现代林果业种植中设施果树栽培管理技术分析

苏笑磊

摘 要：在林果种植产业中，设施果树属于其中的重点部分，借助现代化的林果业种植技术，提升种植效益，助力现代林果业得到健康发展。本文主要围绕着设施果树栽培处理来展开，基于现代化的林果业种植工作，探究具体的栽培技术要点，分析有关技术管理举措，促进林果业实现整体发展，保证种植人员获得应有的效益，打造新型种植发展道路。

关键词：低温处理；品种选择；人工授粉；林果业种植

当代林果业种植阶段中，各项种植技术投入应用，提升了种植业的效益水平，推动林果业得到高效发展。其中，设施果树形式的栽培技术得到了大力推广，为现代种植业提供了优良技术支持，明显改善了种植效率，让林果植株果实的质量得到了优质保障。为了正确实施此项栽培技术，有必要细致且全面地探究设施果树的栽培要点。

1 设施果树栽培技术概述

1.1 设施果树栽培技术含义

在执行此项技术的果树栽培工作时，需要利用大棚环境，控制在恒温条件下，借助人为方式，创建符合果树生长的环境。另外，推广运用此项栽培技术时，需要保证果树的生长与自然规律相适应，致力于生产出品质水平高的水果，改善林果业的效益水平。

1.2 基本实施思路

在果树栽培中利用专业性较强的辅助设施手段，在果树的生长阶段，围绕着空间温、湿度等条件，在灵活思维下调节。基于设施果树，对于种植技术人员来讲，需要准确依据果树的品种，了解对应的生长习性，整体化提升果树的发育质量，从而结出优质果实。为了落实果树栽培种植工作，对于农业种植人员，要为果树布置栽培大棚，或者利用专门的温室，借助这些基础设施系统，保证果树生长空间合理化，便于将温度、湿度控制在恒定条件下。从根本层面来看，在栽培设施果树中，需要抓住空间环境因素，做到精准控制，人为建立适合果树生长的种植空间条件。在当前的林果产业发展中，需要融入创新思想，在设施果树中执行专业性的栽培管理技术，全面推行这一科学种植技术。农业种植人员要懂得审时度势，利用绿色发展模式，在果树种植领域中不断渗透，便于提升果树的栽培产能，有效节约果树栽培的实践成本[1]。

2 当前林果业种植工作的设施果树栽培技术

2.1 设施果树的品种选择

选择设施果树品种环节中，根据当地的自然环境条件来筛选，注重果树的栽培细节，不断提升其自身的影响作用，把握好基础性工作，优化果树品种的选择，分清所选类型。尽量择取花芽生长速度比较快的类型，保证促花属于简单形式，确保花量的同时，要保证果树品种能达到高产效果；结合果树的果实特征，围绕着鲜食，将其作为基础型标准，再分析自然环境的特征，深入观察颜色、形状等性质，全面研究市场，获取供应与需求关系，提升果实的价值，展现出商品属性；果树品种的选择阶段，要保证其适应能力强，加强栽培管理工作，让植物在面对病虫害时具备超强的抵抗能力，打造理想化的种植状态；根据林果树木，细致分析其成熟阶段的生长状态，观察树体，选用比较紧凑的树体形式，同时要保证其容易开花，与当地的种植条件相适应。注意果树花芽的形成率，作为农业种植户，需要对即将开展栽培环节的果树品种进行检测工作，保证当前需要栽培的果树品种不会携带疫病，种植人员要做好果树的常规化检测，践行检疫工作，面对疫病风险，树立高水平的防控监测认知。

2.2 种植区域处理

在计划种植果树的区域，细致检查土壤，采取全面的清理工作，在果树的种植区域，落实土壤的灭菌流程，根据地势条件实行扣棚的种植手段，或者覆盖足够的地膜。对于幼小状态的设施果树，保暖工作不容忽视，控制棚内空间的温度，通常限制在15℃，基于人工模拟，实行智能技术手段，改善果树的生长区域环境，使之达到适宜的标准水平，为果树栽培工作节省应用成本。

2.3 冬剪、人工破眠技术

扣棚落实前，对目标果树实行冬剪工作，去除患有病虫害的果枝，修剪掉重叠交叉、缺乏营养的果枝等，加强果树结构的优化、调整，需要谨慎处理的是，要事先观察果树的总体枝量，控制疏枝量，后者要低于前者的1/10，确保果树的地上、地下环境更加平衡。冬剪环节中，仅仅需要修剪主枝，不需要修剪其他的枝条，冬剪并没有设置统一的标准，要依据果树所处环境、品种类型来执行。实行人工破眠技术，主要依靠人工的力量。对于已经种植的果树，实现破眠处理，比较常见的有人工低温预冷形式。通常情况下，当温度未达到10℃时，需要在果树之间执行扣棚工作，白天在棚顶处盖上苫子，防止棚内的温度高于标准水平；晚上将苫子放下，并且适当通风，保证棚内的温度平稳，处于0～7℃便可。对于果树，开展人工低温形式的预冷工作时，规范限制处理的时间，保证多于30天，给予果树足够的预冷处理。另外，对于栽培的果树，以葡萄品种为例，人工低温形式的预冷操作中，应添加足量的石灰氮[2]。

2.4 人工授粉技术

设施果树栽培环节中，人工授粉属于关键流程，落实具体的授粉内容时，可借助棉签点粉的形式，也可借助鸡毛掸子，达到授粉的滚动效果，人工授粉方式并没有特别的固定形式，依然要看果树的种植条件。调查种植基地，制定出全面的花粉储备内容，设定统一计划，实现花粉的采集，花粉采集完成之后，应保证所储藏的温度条件要趋于合理水平，当果树到了开花阶段，集中展开人工授粉工作。

2.5 控长技术

规范应用调节剂，揭棚操作完成之后，将生长调节剂正确喷洒下去，保证果树发芽过程得到促进作用，与此同时，防止果枝的生长速度过快。应用生长调节剂时，需要贯彻规范内容，一般条件下，喷洒生长调节剂环节中，需要在树冠、新树梢上运用。比如，在新树梢的位置，对于多效唑溶液，涂抹上50倍混水溶液即可，在树冠上，喷洒时将浓度控制在15%即可，加强果树生长调节。有序调节果树的根系，在垂直、水平两个方向，限制果树根系的数量，利用这样的方式，让果树根系在水平方向的生长速度变慢。调节果树根系的方式比较多元化，栽种果树阶段中，适当减少种植的深度，也可以借助起垄模式，保证水平根系能在短时间内生长起来，限制垂直根的生长，让果树的整体枝干不会过度庞大。应用容器的方式，能限制果树根系的生长，整理果树，在箱子、陶盆中进行栽种，等到果树的根系完全发育之后，实现果树转移，放置在棚内来落实设施栽培工作[3]。

2.6 果树施肥

在现实的林果种植培育环节，合理开展施肥工作，对果树幼苗时期的生长起到了关键影响作用。先前的施肥方式中，一般会施加足量的农家肥，它能为果树带来生长需要的营养成分，对果树培育具有积极影响。当前，在肥料市场上，氮肥、磷肥是比较常用的肥料，这些肥料的使用，可以根据土壤情况，将流失的微量元素补充到位。此外，在果树培育阶段，自然环境因素并不是一成不变的，所以，需要工作人员围绕着果树的生长态势、营养情况，进行实时检测，如果条件允许，借助测试设备，深入测量营养状态，执行科学的追肥工作，保证果树生长符合标准状态。

2.7 滴灌技术

关于微滴灌，当处于低压条件下，利用支管、干管上的滴头，在土壤中缓缓滴水，有利于土壤的管理工作，能够将过滤的水、化学剂等供应到位，是一种相对完善的灌溉系统。在微滴灌系统中，涉及首部枢纽，还包含着滴头、管路。关于首部枢纽，其中具有测量仪表、水泵等部分，能起到抽水、过滤的作用；在管路中，具有支管、毛管等，主要发挥着加压作用，从而将水均匀输送给滴头；关于滴头，水通过流经比较小的孔道，凭借能量损失的形式，将压力缩小到一定范围，让水流成为点滴的形式，不断渗入到土壤中，系统中的滴头可以自由布设，一种可以放置在土壤的表面，一种可以进行浅埋处理。同以前的滴管方式进行比较，这种方式能做到有效节水，为农业灌溉提供良好的节水系统[4]。

2.8 综合管理技术

2.8.1 温度控制方面

由于果树的种植树种不同，需要的温度条件具有差异性，所以，注意棚内的温度，联系果树的不同生长阶段，根据树种来控制。在扣棚工作之前，大约15天，要进行果树的扣地膜处理，让地表温度增加。调节棚内的温度时，放慢调节工作，依照循序渐进的原则来完成。在开花期，制约棚内的温度，白天温度要低于25℃，晚间温度不超过5℃，在其他阶段，限制棚内的温度，尽可能维持在7～12℃。

2.8.2 湿度控制方面

在湿度控制方面，果树在生长期间需要大量水分，所以，其在湿度方面具有较高的要求。应该本着严格的态度，制约棚内的湿度，当湿度超过标准水平时，采取通风形式，落实除湿处理工作；当棚内太过干燥，可以采用喷雾的方式，也可以采用浇灌方式，带动棚内温度趋于适宜水平，促进果树健康成长。

2.8.3 光照控制方面

在光照控制方面，要先了解棚区，掌握现实的光照条件，从而明确光照的控制方向。在棚区中，若光照条件达不到需求水平，可以利用反光膜，正确铺设在棚区位置，也可以择取遮盖材料，保证其透光性良好，改善棚区的光照效果，让果树生长在光照充足的环境中。

2.8.4 病虫害预防治理

当棚内缺乏有效的通风时，湿度高于标准水平，温度值比较高，很容易诱发病虫害问题。所以，在设施果树栽培的内容中，病虫害的预防治理很关键。开展果树病虫害的预防治理工作时，需要主要做好预防工作，将治理作为辅助手段，当出现病虫害前，需要实施监测工作，当察觉到果树产生病虫害问题时，第一时间执行相应的治疗方案，在其产生的影响较小时，尽量将其消灭，最大程度地减少经济效益损失。

3 设施果树栽培管理的相关举措

3.1 改善果树结构，制定高效的生产目标

基于设施果树栽培结构，实现优化管理，联系市场发展态势，建立综合性强的果树管理体系，在具体的实践环节，增强专员能力，展现出优良的管理成效。建设管理体系时，了解果树的生产、栽培要点，落实环境因素的控制手段，确保栽培质量，致力于实现综合管理的目的，明确果树在不同生长期的特征，懂得其营养物质需求。选取合适的树木，把握其中的关联性，将其穿插种植在果树中，保证果树的生长不受到影响。加强病虫害问题的控制，优化种植结构，运用综合性强的管理方式，践行绿色发展思想，保证果实品质达标，改善整体果树的质量。在现代社会中，农业产业发展变得更加复杂，在果树生长阶段，应借助多元化的栽培管理技术，尽量达成产业生产的目标，在区域内，规范划分管理工作，在考虑气候条件的同时，正确搭配树木的种类，调节并控制生产要素，提升果树的生产效率[5]。

3.2 加强技术创新，推广设施果树栽培技术

面对现实的生产环节，不仅要引进现有的技术，还应该在技术方面加强创新。作为种植人员，需要联系现实情况，让设施果树的栽培技术得到优化，使其展现出优良的技术效果。此外，有关部门需要明确自身职责，选出专业人员并对其开展培训工作，招纳更多高素质人才，保证种植技术得到创新发展。各管理部门需要总结设施果树栽培特点，不断推广栽培技术，利用多样化途径，宣传此种栽培技术的应用优势，向种植人员传达操作要点，编制出有利于种植工作的优惠政策，让种植人员变得更加积极。

3.3 规范低温处理，调节果树的生长情况

为了进行低温处理，需要将等待处理的目标物放进低温的环境中，对于果树来讲，将果树放在一个温度水平比较低的环境中，需要利用物理、化学方式来完成。作为种植人员，要保证果树处于一个适合生长的条件中，达到植物的各项需求，当某一天的温度比较高或者光照条件过强时，种植人员可以采取对应的方式，在果树上安排覆盖物，减少果树附近的温度，让果树处于适合生长的环境中。在进行覆盖处理时，需要执行果树的通风工作。调节果树的生长情况，定期监督果树的根系，因为果树的生长与根的生长具有密切联系。在果树生长环节，若果树根系数量太多，营养成分将无法正常供给。对于种植人员来讲，要调整果树的根部情况，根部入土太深会严重阻碍根部的吸收速率，营养输送会变慢；依据科学理论，正确应用调节剂，助力果树得到正向促进作用，更快发芽结果，生长调节剂应用期间，需要控制好用量，剂量过高反而起到不利影响；在果树种植工作落实前，种植人员要深挖翻土，加入一定的肥料，确保土壤中的营养成分适合果树的生长所需，促进林果业健康发展。

3.4 合理展开病虫害预防治理，提升果实品质

在林果业发展中，经常会受到病虫害的影响，对此，种植人员要采取针对性的防护手段。在先前采用的病虫害预防治理手段中，主要利用农药来消灭病害，这样对附近的环境会产生严重污染。为了达到良好的治理效果，需要结合物理、生物方式，减少污染影响，提升果实的品质，维护农民的经济效益。借助化学预防治理手段，需要选择残留性低、效果良好的药剂，控制好药剂的应用量，保证果树能健康生长。

通过上述分析可知，为了推动林果种植得到发展，需要规范运用设施果树栽培技术。具体来说，就是改善果树结构，制定高效的生产目标，加强技术创新，推广设施果树栽培技术，规范低温处理，调节果树的生长情况，合理展开病虫害预防治理，提升果实品质，围绕着林果种植发展状态，致力于真正提升林果业的效益水平，助力农业得到全面发展。

参考文献：

[1]邴兆珍.现代林果业种植中设施果树栽培技术[J].农村实用技术，2021（1）：86-87.

[2]马忠华.现代林果业种植中设施果树栽培技术[J].乡村科技，2021，12（9）：54-55.

[3]卢群芳.简析现代林果业种植中设施果树栽培技术[J].农村科学实验，2022（7）：124-126.

[4]任静静，袁孟妍，胡艳平.现代林果业种植中设施果树栽培技术浅谈[J].新农业，2023（1）：40-41.

[5]贾天安.现代林果业种植中设施果树栽培技术研析[J].新农业，2022（13）：37-38.