孙伟杰
陶行知曾说过:“六岁之前是幼儿性格熏陶最关键的时候。这种时候培育得好,今后只需顺着他继长增高的发展上去,自然而然变成整个社会优秀的分母,否则就会事倍功半。”说明儿童阶段是人们养成优秀品德的关键,然而在日常生活中,幼儿在文明礼貌方面还存在很多不足。
陶行知先生也这样说过“生活即教育”,面向日常,使礼仪与教养逐渐回归现实。但在现今的很多家庭教育中,不少幼儿得到过多的关怀甚至宠爱,总是习惯以自己为中心,没有自尊、谦虚、和合的精神,体现出自私、独占心理,不喜欢和人分享,也没有基本的人际交往能力和礼貌规范。究其原因,一方面是社会生活大自然环境中不文明行为对儿童的礼貌行为产生了不好的影响;另一方面是父母和老师对儿童礼貌教养的关注不足或者教养方式是错误的。
一、礼仪教育的分类
幼儿礼仪分为生活礼仪、公共场所礼仪、学习礼仪三大部分,其中生活礼仪又分为用餐礼仪、仪容仪表、交往礼仪三个方面,用餐礼仪主要要求幼儿学会正确地使用餐具以及用餐姿势;注意保持桌面、地面、碗内的干净与整洁;初步学会与人共餐时的礼节,不抢食、在喝汤时不发出声音等。仪容仪表要求幼儿保持身体和服装整洁,养成讲卫生的习惯;学会保持正确的坐、站、走姿势。交往礼仪是指幼儿在与人交往中要养成使用礼貌用语的习惯,初步学会与人交谈的禮节;初步学会做客的礼节;懂得尊重父母、长辈,会根据他人的年龄情况与他们打招呼。公共场所礼仪涵盖面较广,对幼儿而言,做到初步了解就算达到要求了,进一步要求其能遵守公共秩序和交通规则;在公共场所活动时,能做到谦让,会尊重和原谅别人。学习礼仪是幼儿在学习的过程中需要了解并遵守的,引导他们在活动中做到发言举手、认真听别人讲话,与别人一起活动需要服从活动的规则,不能擅自改变规则或任性;在活动室内做到“三轻”,即走路、说话、搬桌椅要轻轻地进行,尽量避免制造噪音;与他人有意见分歧时要学会商量解决,能尊重别人的意见;观看演出时,保持安静、不吃零食、不乱扔东西,演出结束后,懂得鼓掌表示感谢。
很多幼儿园也能认识到这一点,但在实施过程中会出现这样那样的问题。在陶行知眼中,“教学做合一”是生命法,也就是教导法,它的意义是教的方式要依据学的方式,学的方式要依据做的方式,“事如何做便怎么学,人如何学便怎么教。教而不做无法算教导;学与不做,无法算是学习,教和学都以做人为主要中心。”因此陶行知先生提出的“教学做合一”讲究教学方法,让教学活动可以潜移默化地进行礼仪教育。
二、发挥校园环境的隐性教化功能,营造积极、健康的文化氛围
第一,悬挂、粘贴文明礼仪格言和图画。比如:在园门前贴上小朋友和老师互相问好的照片,以提示小朋友来园要主动向教师打招呼;在草地边插上礼貌标志“小草是有生命的”“小花微微笑,请你绕一绕”等等,让小朋友们学会保护小草,不要踩踏小草。
第二,设置礼仪宣传栏目。请父母和幼儿一起读书,掌握古代与现代礼仪常识。例如:《孔融让梨》;“有朋自远方来,不亦说乎”的故事;《三字经》《弟子规》讲述了中国古代礼仪常识;古代的王冠礼、婚冠礼仪等常识。
第三,在活动区设立礼貌角,并设置“礼貌宝宝”的评选栏目,每天评出礼貌好宝贝。在区域角放置礼貌故事图书,以供幼儿认真学习。在盥洗间、门后面、午睡间等张贴礼貌故事图画,随时随地让幼儿观察学习,并了解一些日常生活礼节。
三、在每一日学习和生活的各环节中,进行礼貌教学
第一,抓晨间接待。设置“晨间礼貌岗”,每日早上由值日教职工率领两位小朋友站岗,向来园的小朋友、父母鞠躬问好。各班设置“礼貌小天使”,每日轮换派出礼貌小天使到门前进行早晨迎接的各项管理工作。
第二,抓早操活动、盥洗等。如在升旗时要行注目礼,并立正站好,直到音乐完毕;早操活动时眼要看着老师;学生在盥洗时间也要学会谦让,不推不挤,小便后应冲洗干净,洗完手后要关好水龙头等。
第三,抓午餐、午睡。例如在午饭前要保持安静,帮助教师做值日;对教师的辛劳要感谢;午睡时不要影响他人,走路要轻轻的。
第四,运用餐前、晨谈后等时机,进行礼仪实践训练。礼貌实践是巩固幼儿礼貌行为的一个直观、高效的方式。表现形式可能是多种多样的,可以是情景示范,也可以是规范训练。
四、在课程中渗透礼仪教育
第一,每天一课一练。幼儿园可针对各年龄特点制定儿童礼仪教学目标和月要点,并开展每天一课的礼仪教学活动;此外,可针对礼仪要点开展礼貌实践训练,例如,用餐礼仪,可在用餐之前开展礼貌训练“谢谢老师,大家请用”,让幼儿了解和尊敬照护员的辛劳,对照护员的辛劳表示感谢。
第二,将礼仪的教学内容渗入各领域的教学活动。如在小型幼儿园的音乐教学活动《打来电》中,通过音乐教学,扩大了解打来电的礼貌范围;在中班语言《别说我小》教学活动中,通过询问幼儿“你会独自做些什么?会协助家长做哪些事情?”教导幼儿自己的事情要独自完成,要协助家长完成力所能及的事情。
第三,节日的渗透教学。根据“教师节”“重阳节”“三八妇女节”“母亲节”等节日,让幼儿学习并了解爱、孝敬与感谢。比如在中秋节,教师可以向幼儿介绍中秋节的来历、中秋的风俗习惯等,并举办中秋月饼品鉴会,让幼儿共同分享,体会分享的乐趣。又比如在重阳节,幼儿园可以组织幼儿给福利院的老年人送上礼品,为老人们演出节目,和老人们做游戏,让老人们过上一个有意义的重阳节,并以此教导幼儿要尊重老年人,关爱老年人。
第四,日常生活中的随机教学。幼儿礼仪教学强调日常生活性,贯彻在幼儿的每一日学习生活当中,随人、随事、及时、随地、随情境进行随机教学。对于幼儿而言,学会道歉非常关键,让他知道,有意无意弄伤别人或毁坏了物品都得致歉,“记得上次XXX弄倒了你的积木,你有多难过吗?现在,你弄坏了他的积木玩具,只要你说声‘对不起’,XXX就不会那么难过了。”再如在小孩插话时,教师应当轻轻提示他,应该等别人讲完后再说。当然别忘了,告诉幼儿在一些特定情形下也是允许插话的,例如要上厕所、全身不舒适或求援时。
五、注意运用各种礼仪教育形式,增强教学有效性
幼儿的思维是形象直接的,利用各种生动活泼有趣味的活动,加深幼儿对礼貌意识的情感认识,运用游戏、情景训练等调动幼儿练习的兴趣,使幼儿在日常经历中,实现正确习气养成的目标。由于礼貌习性的养成需要一个由生僻到娴熟,又从娴熟到使用自如的过程,所以,要给幼儿创造各种实践的机遇,将仪式和幼儿的日常联系在一起,及时把握机遇,及时地激发、引导和训练幼儿的礼貌行为。经过不断地训练,幼儿得到情感的启发,促进价值内化,养成正确的礼貌习性,提升幼儿的礼貌水准。所以,儿童生活礼貌与行为习惯的养成并非一朝一夕的事情,而是一个长远的反复性的教育工作。教师应该考虑幼儿的身心特点和可接受性,并充分挖掘潜在的教养因素。积极开展形式各异的教学活动,以提高对幼儿的认识。
第一,游戏儿歌法。童谣是幼儿易于认识的,游戏是幼儿感兴趣的活动。利用童谣的表现形式,训练幼儿的交往礼仪,从而让幼儿获得行为上的认可。例如学童谣《轻轻》:“走路轻轻,说话轻轻,放下东西也要轻轻,不要老师提醒我,自己会留心。”童谣内容朗朗上口,再配合上简单的舞蹈动作,幼儿很容易接受。
第二,童话启发法。幼儿喜爱读童话故事,教师可选取经典的礼仪童话故事,使幼儿从童话中得到一定的情感启发,形成情感共鸣,有意识地学习童话故事中的教育內涵。如《金色的房子》讲的是一个小女孩的屋子很漂亮,小羊、小狗等很想去她屋子里玩耍,可是小女孩不乐意。最后,小女孩一个朋友也没,非常孤独。借此教导幼儿学会共享,共享是一种幸福。
第三,示范演示教学法。按照学校礼仪培训的内容与需要,由教师用直观、形象、标准的语言演示,帮助和引导幼儿学会使用恰当的行为。例如,咳嗽时要背朝别人,用纸巾蒙住嘴巴。通过教师直观地演示加上幼儿的练习,自然能掌握咳嗽的方法了。
第四,情境演绎法。教师要给幼儿创造主题情境,幼儿通过情境训练,强化情感感受,这是对礼仪内容的重复、使用与积累。因此在完成语言活动《金色的房子》后,教师可以指导幼儿完成场景演绎,让幼儿强化认知。
六、建立个案,个别教育
第一,给每位儿童建立个人档案。每个月对其礼仪情况进行有侧重地测评,每学期做出全面评价,并适时调整教学内容。
第二,对个别幼儿进行个案追踪,早发现问题,早改正。例如幼儿园小班的一位幼儿,由于受到父母的溺爱,逐渐形成了任性的性格,一不开心就打人。与幼儿在交往时,老是打别人。面对这样的状况,教师可以先向父母了解幼儿在校的表现以及父母的管教方法,接着提出各种教育举措,对幼儿有计划地进行个别教导,并跟踪记录,适时调整。
七、增强家庭教育的主动协调,确保家庭教育的统一性
在幼儿对礼仪认知有了一定的了解后,教师必须注意对幼儿礼仪教育的科学原则,充分发掘潜藏的教养原因,不但要注意影响幼儿礼貌言行的某些显性的教养原因,更要发掘潜藏的教学资源,如对家长、伙伴等行为处事、活动方法、仪表、话语等的表率效应。家庭是幼儿园教学的基石,两者之间需要相互促进发展,家是幼儿最主要的生活环境,所以家长对幼儿的影响更直接,所以,为了培育幼儿的礼貌行为,教师就一定要与家庭密切配合,将礼仪教学连贯起来,从而取得最理想的教学效果。
首先,教师要给家长讲述怎样传授幼儿文明礼仪行为的基本知识,并发放礼仪知识教育资料,请家长认真了解《幼儿礼仪教育内容与要求》,熟悉并了解与小朋友日常、学业等关系密切的学校礼节、家庭礼节和社区礼节等方面的基本知识,让父母引导小朋友们使用“伯伯”“阿姨”“阿婆”等名称打招呼。父母还应该在节假日聚餐时教导小孩怎样准确尊称亲人,遇到熟人时,父母应适时让幼儿问候:“XXX,向伯伯/阿姨们问好。”
其次,教师还可建议父母订阅一些家教刊物,学习其他人对家庭教育子女的先进经验。例如家长要注意日常生活细节,并适时调节和规范自身的行为;此外,父母要多带幼儿进入社区,开展实践练习,可以带幼儿到大型超市购物,还可带幼儿搭乘公交车,对幼儿实施合理的礼貌指导,提高幼儿的礼貌行为;父母还可把幼儿的礼貌事迹记录下来,供老师予以鼓励和巩固,给其他幼儿提供榜样意义。
对幼儿进行礼仪教育,靠幼儿园单方面的努力是不行的,家庭必须保持教育的一致性,因此,家庭、幼儿园和社会各方面都要加强对幼儿礼仪的教育,因为幼儿的可塑性非常强,辨别是非的能力相对差,很容易受人、外界的影响,他们对抽象的道理不易理解,模仿是他们学习的重要方式之一,生动的榜样、活动的范例比语言的说教更容易使幼儿信服,俗语讲“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。”可见身教重于言教,家长的一言一行都会潜移默化地影响和感染幼儿,家长要学会意识利用各种机会为幼儿树立榜样,共同促进幼儿健康成长。
八、结语
从小教幼儿礼仪,幼儿就能在人际交往中从从容容建立正确的自我形象,免去很多压力。通过礼仪教育可以教会文静内向的幼儿不再怯生,从而更自然地把目光放在有意义和价值的事情上,透过合宜的礼仪,可以让别人了解到他心底未表达的那份关切。对个性自由随意的幼儿也是如此,可以透过礼仪让他感受到别人的需要,适当约束自己,考虑别人的感受。这样,礼仪让每个人丰盛,也表明了每个人生命的高贵。
著名的儿童教育专家李跃儿曾说过:“幼儿是脚,教育是鞋。”教育像鞋才能帮助幼儿更好地走上人生之路,鞋匠要想做好合脚的鞋,就必须充分知道双脚的尺寸、形态,了解双脚的需求与感觉。同样,教育工作者也只有在深入研究、了解幼儿的心灵路程、精神世界及其健康快速发展机制的前提下,才可以创设出适于幼儿的教学方式。教学要适于所有幼儿,并不能单单适于普遍意义上的幼儿人群,而要具体实施到每一位幼儿。所以,身为一名教育者,要从幼儿的实际情况出发,将“教”的工作流程转化为“学”的工作流程,努力做到陶行知先生指出的“六大解放”,让幼儿获得更生动活泼、积极健康地蓬勃发展。礼貌言行的习惯要从小养成,教师可根据幼儿的心理,循循善诱地进行指导,使幼儿们在玩中锻炼,在活动中进行,在实践中逐渐强化文明礼仪言行,学校只要与家长携手合作,礼仪教学必定会卓见实效,让它成为幼儿生活中的诗篇。