刚察地区青稞新优品种(系)生产试验浅析

李民军

(刚察县农牧水利综合服务中心，青海 刚察 812399)

青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物[1]，因其内外颖与颖果分离，籽粒裸露，故称裸大麦[2]，也称元麦、淮麦、米麦，是我国的原产物之一，具有耐旱、耐瘠薄、生育期短、适应性强、产量稳定、易栽培等优异种性[3]。是青藏高原地区极具特色和文化内涵的农作物[4]，也是藏区的主导优势作物和藏区农牧民赖以生存的主要粮食作物，青稞产业是藏区农牧业的主导产业和特色产业[5]，也是高原绿色有机农畜产品输出地建设的主要产业之一。

近年来青海省已出台多项政策扶持青稞产业发展，把青稞作为特色农产品进行产业化开发。因此，需逐步改变刚察地区适栽青稞品种单一、播种面积较小的局面，而新优品种(系)试验示范是促进青稞产业发展并促进化肥农药减量增效的基础课题，因此本试验积极引进省内早熟青稞新品种(系)[6]，结合本地区自然条件、耕作习惯，通过系统科学的田间生产试验，分析并总结新优品种(系)丰产性、抗逆性及适应性[7]，遴选适宜在刚察地区推广种植的特早熟青稞新优品种(系)，进一步丰富本地区后备种质资源，为实现农业增产和促进青稞产业发展奠定基础。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地点：刚察县沙柳河镇(农业科技试验基地)，海拔3310m。灌溉条件良好，前茬作物为油菜，春灌地。年积温为1290-1310℃，耕层土壤有机质含量为32.6g/kg，全氮1.14g/kg，速效磷22.6mg/kg，速效钾133.5mg/kg，耕层厚度18-20cm，地力、气候等综合条件在刚察地区耕地中属中等偏下。

1.2 试验材料

参试品种(系)7个，分别是昆仑18号、1216-1、2000-10、1309-2、北青9号、昆仑14号、北青6号(CK)。种源均来自海拔2500-3300m地区，青稞饱满度和光泽度均较好，常温下发芽率均能达到80%以上。

表1 参试品种(系)农艺性状

1.3 试验方法

1.3.1 试验设计

试验采取随机排列，无重复，地块肥力等综合条件为中等、保墒好，栽培管理与大田一致，6个新优品种(系)和CK(北青6号)，共7个小区，按横行排列，每个小区呈20m×33.5m长方形，面积为670m2，各小区之间设1m宽走道，试验地块四周设2m宽保护行及走道，总面积为5625m2。

1.3.2 田间管理

播前10d春灌，保证播种时土壤含水量在50%-60%，播前37%野麦畏乳油120g兑水450kg/hm2喷施于地表进行播前土壤处理防治杂草，于4月20日播种，播种方法为机械条播，东西行向，播种量为337.5kg/hm2(刚察地区青稞习惯播种量，刚察地区4月-5月气温较低，常伴有大风、干旱、出苗期霜冻等气候，为保证基本苗数，播种量较海拔较低地区需增加75-112kg/hm2)，行距15cm，播深5-6cm。同时施64%磷酸二胺225kg/hm2+46%尿素75kg/hm2作为基肥。6月11日5%唑啉草脂750g兑水450kg/hm2均匀喷雾，灭除旱雀麦、薄蒴草等田间杂草[8]。在拔节前，用磷酸二氢钾3.75kg兑水30kg/hm2均匀叶面喷施进行追肥(为保证早熟性和抗倒伏性，不再追施尿素等肥料)。

1.4 数据统计及处理

根据《青海省青稞(大麦)品种观察记载标准》(青Q/NY8-86)规定的标准，田间记载生育期、抗逆性、群体动态等；病害、虫害采取生育期内随机抽样方法进行统计，每次取样为50株；并根据气温、降水量、霜冻气候等自然条件变化观察记载抗旱、抗冻等抗逆反应；成熟后每个小区随机采集20株样本植株进行室内考种，分别进行株高、穗长、单株经济产量等观察测定，然后从样品中取代表性的15个穗，测定穗粒数、结实小穗、穗粒重、千粒重等；每个试验小区单收单测，分别计产。

2 结果与分析

2.1 经济性状研究

由表2可知，处理A株高最高，为120cm，比CK高10cm，再次为处理B，比CK高7cm；处理A和处理F的穗长最长，比CK分别长1.40cm、1.35cm；结实小穗处理B最多，比CK多1.68个，其次为处理A，为14.75个，比CK多1.30个，最少的为处理F，比CK少1.09个；穗粒数最多的为处理A，为42.20个，比CK多11.08个，其次为处理B，为39.70个，比CK多8.58个，最少的为处理E，为33.80个，比CK多2.68个；单株经济产量最高的是处理A，为2.24g，比CK高0.35g，其次为处理B，为2.19g，比CK高0.30g，最低的为处理F，为1.97g，比CK高0.08g；千粒重最高的是处理C，为44.54g，其次是处理D、处理B、CK，均在43g以上；处理F的千粒重最低，主要原因是受饱满度不足影响，千粒重偏低，除饱满度外，千粒重差异与各品种(系)籽粒大小有关，处理C品系属大籽粒型，处理A籽粒偏小，其余品种(系)籽粒大小与CK较接近，属中等籽粒型。

表2 参试品种(系)经济性状

2.2 群体动态研究

由表3可知，除处理F出苗数略低外，其余品种(系)出苗较好，保证了3.0×106株/hm2左右的基本苗数，也为后期夺得高产奠定了基础。各品种(系)基本苗在2.99×106-3.27×106株/hm2之间，出苗数高低顺序为处理C>处理D>处理A>处理B>CK>处理E>处理F；有效穗数的高低顺序为处理C>CK>处理E>处理A>处理B>处理F>处理D；成穗率的高低顺序为处理D>处理B>处理F>处理A>处理C>处理E>CK；穗形(整齐度)方面处理F、处理A、处理B、处理D等4个品种(系)最好，处理C、处理E、CK一般，但处理C整体好于处理E和CK。饱满度方面CK、处理C最好，其次为处理A、处理B、处理D，处理E一般，处理F最差。

表3 参试品种(系)群体动态

2.3 熟性与抗逆性研究

由表4可知，各参试品种(系)于5月13日-15日陆续出苗，6月8日-12日完成分蘖，苗期整体长势基本一致，无太大差别，但从拔节、抽穗开始至成熟期，在生育期、抗逆性、穗形等方面的差异逐渐明显。6月26日-7月1日陆续拔节，成熟最早的是CK，其次是处理A、处理B，较CK晚4d，再次为处理C和处理D比CK晚6d，最后是处理E、处理F，较CK晚8-11d。由于生育后期降雨偏多加之气温较往年偏低，青稞总体上成熟较往年推迟5d左右。

表4 参试品种(系)生育期及熟性

由表5可知，除处理E和CK出现极少的散黑穗病外，其它新优品种(系)均无病虫害发生。由于生育后期雨水偏多影响，青稞整体倒伏发生率高于往年，处理A、B、D、F茎秆比较粗且比较硬，为全抗，未发生倒伏，处理C为中抗，只在后期有轻微倒伏，对产量和饱满度影响小，CK和处理E为不抗，且倒伏比较严重，倒伏面积均在30%以上，另外，处理E与处理F由于晚熟，受初霜冻影响，导致收获后的籽粒的饱满度和光泽度较差。

表5 参试品种(系)抗病性、抗逆性

2.4 产量结果分析

表6可知，参试品种(系)中产量位于第1位的是处理A，为4560kg/hm2比CK增产27.73%，其次为处理B，比CK增产26.47%，再次为处理D、处理C、处理E，分别比CK增产21.85%、19.33%、7.14%，处理F由于未完全成熟，产量最低，比CK产量低1.26%。

表6 参试品种产量结果

2.5 新优品种(系)生产力及适应性综合分析

参试的6个新优品种(系)中，除了处理E外，其余新优品种(系)的抗倒性、株高表现均较优于CK；熟性方面，CK表现最优，其次为处理A和处理B，同等土壤、气候、田间管理水平下，其熟性好，抗逆性强，生育期比CK长4d左右，其次为处理C和处理D，生育期比CK长6d左右，熟性较好，抗逆性强，说明以上品种(系)在刚察地区能够适应；处理E和处理F生育期长、熟性较差，还受初霜冻影响，说明在刚察地区的适应性一般。

参试的6个新优品种(系)在丰产性方面均高于CK，处理A、处理B、处理D及处理C品系增产潜力较大，且籽粒饱满度、光泽度均较好，其次为处理E、处理F，籽粒饱满度、光泽度较差，虽然处理E产量略高于处理F，但从整体长势、穗形、抗倒伏等方面看，处理F在适时早播提高熟性的情况下，丰产性要优于处理E。

3 结论与讨论

结合刚察地区海拔高，有效积温低的自然条件和品种自身的优势和劣势，处理A、处理B综合表现最优，其次为处理D、处理C，再为处理F，最后为处理E。

参试的昆仑18号、1216-1、2000-10及1309-2等4个新优品种(系)在刚察地区丰产性、抗逆性、适应性等表现较好，在下一年可安排多点种植试验，进一步对丰产性、抗逆性、适应性以及稳定性进行测试，遴选适宜在刚察地区种植的青稞新优品种(系)，为下一步大面积推广应用打好基础。

田间表现、群体动态、作物产量、籽粒饱满度、品相等综合表现较优的品种(系)各项数据说明足够的基本苗数、较高的有效穗数和结实小穗数、成穗率、株高、穗长，早熟性好、抗逆性强、穗形整齐等特点是获得丰产的关键[9]，且越早熟、穗形越整齐的品种(系)，收获的籽粒越饱满、光泽度越好，所以，在具备一定丰产性的前提下、越早熟且抗逆性越强的品种(系)在刚察地区越适宜种植，同时，对于一些田间表现或丰产性好的中晚熟品种(系)，适时早播(顶凌播种)5d左右，对于提高熟性、籽粒品质及获得高产也是关键之一。

从试验观察数据来看，试验当年气候比历年异常，生育苗期低温天气较往年偏多，而在灌浆期和成熟期降水量偏多，农作物产量整体较高。但同时对作物的抗逆性和适应性要求也有所提高，说明当年试验是测定品种(系)抗倒伏性的最佳年份，同时说明今后要更加重视品种(系)的抗倒伏性，并作为适应性的一项关键指标。

从土壤耕层厚度、气候温度、土壤肥力等综合条件来说，本次试验地块在刚察地区属中等偏下，且试验管理基本参照大田管理，并进行精心、科学、合理安排，因此，本试验观察分析的数据在本地区具有一定的代表性，从试验精确度分析来看，说明试验观察数据准确、有效，在本地块适宜种植的品种(系)在刚察其他地块基本能够适应。

参试的昆仑14号等中晚熟品种(系)籽粒饱满度较差、色泽不好，今后应注重选择灌浆速率较高的品种(系)，在降雨量加大，热量条件不足的自然条件下保证单产，并使籽粒外观得到改观[10]，同时在引种地区的选择上，地区气候类型差异大的地区，引种数量少一点，差异不大的地区多一点比较适宜[11]。