□姚珏
2023 年春节,地处浙江省湖州市德清县境内的旅游地坐标莫干山迎客回归。
90 后姑娘、党员业主姚荪芳的“弥宫”民宿位于莫干山镇高峰村。春节七天,住宿、吃饭、喝下午茶、乡村生活体验……一拨接一拨的客人让她忙得脚不沾地,民宿房间更是早在年前一个月就被抢订一空。
春节期间,莫干山镇(度假区)共接待游客17.05万人次,同比2019年增长60.85%;入住3.52 万人次,是2022 年同期的3倍、2019年同期的2倍。
春回大地,德清的民宿产业也因为过去三年苦修内功,从“住”为核心转向“民宿+”业态集群演化,在雪融之际即刻打开了高品质、高价值游的新局面,重拾风发意气。
诸多“硬”提升、“软”优化布局推动民宿产业在这个春节率先迎来“量价齐飞”,当地探索多年的“党建+民宿”模式成为产业健康快速发展背后的动力之一。
姚荪芳毕业于中国美术学院设计专业,是土生土长的高峰村人。在杭州工作多年后,她回到家乡,自己动手设计,将父亲10 多年前建起的老宅改造成城堡主题民宿“弥宫”。谁曾想,开业第一年就遇到了疫情。
面对不景气,姚荪芳干脆“慢”下脚步,趁着德清县推行“微改造、精提升”工程,对民宿进行改造升级。“我们打造了一个自然与田园相融的乡村俱乐部,马术、野骑、咖啡、露营等游玩项目都可以在这里找到,让游客能够驻足更久、回味更长。”自民宿“微改精提”后,小型婚礼、生日派对,还有各种住宿和下午茶的订单接连不断。
姚荪芳不是个例。过去三年,订单虽遭遇起伏,莫干山的民宿业主却在政府引导下静心“闭关修炼”,提升业务和服务能力。仙潭村“芷水”民宿业主徐郎跃搞起了茶舍、咖啡厅,提升服务品质,劳岭村“秋田布谷”民宿业主邱明明将旗下6 家民宿差异化打造为时下流行的不同主题风格,吸引摄影团队前来进行商业拍摄……德清县文广旅体局相关负责人介绍,疫情之下,为了支持旅游业发展,该县推出了“微改造、精提升”行动,民宿业是重要的支持对象,硬软件改造给予资金补助,民宿发展支持力度大的项目、活动等也会得到相应帮助,并制定出台《应对疫情支持民宿产业发展政策意见实施细则》等系列惠企政策,投入1000 万元专项资金,从金融、社保、税费、营销等方面给予专项扶持。
民宿从业者自身经历的市场化进阶与蜕变之外,3 年间,加强金融保障、发放旅游消费礼包、提供能耗补贴等政策落地不间断,产业项目推动没有停,文旅融合消费接连推,莫干山民宿产业按着自己的节奏,积极探索着绿水青山和“金山银山”间转化的发力点,民宿+文创、民宿+体育、民宿+旅拍、民宿+露营等“民宿+”业态在各方努力下陆续入场,极大丰富了娱乐度假休闲产品供给,满足多重需求。游客不仅回来了,也更乐意留下了。
数据显示,今年春节,在莫干山民宿连住三天以上的游客大增,旅行者在同一景点逗留时间比去年延长了30%以上。
“一房难求”的场景再现,莫干山镇民宿行业党支部的90后书记祝莹仪打心底里高兴。
2022 年是她担任支部书记第一年,怎么在民宿遇冷的特殊时期让业主和员工们仍能留在“山上”凝心聚力求突围是她一上任就得面对的难题。
趁着业主们转变思路修内功,祝莹仪带着支部委员和党员业主们挨家挨户“串门”,上门讲解惠企政策,同时体验各家服务、互相提意见,装修、客源等资源对接协调也不在话下。
莫干山民宿已成为全国民宿行业标杆之一 (德清县委组织部 供图)
每个月,支部都会召集沙龙、座谈,“个性化需求、共性问题,我们都会尽力协调解决。”支部委员胡丹说。
在党组织和党员的引导下,民宿业主们学会了抱团取暖,他们在微信群中共享订单信息,遇到大型团队等单独一家民宿无法完成的订单,就在群里邀请其他人一起完成。群里一有订单,大家都迫不及待“拼手速”抢着接。
因为民宿产业发展早、业态相对成熟,德清很早就开始探索将支部建在产业链上,引领行业健康发展。
2016 年民宿行业协会党支部成立后,以党员志愿者为主体、为民宿集聚区的村民、游客、业主等提供一站式服务的“红管家”服务驿站纳入统一管理,党员业主纷纷亮相,民宿业主各自为战、行业恶性竞争等现象逐步减少。支部还对民宿业主、管家、党员定期开展政策法规、业务能力培训,培育一批懂党建、善策划、会管理、能推广的专业人才。2022 年,在党支部牵头下,优秀党员业主走进莫干山民宿学院课堂,分享交流自己的“生意经”和“学习经”。
同时,支部积极推动像姚荪芳这样的返乡创业民宿业主,和本地小微民宿业主结对,传授营销、管理、服务等理念,实现优质资源共享,2022 年共落实结对80 余户。在构想乡村俱乐部时,姚荪芳就将其规划为一个共享型的开放式空间,不仅为自家民宿增加“卖点”也为周边民宿提供相应的配套服务。
返乡创办民宿近4 年,姚荪芳直言,地方政府和党组织的帮助、服务让她“既暖心又安心”,她在思考未来发展时也不自觉地“格局变大”了。
春节期间,一名上海客人在外地入住时给业主发来信息——“无论住宿品质、服务还是游玩体验,都觉得不如莫干山。”
让众多游客心心念念的不只是“江南第一山”雅号在外,更因已经走向转型升级“分水岭”的德清民宿产业,早早进入了支持游客差异化需求、个性化体验的新阶段。近两年,莫干山镇大力推进科技创新元素植入山谷,经济论坛、闭门会议等活动为民宿带来大量订单,也为民宿经济发展注入新活力。
三秋美宿联合创始人蔡苏城,是莫干山上的第一批民宿管家。2012 年大学毕业后,他回到家乡莫干山,从事起民宿管家工作。从月薪两三千到年薪20万元,蔡苏城很庆幸当初的选择。
2020 年,德清县发布了全国首个《民宿管家职业技能等级评定规范》。2022年6月,德清县申报的“民宿管家”成为人力资源和社会保障部公示的18个新职业之一。目前,德清有4000 多名民宿管家,为游客提供高质量服务。
民宿管家,只是德清民宿产业发展过程中的新探索之一。
2014 年,德清率先颁布全国第一部地方民宿管理办法《德清县民宿管理办法(试行)》,解决了长期以来民宿经营面临的证照审批困难等问题,为民宿的发展提供了政策保障。随后,德清又出台了全国首部县级民宿等级划分标准《乡村民宿服务质量等级划分与评定》,以及《乡村民宿服务质量规范》《民宿管家职业技能等级评定规范》等配套支撑政策。
一系列标准化、规范化政策的制定与发布,让莫干山民宿产业成为具有浙江标识度的文旅“金名片”。
民宿产业的蓬勃发展,也离不开文旅项目的扎堆落地。据统计,2020 年至今,德清新建文旅项目41个,总投资382亿元。
莫干山比以往更热闹,品质加码、配套加强、项目加速齐头并进,祝莹仪的工作也越发忙碌。
春风渐暖,赏花节、登山节等活动迫在眉睫,“我们的‘红管家’党员志愿服务怎么跟进,‘红领导师’融入区域发展多探新路,从业者服务水平再提升也得提上日程。”她一个个的“小”工作计划密密麻麻,德清民宿产业的大未来越发清晰。