犊牛腹泻的诊治体会

刘思琪,李红燕,闫之慧,王利多,魏 冉,尹成昊,柳旭伟通信作者

1.新疆农业职业技术学院动物科技学院,新疆 昌吉 831100 2.新疆天山生物技术股份有限公司,新疆 昌吉 831100

0 引言

随着国家经济的不断发展,人们生活水平越来越好,对肉类食品的需求量及品质要求越来越高。新疆地区的人们主要以牛肉、羊肉为主要肉食品,因此,新疆维吾尔自治区的养牛业发展越来越快。犊牛腹泻是犊牛饲养管理过程中一种较为常见、多发、死亡率高的消化道疾病,发病犊牛常因发生腹泻而引起脱水,甚至体质极度虚弱而导致死亡,引起犊牛发生腹泻的原因较多,其中病原微生物感染和寄生虫感染危害最大、死亡率最高、治疗成本最大[1]。笔者在犊牛饲养管理过程中,遇到较多犊牛腹泻的病例,现将一例犊牛腹泻的诊治体会总结如下。

1 发病情况

2022年1月5日—4月5日,笔者负责饲养、管理的犊牛圈共有犊牛200头,在3个月时间内,发生腹泻的犊牛有67头,发病率约为33.50%。因发生腹泻死亡的犊牛有31头,病死率约为46.27%。发生腹泻的犊牛最小1日龄,最大60日龄。7～30日龄发生腹泻的犊牛有37头,发病率约为18.50%,占到整个发病病例的55.22%。患病犊牛主要临床表现为剧烈、频繁的腹泻,进而导致患牛脱水。严重脱水的犊牛表现为眼窝凹陷、皮毛焦乱没有光泽,皮肤弹性降低。同时,由于机体脱水而引起犊牛体内电解质平衡紊乱,表现出一些角弓反张、抽搐、肌肉抖动等神经症状。发病犊牛腹泻时,粪便主要是稀粪,颜色有暗黑色(酱油颜色样的)、带有血液样的红色稀粪、带有没有消化牛乳凝乳块的白色稀粪、呈黄白色样的稀粪等。同时,有的稀粪还带有一些絮状物,类似于一些脱落的胃和肠道黏膜。随着腹泻的时间延长,发病犊牛开始出现体温升高、呼吸和心跳加快等症状,同时精神越来越差,开始卧地不起。

2 病例的防治

引起犊牛发生腹泻的原因较多,有感染性因素引起的,如细菌、病毒和寄生虫,也有非感染因素引起的,如环境、饲养管理、冷热刺激等。笔者所在公司没有自己的实验室,因此无法进行实验室检查,给牛犊治疗带来了非常大的困难。根据发病牛的年龄、临床症状、发病过程、抗生素治疗效果等通过实践摸索,针对发生腹泻的犊牛,采取的治疗方法、步骤如下。

1)一旦发现发生腹泻的犊牛,第一时间将其隔离,进行单独饲养。

2)犊牛腹泻后,对犊牛圈舍和隔离圈舍的进行打扫和消毒,交替使用过氧乙酸和百毒杀消毒液,对圈舍和周围生产区进行消毒,3次/d,并保持圈舍的卫生清洁。同时,对粪便进行专门的堆积发酵等无害化处理。

3)对于发生了腹泻的隔离犊牛,单独给予充足的干净饮水。

4)对于隔离的患病犊牛,在饮水中添加电解多维和黄芪多糖,以提高犊牛的抵抗力和免疫力。

5)给腹泻的犊牛投服鞣酸蛋白,1～2 g/次,用于止泻。

6)用酵母片4 g、土霉素2～3 g、麦芽粉15 g、胃蛋白酶2 g,混合之后喂给患病犊牛,以促进机体胃肠功能恢复。

7)肌肉注射抗菌消炎。硫酸庆大霉素(20万IU/5 mL)15～20 mL,对发病犊牛进行肌肉注射。

8)输液纠正电解质平衡和酸中毒。对腹泻的犊牛,一次静脉注射以下药物:复方氯化钠的注射液200～500 mL;5%的葡萄糖生理盐水500～1 000 mL;5%的碳酸氢钠100～200 mL;地塞米松20 mg;VC 20～30 mL。

按照上述治疗方案和步骤,一般情况下,治疗用药1次/d,经过3 d治疗,大部分患牛情况有所好转,部分患牛最多5 d治疗恢复正常。

3 发病原因分析

通过总结和分析发生腹泻犊牛的病例,同时查阅了大量的有关资料,总结和分析犊牛发生腹泻的原因,可以分为非感染性因素和感染性因素2大类,具体引起犊牛的腹泻的原因主要如下。

3.1 非感染因素

3.1.1 饲养管理水平较低

养殖户管理水平较低,在进行犊牛饲养和管理时缺乏科学饲养。导致犊牛极易感染病原微生物或者体内的一些常在菌群转变成病原微生物,从而引起犊牛发生腹泻[2]。在案例病例中,由于笔者所在养殖企业发展迅速,牛只养殖数量和规模大幅增加,但技术员的技术水平低,犊牛腹泻病发病率和死亡率比较高的主要原因。

3.1.2 犊牛生活环境差

犊牛圈舍设计不好,圈舍寒冷潮湿、通风不佳、光照不充足;圈舍打扫不彻底,消毒不规范、不彻底等,都会导致圈舍内的微生物会大量繁殖和滋生,这样的环境下犊牛极易感染各种微生物从而引发犊牛腹泻[3]。案例养殖企业犊牛圈舍通风不良、光照不充分、消毒不规范是引起犊牛腹泻的重要原因。

3.1.3 犊牛身体状态弱

由于犊牛刚刚出生不久,身体发育不完善,自身抵抗力和免疫力非常低,因此,犊牛极易发生腹泻[4]。新疆塔城地区冬季气候比较寒冷,犊牛舍温度较低,所以犊牛发生腹泻概率较高。

3.2 感染性因素

3.2.1 细菌感染

沙门氏菌、大肠杆菌、志贺氏菌、弯曲杆菌、芽孢杆菌以及各类梭菌等都可以引起犊牛腹泻。其中,引起犊牛发生腹泻的细菌主要是沙门氏菌和大肠杆菌[5]。犊牛发生细菌感染,大多数是由于食入被细菌污染的食物引起的,这些细菌随食物进入到犊牛的肠道后,会造成肠道内菌群的失调,从而引起犊牛发生腹泻[6]。

3.2.2 病毒感染

轮状病毒、冠状病毒、病毒性腹泻黏膜病毒等都可以引起犊牛发生腹泻。病毒是如何引起犊牛发生腹泻的原因,迄今为止,还不是非常清楚[7-9]。一般情况下,病毒引起犊牛发生的腹泻病治疗十分困难,且治疗效果不佳,死亡率较高。笔者分析,案例中因为腹泻病而发生死亡的犊牛,绝大部分是由于病毒引起的,其根据是抗生素治疗效果不明显,所以,在治疗时,须首先采取科学的技术手段查明引起犊牛腹泻的病因十分重要。

3.2.3 寄生虫感染

球虫、蛔虫、隐孢子虫等寄生虫都可以引起犊牛发生腹泻。一般情况下,寄生虫感染多发生于潮湿、多雨的季节,所以圈舍如果潮湿是引起寄生虫感染的主要原因。寄生虫引起犊牛腹泻,犊牛的粪便中往往会有血液,并且粪便具有十分浓烈的恶臭味[10-11]。

4 犊牛发生腹泻的防控措施

4.1 加强饲养管理

1)加强母牛的饲养管理。首先,犊牛腹泻的防控要从母牛妊娠开始做起。对妊娠母牛要科学合理进行精粗饲料配比,保障母牛的全面营养,提高母牛的自身免疫力,从而保障胎儿的生长以及初生犊牛的高免疫水平。其次,要做好母牛的预防免疫接种,有条件的情况下可以给母牛接种冠状病毒、大肠杆菌等疫苗,并进行驱虫处理,可使初生犊牛有较高的免疫力。其三,为母牛提供适宜的生活环境,保持牛舍的干净、整洁,定期消毒,注意牛舍的通风和保暖。最后,对哺乳期母牛的乳房进行定期的清洗和消毒,保证初生犊牛吃上健康安全的母乳。

2)加强犊牛的饲养管理。首先,由于初生犊牛抵抗力弱,须保证在产后1～2 h能够及时吃上足够的初乳,并且持续饲喂3 d以上,以增强犊牛机体的抵抗力。同时,需要给新生犊牛补充足够的VA、VD以及其他的溶脂性维生素,并且补充铁,能够有效预防犊牛贫血的同时预防腹泻。此后,需要对新生犊牛进行少量多次的给予母乳,若母乳不足,可以采用人工喂养的方式进行定量的饲喂,以保证初生犊牛的营养。其次,在保证犊牛营养的同时,要保持犊牛圈舍的干净、卫生,定期进行消毒处理。最后,要加强对犊牛的日常检查,若发现有出现腹泻等异常情况,应及时进行单独隔离饲养并尽快诊疗,防止疫病蔓延。

4.2 科学展开针对性防控措施

1)若犊牛腹泻由非感染因素造成的发病,应在日常养殖过程中及时加强犊牛的日常管理,及时展开全方位清洁和消毒,并找准引发该病发生的原因,及时进行针对性调控。

2)若犊牛腹泻是由细菌引起的,除了加强日常管理外,要及时使用磺胺类和抗生素类药物进行治疗,常用的抗生素有硫酸庆大霉素、头孢类等。在使用抗生素治疗的同时,还需要根据犊牛的脱水情况以及酸中毒情况,及时进行补液和纠正酸中毒。若犊牛腹泻由病毒引起,可使用抗病毒类药物进行治疗,常用的药物有黄芪多糖注射液、板蓝根注射液、双黄连注射液等。

3)若犊牛腹泻由寄生虫引起,则应着重保持圈舍干燥,及时清理粪便,保持饲草料以及饮水的干净卫生。同时,可以使用驱虫药物进行治疗,如丙硫咪唑、阿苯达唑等。

4.3 加强饲养管理人员的培训

犊牛腹泻的发生与饲养管理有密切的关系,因此加强饲养管理人员的培训,提高饲养管理人员的技术水平和职业素养,严格按照企业犊牛饲养管理流程开展各项工作对预防犊牛腹泻的发生有良好的作用。

5 结束语

文章中的病例养殖场犊牛腹泻的发病率和死亡率均非常高,这与其盲目扩张而饲养管理水平未能及时跟上有很大的关系。除了需要加强科学饲养管理水平外,更重要的是要查清引起犊牛发生腹泻的主要原因,从而采取有针对性的防控措施,才能进一步降低该病带来的影响。