茶姐逐梦

◎ 铁 庭

“琥珀汤，奶蜜香”，这是顾客们对海南大叶种茶加工成的“五指山红茶”的口碑赞誉，也是一种视觉认可与嗅觉称道，而此款茶更是一款已烙上中国地理标志的特产。

海南大叶种茶就产自五指山一个叫水满乡的地方。水满，是个既动听又好记的地名，在黎语里，水满还有“非常古老、至高无上”的意思。

高山云雾出好茶，高海拔的水满乡常年气候温润、生态良好，盛产海南大叶种茶当然不奇怪。2015年，水满乡五指山红茶获得国家农产品地理标志认证。

我认识的茶姐，芳名郑丽娟，是耕耘在水满乡并开发五指山红茶的践行者。

在水满乡，茶姐影响不小，认识她的人很多，无论老幼，见面都会与她打招呼。茶姐以水满乡为根据地，在此扎根21个春秋了。

21年前的茶姐已在广州工作生活多年，有满意的收入与美满的家庭，可为了梦中的“橄榄树”及父亲常与她提起的海南大叶种茶，她毅然选择作别广州，只身回到海南，并走进了五指山水满乡。茶姐20世纪80年代毕业于广东中山大学哲学系，她很清楚自己在做什么，想要什么，人生是可以规划的，在放飞自我之时，便是追逐梦想之际。

然而，骨感的现实几次差点让茶姐打起了退堂鼓，有两回更是刻骨铭心，很能折射她创业途中的艰辛与苦楚。

2001年，在茶姐投资创办茶园伊始，偌大的茶园如同无人的半岛，位处一个水库边上的荒山。由于道路不通，没水没电没桥，送往山上的任何东西都得靠自扎的竹筏转运，建筑材料、茶苖、肥料、日常用品等，得一件一件，一点一点搬运上去。竹筏材料从附近山民家里购买，但制作是她全凭感觉亲手扎起来的。

第一次划竹筏觉得没什么难的，还带有新奇感，茶姐便在无人关照下自己大胆下水了。或许过于心急，还没有进行过试划，她就往竹筏上搬了些物品，谁知一到深水区，遇上湍流竹筏就横着走，特别难以驾驭，无奈她只好返回。先卸掉筏上的物品，再尝试过了两趟，之后才大大方方往返装运物品。前后大半年，她划坏了4个竹筏，真是不易。

再就是2005年9月的达维台风，也给茶姐上过伤心的一课。好不容易一手创建起来的几百亩茶园，刚有了创收起色，几乎一夜之间面目全非，有的茶树被连根拔起，有的被拦腰折断。面对满目疮痍的情景，她当时的心情真是难以言喻，心痛得情绪已接近冰点。

台风之后，有两条路可以选择：要么打道回府，血本无归；要么重振旗鼓，从头再来。

磕掉牙齿和血咽，茶姐不甘言弃。

于是坚守成了茶姐一生中的重要组成部分。她从不想做什么“女汉子”，可一般男子汉都得叹服她的坚强。“当茶园的一切与自己息息相关，命运相连，我只有坚守。”笔者曾与茶姐聊过坚守这个话题，她没有回避，“茶园似乎不是我一个人的了，我撤了还有村里许多帮我做工的姐妹，她们怎么办？都是些拖家带口求补贴过日子的员工，时间长了，大家都有感情了。她们把茶园当家，我不能辜负她们！”

其实，茶姐属于归侨后代，也属于“茶二代”。

20世纪50年代初，新中国百废待兴。茶姐的外公携一家近十口人从马来西亚回到祖国，为响应国家在海南垦殖橡胶的号召，便定居在万宁兴隆华侨农场。后来出生的茶姐，却从小随父母生活在五指山，寒暑假才有机会上外公家。“我从小在山林中长大，听惯了虫鸣鸟叫，我对大自然与茶树有亲切感。”这是茶姐常爱说的话。重回五指山，对她来说，也是一种向往的生活。

茶姐的母亲也是种茶的，还是海南苦丁茶的开发者。父亲对五指山大叶种茶更是情有独钟，他曾经在此工作多年，晚年总爱提起水满一带有好茶，能开发利用受益无穷。茶姐或许就是受了父母的影响，执着无悔。

茶姐说茶叶好不好，内行一喝就能喝出来。水满乡偏僻，水好，空气好，对茶叶几乎没有污染。她说她从来不用除草剂与化学肥料，用的都是花生饼、牛粪等有机肥，讲究人工除草，就算成本高许多，“自始至终保证茶的质量”是她追求不懈的目标。

坚守，更是茶姐对事业与逐梦的最好写照。五指山红茶继获国家农产品地理标志认证后，2017年又亮相博鳌亚洲论坛，此后五指山红茶又成为论坛年会指定饮品，2020年五指山红茶还走进央视扶贫公益广告节目，同年又摘得海南十大农产品地理标志产品殊荣。

有了十几年的摸索与开拓，茶姐的梦想在渐渐实现。“离岛游客选购伴手礼时，五指山红茶非常抢眼。我的特级茶叶部分供应到北京、上海等城市甚至还出口到国外。”面对媒体的采访，她自信满满。

（北方摘自《海南日报》2022年11月7日 图/槿喑）