加速农产品提质点燃乡村新引擎

湘阴县农业农村局 殷平

近年来，湘阴县紧紧围绕优势特色产业，以“品质可信、品牌响亮、品味高雅”为目标，将实施农产品提质扩容工程作为促进农业增效、农民增收和乡村振兴的核心引擎，不断巩固省级农产品质量安全县创建成效，助推质量强县建设。

一、激发农产品质量安全“意识”引擎

1.加强投入品源头管控 开展全县农药产品质量双随机抽查和农资市场督查，强化高毒农药定点经营门店跟踪检查，核实农药经营台账实名制登记和药物用途，严防违规销售禁限用药物。对全县225家农资经营店主开展新《中华人民共和国农产品质量安全法》宣讲，强化守法自律、诚信经营和责任意识，杜绝非法添加隐性农药成分的产品入市销售。

2.开展农产品质量安全监测 科学制定年度监测计划，深入开展“治违禁、控药残、促提升”三年行动，聚焦禽蛋、豇豆等风险隐患突出的农产品，严格按程序实施监督抽查，严厉打击违法使用禁限用药物、常规农兽药残留超标等违法违规行为。在基层乡镇大力推广胶体金免疫层析技术的应用。截至2023年8月，湘阴县各乡镇共开展有机磷和氨基甲酸酯农药残留速测3593批次、其他农兽药胶体金速测1020批次，充分发挥了基层快检的“速测雷达”作用。

二、激活农业标准化生产“动力”引擎

1.制修订地方标准 近两年，湘阴县共参与或主持制修订《合方鲫配合饲料》（T/HNSX 001-2022）、《池塘藕鳖综合种养技术规程》（DB43/T 2348-2022）、《藠头主要病虫害绿色防控技术规程》（HNNY409-2023）等农业技术规程、团体标准近20项。组织农业农机、畜牧水产、农产品加工等领域的高素质人才成立农业标准化工作专家服务团队，广泛开展“送标准下乡”活动，发挥了团队技术水平高、创新能力强、带动面广的优势。

2.创建标准化生产基地 一是推进高品质辣椒标准化示范区建设，2023年樟树镇新建辣椒大棚39.07公顷，杨林寨乡“湖南名椒”种植面积上升至173.33公顷，南湖洲镇墨红辣椒实现了规模化种植。二是建立湘阴藠头标准化示范基地，以三塘镇为重点，建立长柄藠原种备选基地，开展藠种优选提质，鼓励扩大藠头种植面积，支持加工经营主体新（扩）建冷链储存和藠头腌制池，延长鲜藠上市时间。三是推动创建食用菌标准化示范基地，以杨林寨乡为中心，建设食用菌大棚2766个，扶持建设35家食用菌菌种培育和菌包产品分拣仓储交易中心。四是推动水产品标准化示范基地建设，在重点乡镇开展鲈鱼、鳜鱼、螃蟹等水产健康养殖，推广养殖面积达到1.02万公顷。

三、激励农产品品牌效应“能量”引擎

1.打造“两品一标”品牌 湘阴把发展“两品一标”和推行承诺达标合格证制度作为“品牌强农”“质量兴农”的重要抓手，在全县优势特色农产品主产区开展农产品提质扩容工程，推动农产品认证数量与质量齐头并进。现全县“两品一标”有效认证总数达129个，居全市第一、全省前列。

2.积极推介地方品牌 协助湖南省长康实业有限责任公司参加2023年香港美食博览会、中非经贸博览会等；樟树港辣椒入驻国家地理标志农产品展示体验馆；湖南省阳雀湖农业开发有限公司、湖南省长康实业有限公司等入驻“垄上岳阳”农业综合体暨农村产权交易中心；海日藠头、阳雀湖辣椒、长康食用油、横岭湖水产品、杨林寨养生菌参加华容芥菜节；东塘桃花节、湖南辣椒节、湘阴藠头节等节庆活动有序开展。与主流媒体以及新兴媒体合作，开展“湘媒”推“湘品”行动，推介“中国鲜椒品牌第一县”“湘阴鲜椒”“湘阴藠头”“洞庭鲜养生菌”“洞庭生态鱼”“鹤龙湖螃蟹”等地方品牌。通过各类节会、“网红”代言、直播带货等多种形式进行展示展销，鼓励各品牌以主要大中城市为支点，以车站、港口、机场为节点，开设实体店，扩大影响力。