羊运输应激反应的预防措施

袁晓娟，王丽娟

（1.贵州省黔东南州动物疫病预防控制中心 556000；2.贵州省三穗县动物疫病预防控制中心 556500）

羊运输应激反应是指羊在运输过程中，由于外界因素刺激产生的一系列病理变化，比如：流眼泪、口疮、咳嗽、感冒、厌食、腹泻等应激症状。相关数据表明，新引进羊群有70%左右的羊只会出现不同程度的应激反应，所以采取正确针对应激反应的处理措施，对养殖户之后的羊群生产发展具有实质性的指导意义。

1 羊运输应激反应的主要症状

羊应激综合症的因个体差异，临床症状多种多样，有的羊发生应激后，表现为流眼泪、口疮、咳嗽、感冒、厌食、腹泻等症状；严重的羊全身颤抖、眼结膜潮红、体温升高、流涎、呼吸困难；有的便秘或泄泻，怀孕母羊流产，产羔母羊泌乳量下降。解剖发现羊的肌肉苍白，胃肠有溃疡和血性炎症，有的病羊出现巴氏杆菌病、附红胞体病和传染性脓疱等疾病。根据羊的上述临床症状以及解剖病理变化一般可作出诊断，如若不及时进行干预处理和治疗，就有可能出现羊只大规模死亡现象，给养殖户带来不可挽回的重大经济损失。

2 羊运输应激反应的危害

一般来说，应激反应有利有弊，适宜的应激可使提高机体适应环境变化的速度，提高生产能力。但是，如果应激超过动物承受的范围，即动物长时间受刺激或者超过自身能承受的最高限度的应激源刺激时，会对机体的正常运行产生不好的影响，进而危害动物机体健康。应激反应所带来的危害主要表现在以下几个方面，它可以是单一的，也可以是多种情况混合出现。

2.1 生长速度慢

运输时，羊群机体一旦出现应激反应，机体必须调动大量能量来应对刺激，使得机体营养物质不断分解，代谢加强，而合成代谢降低，刺激糖皮质激素不断分泌，动物机体停止生长，营养物质代谢使体重下降、合成代谢降低导致饲料转化率降低，母羊表现为泌乳不足；用于待宰的育肥羊则表现为膘情严重下降；羔羊则表现生长发育不良，成活率低。

2.2 机体免疫力降低

当羊群在运输过程中被刺激后，由于糖皮质激素泌量增加，导致胸腺、脾脏和淋巴组织萎缩，使得嗜酸性白细胞和T、B淋巴细胞的产生和分化及活性受阻，白细胞吞噬活性减弱，体内抗体水平低下，从而抑制机体的细胞免疫和体液免疫，导致机体免疫力下降，抵抗力差[1]。此时一旦遇到动物传染病和寄生虫病，动物将难以抵挡侵袭，即使为预防接种疫苗效果也不佳，更会造成传染病的流行。

2.3 应激对消化系统影响

羊只在运输过程中过度惊恐、冷热交替、剧烈晃动等刺激造成植物神经功能紊乱，胃肠道功能失衡，食物在胃里消化不良，异常发酵，刺激胃肠道黏膜发生炎症，轻者腹泻，严重地时会造成酸中毒死亡。

2.4 诱发其他疾病

应激反应会诱发许多疾病并且会加重羊只原有的疾病，例如，羊只因为运输过程中管理不当热冷交替引起感冒，诱发支气管炎、肺炎等疾病。由于强烈或持续长时间受刺激处于应激状态时，常常造成羊只机体抵抗力下降，使机体功能不能正常运作，一旦有病原菌的侵入，会导致疾病的发生，诱发的疾病主要以呼吸道感染、食欲废绝、口疮、腹泻、角膜炎等。

2.5 胴体屠宰率下降

由于羊在长途运输的过程中，处于一个密闭的环境，加上运输车辆惯性和颠簸，使得羊生理心理均处于紧张状态，引起反射性排泄，时间久会导致机体脱水，进而造成羊屠宰时胴体屠宰率下降的情况发生。

3 羊运输应激反应的诱因

鉴于饲喂模式、过度挤压、各地环境气候以及羊只的个体差异等因素，一旦环境改变，羊只为了适应这些变化，则会出现一系列的机体应激反应。羊运输应激反应的主要原因如下：

3.1 羊只长途转运，途中饲料和草料品质、饲养模式和饲养管理人员都会发生相应改变，加之羊群间的生疏，极易造成应激反应发生。

3.2 运输途中为减少运输成本，羊只密度极高，过度挤压，并且空间封闭，空气流通不畅，车厢内部环境高温高湿，空气质量极差，如果不能及时解决，则羊只就会出现呼吸困难、体力不支、脱水症状。

3.3 押运人员及驾驶员责任感不强。在押运过程中，羊群的应激反应与运输过程中的管理息息相关，押运人员的悉心照料和驾驶员在驾驶过程中尽可能减少颠簸和急刹有很大关系，如刹车造成羊只跌倒押运人员未及时查看将其扶起会造成挤压导致死亡。

3.4 此外，如果买卖两地温度差较大时，羊只受到冷热刺激或者长时间运输使羊只无法摄入充足的饲草和饮水，致其缺水、饥饿也会出现运输应激反应。

3.5 货车在行走过程中所发出的噪声对羊群构成一种劣性刺激（特别是对声音敏感的羊），使羊群血液中肾上腺素、皮质醇、非酯化脂肪酸浓度升高，机体抵抗力下降[2]。

4 羊运输应激反应的预防对策

要预防羊群在运输过程中的应激反应，要做到以下两点：第一，羊运输前的准备；第二，运输途中的饲养管理。

4.1 运输前适量应用抗应激药物

为预防羊群运输中发生应激反应的概率，运输前可以根据具体情况，适量使用抗应激药物（如维生素类、电解质类、氨基酸类、安定药物等）。维生素类可选择维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素K，B族维生素可参与细胞代谢、糖的代谢，维生素C、维生素E抗氧化，增强抗病力，降低生理应激反应发生，维生素K可用作抗应激剂。电解质（如KHCO3、NaHCO3、KCl 、NaCl等）主要用于平衡羊只体内的酸碱平衡，缓解应激反应的程度。氨基酸类可在羊群运输前一周在饲料中添加，添加的蛋白质可在一定程度上补充因运输应激机体蛋白质的减少。安定药物的选择应根据运输距离、羊群具体情况计算药量，避免过量破坏瘤胃微生物引起胃肠疾病。

4.2 动物疫病防控

在引进羊群时，羊群应进行布鲁氏菌病的血清学筛查检测，检测报告为阴性者方可引种，其次，进入目的地后隔离、观察一周左右，临床健康者，可根据引种时羊群免疫接种情况和当地羊传染病的发生流行情况，按需要进行免疫接种。

4.3 运输中减轻应激反应的措施

根据羊只的数量和大小选择配送车辆类型，避免羊只拥挤过度，如果用厢式中巴车（2m×4m）建议25kg不超过60只，4.5m的双层小货车建议25kg数量在60～100只之间，规模在100～300只羊群建议用笼子车[3]；车厢体要垫有松软的植物秸秆（厚度≥5cm），不仅吸收羊尿，还吸附异味，起到对车内空气、湿度改善作用。另外，还可以有效发挥防伤、防滑作用，最大程度上减轻因道路颠簸或驾驶员急刹车而导致羊只发生碰伤、踩挤状况的发生[4]。

最后，为减少运输过程中颠簸或急刹车情况，最大限度缩短行程，在羊只运输时建议优先走高速公路。如若羊只运输时间过长，应在中途适当给羊只饮水，水中可以添加电解质、维生素、葡萄糖等物质，防止羊只脱水。

4.4 选择最佳引种时间

一般在春秋季节，因为冬季引种在车厢内通风保暖难度大，不但要保留风口降低湿度和减少气味，还要注意保温。夏季引种最大的缺点是不能很好的散热，羊群容易中暑脱水，增加应激反应发生的机会。

4.5 从选育耐受品种上解决

羊只运输只是流通中一个简单转移工作，但对羊只来说是一个抵抗外界不利刺激和克服自身不适的过程。因基因突变，个体差异，有的羊品种能够适应运输过程中的不良刺激，有的品种则很难适应运输应激，造成机体的伤害及羊肉质量下降。所以在肉羊品种的选育过程中可以有针对性、有目的的选留抗逆性强、胆量大、性情温顺的肉羊，可以更好的适应新环境，以便从根本上减少羊只运输应激的发生。