优质水稻栽培技术与病虫害科学防治措施

蒲应举

摘 要：本文介绍优质水稻的特征以及栽培技术，同时阐述水稻病虫害的防治措施。优质水稻的特征包括产量高、抗逆性强、不易感染病虫害等。在栽培技术方面，科学选种与种子处理、播种育苗和田间管理都是非常重要的环节。在防治病虫害方面，可以采取农业防治技术、药物防治技术、生物防治技术和物理防治技术等多种措施进行综合防治。

关键词：水稻；栽培技术；病虫害防治

优质水稻不仅拥有高产、高质、高效的特性，而且能够适应各种不同的环境条件，具有很高的抗逆性和抗病虫害能力，因此在现代农业生产中备受关注。本文旨在探讨优质水稻栽培技术和病虫害防治措施，为提高我国水稻产量和质量，促进农业可持续发展提供有益的参考。现阶段，优质水稻的形成机理、遗传规律、生理生化特性、栽培技术及病虫害防治等方面得到了广泛的关注和认可。基于此，本文进一步深入探讨优质水稻栽培技术和病虫害防治措施，为解决实际生产中存在的问题提供理论依据和实践指导。

1优质水稻的特征

1.1产量高

优质水稻的特征之一是产量高。高产是实现农业可持续发展的重要目标之一，也是保障国家粮食安全的关键因素之一。随着科学技术的不断进步，通过合理的栽培技术可以有效提高水稻的产量。一方面，科学选种和优良的种质是高产的重要保证。选种要从品种、地域、生态和耐病性等多个方面考虑，选出适应当地环境和具有高产潜力的品种。另一方面，合理的栽培管理也是提高产量的重要途径。通过控制种植密度、合理施肥、精细管理等措施，可以增加单位面积的产量。在实际操作中，应根据不同的生态环境、土壤类型和地理位置等因素，制定相应的栽培措施，因地制宜地实现高产。

1.2抗逆性强

优质水稻的抗逆性强是指其对环境条件的适应能力强，能够在不良环境下保持较高的产量和品质稳定性。常见的逆境条件包括干旱、低温、高温、盐碱、重金属污染等。在不同的逆境条件下，水稻生长和发育受到的影响不同，因此需要针对不同的逆境条件采取相应的栽培管理措施。

普通水稻在极端环境下很难得到良好的生长。比如，在干旱条件下，水稻根系发育不良，吸收水分和养分能力降低；在低温条件下，水稻生长速度缓慢；在高温条件下，水稻易受到热害和倒伏；在盐碱土壤中，水稻易受到盐渍胁迫；在重金属污染土壤中，水稻易受到重金属毒害。这些极端环境往往会对水稻的生长带来极大的制约。

但是，通过对优质水稻的培育，能够提高水稻的抗倒伏性、抗寒性、抗盐碱性。优质水稻在生长的过程中不会出现根系腐烂、感染的情况，在遇到大风气候条件时，也不容易倒伏。所以，较强的抗逆性是优质水稻的主要特征之一。

1.3不易感染病虫害

优质水稻相对于一般水稻而言，抗病虫害性能更强。病虫害是影响水稻生产的主要因素之一，严重影响水稻的产量和质量。因此，要实现优质水稻的高产、高质，病虫害防治非常重要。对于贵州地区一些常见的病虫害，优质水稻有着较强的抵抗能力，比如稻飞虱、稻瘟病等，不易感染病虫害也是优质水稻极为重要的特征。优质水稻的这一良好特性，能够有效降低化学药剂的使用量，这样不仅能够保护当地的自然环境，还能提高水稻的综合品质，减少农户的水稻种植管理费用，提高经济效益。

2优质水稻栽培技术

2.1科学选种与种子处理

科学选种和种子处理是优质水稻栽培的基础和关键[1]。选择具有较强适应性、高产性、优质性和抗逆性的品种，对于提高水稻产量、品质和抗逆性具有重要意义。同时，种子处理也是确保优质水稻栽培成功的重要环节。

对于贵州地区而言，科学选种应根据贵州当地气候、土壤条件和栽培技术要求，选用适宜的水稻品种。在品种选择上，应该重点考虑其产量、品质、抗病虫性和适应性等指标。一般来说，耐旱、耐寒、抗病虫害、高产和优质的品种应该得到优先考虑。其次，种子处理应采取科学的方法，保证种子的健康和活力。首先，对种子进行消毒处理，消除种子表面的病菌，防止病害发生。其次，采用温水浸种技术，可以使种子快速吸水，促进萌发，提高发芽率。最后，对于湿度高、容易受潮的种子，需要采取干燥处理措施，以防止种子发霉。因此，在优质水稻的栽培过程中，科学选种和种子处理是非常重要的环节，对于提高水稻产量、品质和抗逆性具有重要意义。

2.2播种育苗

播种育苗是优质水稻栽培的关键步骤之一，其影响着后期水稻生长的质量和产量。播种育苗需要结合贵州当地的气候条件，避免由于土壤、气候等条件的不适应，致使种子无法成活。播种育苗过程中需要加以重视的技术要点如下：

2.2.1种子的浸泡处理

在播种前需要对水稻种子进行浸泡处理，这有助于提高种子的发芽率和生长势，降低种子的病害感染率。具体处理方法是将种子浸泡在20℃左右的温水中，浸泡时间一般为8小时，可加入适量的生长调节剂和杀菌剂。

2.2.2育苗基质的选择

育苗基质应该具备保水性好、通气性好、抗病性强等特点。常用的育苗介质有珍珠岩、蛭石、腐殖质等。在选择育苗介质时，还应根据土壤类型和气候条件进行适当调整。

2.2.3种子的播种时间和密度

播种时间一般在春季，以早稻为例，播种时间应该在3月底至4月初。播种密度应根据不同品种和地区进行调整，一般标准是3～5kg/667m2。播种温度不能超过25℃，并且需要铺设稻草来避免受到夜间低温的影响。

2.2.4育苗管理

育苗期间需要定期浇水、通风、施肥等，保证土壤的松弛度与透气性，并且及时去除田间的害虫与杂草，以保证良好的生长环境。一般来说，每隔2～3天浇水一次，每10天施一次适量的有机肥料。通过科学的播种育苗技术，可以提高水稻的出苗率、根系发育、抗逆能力等，为后期的田间管理奠定基础。

2.3田间管理

田间管理是优质水稻栽培过程中至关重要的环节。通过合理的田间管理措施，可以使水稻生长健壮、抗性强、产量高。

2.3.1控制种植密度

合理的种植密度是保证水稻产量和质量的关键。过高的密度会导致养分和水分竞争激烈，空气流通性差，不利于水稻植株的光合作用与呼吸作用，并且也会滋生大量的虫害与病菌，从而影响水稻生长发育，产量减少；过低的密度则会导致水稻株型稀疏，产量也会受到影响，导致土地资源的浪费。一般来说，不同品种的适宜密度不同，通常为3万～4万株/667m2。

2.3.2水分

水分是水稻生长的重要因素，也是保证水稻产量和品质的重要条件。水分不足会导致水稻生长发育受限，产量减少；水分过剩则会导致土壤通气性变差，使水稻根系缺氧，同样会影响产量和品质。在不同生育期，对水分的需求也有所不同。例如，拔节期是水稻生长发育的关键时期，需要充足的水分来支持植株的正常生长；抽穗期则需要适当的干旱刺激，有利于提高水稻的产量和品质。在插秧后，水稻田间需要保持苗高1/2～2/3的深水，保证水量充足。在水稻返青阶段，应当使水量减少，保持3～5cm的浅水层，确保水稻秧苗的优质分蘖。水稻在分化抽穗期间对于水分的敏感度最大，所以在此阶段需要保证水量的适量，既不能多也不能少。水稻在进入灌浆期的过程中，需要采取间歇灌溉的形式来给水稻提供水量，保证田间土壤的透气性，促进根系的活性，并且能够满足水稻对水分的需求。

2.3.3施肥

在插秧之后，需要做好稻田的施肥管理工作，适量的施肥是保证水稻产量和品质的重要条件[2]。在施肥过程中，要注意选择合适的肥料种类和施肥时间，避免过量施肥或肥料不均匀施用。通常来说，水稻生长期内需要施用的肥料种类有氮、磷、钾等，其中氮肥是影响水稻产量和品质的重要因素之一。在水稻生长过程中，可以根据生育期的不同需求，适当调整肥料配比和施肥时间。秧苗移栽之前，需要进行基肥的施用，保证土壤中有充足的钾、磷和氮素，为水稻的后期生长提供肥力。施用有机肥是提升土壤肥力的关键举措。在水稻分蘖期间，需要在插秧之后的5～10d进行施肥，可以利用尿素来促进水稻的分蘖，施用量为6～7.5kg/667m2，之后可以结合水稻的长势，进行二次施肥。在水稻抽穗期，需要在倒4叶完全抽出时施用穗肥，所用肥料以钾肥和氮肥为主，并且将磷酸二氢钾喷洒在水稻叶面上，进行磷元素的补充。遵循重钾轻氮的原则，避免由于氮肥过量导致生殖延迟。在施用粒肥的过程中，必须避免盲目性，需要在水稻齐穗期进行粒肥的施用，应当以氮肥为主。水稻在抽穗期前后出现早衰的情况，才可以进行粒肥的施用。

2.3.4水稻收获

水稻收获时，要注意及时收割和保持稻穗的完整性。过晚的收割会影响水稻的品质，过早的收割则会影响产量。在收割时，可以采用机械收割或人工收割的方式，根据实际情况灵活选择。收割后要注意及时晾晒，保持稻米的干燥和品质。

3水稻病虫害防治措施

3.1虫害防治

水稻常见的虫害有稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻螟、稻草螟、稻叶片蝉等。为了有效地防治水稻虫害，可以采取以下几种防治技术：

3.1.1农业防治技术

农业防治技术是指通过调整水稻种植密度、改善田间环境、适时灌水、合理施肥等方法，减少虫害的发生。例如，适时灌溉可以减少虫害的危害，因为稻田水位过高时，可以淹没虫害的卵、幼虫和成虫，从而达到减少虫害数量的目的。另外，还可以选择品质优良、具有抗虫害特性的品种；及时清理田间杂草，破坏虫害的生长环境；合理密植，避免水稻无效分蘖，提升抗虫害的能力。

3.1.2药物防治技术

药物防治技术是指使用化学药剂来防治水稻虫害，这种方法的应用十分广泛。常用的药剂有吡蚜酮、乙氧氯磷、吡虫啉、氯氰菊酯等。稻飞虱是一种危害极大的水稻虫害，这种虫害不仅啃食水稻茎秆，其排泄物也会滋生霉菌，导致水稻感染病害。对于这种虫害，可以在田间喷洒25%的吡蚜酮，这种药剂也能防止其他的一些刺吸式口器虫害。在使用药剂防治虫害时，应注意使用剂量，严格遵守药剂使用规定，以免产生副作用和药害。

3.1.3生物防治技术

生物防治技术是指利用天敌、寄生菌、病毒、细菌等天然物质，控制水稻虫害的数量。例如，可以利用捕食性昆虫和蜘蛛来控制稻飞虱的数量。也可以将鸭子等家禽饲养在稻田当中，通过鸭子的捕食消灭虫害，稻叶蝉、黏虫、稻飞虱等虫害都是鸭子的捕食对象。在饲养鸭子的过程中，需要根据水稻的生长情况与虫害的情况进行鸭子的养殖。在水稻分蘖期间，可以在田间放置小鸭子，在水稻的圆秆孕穗期，可以进行大小鸭子的混合放置，在水稻的抽穗灌浆期，需要将田间的鸭子取出，避免鸭子吞食稻谷。此外，还需要结合虫害的数量来确定所放置鸭子的数量。

3.1.4物理防治技术

物理防治技术是指利用物理手段，如光线、温度、湿度、气流等，控制水稻虫害的数量。例如，可以通过灯光诱捕器来控制稻飞虱、稻纵卷叶螟等虫害的数量。黑光灯可以诱杀小菜蛾、金龟子等虫害，性诱杀剂对稻纵卷叶螟、二化螟的雄性成虫有一定的诱杀作用，避免虫害的过度繁衍，有效控制虫害数量。采用物理防治技术能够避免对生态环境的破坏，能够减少化学药剂所带来的不良危害，提高水稻品质。总之，对于水稻虫害的防治，应采用多种手段相结合的方法，这样才能达到更好的防治效果。

3.2病害防治

病害防治是保证水稻产量和品质的重要环节，下面介绍几种病害防治技术：

3.2.1药物防治技术

化学农药是目前防治水稻病害最常用的方法之一，可以快速、有效地控制病害，但是长期使用会造成农田土壤污染，影响生态环境和人类健康。因此，在使用化学农药时应该严格按照标准用药，避免滥用和超量使用。稻瘟病是最为普遍的病害，稻瘟病出现的原因主要是贵州当地分布广泛的半知菌亚门，该病害具有极强的传播性，极易在水稻种植与生长的过程中出现大面积暴发的情况。针对稻瘟病，可以选用多菌灵、克瘟散、稻瘟净、三环唑可湿性粉剂、稻瘟灵乳油等化学药剂。

3.2.2生物防治技术

生物防治技术是利用天敌、微生物等天然资源控制病害的方法，具有环保、安全、有效的特点。例如，利用寄生性线虫控制水稻瘟病、利用拮抗细菌控制水稻纹枯病等。也可以利用春雷霉素对稻瘟病进行防治，水稻秧苗在初发病斑的过程中，可以利用2%春雷美素可湿粉剂或者500倍液的水剂。在初次施药之后，可以间隔7～10d再次进行药物的施用。对于纹枯病，也可以应用井冈霉素来进行防治，井冈霉素能够干扰细菌的正常发育，减少病菌致病力，抑制稻瘟病的生长。

3.2.3物理防治技术

物理防治技术是利用物理方法控制病害的方法，如利用热水处理、紫外线辐照等。这些方法具有简单、经济、无污染的特点，但是使用时需要注意时间、温度等因素的控制，以免对水稻造成损害。水稻生长的环境温度需要控制在20℃，温度过高极易滋生病菌。贵州地区气候高温高湿的情况频繁，所以必要时需要采取一定的降温措施，适量对稻田进行灌水，改善高温环境。可以进行晨间灌水、夜间排水，也可以通过对叶面喷洒凉水来实现降温。一旦出现病株，需要及时予以治疗，必要时可以对病株进行烧毁截断，避免其他水稻感染病菌，并且及时清理稻田中的病菌残留物。总之，在病害防治中，应该采用综合措施，既注重化学农药的应用，也需要加强生物防治和物理防治等多种方法的综合运用。

4 结束语

随着人民生活水平的不断提高和对粮食质量安全的要求不断加强，优质水稻的生产和种植越来越受到人们的关注。本文从优质水稻的特征、栽培技术和病虫害防治措施三个方面进行了论述。首先，优质水稻的特征包括高产、抗逆性强和不易感染病虫害等方面，这些特征决定了优质水稻的种植和生产具有重要的价值和意义。其次，为了保证优质水稻的生产和种植，科学选种与种子处理、播种育苗和田间管理等方面的技术应用十分重要。最后，针对水稻常见的病虫害问题，本文介绍了虫害和病害的防治措施，包括农业、药物、生物和物理防治技术等多种手段，这些措施可以在不影响优质水稻产量和质量的前提下，有效地控制病虫害的发生和传播。

参考文献：

[1]张伟.无公害优质水稻栽培技术要点分析[J].种子科技，2022，40（24）：66-68.

[2]唐亮.水稻栽培技术要点与病虫害防治策略[J].世界热带农业信息，2022（11）：21-22.