王 燕 李云峰* 高妍夏 赵春颖
(1 承德医学院中药学系 河北 承德 067000; 2 承德医学院蚕业研究所 河北 承德 067000)
承德市地处河北省东北部,是连接内蒙古高原与华北平原的重要节点,海拔高度呈现自西北向东南逐渐降低的趋势,气候立体分布明显,四季分明,生态环境保护良好,森林覆盖率高,是华北地区重要的水源涵养地之一,境内药用动植物资源丰富,现已探明具有药用价值的品种600 余种。自古以来,承德地区被人们作为重要的中药材产区,产区内的黄芩、金莲花、柴胡、甘草等多个品种已被列为道地药材品种,其中“热河黄芩”因品相优良、临床疗效效果好,一直是各大药材市场热销药材品种之一。
近年来,国家陆续发布多个文件,大力支持中医药发展,于2016 年颁布的《中医药发展战略规划纲要(2016-2030 年)》明确了未来中医药发展方向与重要任务。河北省作为我国中药大省,积极落实文件、会议等精神,制定以建设“中药强省”为目标的实施方案。承德市积极响应河北省政府号召,借助自身特有的地理自然环境优势,大力开展中药种植产业,种植品种涉及黄芩、苍术、柴胡、黄芪等,在向医药市场提供优良药材资源的同时,也为提高当地居民收入起到了重要的推动作用。本文对目前承德地区中药种植产业的现状进行分析总结,为承德地区中药种植产业的可持续发展及综合开发利用提供理论参考。
承德地处自然地理交接地带,介于N 40°12′~42°37′,E 115°54′~119°15′之间,北接内蒙古高原,南接燕山山脉,地势自北向南倾斜,区域内地形地貌结构复杂,北部是海拔1 000 ~1 700 m 的坝上高原及山地,中部及南部多以海拔300 ~1 500 m的低山、丘陵、河谷为主。当地气候类型为温带大陆性季风气侯,年平均气温9 ℃。夏季降水集中,降水量占到全年的50%以上,冬季降水稀少。植物区系由华北植物区系向内蒙古植物区系过渡,包含湿润森林区、温带半旱生落叶阔叶林和灌丛草原亚带,植被类型既有灌木草原也有森林,生态多样性良好,森林覆盖率高达55%以上。境内河流交错,作为重要的京津冀水源涵养功能区拥有滦河、潮河、辽河、大凌河四大水系,年径流总量37.6 亿m3[3],为众多水生动植物提供了良好的生存环境。
自18 世纪上半叶以来,承德被设立为清朝的第二行政中心,在中国历史上占据重要地位[4],当地中药材开发历史悠久,区域内所种植的“热河黄芩”具有泻火解毒、清热燥湿、凉血止血等功效,经加工后药材表面呈金黄色,空心少,临床疗效好,广受历来中医药学家好评,素有“金丝黄芩”的美誉。承德还是金莲花主产区,栽培历史悠久,现代医学研究证明,金莲花具有消炎杀菌、养阴润肝、提神明目的作用,同时作为塞外地方茶饮,民间流传着“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法,亦有“塞外龙井”的美称[5]。除此之外,承德地区还是山楂、酸枣仁、苦杏仁、柴胡等大宗中药材传统产区[6,7],所供应的药材不仅产量巨大,而且质量上乘,广受药材市场好评。
自进入21 世纪以来,中医药资源作为具有中国特色的医疗保健资源受到国家的重视,政府陆续颁布了《中药现代化发展纲要(2002-2010 年)》 《关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见》 《中医药健康服务发展规划(2015-2020 年)》 《中药材保护和发展规划(2015-2020 年)》 《中医药发展战略规划纲要(2016-2030 年)》 《关于促进中医药传承创新发展的意见》等文件[8~10],为中药产业健康、有序的发展指明了方向,提供了政策保障。
河北省作为中药种植和中药流通大省[11],积极响应国家号召,认真贯彻《中医药发展战略规划纲要(2016 - 2030 年)》 精神,结合自身产业优势,提出“全面建成中医药强省”的奋斗目标,制定了具体的实施方案,为总目标的实现提供了有力的保障。“十四五”期间,承德市政府提出加快中药材研发生产、发展现代中药、开发“药食同源”产品以及发展特色康养产业的目标任务,建设具有自身特色的中药产业品牌,助力中医药大健康产业的发展。
中医药产业包含众多领域,其结合中药材种植、药材加工、中成药生产、食品、保健品以及与中药相关的商业等多个产业。作为中国特色的传统产业,中医药产业为天然药用植物国际市场提供了近70%的来源,伴随生活质量不断提高,现有产业规模已不能够满足市场需求。同时,在相关利好国家政策法规的促进下,中医药产业迎来新的增长机遇。自2019 年末新冠疫情暴发以来,中医药充分发挥自身优势,在抗击疫情过程中发挥了不可替代的作用,探索出一条具有中国特色的防疫途径,体现了作为中国特色医疗资源的重要价值,进一步促进了医疗市场对于中药材需求。数据统计显示,中药市场规模近期呈现逐年增长趋势,有望到2024 年市场规模将超过2 000 亿元,中药产业发展前景广阔。
中药材产业作为承德市重点发展产业,其规模逐年扩大,当地政府全力打造中药材产业大县,形成以承德市隆化县北苍术、桔梗,围场满族蒙古族自治县桔梗、黄芪,滦平县黄芩、桔梗等产业为主的区域布局,药材品牌化优势凸显。截至目前,中药材种植总面积已达到88.67 万亩,创建千亩以上中药材种植示范园区10 个,建成中药材繁种基地3.38 万亩,为中药产业的发展奠定了坚实基础。同时,构建中药质量追溯平台1 个,对接省级中药材大数据平台,进一步完善了对中药材质量的监控体系。
独特的气候环境及良好生态环境为承德地区开展中药材产业提供了得天独厚的优势,作为多个药材的道地产区,承德地区拥有悠久的药材种植历史,部分药材种类已产生一定的品牌影响力。同时,中药种植产业作为国家重点发展产业,受到政府相关政策与法规的大力支持,产业规模已初见成效,为国家中医药事业的发展起到了助推作用。承德地区目前所开展的中药材种植产业发展趋势良好且取得了一定的成绩,可以预见,随着科学技术的进步,中药材产业将会呈现出一派欣欣向荣的景象。