印度的婚姻大事

何琪/编译

婚介、请柬、服饰、婚宴、摄影……印度人每年在婚庆方面的花费不菲。随着人们收入的提高，婚庆业有望为印度经济作出更大贡献。

维沙尔·旁遮普有些昏昏欲睡。“当你醒来时，完全记不起自己在哪里，你能明白那种感觉吧。”他说，“我现在在戛纳，之前去了巴塞罗那，再之前是迪拜、伦敦、乌代布尔、德里、钦奈、班加罗尔。接下来，我还要去北卡罗来纳州的夏洛特和加利福尼亚州的纳帕谷。”一般来说，只有日程满满的企业高管、风险投资人、银行家才会过这种满世界飞的生活。可旁遮普并没有从事这些工作。他的工作是为印度夫妇拍摄精美的婚礼视频。2021年，他共拍摄了65场婚礼，其中2/3都是在国外举办的。与此同时，旁遮普的团队日益壮大，他陆续聘请了布景师、音响和灯光工程师、作曲家、剪辑师，甚至还有编剧。

印度人非常看重婚姻，因而，婚庆业是印度非常重要的产业。与婚庆相关的花费令人咋舌。请旁遮普拍摄视频的费用为每天5000美元到5万美元不等，有些拍摄任务的耗时长达数周。印度不同地区的传统不同，各地都有自己的习俗。婚礼通常会持续数天，需要不同行业轮番提供服务。印度全国贸易商联合会秘书长普拉文·坎德瓦尔估计，印度人每年在婚庆方面的花费，如支付给婚介机构、婚宴承办方和摄影、建筑团队的费用等，有1300亿美元之多。如果数据可靠，婚庆业俨然已是印度第四大产业，仅次于能源、银行和保险业，比汽车、钢铁制造和科技产业的排名都要靠前。

印度的婚庆业在持续扩张。短期内，因新冠疫情推迟婚礼的新人们会扎堆结婚。在去年4月至7月的春季结婚季，有400万对新人喜结连理，这还没包括那些未举办婚礼的新人。长远来看，由于印度人的收入在不断提高，印度的婚礼会越来越奢华宏大。婚庆业正在随之改变，不断发展。

在印度，婚礼的筹备工作早在一对新人擦出火花之前就开始了。印度到处都有婚介机构，不管是在乡村小屋还是城市高楼里。周日的报纸上常会刊登征婚广告。很多婚介机构还开设了网站，如印度最大的上市婚介网站“婚姻网”。该网站的市值大约1.6亿美元，2021年的年收入为5700万美元，有85万注册用户，成功牵线了10万对新人。至于移居别国和各国往来的人群，只需支付1.5万美元定金和一些其他费用，便可以享受专门机构提供的婚介服务。

| 产业前景可观 |

一旦牵线成功，婚礼的筹备工作就开始了。婚礼的每个环节都有专门的机构负责。孟买有一条“请柬大道”，沿街开设着70多家专门制作请柬的门店，有些负责书法设计，有些负责印刷。加尔各答的一个请柬制作团队为了能让自己的产品脱颖而出，长期在亚洲各地收集素材。2018年，印度富豪穆克什·安巴尼嫁女，每位受邀嘉宾都收到了一个盒子，里面有一张专辑和四个小盒子，分别装着珠宝和礼物。社交媒体上一个相关的开盒视频甚至吸引了900万点击量。有些请柬制作公司还开拓了海外市场。珊迪拉尔公司1943年在孟买成立。公司近期刚向澳大利亚的一对印度新人邮寄了一批请柬，还有一批要发往美国俄克拉荷马州。

离“请柬大道”不远的地方有一个古老的珠宝贸易集散地——扎维里市场，那里大约有7000家商铺，从“美国钻石”（假货的别称）到贵重的珠宝应有尽有。印度珠宝品牌“特里布万达斯·巴士·扎维里”成立于1864年。该公司的悉达特·萨旺特估计，婚礼首饰占其销售额的70%。其他珠宝店的情况也差不多。因为婚礼需要使用大量首饰，印度目前是世界最大的黄金进口国，仅2021年一年就購入了价值460亿美元的黄金。

孟买泰姬玛哈酒店内一精品店所有人德旺诗·梅塔说，女孩出生两周后，她的父母和亲人就会开始给她购置结婚用的首饰。等到女孩结婚时，就已经拥有从头到脚一整套首饰了，简直就是“行走的嫁妆”。有些新郎想让自己光彩夺目一点，于是也开始穿金戴银。

除了首饰，新人和他们的同伴还需要购置衣服。而且印度婚礼常常持续数天，新娘和伴娘可能需要数件礼服、衬衫，还有睡衣。塔伦·塔西尔、萨比萨奇等知名设计师设计的精美手工纱丽售价高达上万美元。据说，古吉拉特邦一地专门雇了4000人承接时装店或其他分包商的订单，给纱丽缝制串珠和水晶。为了让新娘的照片在社交媒体上更受欢迎，甚至还出现了纱丽整理师这一职业。

婚礼的场地当然也需要装饰，这要用到建筑师、布景师、花艺师，甚至烟火设计师。承办婚宴、接待参加婚宴的嘉宾可以让酒店赚一波快钱。塔塔酒店是印度最大的连锁酒店，婚宴占其营业额的20%。就算是相对朴素的乡村婚礼也会消耗大量食物，聘请无数厨师。所有婚礼都有歌舞环节。有些宝莱坞舞蹈编导会给新人的家人教授基本的舞蹈动作，让他们跳舞时不那么笨拙。大型婚礼还会邀请专业舞蹈演员，甚至是印度国内外的明星（碧昂丝就曾为安巴尼女儿的婚礼献唱）。

要把所有这些都统筹好可不是那么容易的。新人的家人通常会分工组织。越来越奢华复杂的婚礼也催生了婚礼策划师这一职业。德里的婚礼策划师万达娜·莫汉曾策划了印度最奢华的几场婚礼，每次会带着客户一起梳理婚礼的712个环节，小到采用什么色系，大到租多少家酒店等。

很多印度的大城市都有十多家这样的策划公司。大约有25家公司面向印度全国提供服务，还有一些开辟了海外业务。另外，策划公司的主业之一是为婚礼的不同环节申请许可，如音乐直播、道路封控、海滩租用、烟火燃放、酒水购置，以及使用发电机、车辆和大象的许可。高级婚礼策划师维克拉姆·梅塔在印度国内外都有业务。他说，现在各种申办手续都简化了。各地政府对婚礼的态度越来越积极，因为它们终于意识到了婚庆业对经济的贡献。

[编译自英国《经济学人》]

编辑：马果娜