中国传统文化视域下的大学生美育——以“茶文化”为例

韩 艺

（山西中医药大学，山西 晋中 030619）

在科学技术飞速发展的今天，教育已经成为了我们国家的一个重要组成部分。不管是在古代，还是在近代，人们对美育教育的忽略都会对其产生消极的作用。中国传统的茶文化在演化和传承中不断地进化和传承，使其不断地提升着人类的人文精神。茶文化的深厚底蕴不仅能净化大学生的心灵，还能促进大学生的健康心理和良好品行。

1 中国传统文化视野下的大学生美育工作的重要性

1.1 传统文化美育能满足大学生的全面发展需求

提高大学生的整体素养，是培育传统文化的信心和美育教育的重要手段。当前大部分学校面临着招生和就业的巨大压力，部分教师教学仅为谋职而忽视育人，部分学生则是以就业为目的进行知识的学习，因而在教学中造成了许多负面的后果。我国传统文化中就有很多方法可以解决这些问题，例如，茶文化中就蕴含着丰富的人文社会常识，从个体的行为、个性等角度来论述个体的发展[1]。传统文化是大学美育工作中最适合的教育资源，与大学生的知识结构紧密相连，具有极强的感染力和亲和力，对传统茶文化的坚定信心就会变成一股内在的力量，不断地影响着大学生，促进他们的全面发展。以传统文化为基础的美育工作，不仅为中国梦的实现奠定了坚实的基础，也为广大学子的全面发展创造了良好的环境。

1.2 培养大学生的文化自信

传统文化是一种特殊的文化，与其它国家文化有着显著的区别。随着全球经济一体化的加速，当代大学生的文化意识和价值观也在不断地影响着大学生思想认知。茶文化在大学生的美育、生活、心理和行为等方面都有促进作用，并能使其产生对国家文化的高度认同，这也是思政理论课程培养学生的重要素质，也是实现学生全面发展的必要条件。

将优秀的传统教育与美育教育有机地融合在一起，使大学生能够真正领略到中国优秀的传统文化的韵味，从而提高民族自信心和自豪感，建立强烈的文化自觉与文化自信[2]。在竞争日益加剧的今天，大学生往往会有挫折、自卑等心理产生，但是大多数人都会及时地做出正确的反应，但也有一些人会觉得自己“没能力”，会因此丧失自信。把优秀的传统文化与高校的美育教育结合起来，可以减轻他们在实际生活中的应激和应激，并从中吸取养分，形成正确的价值观念。

2 中国传统茶文化对大学生美育的不足

2.1 大学生对茶文化的认识还不够

中国是茶文化的发祥地，茶文化有着悠久的发展历史，蕴藏浓厚的文化内涵。目前，我国高校大学生对茶文化的认识还处于比较浅层次，缺乏基本的茶叶专业知识，也很难理解其本质内涵。部分大学生深受速食文化的影响，对于深奥而精妙的茶艺知识缺乏耐心，急功近利的求知心态也会妨碍学生对茶文化的深入认识[3]。

2.2 茶文化课程不够完善，缺乏很强的专业性

虽然目前一些高校已经利用传统的茶文化来加强大学生的美育教育，也有不少高校开设了相关的茶文化课程，但大多是公共选修课，而非专业必修课。近几年，我国各高校开设的茶文化类专业的教学内容较为单一，主要是以茶叶工艺、茶文化历史、茶文化艺术等学科为基础进行教学，但是部分的茶文化课程教师的个人文化知识基础还不够扎实，造成了他们的教学专业化水平较低。同时传统的师资和教学模式仍沿用传统的教学方式，依靠灌式教学方式进行教师的单向知识传授，不但难以显现茶文化独特魅力，亦降低了大学生群体对茶文化学习的热情。

3 传统文化视野下大学生美育的开展策略

3.1 发挥地域优秀文化资源，拓展美育教育的范围

要做好大学生的美育工作必须把社会各方面的力量都集中起来，充分利用社会优秀的文化成果，提高大学生美育工作的时效性。中国幅员辽阔、文化底蕴深厚，为当代大学生的文化素养培养和思想品质的提升提供了丰富素材，是教师理论与实践融合的重要基础。利用优秀的社会文化资源，将优秀的传统文化展示给大学生，拓展美育的文化空间是非常有意义的。在开展美育教育时应充分利用茶文化对大学生的美育教育作用，并将茶文化引入到课堂教学中[4]。首先，要合理地安排茶艺教学，让学生有足够的时间去理解、掌握茶艺。茶文化课程的实施要把它当作一个整体来进行，让学生全面了解茶叶。第二，应充分发挥茶文化在当代大学生的美育教育中的作用。结合当前大学生的心理状态，对如何引入茶文化知识、加强学生的美育教育、提高学生的学习意识等问题进行研究。同时在实际工作中，要注重学生心理素质的培养和实际工作的结合，可以在学校开设“茶艺课堂”，把“茶艺”和美育有机地结合起来。在设计课堂时倡导简洁、明快的色彩，营造出一种轻松的氛围，也能体现出我们的茶叶的特点。在大学美育课堂上要根据学生的实际情况，适当增加和补充茶文化，使学生了解茶文化，提高其道德修养。在教育内容中，把茶的精华融于教育之中，培养学生爱国奉献、艰苦奋斗、顽强拼搏的意识，让他们了解到茶文化的重要性。第三，对现行的思想政治工作进行全方位的优化，引入传统的德育方式，以历史人物为载体，让同学了解民族英雄、爱国将领的英雄故事，并引导他们向英雄人物学习，建立正确的价值观念。加强大学生的文化自信，加强大学生的思想道德建设。要吸收优良的文化意蕴，抛弃浮夸，适应新的时代趋势，促进大学生中茶文化的发展。

3.2 始终要保持政治敏锐度，把茶文化传统融入到美育之中

高校学生美育的终极目标和文化目标具有很强的同质性。增强大学生艺术修养，促进其实现全方面发展，要求学校和德育教师有所作为，在大学生美育工作中将文化自信培养落到实处。在传统茶文化视域下，以多元的教育方法进行美育教育是大学道德教育的首要环节。首先要弄明白“教育”的含义。在学习过程中必须集中注意力，把握好课堂上所提供的知识，从而实现教育目标[5]。其次，选取一种有一定的人文意蕴的简易教学实例。第三，通过重构学生美育的过程，可以通过信息吸取与消化来实现相应的教学工作，但是美育和其他教育形式应有所差别，其所要实现的教育目的体现在洗涤学生心灵、升华学生情感，这便需要大学生个体在吸收内化过程中充实自身。近几年，随着微课、翻转课堂的兴起，使道德教育工作者在上课之前就已经获得了相关的信息，并给予了他们足够的学习和实践的机会。

3.3 德育教师要带头，用文化自信来培养学生

作为教育活动的直接参与者，德育教师肩负着重要的责任，在整个教育进程中扮演着无可取代的角色。当前，我国的高校美育教师必须充分认识到国家对教学工作的现实需求，真正认识到在培养学生的过程中发挥着怎样的重要角色。目前，随着时代的变迁，部分大学生的价值观出现了一些模糊的道德问题，美育教师应充分发挥自身的政治判断、树立正确的三观，加强科研与教学，加强自身的文化修养，以自身的个性魅力和职业修养征服大学生群体，得到理想教育效果。同时，要从教材的内容入手，摒弃陈旧的教法。喝茶是一种让双方冷静、用心交流、了解彼此、尊重对方的交流方法，而“尊敬”和“和谐”是茶文化的重要内容。“尊重”可以使人与人的关系达到和谐，“和谐”可以使人与人的关系更加温暖，要结合实际，引入有效的课堂教学方法，加强课堂教学的有效性。首先，要在茶文化实践中进行主题教育，这样才能加深对茶文化的理解，比如教师在美育教育中，可以把茶文化理念与学生的行为相结合，作为一种引导性的课程。其次，加强案例教学。以案例为基础，通过课堂讨论和研讨，使学生更好地了解茶文化。

3.4 提升学生的茶文化素养

无论是强化学生的茶文化，抑或是促进学生的美育教育，都必须把茶文化融入到学生的日常活动中去，使其更好地发挥其思想和功能。因此，在课堂上，应重视培养学生的人文素养，使他们在学习茶文化的同时充分了解其内在的思想和精神内涵。例如，学会喝茶，可以缓解大学生的烦躁情绪，使其心态得到很好的调整。另外，通过指导同学组建相关的茶文化协会，组织同学进行茶文化的研究，给予一定的协助与支持，从而促进学生在茶文化上的发展。茶文化可以对学生的思想观念起到正面的作用，教师要主动地创造一个与社会环境融为一体的良好环境，使茶文化在大学生中得到充分的吸收，从而对其人格、品德形成正面的影响。教师要充分利用各种教学手段，如多媒体教学、录像教学等，将茶文化向学生进行直观的展示[6]。比如：老师们可以通过定期的朗诵比赛、茶文化节等方式，把传统文化融入到教学活动中让同学们喜欢上茶，让同学们在课堂上展示自己理解的茶文化，提高他们的实践技能，从而促进他们的全面发展。在实践中充分发挥“思想政治”的平台，结合茶文化和思想实践性教育，增强大学生对社会主义核心价值观的理解和实践。茶文化是天人合一，道法自然的生命哲学，在茶中，“君子”的节操受到了人们的高度赞扬，主张“君子”要“帮助他人”，而不要“唯利是图”。在茶中，“君子”要实现人与自然、人与社会的协调与协调，在生活中获得安宁与超然，读书之余，也能得到一种安宁。与友人饮茶，可以分享喜悦，从而在茶中体现出人生的喜悦与知足，并且，在茶的普及下，饮茶已成了一种全新的交际形式，让同学们在喝茶的同时，感受到各种思想、观念的碰撞与交流，从而形成一种品茶的观念，唯有在不断的提高自身的道德修养之后，方能与人志同道合，共同奋斗。茶文化强调修身，这对于当今的大学生来说，是一种很好的教育方式，可以调和学生的浮躁和冲动让他们更有君子之风。

随着社会的转型和发展，学校也在不断地进行着变革，适应社会的实际需要。美育工作的终极目标是以美塑造人，塑造具有良好品德和良好品格的新一代大学生。茶文化以“润物细无声”的方式，在当代大学生中起着启蒙作用，既可以陶冶学生的情感，也可以促进他们的品德修养和文化修养。高校学生的美育是一个系统的过程，可以帮助大学生探索中国传统的茶文化、培养民族文化的信心，只有这样，我们的民族文化才能得以继承，符合当代道德需求，满足人民的期望。