果园套种药用芍药栽培技术

●王巧娟 查素娥 高 凯 李晓慧 刘长营 赵漫丽（洛阳农林科学院 河南 洛阳 471022）

芍药是芍药科芍药属多年生草本植物，在我国的栽培历史非常悠久，早在夏朝、商朝、周朝之时已成为人们的观赏植物之一[1]。发展到现代，在实际生产中一般分为药用芍药、观赏芍药两大类。药用芍药以根入药，是著名的地道中药材，应用历史悠久、用量较大、用途广泛，每年均有大量出口。果园套种药用芍药主要基于以下原因：果园行株距比较大，有大量空白土地可以利用；大部分果树的旺盛生长期与药用芍药的旺盛生长期错峰出现；芍药夏季喜凉爽气候[2]，果树还可以适当为其遮阴，减轻其生理病害；提高果园的经济效益，改善果园内生态环境，同时抑制杂草生长，减少肥水流失。

因此，果园套种药用芍药是科学合理的搭配，经济效益好，具有广阔的发展前景。现将果园套种药用芍药栽培实施过程中的场地选择、品种选择、定植、田间管理、病虫害防治、采收等技术进行总结，以期为果园套种药用芍药技术的应用及推广提供参考。

1 场地选择

选择交通便利、排灌设施齐全的场地，以深厚、疏松、肥沃、富含有机质的砂壤土为宜，土壤耕作层深度 70 cm 以上，pH 6.5～7.5 为宜。

2 品种选择

林下套种，选择生长势强，根系发达，成花率低，株高60 cm以下的品种，常用品种为“亳州芍药”。

3 定植

3.1 土地整理

每667 m2施用2000 kg充分腐熟的沼肥、饼肥、人畜粪水、农家肥等有机肥作为底肥，土壤深翻50 cm以上。

3.2 时间选择

定植一般在秋季气温下降，芍药生长进入叶枯黄期时进行。中原地区一般在9月中旬进行，太早养分贮藏不充分，太晚温度下降不利于芍药新根的生成，影响第二年生长。

3.3 母株选择

选择生长健壮、无病虫害4～5年生的植株。

3.4 分株方法

利用其自然纹理按每株4～5个粗壮芽，用切刀自上而下从芍药芽顶部至芽根部将其分开，每株留2～3条根，长度8 cm左右。剪除过长的细根及伤、病根，然后用50%可湿性多菌灵粉剂浸泡 30 min，捞出再晾 1～2 d 后定植。

3.5 定植方法

种植穴直径15～20 cm，深度约12 cm，结合果树的种植密度，距离果树60 cm远留出施肥沟的位置，株行距以株距40 cm，窄行40 cm、宽行60 cm的宽窄行定植，便于后期进行果树管理。栽植时将芍药芽放入穴中，芽尖朝上，摆正，芽尖低于地表1～2 cm，然后覆土至芽上2～3 cm，踏实后浇透水，护芽越冬。

4 田间管理

4.1 浇水除草

芍药定植的前两年，苗小，行间易生杂草，会消耗肥力，因此第一、二年的春季应及时进行除草，之后可根据杂草生长情况及干旱程度进行浇水锄草。芍药耐旱，但过于干燥也会生长不良[3-4]，上冻前要冬灌防冻防旱。另外，为避免药害的发生，不建议使用除草剂。

4.2 追肥

芍药喜肥，第一年施足底肥后，由于苗小根嫩，之后不施肥或少施肥。第二年、第三年一般与果树施肥时间一致，分春肥、夏肥、越冬肥3次施肥。同时，注意N、P、K三要素的配合，以施用含有丰富磷元素的有机肥为主。另外，对于人畜粪水的使用，春季齐苗后，每667 m2可追施1800 kg；6 月上旬，每 667 m2追施 2000 kg；10 月中旬，即入冬前，每667 m2追施2000 kg。行间开沟施入，然后覆土浇水。第四年即将收获，春季和夏季追施2次有机肥即可。

4.3 剪枝与培土

芍药是多年生宿根作物，每年最后一次中耕时进行培土，以覆盖芍药芽1～2 cm为宜，保护芍药芽安全越冬。同时每年12月上中旬，地上部分枝叶彻底枯干后，为防止病虫害寄宿传播，地上留3 cm左右长枝干，其余全部剪除并清理出园。

4.4 去蕾

芍药有主蕾和侧蕾，为了减少耗养，现蕾时选择晴好天气，可全部去掉花蕾，如果想打造成观赏型果园，可以只留主蕾开花。

5 病虫害防治

5～8月是果树及芍药病虫害的高发期，要及时进行根叶病虫害防治，预防叶片及根系病害的发生。芍药主要病虫害有白粉病、灰霉病和蛴螬。

5.1 白粉病

芍药白粉病经常发生，随着气温升高，主要在5月以后的高湿高热环境下发病。发病初期叶片上能看到少量由菌丝形成的白色斑点，短期内迅速蔓延周围叶片，叶面出现白霉层，后期叶片两面和叶柄上都出现污白色粉层，粉层上散有许多黑色小点，后叶渐干枯[5]。防治措施：冬季枝叶干枯时彻底清除地上部分及周围病残体，消除病菌滋生的附着物；合理密植，保证通风透光，增施磷钾肥增强抵抗力；同时密切观察，做到早发现早治疗，发病初期可喷20%三唑酮600倍液，15 d喷施1次，连续喷2次。同时摘除病叶[4]。

5.2 灰霉病

该病害主要危害叶、茎、花各部。一般在开花后期发生，花被危害后，从花瓣基部变褐、软腐，花朵无法正常开放。叶部病斑褐色、近圆形，有不规则的层纹，表现不太明显。茎上病斑梭形，紫褐色，通常在茎基部感染，软腐后植株倒伏，影响植株正常生长，发病率不高，但对单株危害严重。湿度大时容易发病。防治措施：雨后及时排水，拔去芍药周围杂草，改善田间通风透光；发病初期可喷施50%扑海因可湿性粉剂600倍液或喷洒25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液，连喷3次，每7 d喷1次。

5.3 蛴螬

芍药的地下害虫主要是蛴螬，危害根部及芍药芽，严重影响芍药植株的成活率及芍药根的产量与质量。施底肥时每667 m2用3～4 kg辛硫磷颗粒施于土中，然后深翻，或者夏季在田间用灯光诱杀其成虫金龟子，效果也很好。

6 采收

6.1 采收时期

药用芍药定植后第四年采收。进入枯黄期后，豫西一般在9月上中旬，选择晴好天气进行。过早采收影响产量，过迟采收，淀粉发生转化，干燥后不坚实，影响品质。

6.2 采收方法

选择晴好天气，先割去茎叶，然后挖出全根，抖去泥沙，留出作种的芽头，3～5个壮芽分成一株，留8 cm长根，用50%可湿性多菌灵粉剂浸泡30 min，晾1～2 d后直接定植，或暂时沙藏，用于下一次繁殖。其余芍药根全部切下，就地销售。