仲兆敏：有信念就有力量

1955年出生的仲兆敏，虽然是女性，可骨子里始终有一股不服输的劲头，事业争排头，业绩保第一。秋林里道斯历经了百年的风雨沧桑，在仲兆敏的“大干精神”指引下，企业由最初日产量几百斤的手工小作坊，发展为拥有三大生产园区，厂区建设面积35万余平方米，3000余员工的肉灌食品及发酵饮料龙头企业。旗下生产肉灌制品、熏酱制品、格瓦斯饮料、糖果、面包等五大系列100多个品种，拥有连锁店及流通合作通路1500余家，产品销售网络覆盖东三省、华东地区及北上广深等一线市场，带动上下游就业近万人。近年来企业更是屡获殊荣，先后获得“中华老字号”“中国驰名商标”和“首届黑龙江省人民政府质量奖提名奖”等荣誉称号；“秋林里道斯”红肠技艺、“秋林糖果”和“秋林格瓦斯饮品”先后被评为“省级非物质文化遗产”。

有信念就有力量，出奇制胜才能独占鳌头

已经走在事业成功路上的仲兆敏，回忆起自己所经历的艰难困苦时不禁潸然泪下，但她始终认为，信念是认知、情感和意志的融合与统一。信念是强大的精神力量，有了坚定的信念，就能振奋精神、克服困难。34年前，她下乡到哈尔滨西郊的长岭湖水产农场，带领一群热血青年面朝黑土背朝天，洒下辛勤的汗水，为的是改变黑土地的落后面貌，为的是改变自己的命运，并坚守人生信念。

20世纪90年代初，正逢哈尔滨食品业产业调整和市场竞争的激烈阶段，公司也面临着前所未有的困境。产品积压，资金短缺，企业亏损，人心浮动，产品在市场上销售大幅滑坡。仲兆敏认为，要发展必须开拓新路，要进行战略性调整。她把战略发展的注意力集中在了“秋林里道斯”红肠上。“秋林里道斯”红肠最早生产于1900年，欧情洋味曾在哈尔滨风靡一时，一个世纪以来，在哈尔滨特色食品的历史上和广大消费者的心目中都占有重要地位。“我们手中已经握着一张名牌，为何还要骑马找马呢？为什么不能利用这个百年品牌呢？”

沧海横流方显英雄本色。坚信“爱拼才会赢”的仲兆敏认为，“里道斯”红肠是哈尔滨历史上最具影响的知名品牌，不能让这个价值极高的品牌再沉睡了。于是她带领职工以极大的热情迅速开始恢复“秋林里道斯”红肠的生产。为了尽快让原汁原味的“里道斯”红肠华丽登场，回到百姓餐桌，仲兆敏当起了小学生，查阅“秋林”红肠的历史资料，走访哈尔滨市肉灌制品行业的老技师，请出年迈的老秋林师傅帮助回忆整理当年的配方和工艺，与技术人员共同研究探讨，事必躬亲。功夫不负有心人，经过一年多的艰苦奋斗，近百次的试制，终于一炮打响。“秋林”红肠带着久违的浓浓熏香，走进百姓的餐桌。

在秋林里道斯品牌已经成为黑龙江省乃至全国的知名品牌、成了百姓餐桌上不可缺少的佐餐佳肴之时，仲兆敏并没有停止前进的脚步，因为她觉得老字号企业的精髓还没有真正被挖掘出来，潜能空间还很广阔。于是她带领团队经过苦心钻研，恢复生产了百年品牌饮料——秋林格瓦斯。格瓦斯饮料在我国已有100多年的历史，秋林里道斯公司恢复生产后的第一年，该饮品就得到了广大消费者的高度认可。回望过去，人们发现，当时仲兆敏创造了一个机会，并牢牢把握住这个机会。抓住机会，是作为商人和企业家必须具备的最基本也是最关键的能力。只有懂得发现并把握好机会的经营者，才能创造和积累财富，才能把一个企业做大做强，在当今的经济大潮中独占鳌头。

严守品质安全绳，荣膺中国食品安全最高奖

仲兆敏坚信食品工程是良心工程，产品质量是企业长足发展的基石，为了更好地控制食品质量安全，仲兆敏建立了企业内部质量监督体系，主要由质检部、内审部及企业高层领导组成，同时制定了一套较为完善的食品质量安全机制，从源头抓好了产品质量。

在秋林里道斯，“原辅料检验验收标准”是以国家标准为核心，以企业标准为准绳制订的，并且许多项目上的规定比国家标准还要严格。同时聘请食品检验方面专业人才，对每天进厂的原辅材料进行验收，由现场质检员先对其进行感官检验，再对每批次的原料按国家标准进行抽样，由化验员对其进行理化及微生物检测。企业对原辅料供应商的生产资质亦有严格要求，挑选生产能力稳定的知名企业合作，还不定期安排采购及质检人员对原辅料供应商单位进行实时檢查，以求原辅料的数量及品质能够保持稳定。在成品出厂前，仲兆敏要求生产部、质检部、销售部三方联合对产品进行流程式严格把关，对合格品进行包括产品的外观、理化及微生物等指标的严格抽检，不让任何不符合标准的产品流入市场。同时公司定期从成品库房随机抽样，主动将样品送往第三方质量监督部门进行检验，以确保产品的质量安全。2017年秋林里道斯荣获首届黑龙江省人民政府质量奖提名奖、2021年荣获食品安全领域最高奖——七星奖。

用爱心诠释责任，践行企业公民社会担当

仲兆敏身为共产党员，时时刻刻牢记自己的职责。作为历经123年风雨的老字号企业的管理者和经营者，在企业业绩日益增长的同时，她时刻提醒自己不仅要为经济发展尽一份职责，更要不忘初心，为哈尔滨的社会和谐做贡献。她不仅带领全公司在汶川地震、雅安地震、洪涝灾害时刻捐款捐物、奋勇争先，不远万里奔赴灾区一线，更在关心下一代健康成长方面倾注了大量的心力。

2010年起，仲兆敏得知众多寒门高分女生，由于家境求学无门时，她主动参与哈尔滨市妇联、哈尔滨妇女儿童基金会主办的“优才奖励”助春蕾圆梦行动，带头捐款6万元，并发动和带领企业家发起爱心众筹。每年的春蕾助学行动中，她都捐资6至10万元，向近40名考入重点大学和重点高中的春蕾学子每人提供5000元、1000元的“优才奖励”奖学金，并向10个特困家庭发放精准扶贫资金。这个善举她整整坚持了十余年，几百名贫困学子受益。

2016年，她开展了“一对一捐资助学活动”，一次性捐资让十几名贫困孩子从小学读到中学毕业。长期资助的两名学生，更是在2017年以优异的成绩顺利考取理想的大学，圆了自己的大学梦。

自2013年，仲兆敏连续6年参与“爱心妈妈捐助孤困（留守流动）儿童每天一杯奶项目”，每年带头向130名孤困儿童捐赠10万元。

2017年，在“奔跑吧，童年！为贫困儿童插上梦想的翅膀”大型暖心公益活动中，捐助价值8万元的货品参与义卖。

2019年，捐款10万元为东方红学校学生创办了一支管乐团。

2022年，援建了阿城新华秋林里道斯小学。

2020年疫情暴发，仲兆敏带领秋林里道斯集团响应党中央、国务院的号召，先后通过黑龙江省青基会、黑龙江省红十字会，捐款32万，并已陆续捐赠价值330余万元的产品，用以支援抗击疫情。

“生在哈尔滨，长在哈尔滨，就是要为哈尔滨做出贡献！”十几年的时间里，仲兆敏个人及公司为社会捐献善款和物品累计价值3000余万元。通过她的善举改变了数千人的命运，她用爱心传递爱心，受她的影响，更多的朋友和伙伴加入奉献爱心的公益活动之中，把爱心继续延续下去。

如今她带领的秋林里道斯在不断壮大，她的事业在蒸蒸日上，她的品牌正奔向辉煌，她正带领勤劳的里道斯人共同续写百年老字号的发展传奇！图文由受访者提供

编辑/莉莱