这颗云南蓝莓，比进口的好太多了

说起蓝莓，大家可能第一时间想到的是产自美国、智利的这种进口货。但你们知道吗， 国产蓝莓也不差甚至更好，比如生长在四季如春的云南的蓝莓，师姐认为其口感远在这些进口货之上。

去年，“每10 颗蓝莓有7 颗来自云南”的话题火上微博热搜，这也是继鲜切花、沃柑、阳光玫瑰之后，又极具关注度的一个云南高端水果新宠。云南蓝莓比其他蓝莓大一圈，胖嘟嘟的，果皮仿佛要被汁液撑破一般，放进嘴里轻轻一咬，甜蜜中带着丝丝轻盈的酸，一股新鲜劲，让人欲罢不能。

进口蓝莓，真不如这一颗来得过瘾。

蓝莓固然好吃，但想在春季吃到一口新鲜的，可不是那么容易。蓝莓一般都要在夏季的7 月上旬至8 月上旬才会成熟，如果是在大棚内种植，也只能提前半个月至一个月成熟。好在我们有云南这个四季如春的宝地，让我们提前3 个月，就能吃上又大又甜的新鲜蓝莓啦！

云南玉溪属于亚热带季风气候类型，年平均气温在16℃左右，冬无严寒，夏无酷暑，四季如春。加上昼夜温差大，日照时间充足，在这里生长的蓝莓不仅成熟时间早，甜度、风味更是毫不逊色。核心产区周围也没有工业区，环境足够自然，加上科学严格的种植管理，长出来的蓝莓果肉细腻、口口爆浆。

种植过程中，为了拥有更好的口感，工人几乎要梳理掉一大半的果子，以确保其他果子有充分的营养和足够的光照。因此生长出来的蓝莓果粉厚重、果香浓郁，每颗都带着自然的纯粹味道，属实是来之不易。

因为果实又大又饱满，他们连采摘都有严格要求。一定要人工戴手套挑选，在糖度和含水量最优时成熟采摘，确保颗颗精品。采摘后马上装入包装盒，避免二次、三次分装，减少果粉和营养的流失。

依靠出众的保鲜技术，蓝莓表皮会有一层可食用的白色果霜，薄薄地附在蓝莓上，像是给它披了件白纱，不自觉口齿生津。反观市场上的蓝莓经常见不着果粉，毫无新鲜感，有的为了长途保鲜，还会浸泡保鲜剂，口感自然是大打折扣。

和其他水果一样，蓝莓也有果径大小的分类，12～14mm 是中果，14～17mm 是大果，区别不是很大，师姐建议大家买中果就足够了。

如何识别蓝莓的甜度也是个艰巨的任务，师姐在水果店里买的蓝莓就像寻宝，吃5 颗才有一颗是甜的，有的还酸得让人龇牙咧嘴。但这盒蓝莓不一样，闭着眼睛吃，颗颗都是甜甜的哦。

沐浴着云南陽光的蓝莓，在枝头迎风招展。下单后现摘现发，刚下树的蓝莓，表皮绷得紧紧的，牙齿咬开还有脆感，果肉就像果浆一样，一颗一颗吃得停不下来。直接吃、放进酸奶里增加风味、做成蓝莓酱和蓝莓汁都行，吃法多种多样。

因为蓝莓含有花青素，所以对眼睛很好，近视的朋友可以多吃点哦。

市场上的蓝莓售价都比较高，师姐平时看到水果店里的标价都不敢下手，这次找到了这款价格亲民的蓝莓，就迫不及待地来分享给你们了。一份是125g×6 盒，还有8、12 盒装的规格，喜欢吃的朋友可以买多盒装的，算下来单价更划算哦。

这样一款果香浓郁、酸甜适中的蓝莓，碰到这个价格真的要买！