桃树嫁接育苗技术

陈立学

（砀山县李庄林业工作中心站，安徽 宿州 235311）

桃树（Prunus persica）是蔷薇科桃属落叶小乔木，可以观花食果，是重要的经济作物，在我国被广泛栽植。桃树是砀山县主要栽培经济树种之一，主要品种有黄桃83、19、5 号，油桃中油16、18、19、48，甜桃黄金蜜1 号和锦绣黄桃等。

目前，砀山县年育桃树苗约53.33 hm2，主要为嫁接育苗，嫁接技术已较为成熟，现介绍如下。

1 砧木培育

1.1 圃地选择和整地

一般选择地势较高、排水良好及灌溉方便的地方作圃地，土壤为沙质壤土为佳。每年的10月中旬至11月底进行整地，整地时施复合肥50 kg/667m2、有机肥300 kg/667m2，深耕细作。低洼易涝地块，可采用高畦、高垄方式育苗。

1.2 种子选择

一般选择当年新鲜毛桃核和山桃核作为砧木种子。其中毛桃核作为砧木种子，育出实生苗虽不耐积水，但嫁接亲和力强、愈合好、成活率高、生长旺盛，耐瘠薄、耐旱、耐寒风，是皖北地区首选砧木。

砧木种子必须经过一定时期的后熟处理，后熟期一般为120 d 左右，解除休眠才能萌发，可采取春季播种或者秋季播种。

1.3 播种

春季播种时，年前砂藏处理。生产上常用的办法是将种子拌少量的湿砂，放避风向阳的地方层积保存。温度保持在15～20℃，每天翻动1～2 次，待种子发芽30%左右方可下播，出芽率80%左右。秋季播种时，在整地播种前4～6 d 浸泡种子，剔除变质发霉的种子，下种前出水晾干，出芽率在90%以上。

皖北地区多采用秋季播种，一般在10月中旬至11月底，期间播种越早种子发芽率越高。播种方式多采用平畦条播，开沟播种，株距一般5～6 cm，行距40～45 cm。播种深度4～6 cm，播种要均匀，播种量60～70 kg/667m2，出苗量10 000～12 000 株/667m2。

1.4 砧木圃地管理

当砧木长至20 cm 以上时进行间苗，按7～8 cm株距定苗。间苗时要及时除去弱小密集及带有病虫害的苗木。春夏季节要及时进行中耕、除草、施肥和浇水。苗木出芽前土壤浅锄1 遍，有利于提高地温和苗木的生长；生长期要除草2～3 遍，除草时要做到除早、除小、除了，除草能减少与苗木竞争养分，除草后要及时浇水。当砧木高40 cm 时进行摘心。在4月底至5月初进行追肥，追施尿素20 kg/667m2，以促进砧木的粗生长。

2 接穗的选择

根据市场的需要选择黄桃83、19、5 号，油桃中油16、18、19、48，甜桃黄金蜜1 号和锦绣黄桃等品种，选用生长充实、枝芽饱满，无病虫害的1年生枝条作为接穗。

3 嫁接的时间和方法

嫁接前20 d 左右，除去砧木离地面20 cm 以下腋芽，以利于嫁接操作。嫁接一般在5月底至6月中旬进行；如嫁接较晚，会造成苗木生长期短、苗势弱而达不到当年出圃的规格要求。根据苗木的生长情况，当苗木地径达到0.5～0.6 cm 时，在砧木20 cm高处进行T 型芽接、双刃四方接和木质芽接。嫁接7～10 d 后，检查接芽的成活率；12～15 d 后桃苗剪头解绑，将成活接芽上部2 cm 处以上的砧木剪除，仅留接芽下部砧木枝条，辅养接芽萌发生长；待接芽萌发新梢长到30 cm 以上时，清除砧木上的全部剩余枝条。

4 接后管理

7月～8月中旬，分两次追施尿素30 kg/667m2、复合肥20 kg/667m2，并喷施叶面肥，以促进苗木生长。9月苗高80～100 cm 时进行摘心，以促进苗木整齐粗壮、腋芽饱满。

5 抚育管理

嫁接后，根据苗木生长实际情况适时进行施肥、除草和浇水，一般根据天气情况浇水1～2 次，追肥2～3 遍，除草2～3 遍，确保培育成壮苗。

6 有害生物防治

苗期主要病虫害有立枯病、猝倒病、食心虫等。苗木立枯病、猝倒病关键在于预防。结合整地进行土壤消毒，播种前种子要进行消毒处理。幼苗出土后及时清除发病植株，用65%代森锰锌可湿性粉剂500 倍液灌根处理。食心虫是桃苗最主要的害虫，要抓住两个关键的防治时期：当砧木苗高10 cm 时，喷施1 遍甲维盐或高效氯氰菊酯进行防治；嫁接后解绑时用毒死蜱进行喷雾防治。

7 起苗

皖北地区桃树育苗，苗高可达80～120 cm，地径0.8～1.2 cm。当年秋季苗木落叶后至冻土前起苗，一般要求气温在0 ℃以上，低于0 ℃要做好保温措施，低于-2 ℃不宜起苗，起苗最好在秋季。如在第2年春季起苗，要求在土壤解冻后进行，起苗时要保护好根系，尽量少伤根，防止机械伤，剔除残次苗和带有病虫害的苗木，桃苗出圃量约8 000～10 000 株/667m2。