金黄金1号在贵阳的引种表现及栽培技术要点

王 红, 赵 凯, 赵晓珍, 罗昌国, 周俊良, 马玉华

（贵州省果树科学研究所，贵州 贵阳 550006）

鲜食黄桃是现代桃产业发展的一个重要方向。“十三五”以来贵州黄桃种植面积不断扩大，其中以锦绣黄桃种植面积最广，其果实成熟期集中在7月下旬至8月中旬。金黄金1 号是山东省淄博市沂源县农业技术服务中心以金黄金桃为母本，用曙光、雨花露、中华寿桃等品种混合花粉进行点授，进过多年选育而育成的黄桃品种，于2018年通过农业农村部登记［1-2］。金黄金1 号的成熟期比贵州主栽黄桃品种锦绣的成熟期晚近1个月，能有效弥补锦绣黄桃采收后市场上黄肉桃的空缺。为黄肉桃品种金黄1 号在贵州的推广种植提供技术支撑，于2018年初从山东引种该品种，定植于贵阳市乌当区百宜镇，观察其在贵阳的引种表现，并介绍其栽培技术要点。

1 引种概况

从山东引种至贵州省贵阳市乌当区百宜镇，地理坐标：东经107.01°，北纬26.82°；年平均温度14 ℃，冬季最低温度-9℃，夏季最高温度34℃，年平均日照数1 300～1 400 h。于2018年初引进种植，栽种行距为5 m，株距为2 m，树形为Y字形。

2 引种表现

2.1 植物学特性

金黄金1 号树势中庸，树形呈Y 字形。1年生枝阳光照射处枝条呈红褐色，背阴处呈绿色。叶片互生，长椭圆形，节间长度1.5～4 cm。花型蔷薇型，纯花芽，花瓣粉红色，花粉可育，能自花结实。

2.2 生长物候期

由表1 可知，经2020—2021年连续2年观察，金黄金1 号于3月上旬展叶，3月中旬开花，8月下旬至9月上旬成熟，11月中旬进入落叶终止期。植株生育天数250 d 左右，果实发育天数170 d 左右。受当年气温和降雨影响，生长发育时期在不同年份有所差异。

表1 2020—2021年金黄金1号生长物候期

2.3 果实品质

金黄金1 号为黄肉毛桃，果实近圆形，果顶圆平，缝合线浅，果实较对称，粘核；果实表面着红晕，着色面积大，颜色深红；果皮底色着黄色，果肉呈橙黄色。

金黄金1 号果实为中等果，单果重为174.07～183.35 g，最大单果重可达264 g；果实纵径为64.10～66.20 mm；横径为69.14～71.30 mm；去皮硬度为13.80 ×105～15.20×105pa；可溶性固形物含量13.59%～16.20%；可滴定酸含量为0.28%～0.35%；固酸比为46.29～48.54（表2）；果肉为硬溶质，风味浓郁。

表2 2020—2021年金黄金1号的果实品质

2.4 适应性与抗病性

贵阳市乌当区气候多阴雨天气，金黄金1 号自引进以来，树体生长良好，适应性强；但管理不善易发生穿孔病、缩叶病、褐腐病及橘小实蝇等危害。因此金黄金1 号种植时应合理培养树形，加强冬季清园，注意病虫害防治关键时期及防治药物的使用［3］。

3 栽培技术要点

3.1 建园与种植

贵州土地多为山地和丘陵，生产管理不便，因此建园时选择坡度不超过20°的缓山坡，注意避开种过桃、李、樱桃等核果类果树的地块，以及倒春寒、冰雹、涝害和泥石流等自然灾害频发区域。注意园内道路、排水沟和蓄水池等区域的设置，合理规划果园生产管理区域。

栽种时采用起垄栽培，垄宽1.5 m，高0.3 m，挖60 cm×60 cm 种植穴，株行距为2 m×5 m。种植穴内施入腐熟有机肥20 kg，增加土壤肥力，种植时注意回填土壤踩实，且土壤不能超过嫁接口。种植后浇透水，垄面覆膜，植株定干50 cm，定干口下留2 个以上朝向不同的芽，便于后期培养主枝。

3.2 整形修剪

修剪时按照“4 剪刀、3 个一”原则进行修剪，“4 剪刀”即树冠顶梢修剪、树冠下方修剪、树冠两侧修剪、背上枝修剪，“3 个一”即修剪后1 d 中每一枝条必须接受一段时间直射光照射。修剪后相互间无平行枝条，相邻枝条无相交，树冠内、树冠下方及两棵树之间通风性好。

金黄金1号可作为Y 字形树形培养，幼树注意树形培养和夏季修剪，幼树Y 字定型后，疏除Y 字主枝上的其他强势竞争枝条，主枝上留2～4 个新梢作为辅养枝，当主枝上辅养枝长度超过30 cm，与主枝发生营养竞争时，进行摘心、扭梢处理，控制其生长；当主枝生长每超过40～50 cm 时进行摘心1 次，促发二次梢，培养二级主枝，扩大树冠。幼树夏季修剪时宜轻剪长放，不宜重短截，对骨干枝中下部果枝可少量短截，以利更新复壮。

成年果树可根据目标产量修剪，多培养更新枝和结果枝。夏剪在6月上旬前对光秃部位徒长枝或强壮枝进行回缩至基部，促发并培育中庸结果枝，注意剪口应平整，不留桩，避免发新枝。对树形杂乱、辅养枝过多的大树可疏除部分层间大枝，提高果园通风透光条件。冬剪可疏除夏季修剪不到位的枝条。

3.3 肥水管理

贵州夏季多雨，桃树抗涝性差，果园建园时修筑排水沟，大雨来临前及时对排水沟进行检查，保障排水沟的排水性能。对于低洼桃园，大雨过后及时检查果园积水情况，雨后及时排除积水，防止桃树出现涝害。

贵州桃园多处山地，土壤贫瘠，养分低，注意桃树生长关键时期养分的补充。桃树落叶时即可开始冬季有机肥的施用，有机肥株施20～40 kg，同时可加入适量氮磷钾肥，增加肥效，施肥时在滴水线附近挖30 cm×30 cm 的沟，施肥后覆土。结果树在果实膨大期可追施壮果肥，株施高磷高钾复合肥1～2 kg，促进果实膨大。桃园行间生草，可选择箭舌豌豆、三叶草、紫花苕子等，播种时间一般在春秋季进行，可结合施肥进行，草长到30 cm 时刈割并埋入土中或覆盖在树盘，可起到抑制恶性杂草、改善土壤性质、增加土壤养分的作用［4］。

3.4 花果管理

花蕾露红后，及时喷施1～3 波美度石硫合剂防治缩叶病，喷施0.2%的磷酸二氢钾以及硼、锌微量元素肥，增强座果率。花期忌积水和干旱，果园积水会影响根系的吸收能力，还会导致新根坏死，造成落花落果，因此，平地果园应及时疏通沟渠，防止果园积水，遇干旱时及时浇水。

桃树花量大，挂果量高，适量疏果有助于提高果实品质，增高商品果率。在花后一个月开始疏果，疏除病虫果、畸形果、朝天果和小果，长枝留果3～5 个，中枝留果2～3 个，短枝留果1 个，疏果后可喷施1 次杀虫杀菌剂防治病虫害。

3.5 病虫害防治

病虫害防治以预防为主，综合防治，把握病虫害防治关键时期［5］。在引种地金黄金1 号树势生长良好，抗性强，主要发生病虫害为穿孔病、缩叶病、褐腐病、橘小实蝇等。冬季清园时，及时清理杂草、树枝及僵果，集中焚毁或深埋，进行树干涂白、剪锯口保护，全园喷施4～5 波美度石硫合剂，注意药物喷洒应均匀、细致、周到［6］。穿孔病防治在花后每10 d 可喷1 次70%农用链霉素可湿性粉剂、80%代森锰锌可湿性粉剂、25%戊唑醇水乳剂等进行防治（与吡虫啉、苯醚甲环唑交替使用）。缩叶病、褐腐病等可在早春桃花芽露红期喷1 次4～5 波美度的石硫合剂，与25%啶菌恶唑乳油进行喷雾可交替使用，谢花后再喷药1次，控制病害发生。橘小实蝇可在花后30 d 至落叶前，使用橘小实蝇性诱剂和诱捕器诱杀成虫，在6月至采果后，可采用果实蝇饵剂、30%灭蝇胺1 000 倍液、6%甲维盐氟铃脲750 倍液、4.5%高效氯氟氰菊酯750 倍液等进行防治［6］。