“天工玉柱”属欧亚种,是从“Banana”× “红亚历山大” 杂交的实生后代中选育出的中熟葡萄新品种。2018年1月获植物新品种权(CNA20160547.8)。
该品种果穗为圆锥形、着生较紧密,穗长17~22.5 cm,穗宽11.0~13.2 cm,平均穗 重377.1 g,果粒成熟一致,穗梗长度短。果粒长椭圆形、果粉少,果刷长0.26 cm,果粒不易掉,果皮黄绿色、厚度适中、易剥皮、无涩味,平均单粒重6.8 g,最大粒重8.0 g,果粒纵径3.7 cm、横径1.8 cm,果形指数2.2。浆果果肉质地适中,果汁中多、玫瑰香型,口感香甜,每粒葡萄含种子粒数1~3 粒。经农业农村部农产品及转基因产品质量安全监督检测测试中心(杭州)检测,可溶性固形物含量为19.5%,可滴定酸含量3.41 g/kg,维生素C 含量63.7 mg/kg,香甜。
考虑果粒质量与优质因素,该品种宜适当控产,每667 m2在1 250 kg 左右。
在浙江嘉兴海宁大棚避雨栽培条件下,3月中旬萌芽,4月底开花,7月中下旬葡萄成熟,从萌芽到浆果成熟120~130 天,属中熟葡萄品种。