返乡创业,谱写一曲田园牧歌

2023-03-17 09:03
现代苏州 2023年4期
关键词:回村外立面山居

吴辰,竹里山居及农家乐创始人

电视剧《去有风的地方》中,由李现扮演的谢之遥,名牌大学毕业,有着光鲜亮丽的工作,但他最终选择放弃高薪工作回到家乡云苗村创业,带领村民发家致富。

在苏州树山村,也有这样一个小伙儿,辞去城市的工作,回到家乡创业,让古老山村焕发出新生。他就是吴辰,今年35岁,是地地道道的树山村戈家坞村民,家里有150棵梨树、30多棵杨梅树和6亩多茶园。

辞职回村开民宿,“厨神”大显身手

毕业于苏州大学现代园艺专业的吴辰,和村里很多年轻人一样,到城里找了工作,在一家农产品公司做了4年销售,年收入十多万元。在工作之余,他也会打理自家的一亩三分地,不过,当时这只是他的“副业”。

就在2018年年初,吴辰决定辞去城里的工作,专心回到村里发展。这是乡愁的召唤,更是对自身前景、树山未来的自信与期许。他告诉记者,虽然当时务农为生的父母不是很懂他的选择,但全家都十分支持他创业。

回村创业第一步,开民宿。开民宿就意味着要对原来的旧宅进行重新规划、装修,正当全家人都在发愁的时候,正巧赶上了树山村实施环境提升工程,全村9个自然村、340户村民房屋全部“穿衣戴帽”。吴辰当机立断签下装修协议,成为第一批接受外立面改造的农户。

就这样,吴辰家和另外47户村民家先期完成房屋改造,农家小院不仅房屋外立面粉刷一新,还装上了苏式木质花窗,尽显苏式田园之美。“有了政府的推动,回村发展这条路肯定能越走越好。”吴辰的话,道出了村里老百姓的心声。

虽然外立面装修完成了,但民宿的前期准备工作依旧很浩大:房屋内部装修、设施配套、水电物管、维修保养,以及房源平台上线、房源推广、房源接单等工作接踵而至。经过半年多的筹备,投入100多万元的“竹里山居”试运营。

目前,竹里山居还是一家私房菜馆,曾获得“苏州民间优秀十大厨神”称号的吴辰,做得一手好菜,野笋老母鸡汤、双拼鲈鱼虾……这些招牌菜都是吴辰亲自下厨,就地取材做成。

步入民宿小院,一幅宛如写意画的墙面跃然眼前,载有荷花的渔船停靠其下,与画面融为一体。墙角处,石笋、罗汉松等盆景错落摆放,用旧石磨改造而成的喷泉古朴清丽……正如吴辰所说,平平无奇的乡村里藏着最惬意的生活。

互联网加持,农产品分销推广大使

除了经营民宿,吴辰在梨园、杨梅园、茶园的经营与管理上可谓是下足了功夫。农产品的管理是门不小的学问,吴辰年纪轻轻,就已经是村里出了名的农技好手。如何“对花”“疏果”“除虫”“采茶”“炒茶”,他样样精通。

吴辰炒得一手好茶,还曾获得过江苏省手工制茶能手大赛卷曲类二等奖。“用200多℃的温度杀青,再炒干,全程纯手工。”吴辰说,每次炒茶最多只能100克,才能让茶的清香度更浓,口感更香。旅游旺季的时候,吴辰和家人白天要招呼民宿的八方来客,晚上炒茶要炒到凌晨一两点。

他善于运用新媒体营销自己的产品,家里自产的翠冠梨、杨梅和云泉茶,在吴辰的手中商品化,分销到全国各地。“我的梨是村里销得最快的,别人还没开始卖,我通过网络营销,一万多斤梨一周就能卖光。”吴辰透露。

作为树山村首批创业者,吴辰始终怀着一颗建设家乡的心,扎根于树山村,聚焦互联网,带领团队砥砺奋进。不仅如此,他还为村民们打开了一条全新的生财之路,吴辰还担任了附近村民农产品产销的“CEO”。一边村民在村里售卖农产品,来往的游客自由选购,另一边,吴辰也会帮村民们在网上帮忙分销。

更让吴辰欣慰的是,民宿的生意比预期的好,旺季经常客满,几乎一年四季生意都忙不停,他也成了树山村返乡创业青年带头致富的成功典范。他游说更多的年轻人一起加入民宿创业的队伍中,他说:“村里30多个比我小五六岁的年轻人和我建了群,我会跟他们聊网络营销、聊物流,共同探讨发展方向,有空也帮着张罗下。”吴辰时常分享自己的创业故事,总结自己创业心得,只为让更多的回村创业者少走弯路。

拥有不同生活背景的年轻人们从道不同不相为谋,到找到共同的人生方向,他们一系列的成长也足以解释如今的广袤乡村何以迎来飞速发展。在此意义上,高楼大厦和乡间田野都撑得起年轻人的梦想,如火如荼的乡村建设也构成了如今众多年轻人的人生选择,由此写下时代巨变的鲜活注脚。

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