油茶高效育苗栽培管理技术手段的深入研究

葛贤璋

摘 要：油茶是一种经济作物，近年来受到人们的重视，市场需求和市场价格不断增高，但是由于其前期投入较高，因此在种植过程中必须加强育苗和栽培管理。本文结合油茶适宜的生长条件，分析了油茶造林技术、育苗技术和栽培管理技术，对种子种植、扦插、嫁接等高效育苗手段进行了研究，以期提高油茶种植的经济收益。

关键词：油茶；育苗技术；栽培管理；嫁接技术

油茶是一种常绿小乔木或灌木，可以制作食用油，含有较高的营养价值，因此近年来受到人们的广泛关注，并且随着茶油价格的上涨，油茶种植的经济效益也有所提升。油茶种植对环境要求较高，因此在种植过程中技术人员应提高育苗栽培管理水平，从而增强油茶自身抵抗力，提高油茶品质和种植的效益。

1油茶适宜生长的条件

油茶的主根发达，能够深入土壤中1～2m，根系分布较密，在20～50cm范围内分布。油茶在生长的过程中喜温湿，在年平均气温达到14～21℃、相对湿度为74%～85%的环境下生长良好，并要求油茶种植区域年降水量应大于1000mm，且全年平均分布，年日照时间应处于1800～2200h之间，无霜期应达到200d以上，在满足此条件的地区种植才能保证油茶的品质[1]。

2油茶造林技术

2.1整地技术

为了实现油茶的高效种植，技术人员应选择土壤深厚、肥力充沛、排水性与透气性良好、水分充足、pH值位于5～6之间的黏壤土和砂质壤土中。一般而言，油茶应种植于土层厚度大于60cm、地势在200～600m之间的山地，种植在阳坡或半阳坡，保证有充足的光照。技术人员应根据实际种植条件，采取合适的整地方式。全垦整地方式主要在缓坡和平整地块应用，整地时间应在9月份，山区整地深度为20～25cm，丘陵地区整地深度为40～60cm，技术人员应在整地之前对杂物进行清理，并在整地结束后挖出边长为60cm的方形定植穴。带状整地方式一般应用于15°以上坡度的地区，并且设置环山水平带，保证水平带内部低、外部高，同样在整地结束之后挖边长为60cm的方形定植穴。块状整地方式大多应用于坡度在20°～25°的地块，同样适用于水库和交通沿线等地方，具体整地方法是按照品字形挖边长为50cm的方形定植穴。全垦整地方式主要是在种植区域内进行全面开垦，先进行土地清理，然后开始犁地和整地，最后进行定标和挖穴，在整地带之间还要留下一定宽度的生草带。在整地的过程中，种植人员还要根据土壤的情况施加相应的肥料，提高土壤肥力，为油茶生长提供适宜的环境。在整地中施加的肥料一般以氮肥、磷肥和钾肥为主，三种肥料按照1：1：1的比例混合在一起，施加在土壤中。一般使用速效肥或者专用肥进行施加，每株油茶苗的施加量为0.5～1.0kg，施肥的深度应为0.2～0.3m，从而保证油茶的健康成长。

2.2选种种植技术

优质的油茶种植对油茶高产高质有重要作用，因此在进行油茶种植时，技术人员应根据种植当地的土壤状况、气候条件、主要病虫害等情况，合理选择油茶良种，提高油茶种子的抗病虫害和抗逆能力。技术人员应充分了解当地的农业市场，对油茶良种有所了解，种植过程中在专业人员的指导下完成油茶种子的选择。例如，安徽省潜山市油茶良种主要为长林系列8个品种。在种子种植之前，技术人员应选择颗粒饱满的油茶种子，使用0.2%高锰酸钾溶液对其进行消毒，并用清水浸泡24h进行催芽。油茶种植的播种时间大概在2月下旬，根据各地区的气候条件不同，播种时间可能存在波动。油茶种子播种一般采取人工播种法，在种子上方覆盖2cm砂土，并利用0.1%甲基托布津溶液对土壤进行喷洒，从而预防病虫害[2]。

2.3造林方法

油茶造林的方法主要以良种苗木造林为主，植苗造林的成活率较高，可以对油茶林的密度进行良好控制，并且油茶树的生长速度较快，可以提前1～2年结果，因此一般采取植苗造林的方式进行造林。育苗方式应根据苗木的规格和生长周期，采取差异化处理的方法。技术人员应对油茶密度进行合理控制，根据油茶的品种，合理控制苗木间距。一般油茶苗木的行距为2.3～3m，株距为2～3m，种植密度为70～120株/667m2。油茶造林应选择授粉需求，选择5个无性系品种混合造林，并确保混合品种的花期和果实成熟期保持一致。造林时间应选择在雨季，扶正苗木并使根系舒展，保证填土使根系和土壤紧密接触，提高成活率。在进行嫁接时，技术人员应在缓坡位置采取梅花形排列或者三角形排列的形式，使油茶树之间减少影响，避免树木之间出现对于光照和土壤的争夺。在山坡地带进行油茶造林，应采取梯带状排列方式进行排列，使油茶树能够汲取到足够的营养成分。

3油茶育苗技术

3.1扦插技术

扦插育苗技术在应用的时候要求育苗人员选择长度为5cm、嫩芽数量为2个以上的枝条作为穗条，并利用生根粉溶液对穗条浸泡12h，在春秋季节开始扦插。扦插时应保证插入穗条的60%，并适当洒水，在2个月之后对其进行包裹，预留通气孔，使油茶快速生长。扦插床应选在通风良好、接近水源的砂土地，基床铺设5cm厚的细河砂与黄心土，并喷洒200倍多灵菌溶液进行消毒，以提高育苗的成功率，减少病虫害。育苗人员应选择表面光滑、叶片完整且没有病虫害的插条，将插条的下端削成马耳形，长度为5cm，在6月份进行扦插。具体的做法是将插条放入基质，插条的间距为8cm×5cm，扦插结束之后应压实土壤，补充水源，并覆盖薄膜，保持通风，达到60%的透光率。如果在秋季扦插，则需要保持基质湿润，不能过多洒水。扦插完成以后需要每2天洒一次水，温床温度保持在25℃，并且每15天喷一次多灵菌溶液。

3.2嫁接技术

在嫁接时，育苗人员应合理选择育苗场地，可以建立大棚，或选择地势平坦、水源充足的地块作为育苗床，使其宽度为1.2m，pH值在4.5～6.5之间，并使用生石灰消毒，遮阴度达到75%，保证育苗工作顺利进行[3]。育苗容器应选择高度为15cm、直径为7.5cm的育苗杯，基质土壤应保持疏松透气，使用珍珠岩和泥炭土混合而成，确保有机质含量为45%，pH值为6.5，总营养成分占比为2%。在嫁接时，育苗人员应利用实生苗作砧木，在2月下旬或者3月上旬进行砧木的培育，一般砧木培育应在室内进行，砧床应为35cm×20cm，撒种培育，并在上面覆盖10cm厚的河砂，每5天喷一次水。当砧木长出芽苗时，可以进行嫁接。在嫁接之前，育苗人员应起出砧木苗，利用清水洗掉苗木上的砂子，在多灵菌溶液中浸泡20min，保湿待用。实生苗的培育应利用培养容器，将油茶苗种入容器中，并利用敌克松对土壤进行处理，在苗木种植之后应使用生根剂和杀菌剂对土壤进行喷洒，覆盖薄膜保护苗木。在实生苗培育5个月之后，就可以进行嫁接。在接穗处理时，育苗人员应在实生苗芽条基部开始向上削下饱满的枝条作为接穗，每个穗条应包含2～3个芽，叶片可以剪去1/3或者全留，穗条下端应剪成1.2cm的楔形。芽苗嫁接应选在5月中上旬至6月中上旬大约1个月时间进行，在芽苗砧木长出的叶柄上大约2cm的位置开出一个切口，与楔形芽相对应，长度应为1cm。在进行苗芽嫁接时，应在油茶苗茎8cm处平切，开出一个1.2cm的切口，将接穗插进砧木中，使芽与砧木边沿对齐，然后使用铝片将其捏紧，使其充分接触，从而提高成活率。为了避免嫁接的苗木出现病虫害问题，育苗人员应加强水肥管理，并做好苗木通风、遮阴，保证苗木生长环境中的温度和湿度适宜，每15天对苗木进行一次多灵菌溶液喷洒。在嫁接30天之后，嫁接伤口基本愈合，育苗人员应抹去多余的芽。

4油茶栽培技术

4.1水肥、光照管理技术

在进行油茶树幼苗的抚育时，种植人员应合理施加氮肥、磷肥、钾肥等主要肥料，在春季、夏季和秋季等不同时期，合理施加相应的肥料。在挖穴时，种植人员就应施加2～3kg有机肥作为基肥，并施加0.5～1kg/株的化肥作为辅助肥料，保证土壤中的养分充足。在种植的第一年通常只需要施加农家肥，在种植的第二年，种植人员需要在幼苗叶片颜色变成浅黄色时进行施肥，并在10月份施加1%的磷酸二氢钾溶液[4]。在秋季，油茶树的开花期，种植人员应施加0.3～0.5kg/株的有机肥，为油茶树提供营养；春季需要施加速效肥料。在油茶树生长过程中，氮肥应施加0.5～1kg/株，如果采取有机肥料，应搭配0.5～1kg/株磷钾肥。在油茶树长出新芽之后，需要施加0.1～0.5kg速效氮肥，从而满足树木生长对营养物质的需求。油茶树的幼苗在生长的时候需要进行良好的遮阴，避免阳光将苗木灼伤，使其无法正常生长。在油茶幼苗达到15cm高，并且长出2对真叶，种植人员应采取半遮阴的方式，避免幼苗被阳光影响。在幼苗移植15天以后，应根据幼苗的生长情况，对幼苗追施水肥，采用0.1%～0.3%复合肥，保证幼苗所需的营养充足。幼苗在生长过程中需要种植人员采取浇淋的方式，对苗木补充水源，晴天每日2次，早晚各1次，阴天或雨天每日1次，避免幼苗生长水源不充足。种植人员还应做好幼苗排水，避免由于水源过多而影响幼苗生长。

4.2松土除草技术

在油茶树的栽培过程中，种植人员应重视松土和除草工作，为油茶树的生长提供良好的环境条件，避免其生长受到不良影响。油茶树需要每年进行2次松土，分别在每年的5月和9月，为油茶树松土可以提高土壤的透气性和渗透性，并且还能为其根系发展提供良好的条件。而在种植的第3年，种植人员进行彻底的松土，避免土壤板结，导致油茶树生长状态较差。在油茶树挂果的时候，种植人员应对其进行除草，每年最少进行2次除草，可以采取人工除草或者化学除草的方式，提高除草的效率和质量。化学除草可以在每年5～6月份进行，在晴朗天气，利用草甘膦与水按照一定比例混合，对杂草进行喷洒，在喷洒药物时，种植人员应注意不能喷洒到油茶树茎叶上。如果不小心洒到油茶树茎叶上，需要立刻使用清水进行清洗，避免对树木造成伤害。如果一次除草不彻底，需要在15天之后再次喷洒药物除草，彻底清除杂草。但是在实际操作中，一般只允许采取人工除草的方式，这样可以保证油茶的品质，各地区在种植时通常采用人工除草的方式，时刻关注油茶林的情况，及时清理杂草。

4.3树形培养技术

在油茶树栽培过程中，种植人员为了使苗木生长更好，应及时修剪苗木，使枝干分布更加均匀，提高油茶的质量。在油茶苗木栽植结束之后，种植人员应在地面或者距离嫁接口40～60cm的位置进行定干，然后进行摘心操作，留下3～4个强壮的主枝，按照合理的方向分布进行培育。在第3～4年之后，需要培养正副枝干上部的侧枝群，使主枝干、副枝干和侧枝群的比例合理，并呈现出均匀分布的特点[5]。在发现乱枝、病枝、枯枝时，种植人员应立刻剪去，使树木的枝条分布均匀且合理，能够进行良好的通风和透光，在开花时不会对上下枝条造成不良影响。

4.4病虫害防治技术

油茶树的病虫害较少，主要的病害有炭疽病、软腐病、煤污病、尺蠖虫害、毒蛾虫害等，这些病虫害都会对油茶树的生长和发育造成一定的不良影响，不仅会造成油茶品质和产量下降，还会造成树木死亡和林子被毁。种植人员要想预防这些病虫害，首先需要采取科学种植管理法，在油茶种植时选择抗病虫害的品种，并利用高锰酸钾溶液对种子进行浸泡消毒，并提高种子抵御病虫害的能力。在造林的时候，种植人员应加强水肥管理，合理安排树木之间的距离，科学进行树形修剪，从而保证树木具有良好的生长条件，使树木健壮且具有较强的抵抗病虫害的能力。如果油茶树出现炭疽病，种植人员可以使用1%波尔多溶液对树木进行喷洒；软腐病就会造成油茶果实出现黄褐色病斑，如果不及时处理，就会造成果实品质下降。种植人员可以采用70%福美双可湿性粉剂500倍液对油茶树进行喷雾处理，治理相关病害；当油茶树出现煤污病时，叶片上会出现灰黑色物质，出现这种病害的原因是光照不足，种植人员需要改善油茶树的光照条件，可以对树形进行修剪，或者采取补光技术，使其获得良好的光照；毒蛾虫害的治理可以采取物理防治法，利用诱虫灯或者放出黑卵蜂这种毒蛾的天敌，消灭虫害。毒蛾的防治还可以采取灭杀虫蛹或者喷洒90%晶体敌百虫的方式，虫害的防治效果较好。为避免药物污染，在进行病虫害防治时，种植人员一般采取生物防治法、物理防治法，只有在遇到大面积病虫害时，才采取药物防治法。

4.5授粉采收技术

由于油茶树是异花授粉树种，在油茶树生长的过程中，为了提高其果实的品质以及产量，种植人员可以在同一片油茶林中植入5个无性系品种，增强其授粉的质量。油茶树的授粉一般是由蜜蜂授粉，因此在造林的同时，种植人员还需训化蜜蜂，从而使蜜蜂能够充分地对油茶树进行授粉。种植人员应利用白糖对蜜蜂进行吸引，使蜜蜂集中在树上，对树木进行良好的授粉。在授粉之前，种植人员应喷洒蜂乐药，使蜜蜂能够积极上油茶树进行授粉。油茶树的果实应在冬天降霜之前进行采收，避免油茶的质量受到影响，并且保证油茶的产量。油茶果实成熟之后，果皮光滑、油亮则属于质量高的果实。

总之，在进行油茶高校育苗和栽培管理中，种植人员应根据当地的实际种植条件，选择合适的育苗方式，可以采取种子种植法、扦插法和嫁接法，种植人员应在实际的育苗过程中根据要求控制育苗技术，从而提升育苗的成功率，提高经济效益。在育苗过程中，种植人员应加强水肥和光照的管理，定期松土和除草，对树形进行培育，并控制病虫害，从而使油茶树能够健康成长，提高种植人员的收益。

参考文献：

[1]兰观水.龙岩市油茶苗木培育及栽培技术浅析[J].南方农业，2022，16（20）：25-27.

[2]袁颖颖.油茶育苗容器规格筛选与施肥方案优化试验[D].长沙：中南林业科技大学，2022.

[3]韦子仲.油茶芽苗砧嫁接育苗关键技术及其影响因素分析[J].南方农业，2021，15（2）：54-55+96.

[4]方海云.油茶生物学特性及丰产栽培管理技术[J].安徽农学通报，2020，26（24）：68-69+113.

[5]赵国新.那坡县油茶育苗栽培及防治技术探讨[J].绿色科技，2020（3）：98-99.