化学家的伟大精神，甘愿投身对化学的奉献当中，从而鼓励学生更加有活力地去学习化学。教师还可以把每一个具有划时代意义的创新型实验单独归类进行讲述和演示，让学生感受到化学实验当中创新精神的力量，以及严谨的化学分析记录对于化学实验学习的重要性。