从唐富贵到宋萌萌——唐宋撸猫史

撰文= 郑朝辉 白小飞

本页唐 段成式撰 四部丛刊 子部 景上海涵芬楼藏明刊本《酉阳杂俎》前集 (卷一至卷五)

两汉之后，狸猫意象发展至魏晋，被添上了一层负面的寓意。在《晋书》与《北史》中就记录了许多关于猫的灵异志怪之事，例如可以通过祭祀“猫鬼”1猫鬼，亦称猫蛊，是巫蛊之中动物蛊的一种，诅咒人死亡的妖术。猫鬼最早记载于《北史·独孤陀传》，隋王室亲戚中有一位叫“独孤陀”的人，他操纵“猫鬼”诅咒亲姐姐皇后以及妻子的姐姐，此一事在中国很有名。发生此一事件之后，隋朝朝廷更严格取缔“猫鬼”。并将信奉“猫鬼”或“蛊毒”这类邪魔妖法的人家流放到边陲地区。这个事件可是记载于正史《隋书》和《资治通鉴》的，可信度是相当的高。《隋书·后妃传·文献独孤皇后》：“后异母弟陀 ，以猫鬼巫蛊，咒诅于后，坐当死。”来谋财害命，或者野猫可成妖。五胡乱华时巫蛊传入中原，妖道杀死老猫试图炼成猫鬼谋财害命，猫因此成为邪恶的化身。

这种故事发展至明清，便将猫与狐等同，“猫妖”2《山海经》是我国最早记载自然山川、神话传说、妖怪神灵的文献之一，其中记载了不少怪兽和神异之物。在其中，有一种被称作“裨狸”的妖怪，其形象被描述为“身材矮胖，有面而无口，黄色有毛，似狸而不是狸”。《山海经》中提到，这种神异的猫妖生活在山林之中，用自己的尾巴进行狩猎。它们的身体骨骼很硬，不能被箭射中，能食人。“狐妖”均有拜月成人，蛊惑人心之能。但这些灵异志怪并没有影响古人的养猫热，随着时间的推移，猫妖的形象慢慢地从被视为恶魔、猛兽和妖怪的象征，转化为宠物和辟邪的祥瑞。它们被视为可以保护人类，并给人们带来好运的猫兽。在唐代的《太平广记》中，有关于猫妖的记载称其为“异的稠鬃，善捕鼠，颂神乐庆之”。

（一）

所谓“穷养狗、富养猫”，隋唐终止了多年战乱，百姓生活富足，有了余粮就有了闲心，就想打一下“猫主子”的主意。尤其自李唐起，上层社会养猫之风渐兴，无论是官方还是民间，将猫咪作为宠物已经极为普遍。唐朝的宫廷之中，有专门负责豢养猫咪的官职，叫做“猫使”。

猫咪除了能帮家中捕鼠，且具有憨厚可爱之态。唐宫廷中尤喜养猫。李商隐有写“鸳鸯瓦上狸奴睡”，狸奴就是猫，皇宫的房子都是木质结构，养猫是为了宫中各大殿的防鼠。

“猫目睛暮圆，及午竖敛如誕，其鼻端常冷，唯夏至一日暖。其猫不容蚤……”

——唐 段成式 《酉阳杂俎所》3《酉阳杂俎》是唐朝博物学家段成式所写的一部笔记小说集，共三十卷，最后十卷为续集。其中介绍了许多汉唐以来的生活状态、思想状况等，为后来社会研究关中历史提供了史料，也是了解唐代中西方交流的重要文献。

唐人对猫的喜爱，还可以从一桩官司中一探究竟：

“有妇人同投状争猫儿，状云：‘若是儿猫儿，即是儿猫儿，若不是儿猫儿，即不是儿猫儿。’谞大笑，判其状云云。遂纳其猫儿，争着亦止焉。猫儿不识主，傍家搦老鼠。两家不须争，将来与裴谞。”

本页唐 佚名《唐人宫乐图》绢本 立轴 设色48.7×69.5cm台北故宫博物院藏

这段文言文翻译过来的意思大概是：

有一天，有两家人老告状，都说猫是自家的，裴谞一看，这猫太可爱了，大笔一挥，你们不用争了，这猫既然分不清是哪家的，就给我吧。

虽然当时没有影像留存，但单单是通过文字就能看得出，唐朝人对猫儿的喜爱之深。

除了这位夺人所爱的“判猫官”裴谞，唐朝还涌现出不少“撸猫达人”，比如在中国乃至世界上大名鼎鼎的武则天。武则天是一个名副其实的猫奴，她派人从全国各地收集了许多种类繁多、色彩艳丽的猫，豢养在宫中，供她赏玩。有时候，还将猫儿和其他动物放在一起玩耍，供群臣欣赏取乐。《资治通鉴》载，武则天喜爱猫，专门训练猫与鹦鹉相处，结果“猫饥，博鹦鹉食之”，说明唐代已开宫廷饲养宠物猫之风。4资治通鉴第二百零五卷：“太后习猫,使与鹦鹉共处。出示百官,传观未遍,猫饥,搏鹦鹉食之,太后甚惭。”5唐朝文学家杨夔所著《朝野佥载》：“则天时，调猫儿与鹦鹉同器食，取示百官传看未遍，猫儿饥，遂咬杀鹦鹉以餐之，则天甚愧。”

与资治通鉴的记载相反，《旧唐书》却记录了女皇和猫的恩怨。

《旧唐书·后妃传》记载：永徽六年十月，此时的武则天刚刚扳倒后宫中两个最危险的对手——王皇后和萧良娣。她借一心迷恋自己的唐高宗之手，将王、萧二人废为庶人，打入别院冷宫。身陷冷宫的萧良娣恨透了武则天。她发下毒誓，咒骂这个夺走了她一切的女人：“愿阿武为老鼠，吾作猫儿，生生扼其喉。”6《旧唐书·列传·卷一》“庶人良娣初囚，大骂曰：‘愿阿武为老鼠，吾作猫儿，生生扼其喉！’武后怒，自是宫中不畜猫。”消息传至后宫，武则天又怒又怕，她命人砍去王、萧二人手足，将她们置于酒缸内。而后迁怒于猫，下令宫中再不许养猫。

这一时期，猫的形象也开始入画，比如《唐人宫乐图》中，在宫女围坐着的木桌下，就趴着一只懒洋洋的猫。画中仕女作元和（806－819年）“时式妆”的打扮，并充分显示受杨贵妃（719－756 年）影响，以丰腴为尚的审美观。

唐代善画猫的画家有刁光胤、何尊师等人。唐朝朱景玄所撰《唐朝名画录》中还有“卢弁，善画猫儿”的记载。要知道，此前是没有人擅长画猫儿的。卢弁必定是个猫奴，养着许多只猫，时常喂养、爱抚，才能观察的如此细致入微，将猫儿画的惟妙惟肖。

伴随着养猫热，唐人也加强了对于猫的观察。与李商隐、温庭筠号称“三才”的段成式在《酉阳杂俎所》中写道：

“通过观察猫咪的眼睛可以知晓时辰的变化，猫眼至晚变圆，至午变坚。猫的鼻子只有夏至这一天为暖，且猫咪不容易生跳蚤。”

TIPS

名猫记—“挂印拖枪”

纯白而尾独黑者，额上一团黑色，此名挂印拖枪，又名印星猫。人家得此主贵，故云：“白额过腰通到尾，正中一点是圆星”，把头上的圆点看做印信，豢养它的家庭将会得到尊贵的地位和声望，因此颇受人们珍视。《戏猫图》里位于画面下方右侧的猫、朱瞻基《五狸奴图》中位于画面右起第二只猫、周文矩 《仕女图》《游猫图》里位于画面右边的小猫都属于“挂印拖枪”。

中晚唐时期，文坛领袖韩愈甚至以一篇文章直接推动了猫在大唐的地位。这篇文章叫《猫相乳说》，说司徒北平王，名将马燧家有两只母猫，同一天产子，其中一只母猫死了，两只小猫依然含着死去母猫的奶头，吃不到奶而悲伤地哀鸣着。另一只母猫正在哺乳自己的猫仔，听到叫喊，走过去将两只失去母猫的幼猫衔回，像自己的猫仔一样哺乳。

对页左图：唐 刁光胤 《写生花卉册》（局部）纸本 册页 浅设色完整尺寸：32.6×36.2 cm台北故宫博物院藏

这只猫的行为让韩愈深受触动，不禁感叹道：“夫猫，人畜也，非性于仁义者也，其感于所畜者乎哉！7王水照.传世藏书.集库.总集 7-12 全唐文1-6[M]. 海口：海南国际新闻出版中心，第3894页”韩愈说有德行人家蓄养的猫，久而久之受到了人的感化，也懂得仁义和博爱。其实是赞赏马燧，但也一下子拔高了猫的历史地位。甚至，这篇文章开创了一种用猫的行为来表现人性光辉的文章题材，就叫“猫相乳说”。

从宫廷到文人，从文人到民间，唐人喜猫，可见一斑。

虽说唐人喜猫，但由于花鸟画于五代时期才初设，故在唐代的绘画中难见一猫。五代时期初设花鸟，五代两宋期间的花鸟大都服务于宫廷，故猫咪的形象大都为富贵之相。

为了鉴定猫咪是否有富贵相，古人还建立了一套“相猫法”。明代农林生活大百科《便民图篆》中把“相猫法”单成一目，约120 字，内容丰富，却不成书。

到了清朝时期，猫之专书出现，即：咸丰年间黄汉编著的《猫苑》。《猫苑》最重要的文献价值在于，收录了江湖失传已久的武功秘籍——《相猫经》。单独成书的《相猫经》横空出世后，便成为一种传说。但《相猫经》年代模糊、著者神秘，所以当约2000 字的《猫苑》在清末出现后，关于猫的相貌价值讨论又重出江湖。

本页北宋 易元吉《猫猴图》卷 绢本设色 31.9×57.2cm台北故宫博物院藏

TIPS

名猫记——四时好：

毛色纯正、没有杂质的长毛猫，其中以黄色和白色为佳品。《游猫图》画面左侧的猫就是“四时好”。

（二）

爱猫的热潮，属于宋代。经历了汉代兴起、隋唐的发展，养猫之风，在宋朝迎来了高峰。

宋朝商品经济的大力发展和城市都邑的繁荣发达，是撸猫热的直接动因：人们的物质生活条件变高了，对享乐的追求与日俱增，猫也从“捕鼠于田间以饱自腹”的下九流地位，一跃而为“睡美人于怀中鱼肉食之”的老爷身份8李湘涛. 中国的猫文化[J]. 科技智囊, 2015(10):79-83.，同时，猫奴数量也实现了几何式增加。不仅有《狸奴小影》《狸奴蜻蜓图》等画猫名作问世，临安城中更出现了专门为猫服务的猫咪宠物店，猫窝、猫食、小鱼干一应俱全，相猫之法也开始流传，喵史称其为“第一次猫奴井喷期”。

跨版北宋 赵佶 《宋徽宗真迹耄耋图》卷 绢本设色 37.1×205.9cm台北故宫博物院藏款识：赵佶行书款 宣和六年（西元一一二四年）春二月。缉熙殿御笔。题跋：拖尾赵孟頫行书题跋 风微日暖园池静。闲却凝眸捕鼠心。捷爪利牙聊自戏。锦茵藂里弄秋阴。子昂。

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名猫记——金被银床

“黄身白肚者，名金被银床”，金黄色的猫确为上品。李迪《狸奴小影图》是典型代表。

这一时期，越来越多的猫不再捕鼠，而是成为上至达官贵人，下至平民百姓的“伴侣”。

当时的文人墨客中也有许多爱猫人士，著名诗人陆游就是个猫控。他的《嘲畜猫》就发出过类似的慨叹：“但思鱼餍足，不顾鼠纵横。”但同样是陆游，在他的《岁未尽前数日偶题长句》中也提到：“榖贱窥篱无狗盗，夜长暖足有狸奴。”他晚上睡觉的时候，竟然还需要猫来暖足，可见猫与人们生活的密切。

陆游的诗中还有很多是关于猫的，比如他在风雨如晦的天气里和猫儿蜷曲家中取暖，写到“溪柴火软蛮毡暖，我与狸奴不出门”；又写有：“盐裹聘狸奴，常看戏座隅。时时醉薄荷，夜夜占氍毹。鼠穴功方列，鱼餐赏岂无。仍当立名字，唤作小于菟。”对猫的神态描写和喜爱之情跃然纸上。

陆游一生爱书成癖闻，奈何藏书经常被耗子们拿来磨牙，直到搞来猫咪，才遏制住鼠患，这让他对“尽护山房万卷书”的狸奴大为感激，甚至为自己囊中羞涩到无力请猫咪吃上一顿鱼肉而惭愧，寥寥数语，颇具生活气息。

在讲究礼数的两宋，文人养猫当然也有礼数，这就是“聘猫”。就像娶妻纳妾一样，是要下聘礼的。“聘礼”通常是一包红糖,或者一袋子盐,或者一尾鱼,用柳条穿着。“聘狸奴”之前，还要翻看专门为猫设定的黄历《象吉备要通书》，在挑好日子后，还要画一张“纳猫契”并准备好聘礼来聘猫。除了“聘礼”，纳猫契也十分讲究。宋朝人买卖牲畜都要签订契约，只有买猫的契约写的是聘书，也称纳猫契，目的是缔结契约，请天上的神仙来做个见证。纳猫契类似于婚书，主要内容有纳猫日期、猫的外貌以及纳猫人对它的要求：要好好抓老鼠，不能乱偷东西吃，不能到处乱跑。繁琐的步骤有利于给冲动型买家发热的头脑降温，隆重的仪式则体现了纳猫人的诚意以及对“迎娶”之猫的重视程度。

宋代的纳猫流程最为完备，在这一历史时期，

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名猫记——乌云盖雪

《相猫经》中说：“‘乌云盖雪’，必身背黑，而肚腿蹄爪皆白者，方是。若仅止四蹄白者，名‘踏雪寻梅’。其纯黄白爪者同。”《富贵花狸图》中的猫是属于“乌云盖雪”。温驯体贴的猫超越了狗，成为文人骚客的心头最爱。他们给喵咪起了爱称“狸奴9“狸奴”这个词最早出自唐代张沁《妆楼记》写：“猫，名狸奴”。”“小於莵10“於菟”源自古代楚地对“老虎”的叫法。“於菟”一词最早出现在《左传·宣公四年》中的一条记载:“楚人谓乳谷,谓虎於菟。”《辞源》中也解释,於菟即老虎的别称。”，而吸猫成癖的人则被成为“猫精”。

北宋黄庭坚的《乞猫》诗中就有“闻道狸奴将数子，买鱼穿柳聘衔蝉”的记载，这和古人因为喜爱梅花而聘梅的做法相似。一个“聘”字便体现出在宋朝人的观念中，猫就如一名新过门的家庭成员，而不是一只牲畜。“狸奴”“衔蝉”是宋人对猫的雅称，颇有暖暖的爱意。

就这样，在富足的两宋时期，猫咪渐渐地进入了当宠物的时代，不用再当苦力工，吃香喝辣有人伺候着。宋代养猫热最突出的表现莫过于北宋都城开封和南宋“行所在”临安（今杭州）都有专卖猫食的市场。11《东京梦华录》说开封的市场上“养猫则供猫食并小鱼”，可见当时都城里的人们养猫已是非常普遍。12《咸淳临安志》记载：“都（南宋京都，也就是今天的杭州）人畜猫，长毛白色者，名狮猫，盖不捕鼠，猫徒以观美。”这种舶来的波斯猫非常贵重，不吃老鼠，只能以“炙猪肝与食，令毛耏润”。

对页北宋 苏汉臣《冬日婴戏图》立轴 绢本设色196.2×107.1 cm台北故宫博物院藏

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名猫记

威猛的猫:《猫苑》中所辑《相畜馀编》记载：“猫有拦截纹，主威猛；有寿纹，则如八字，或如八卦，或如重弓重山。”也就是说头上呈“八”字或倒“八”字型纹的猫，显得很威武。《戏猫图》里站在榻上的猫和《冬日婴戏图》里的猫都长有寿纹，一呈“八”字，另一呈倒“八”字。

玳瑁猫:这种猫的斑纹由黄、黑、白三色组成，是少见的三色猫，“玳瑁斑”中雌性较多，雄百中无一，要能发现一只这样的雄猫，便是人间珍品。《戏猫图》里位于圆墩下、榻下的两只猫是这个品种。

两宋时期不仅猫粮有完整的产业链，还逐渐形成了专门的宠物市场，据宋人孟元老《东京梦华录》记载，这个市场位于开封府知名的佛教圣地兼大型商圈——大相国寺13《东京梦华录》卷三《相国寺内万姓交易》记载：“每月五次开放万姓交易，大三门上皆是飞禽猫犬之类，珍禽奇兽，无所不有。”“凡宅舍养马，则每日有人供草料；养犬，则供饧糠；养猫，则供鱼鳅；养鱼，则供虮虾儿。”。

宋代猫题材绘画大都为宫廷画师或王室画家所作，故在绘画的寓意上多为长寿、富贵这样的美好祝福，于是乎出现了更多象征符号的糅杂。例如“猫蝶”代表耄耋（长寿之意），“猫猴”代表官运（封侯）。

南宋周密《武林旧事》中还记载：“猫窝、猫鱼、卖猫儿、改猫犬”。

这么看来，那时候就已经有了宠物美容！甚至还有人用水仙花捣碎，给猫狗染色。“今回回妇人多喜此，或以染手并猫狗为戏”。

宋代时，还有专门的“相猫术”。北宋会稽陆佃的《坤雅》指出：

“猫有黄、黑、白、驳数色，狸身而虎面，柔毛而利齿，以尾长腰短，目如金眼，及上胯多棱者为良。”

猫不仅可以入诗，在宋人笔下还常常入画。相比唐代，宋代擅画猫的画家也更多。从传世的宋朝画作中，常可看到宠物猫的踪迹。比如毛益的《蜀葵戏猫图》，李迪的《蜻蜓花狸图》《狸奴小影》《秋葵山石图》以及苏汉臣的《冬日婴戏图》等。在整个宋代猫画中，李迪的猫画是最具有代表性的，同时也是代表着宋代猫画的转折点。他的《狸奴小影》描绘了一只背黄肚白的小狸猫，这种小猫被称之为“金被银床”，显然是富贵相。

宋代猫题材绘画大都为宫廷画师或王室画家所作，故在绘画的寓意上多为长寿、富贵这样的美好祝福，于是乎出现了更多象征符号的糅杂。例如“猫蝶”代表耄耋（长寿之意），“猫猴”代表官运（封侯）。易元吉的《猫猴图卷》也属于这一类带有祝福含义的绘画，猴代表“侯”。不过易元吉这幅画中描绘了一只弓背，竖尾，立耳，睁目的狸猫，这是明显因为猴儿偷走“猫”的恶作剧受惊。能将猫咪惊恐的神态表现得淋漓尽致，也说明画家对于猫的观察极致入微。

本页南宋 毛益《蜀葵游猫图》绢本 册页 设色25.3×25.7cm日本大和文华馆藏

猫蝶题材是猫画中最为常见的题材了，猫蝶题材绘画中常出现牡丹、菊花、寿石，大意为“富贵耄耋”。“猫蝶”题材起源于五代，但并没有直接用“耄耋”命名，大多数均描绘猫与蝶共处的写生环境，并不直接点明。中国艺术届第一网红宋徽宗赵佶画过一幅《耄耋图》，现藏台北故宫博物院。耄耋图真正得到发展则是到了明代，得益于明代文人交流活动的增多，这种带有交际性、祝贺性的画作得以迅速发展。

两宋之后的元代近百年，人们养猫的喜爱丝毫未减。遗留至今的艺术品有王渊的《五狸图》，对猫捕鸟、嬉戏、舔爪等样子有细致生动的描绘；另有一幅佚名作品《同胞一气图》，描绘了四个穿着厚袄的孩童围着吃热腾腾的包子的场景。画面里更生动的是仰头等在旁边的小花猫，伸着脖子对孩童们的包子显露出一脸渴望的样子。从这种生活化的场景可以看出猫在当时已经完全融入人类的生活，被画家当作美好的生活场景记录下来。

本页上图：宋 佚名《狸奴图》绢本 册页 设色25.5×25.3 cm台北故宫博物院

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名猫记——狸猫

中国古老的一个猫品种，宋代“狸猫换太子”的故事是较早涉及到狸猫的典故。通常以斑纹清晰、古雅的狸猫为良种，以色泽纯正、毫无杂质的狸猫为佳品，即“其纯狸色，亦有佳者，皆贵乎色之纯也。”南宋《狸奴蜻蜓图》《狸奴图》里的猫就是狸猫，但是它们的嘴边长有花纹，古人称之为“衔蝉奴”。

（三）

养猫在古代也算是一门大学问。

古人选猫，首先是看猫主子的颜值。猫的形态颜色有种种不同，清朝咸丰年间黄汉编著的《猫苑》指导人们如何挑选一只适合自己的主子。

关于颜色的选择，古人最爱的是纯色猫，在纯色猫中又数橘猫为猫上猫！铲屎官爱吸橘猫，从古便有渊源！14《相猫经》记载：猫之毛色，以纯黄为上，纯白次之，纯黑又次之。其纯狸色，亦有佳者，皆贵乎色之纯也。驳色，以乌云盖雪为上，玳瑁斑次之，若狸而驳，斯为下矣。

猫来了，当然还需要猫奴们的精心照顾，就像我们养猫咪要给猫咪驱虫一样，古人也希望家里的猫咪身上不要长跳蚤。那么，古人是怎么鉴定猫咪长不长跳蚤的呢？

很简单：黑暗中，倒着撸猫，能撸出火星的就不会长跳蚤……此外，古人还发明了驱虫的中药，来避免喵咪身上长虱子16唐 段成式《酉阳杂俎》卷四百四十·畜兽七：猫，目睛暮圆，及午竖敛如线，其鼻端常冷，唯夏至一日暖。其毛不容蚤虱。黑者暗中逆循其毛，即若火星。16据《行厨集》记载：猫生虱，桃叶与楝树根捣烂，热汤泡洗，虱皆死。樟脑末擦之，亦可。。

古人养猫，也会给猫做“绝育”。没有麻醉，实在是罔顾“猫权”。这帮坏人还说了“绝育手术”一定要在屋外进行。这样猫咪一疼就会跑回家里。要是在屋内进行，猫咪就会向外逃，而且觉得家里有洪水猛兽，不想再进屋了17清.黄汉.《猫苑》番禺丁仲文孝廉（杰）云：“公猫必阉杀其雄气，化刚为柔，日见肥善。”。

“公猫必阉杀其雄气，化刚为柔，日见肥善”，这句话的意思就是，公猫在绝育后，性格会变得很温顺，身体越开始长肉了。

那么，古人是怎么教猫咪用猫砂的呢？

拿上一根筷子，放在装猫咪的容器里一起带回去，路上碰到沟壑要记得用石头填好走过去。回来后带着猫咪拜一下灶膛和狗狗，把筷子插在土堆上，猫咪学会用猫砂之后，还可以抱着猫咪上床睡呢！

至家讨箸一根，和猫盛桶中携回，路遇沟缺，须填石以过，使不过家，从吉方归。取猫拜堂灶及犬毕，将箸横插于土堆上，令不在家撒屎，仍使上床睡，便不走徃。

——《崇正闢谬通书》