EAT 最佳美食目的地榜单

秘鲁，利马

秘鲁地处南美，食品丰富多样并且别具一格，其中利马为代表的沿海区以辣味为主，并以酸橘汁腌鱼和皮斯科鸡尾酒而闻名，是流传几个世纪的美食佳肴。其中，酸橘汁腌鱼的材料主要是马铃薯、鱼、鸡和海味等，做法有烧烤、清蒸和凉拌，是每一位游客到秘鲁去旅游都会进行打卡的一项美食。

除此之外，许多秘鲁人还喜欢吃法国菜和西班牙菜，而作为代表秘鲁饮食风格的利马，无疑是品尝新鲜海鲜和探索秘鲁美食的理想场所，也是每个美食家的旅行清单之首。

意大利，翁布里亚大区

意大利美食以原生态、亲民、选择多样而闻名于世，作为意大利唯一既不临海、也不与别国接壤的大区，翁布里亚可以说是这种美食传统的绝佳继承者。新鲜的当地肉类烤制的馅饼、酱料丰富粒粒入味的贝类烩饭、第一滴醇香的橄榄油和最受欢迎的葡萄酒都令旅行者们垂涎不已。在茶余饭后，当你行走在中世纪小巷体验慢生活，远眺湖光山色，你会发现它的魅力远不止于那一方餐桌。

除此之外，这里还有一年一度的世界级翁布里亚爵士音乐节。当美食遇上音乐，绝对能碰撞出精彩的火花。

马来西亚，吉隆坡

马来西亚多元化的种族，造就了它美食天堂的底气。吉隆坡作为马来西亚的首都，自然也不例外。这里汇聚着大马各个地方最具特色的美食，不管是中国菜、西方菜、印度菜还是东南亚菜，在这里的街头巷尾都可以吃得到。

比起高大上的商场餐厅，美食街才是最能让游客大快朵颐的好去处，那里美食种类繁多，口味纯正地道，价格还很实惠，比如茨厂街夜市、小印度夜市和阿罗街夜市等，都是吉隆坡当地名副其实的美食天堂，也提供了热闹的夜生活范本。

日本，福冈

提到日本人眼中的美食之都，不是有小吃的大阪，也不是有精致怀石料理的京都，而是位于日本九州北部的福冈。它三面临海，交通发达，是九州政治经济文化的中心，又因靠近朝鲜半岛和亚洲大陆而被称为“亚洲的大门”。

丰富的美食和低廉的物价，是福冈吸引人的地方。福冈渔业发达，水产品丰富，有“食在福冈”之说。大名鼎鼎的博多拉面和乌冬面均起源于福冈，另有历史悠久的代表性料理鸡肉火锅、牛杂火锅，还有福冈明太子等。此外，福冈还是有名的日本酒产区，酒藏的数量在日本排名第五。

南非

南非，对外界来说是一个神秘如梦的地方，那里是野生动物的世外桃源，有美丽的海岸线、欧式风情的小镇，也有古朴粗犷的风俗民情，当然还有具有浓郁风情的非洲美食。

南非的饮食文化，正如南非这个“彩虹国家”的多元性一般。这里既有各式各样的本地风味佳肴，也有融合了世界各地口味的美食。许多来南非的游客都为这里的美味菜肴折服，其中海鲜（尤其是生蚝）和各种肉类烧烤都是令人趋之若鹜的存在。与此同时，南非还拥有极具国际知名度的葡萄园，美食配美酒，想必是不可错过的旅行体验。

乌拉圭，蒙得维的亚

地处南美的乌拉圭素有“南美瑞士”之称，它是世界上最主要的牛肉消费国之一，人们离开牛肉就无法吃饭。该国90%的土地用于养牛和农业。乌拉圭人在烹制各种各样炖菜、烧烤方面是行家，当地的牛肉和羊肉也是既便宜又好味。

“玫瑰之城”蒙得维的亚是乌拉圭的首都，在餐饮上充分体现了当地特色，以烤肉闻名。此外，乌拉圭的葡萄酒和淡啤酒也十分出名。随着空中航线的改善，在2023 年前往这个多元化的南美国家比以往任何时候都更容易。这里鲜为人知的美食和美酒，会让你耳目一新。

旅行的路上，不只有美丽的风景，还有令人欲罢不能的美食。在饮食文化中感受当地风土，在舌尖上体味多姿多彩的各国文明。