王 健,罗鹏飞,易光平
(1 阿勒泰地区蝗虫鼠害测报防治站,新疆 阿勒泰 836500;2 阿勒泰地区动物疾病控制与诊断中心)
毒草植物本身在生长发育过程中产生的某些生物化学类的有毒物质,在自然状况下被人或动物采食或误食后引起动物有机体功能性或器质性病理变化,严重者足以致死,也包括人和动物的皮肤接触植物的液汁或被植物刺伤后引起的皮肤发痒、刺痛、起疮等不良反应。
毒草对牲畜的危害,即在干旱且过度放牧草原中,因优良牧草被取食殆尽,毒草被选择性剩下,牲畜由于饥饿被迫采食毒草的几率增加,造成牲畜中毒现象呈现多发、频发,主要造成的损失是牲畜中毒死亡,直接降低畜产品品质。另外,由于毒草的抗逆性,往往占据草原生态群落的优势空间,挤占其他优良牧草的生存空间,导致优良牧草产草量下降,从而影响生态安全、食品安全和生物多样性。
乌头为毛茛科乌头属一年生或多年生植物,在阿尔泰山山脉分布较为广泛。多生长于海拔2 000~ 2 500 m的中山带。其中以白喉乌头为主,其形态特征为多年生草本植物,直根系。茎中部短柔毛,株高约50 ~ 150 cm。基生叶与茎下部叶均具长柄、叶片肾型、3深裂。总装花序长20~ 45 cm,有多数密集的花;轴和花梗密被开展的淡黄色短腺毛;萼片淡蓝色,下部带白色,外面被短柔毛;花瓣无毛,花丝全缘。全草有毒,块根毒性最大,种子其次,幼嫩时毒性小,花期前后毒性较强,植株晾干后毒性不消失,有毒成分主要为喉乌碱、刺乌头碱、拉把乌头碱等二萜类生物碱。牛对乌头的耐受力最强。乌头蔓延的主要原因是由于超载过牧,加之乌头根部化感物质能显著抑制牧草根生长,影响周边牧草种子萌发竞争力。
百合科藜芦属的多年生草本植物,株高约为1 m左右,植株比较粗壮,其叶长22~ 25 cm,宽约10 cm,形状有椭圆形、宽卵状或卵状披针形。叶片呈薄革质两面无毛,其先端尖锐或渐尖,生长于植株基部的叶片无柄,生于茎上部的叶片带短柄。海拔1 500~2 000 m的山地林下阴湿、沟谷低湿处、常成片聚生。该草全株有毒,根、茎部分毒性加大。有毒物质为藜芦,含毒成分主要为介芬胺、计明胺及玉红介芬胺等。
豆科蝶形花亚科多年生草本、半灌木或低矮灌丛,主根粗,根系发达,分侧根,茎匍匐或斜生,多分枝,奇数羽状复叶,花冠呈蓝紫色,蝶形。小花棘豆喜生于碱性钙质沙土,具有耐寒、耐瘠薄、抗沙、耐干旱等特性,抗盐碱较强,主要分布在海拔1 100~1 300 m间河漫滩地,荒漠及沙漠地带的盐碱地。常年性烈毒性毒草,全草有毒,含毒性生物碱苦马豆素,马属动物采食最易中毒,山羊、绵羊次之,牛有很大的耐受性,猪较迟钝,中毒一般发生在冬春季节。
伞形科毒芹属,多年生粗壮草本,高50~ 100 cm,生长初期的毒芹叶子类似芹菜叶。体表光滑无毛,茎直立,中空;叶互生,复伞形花序,顶生,花白色;根似胡萝卜,有时还会出现分叉。毒芹在生长过程中会散发出特殊臭气。毒芹多生长在400~2 900 m的河边、沼泽、低洼湿地和水沟旁。早春比其它牧草返青早且生长快。该草全株有毒,以根茎毒性最大、晚秋和早春毒性最强。毒芹的有毒成分主要为毒芹碱、甲基毒芹碱、羟基毒芹碱、伪羟基毒芹碱等。主要危害人和各种动物,牛羊和马敏感,猪有较大耐受性。
藜科假木贼属多年生半灌木,木质茎多分枝、灰褐色;当年枝黄绿色、4至8节间,种子暗褐色,近圆形。生于荒漠、沙丘、戈壁、山坡冲积扇砾石地及旱生山坡。该草全株有毒,其毒性与枝条年龄及发育阶段有关,一年生枝条大于多年生枝条,幼嫩枝条大于枯萎枝条。主要有毒成分为阿尔巴辛碱(毒藜碱、假木贼碱)或新烟碱。危害动物一般以羊为主,羊采食当年幼枝极易发病,每年6 ~ 9月为高发期,冬季缺草时羊采食枯枝也可发病。中毒初期动物表现为腹痛不安、游走、弓背、起卧,1~ 2 h内出现呼吸困难、瘤胃臌胀、瞳孔缩小。2~ 4 h内死亡。对于该毒草的防控措施主要是对新调入的羊群可先少量饲喂,刺激羊的口腔、肠胃、达到厌食目的,放牧前可给羊少量补饲。
该方法主要使用于毒草分布面积小且密度小的毒草。防除期即在毒草开花以前将其连根挖出,后用土壤填平,补种其他优良牧草种子。在叶期和开花初期,一般采用人工多次刈割,消耗生物量,但不得伤害其他优良牧草。人工挖出(刈割)仅适用于早期或小规模的毒草分布区。其缺点主要是在挖出毒草的同时,容易误伤周边其他牧草,破坏土壤结构,不容易挖出清理干净,需要人工数量多且工作效率低,还需要高频率多次组织实施。
机械刈割主要用于面积大、密度高,毒草分布地点地势平坦及其坡度较小的毒草地段。机械翻耕效率高,对其他牧草影响较大,需要多次进行,一次不容易根除,该方法的缺点则是对土壤破坏力大。
对分布面积较大的毒草,一般应采用喷洒除草剂等方法进行化学防治。此方法可以使用点喷或全喷等方式进行,在实际生产应用中需要合理安排禁牧时间,注意应避开下雨天气,做好作业各项安全防范工作。该方法的缺点则是限制因素较多,比如天气、禁牧等。
科学制定放牧方式,降低毒草对牲畜的不利影响。开展牧放前需要及时补饲矿物质或添加剂,预防或缓解牲畜中毒。对于适口性好,营养价值较高的低毒毒草,可以控制毒草在牲畜日采食量中的比例,使天然草场资源得到有效利用,又不造成牲畜中毒。除以上方式外,还需要合理控制载畜量,使优良牧草得到休养生息。而对于小花棘豆等毒草可在花期及时收割,经过水浸泡或1%盐酸浸泡脱毒,也可制作青贮饲料脱毒后安全使用。
通过建设围栏、划区轮牧或禁牧休牧的方式进行草原保护。补播或人工建植,人工灌溉施肥等方式,提高优良牧草生物量和盖度。同时,还可以利用中间竞争,引入生长发育快的牧草品种,抑制毒草生长繁殖。如,在春季播种繁殖力强的草木樨,夏天生长季节对播种草场实行禁牧,草木樨的生长迅速既抑制了小花棘豆的繁殖,还可以减少小花棘豆的扩散蔓延。
生物防治时以生物多样性为指导,需要引入有害生物的天敌使有害生物与天敌间建立一种相互制约、相互调节关系,从而保持生态平衡。专性寄生于毒草的病原菌和专性食草昆虫防治毒草,例如在小花棘豆生长茂密区域放养专性采食该草的昆虫,造成小花棘豆枯萎死亡,小花棘豆可以得到有效控制。
此方法即将有毒植物毒素免疫用于动物中毒的防治。例如,给动物注射合成的疯草毒素苦马豆-BAS疫苗,使其体内产生豆素抗体,获得主动免疫力,动物对棘豆中毒产生免疫,能安全采食。