深度学习视野下信息技术支撑的小学英语教学设计优化——以PEP《英语》五（上）“Unit 3 What would you like?”为例

崔华正，张树敏

(临沂市河东区汤头街道中心小学，山东临沂 276000)

《义务教育阶段英语课程标准（2022）》提出，英语课程应推动实施单元整体教学。教师要以素养为本，围绕单元主题挖掘育人价值并确立单元育人目标和教学主线；并结合学情对单元内的语篇及相关资源进行必要的整合或重组，建立语篇内容之间具有整合性、关联性、发展性的单元育人蓝图；教学中遵循学习活动观，教学设计与实施要以主题为引领，以语篇为依托，为学生创设主动参与和探究主题意义的情境和空间，通过理解、应用实践和迁移创新的任务活动引导学生整合性地学习语言知识和文化知识，进而运用所学知识、技能表达本单元主题及其相关的个人观点和态度，力求解决真实问题。引导学生在学习中逐步建构深层认知、态度和价值判断，促进其核心素养综合表现的达成。

本单元是PEP小学英语五年级上册“Unit 3 What would you like?”，主题是饮食。学生在之前已经学习过关于食物的表达，本节课通过创设情境、安排活动，让学生可以运用语言“What’s your favourite food? I love...”提问对食物的喜好，并用“It’s/They’re fresh/healthy...”表达喜欢的原因。导入环节通过“Yeah，Yeah， Yeah. No， No， No”的游戏，复习学生已经学过的关于食物的表达，并让学生感 知“favourite”的含义，从而使学生自然而快速地进入新知学习状态；新知呈现环节，教师通过“Listen and match”“Listen and choose”“Listen and fill in the blanks”几个任务的设置，引导学生在语境中整体感知对话的同时，对文本的细节信息有了一定的了解；在接下来的环节，教师设置任务链，通过不同形式的朗读操练，帮助学生进一步理解对话，内化语言知识。

一、教学目标

（一）知识与能力目标

①学生能够在语境中理解生词fresh， healthy，delicious， sweet， hot的含义，能够在语境中正确运用这五个单词描述食品或饮品。

②学生能运用语言“What’s your favourite food/drink? I love...”提问对食物的喜好，并用“It’s/They’re fresh/healthy...”表达喜欢的原因。

③学生能够理解对话大意；能够按照正确的意群及语音、语调朗读对话，并利用本课的主题句创编对话，进一步提高他们听、说、读的能力。

（二）情感目标

在教学过程中，教师应引导学生养成良好的饮食习惯，提醒学生多吃健康的水果蔬菜，平衡膳食。

二、教学重点及难点

学生能运用语言“What’s your favourite food/drink? I love...”提问对食物的喜好，并用“It’s/They’re fresh/healthy...”表达喜欢的原因。

三、教学过程

Step one Warm-up and lead in

Greetings：Say hello to the students.

Play a game：“Yeah， Yeah，Yeah. No，No，No.”

（Rules：Say “Yeah， Yeah， Yeah” if you are the same with me. Say“No， No， No” if we are diあerent.）

教师在以上的游戏环节，运用句式“My favourite...is...”帮助学生理解“favourite”的含义并教读。

T：Dear class， just now you know something about me. What about you?

T:（追问）What’s your favourite food/drink?

S：My favourite food/drink is...

【设计意图】

课堂伊始，师生在轻松的Free talk 中进入课堂，激活学生的语言。接着，教师通过“Yeah， Yeah，Yeah. No， No， No”的游戏，可以带着学生复习一些常见的food and drinks，并复现本节课的重点句型“My favourite food/drink is...”。旧知过渡到新知直接、自然，强化了本单元的目的语。最后，教师结合学生的生活实际，通过几个话轮“What’s your favourite food/drink? My favourite food/drink is...”与学生进行对话交流，引入教学主题，为新课的会话学习做好充分准备。

Step Ⅱ Presentation

T：Look at the picture. Who are they?

S：Zhang Peng and Sarah.

T:（出示Zhangpeng 和Sarah 玩耍的照片）They are thirty now. What do they want to drink? Let’s ask them together.

S：What’s your favourite drink?

T：Let’s listen and match.

Zhang Peng’s favourite drink is____.

Sarah’s favourite drink is____.

Hickory Dickory Dock. It’s 12 o’clock. It’s time for lunch. Sarah and Zhang Peng come to a restaurant.

T：What’s Zhang Peng’s favourite food? And what’s Sarah’s favourite food? Now listen ans answer.

After listening， the teacher asks someone to check the answers.

T：Sarah’s favourite food is fish. Zhang Peng’s favourite food is beef noodles.

T：Why does Zhang Peng like beef noodles? This time watch the video and choose.

在做听力选择之前，教师采用拼读法教读delicious，并通过图片让学生领会其含义。

T：Dear class， we know Sarah likes fish， it is fresh（展示图片并教读）. Look， Sarah also likes pepper.It’s hot（呈现辣椒的图片并做出辣的动作）. Zhang Peng likes beef noodles， they are delicious. What about their friend Chen Jie? Listen and find the answer.

教师播放Let’s learn 部分的录音。

T：What’s Chen Jie’s favourite food？

S：Ice cream.

T：Why?

S：It’s sweet.

教师板书并教读sweet.

T：（呈现图片）What would Mike like to eat?Why?

S：Salad. It’s healthy.

教师板书单词healthy并教读，引导学生注意单词词尾的发音。

教师呈现Let’s learn 板块的四幅图片，请学生用学过的语言进行描述。并结对练习对话：

A：What’s your favourite food?B：Vegetables. They are healthy. What about you?A：My favourite food is salad. It’s healthy， too.

【设计意图】

在进行会话教学中，教师采用视听结合的方式，引导学生在语境中整体感知对话。先是出示Sarah 和Zhang Peng玩耍的图片，通过“Listen and match”，处理Let’s try部分的内容。然后，教师呈现Let’s talk 部分的听力材料，通过“Listen and choose”“Listen and fill in the blanks”等任务设置，让学生对文本的细节信息进行有目的的思考。在对话教学中，重要的是建立信息沟，激发学生的探究兴趣，激活学生的思维，进而促进学生对文本的理解。整体语言学理论告诉我们，词汇、句型教学都应围绕单元话题展开，教师在Sarah和Zhang Peng谈论饮食的基础上，引出了Chen Jie 和Mike，通过听力材料和图片呈现的方式，学习并操练单词“sweet”“fresh”“hot”，从而使各自独立的单词有了一定意义上的整体性，使目的语学习更真实。

Step Ⅲ Practice

Listen and repeat

Read the whole dialogue two times in this part.And help the students correct the pronunciation.

Read in roles

Dub and act. Show the movie silently and ask the students to do the movie dubbing in groups. After that， invite several students to act out the dialogue.

Interview and report

【设计意图】

文本操练环节，教师设置了不同形式的任务。“Listen and repeat”“Read in roles”是机械操练，学生跟读录音模仿语音语调，纠正发音；接着小组分角色朗读，改进自己的发音；之后教师利用课前录制好的视频，让学生进行配音，这样的配音活动能够为学生提供真实完整的语境，能让学生更容易理解所学知识，使课堂变得生机盎然，学生参与的积极性很高。“Interview and report”这一任务，可以帮助学生内化语言知识，把学到的语言知识在新的真实的语境中进行灵活运用。

Step Ⅳ Production

First talk about today’s lunch food in pairs. Then design your ideal lunch menu and tell the reasons.

T：Today, we have rice, noodles, chicken, fish,vegetables and fruit. I like noodles. I love fish. Fruit is OK. They are healthy. What’s your favourite food? You can design a lunch menu.【设计意图】

本节课的主题“What would you like”是一个非常生活化的话题。因此，输出环节，教师基于学生的学情，从学生的学习兴趣和生活经验出发，拓展话题，要求学生设计一份自己喜欢的“School lunch menu”。这个任务贴近生活，学生得以在真实的语境中运用语言，内化目标语言，而且科学合理地将单词教学、对话操练和复习巩固融为一体，提高学生的综合语言运用能力。

StepⅤ Progress

Summary

Homework

★ Read the dialogue for 3 times.

★ Get some information about food.

★★ Make a healthy food list.

【设计意图】

分层作业可以兼顾不同学生的差异。课后让学生制作健康食物单，拓宽学生的知识视野，促进学生在生活中培养良好的饮食习惯。

附： Blackboard design

四、结束语

基于前三个环节的教学，教师以“Design a lunch menu for our school”为主题，引导学生交流讨论。这样的活动能让学生在任务达成的过程中方积极运用所学语言进行交际和展示。从而体现英语课堂教学的整体性和语言运用的真实性。本节课设计的宗旨使学生能够从生活出发，运用对话学习，并回到生活中运用。