动物科学&动物医学：各领风骚的“养猪能手”

讲述人：杨劭暕（动物科学专业）、热带鱼（动物医学专业）

学科门类：农学类

适合人群：不怕脏、不怕累，细心、有耐心；喜欢小动物，对生命富有责任感；对生物学感兴趣、不晕血的同学

选科要求：2023年新高考，3+3模式中，一般要求物理/化学/生物三选一即可，3+1+2模式中，首选科目要求必选物理，部分院校对再选科目要求为化学/生物二选一；2024年新高考，必选物理和化学；2023年老高考，仅招理科考生

杨劭暕&热带鱼：在令人眼花缭乱的专业目录中，农业院校的各类专业总能以别具一格的特色吸引众人的目光。这不，寒假期间，动物科学专业、动物医学专业的同学发布的“养猪动态”成了社交平台上一道亮丽的风景线。作为各大农业院校必不可少的“扛把子”专业，动物科学、动物医学在名字上仅一字之差，两者的区别在哪里呢？这两个与畜牧养殖相关的“原生态”专业，在大学生“就业难”的大背景下，又是怎样实现高就业率的呢？且听我们慢慢道来。

养猪，我们是专业的

杨劭暕&热带鱼：正如本文题目所言，学习动物科学或者动物医学，是要进养猪场和猪崽们亲密接触的（惊不惊喜？意不意外？）。经过前文的简介，相信大家已经发现，这两个都是实践性非常强的专业。那在养猪场里，具体又要做些什么呢？

以笔者的学校——华中农业大学为例，狮子山脚下，南湖水畔旁，动物科学专业的同学将要在大三学年进入养猪场，亲身体验将小猪崽养成种猪，将课本上学到的饲养营养学、饲料学和畜牧养殖学的知识运用到实际的生产养殖中去。动物科学专业的同学们表示，刚开始养猪时，心里是有抵触情绪的。但随着养殖的逐渐推进，看着猪崽们经过自己的饲养和照料后茁壮成长，竟也逐渐萌生出了成就感。而且，在学校里养猪，不是普通的养猪，而是将最先进的科研育种理论付诸实践，养出最先进的科研种猪，这是有利于养殖学科前沿理论发展的。与此同时，动物科学专业的同学们也在饲养过程中夯实了自己在课堂上学到的动物科学知识和养殖科学知识。一举三得，何乐而不为？想想看，放学之时，和同学们三五结伴，迎着夕阳去养猪场喂猪，以后回忆起来也是一段十分有趣且独一无二的大学经历呢！据笔者调查，动物科学专业的同学养出来的猪，最后都是要投入市场进行售卖的。不过据教授透露，在上世纪90年代物资较为匮乏的时候，动物科学专业养出来的猪有一部分是要供给学校食堂，为在校师生改善伙食的。

而动物医学专业的同学，也会隔三岔五地到养猪场，观察猪崽的生长状况，对患有疾病或生长不良的猪崽做出临床诊断，并加以药物或者疫苗注射等方式治疗。也许你会问：“一个女生，为什么要选就业面这么狭窄的专业呢？”“那些动物又臭又脏，何必去干这样的累活呢？”“照你这个分数，不也能选一个轻松又体面的经管类专业吗？”我选择动物医学的理由尤为简单，就是热爱动物。

在实习方面，动物科学专业和动物医学专业的同学也有些许差别：动物科学专业的同学多去农科院、畜牧公司、禽业食品公司等参加有关禽畜培育的实习；而动物医学专业的同学则会进入兽医院、宠物医院、生物医药公司等单位实习。

解剖，是必须要学的

杨劭暕&热带鱼：说完了生动有趣的养猪二三事，相信同学们会有疑问，除了生产实践，动物科学专业和动物医学专业又要学习什么理论课程呢？首先，从人才培养方向来说，动物科学专业和动物医学专业在人才培养方案上的差异如下：动物科学专业的主干学科是畜牧学，核心课程有动物繁殖学、营养学、家畜育种学等；而动物医学专业的主干学科是兽医学，核心课程有兽医临床诊断学、兽医内科学、兽医外科学和動物传染病学等。

一般来说，动物科学和动物医学这两个专业会开设在同一学院，因此，二者在基础课程上还是有着许多相似之处的，比如都要学习动物解剖学、组织胚胎学、动物生理学和基础生物化学。动物医学专业的学生在大四下学期必须要上一门动物科学专业的必修课——畜牧学概论。想来也是，动物医学专业的同学既然要治疗动物，就必然要做到“知彼”，了解动物的生长情况，才能更好地提出治疗建议，所以这两个专业在课程学习上还是有很多相同点的。

想必细心的同学已经发现，这两个专业都要学解剖！热爱动手操作、喜欢观察的同学们，我们的专业实验课可是非常丰富的！比如，对各种细菌进行观察、培养并制备细菌标本片；损毁青蛙的脑和脊髓后刺激其腓肠肌，观察其腿部是否有反应；观察各类患病动物的情况，熟悉其治病机理及救治方法，利用细针穿刺技术对肿瘤进行观察研究等。

做实验，最大的困难就是心理上的障碍，面对活生生的实验动物，你得下得去手。临床医学专业的学生最尊敬的是大体老师（医学界对遗体捐赠者的尊称），而我们这个专业也有无数“活着的大体老师”。我们虽然无法征求这些大体老师的意见，但只要珍惜每一位大体老师的身体，认真做好实验，我们便问心无愧。

分工，是显而易见的

相信通过上文的介绍，大家已经对这两个专业有了一定的了解。以华中农业大学为例，动物科学和动物医学这两个专业的毕业生有很大比例会选择读研深造，比如进行基因层面的育种研究、动物疫苗或者生物制药领域的研发工作等，也有一些动物医学专业的同学会选择跨专业医学研究，最终从事了临床医学方面的工作。在华中农业大学里，流传着这样一个段子：一个动物医学专业的同学身体不舒服，去校医院看病，和校医聊天聊得很尽兴，最后发现两人竟然是同专业出身的师兄弟！

玩笑归玩笑，动物科学专业和动物医学专业与畜牧养殖业的联系非常紧密，而能否保证禽畜的质量及产量，又与我国农业经济发展直接相关。众所周知，农业是国民经济发展的基础，而禽畜养殖业又是农业经济发展的重要组成部分。因此，各大农业院校十分重视动物科学和动物医学人才的培养。

通俗地说，动物科学专业和动物医学专业的差别在于：一个饲养猪，一个给猪治病。动物科学专业的同学负责通过研究家畜品种改良和遗传育种来养出健康茁壮的种猪，研究怎么更经济地饲养禽畜；而动物医学专业的同学则是小兽医，负责在猪生病的时候为猪进行诊断治疗。可以看出，二者在畜牧养殖业的实际生产操作中的作用是相辅相成的，培育良种动物和及时进行兽医诊断，都是畜牧养殖业的产量保证和进一步发展中不可或缺的一环。另外，这两个专业还有一个重要区别，就是本科就读年限不同——动物科学专业为4年制，而动物医学专业一般为5年制。

·学长最后的忠告·

杨劭暕

看到这里，同学们对这两个专业是否已经提起兴趣了呢？

实不相瞒，若是你想学习生物科学专业，却无奈分数较低，那不妨去读动物科学专业：动物科学专业与生物科学专业的基础课程非常相似，但前者的录取分数相对较低，而且对于有意在生物科学领域深造的同学来说，动物科学的研究范围要比生物科学小得多，说白了就是如果你选择了动物科学专业，相当于在本科学习阶段就提前确定好了研究方向。

而对于想读医学专业，却无奈分数较低的同学来说，与其降低录取批次去选择正统的医学专业，不如选择一个好一点的农业院校的动物医学专业。笔者非常负责任地在这里说明，动物医学专业的学生的研究对象多为哺乳类脊椎动物（比如猪），其内脏和各个生命功能系统与人体的内脏及八大系统的构造都非常相似。所以，如若你的分数无法报考医学专业，不如考虑迂回战术，选择动物医学专业。这个专业的本科就读年限与正统的医学专业一样都是5年，且学习内容又十分相似，后续选择跨专业考医也是十分便利的。