牛口蹄疫病的流行病学及防控措施

刘文刚

（甘肃省定西市安定区畜牧兽医局巉口畜牧兽医站 743000）

牛口蹄疫病是由口蹄疫病毒所诱发的传染速度快、范围广、发生频率高、传播途径广的传染性疾病之一，同时也是人畜共患病之一，预防此类疾病刻不容缓。疫病一旦发生，对养殖场各方面资源均有影响，造成养殖户的经济损失。因此我们需要从流行病学、临床表现、诊断方法、防控措施等方面进行深入了解，加强对该病的宣传，提高对牛口蹄疫病的认识，掌握预防和治疗牛口蹄疫病的方法，切断一切可能造成的传染途径，强化对牛口蹄疫病的预防与诊断，建立完善的防控机制，促进养殖业的健康发展。

1 流行病学

牛口蹄疫病毒是牛口蹄疫病的病原体，该病毒含有7个血清型60多个亚型，且是一种人畜共患病毒。虽然不同血清型之间不能交叉免疫，但其呈现的临床病状与流行病学都相似。该病毒主要存在于病牛或带毒牛消化道内，可通过分泌物、尿液、粪便等排出体外，引起空气或接触传播，传播途径各式各样，传播速度迅速，造成极大的危害。牛口蹄疫病毒在低温条件下能保持较长时间活性，但是高温条件下对病毒具有破坏左右。

2 临床表现

一般情况下，牛口蹄疫病潜伏期为2～7d，患牛精神状态低沉、呼吸仓促，没食欲，且潜伏期后体温上升较快，可高达40℃左右。在发病初期，患牛鼻镜、口腔、口唇、面部、蹄部等部位会出现小红点，感染牛口蹄疫病毒2d左右，小红点会逐渐长大形成水泡，并伴随着形成淡黄色或透明的液体，水泡破裂后，液体会自然流出，导致各个部位周围溃烂或发炎，而后期体温也会有所下降。口腔溃烂、发脓等症状，会引起患牛饮食困难，难以吞咽，食欲显然下降，口腔中也有可能分泌出许多泡沫状排泄物。因蹄部化脓或肿胀，难忍疼痛，导致患牛行走困难，甚至长卧不起。妊娠母牛若感染牛口蹄疫病毒，可能导致突发性流产或生产出死犊牛，如果患牛发生乳腺感染，可能引起乳房炎，并且产奶量受到不同程度的影响。该疾病分为良性和恶性，对于良性牛口蹄疫，不会诱发严重病情，死亡率低，而对于恶性牛口蹄疫，病程相对较短，死亡率很高。

3 诊断分析

首先根据患牛的临床表现作出初步判断，通过观察鼻镜、口腔、口唇、面部、蹄部等部位，是否出现红点或水泡，是否存在糜烂现象，并测量体温，结合实际病情作出诊断。如果需要进一步确诊，可通过剖检或病毒核酸检测等实验室手段精确诊断。对患牛实施剖检可观察咽部、气管、支气管出现明显的病变，值得注意的是患牛心肌切面发生变色，肉眼可观察到呈黄色或淡黄色。病毒核酸检测具有准确率高、速度快等优势，成为目前判断口蹄疫病毒的有效方法。

4 防控措施

4.1 疾病预防

牛口蹄疫病如果大规模暴发流行，对养殖场各方面资源均有影响，因此提前制定方案、采取措施来预防该类传染性疾病的发生是至关重要的。坚持以预防为主，最佳预防措施是接种疫苗。养殖场的管理人员应该制定合理的接种计划和程序，选择适宜的血清型疫苗，并及时采购相关疫苗，确保接种工作科学有序地进行。目前，我国主要以合成肽疫苗和口蹄疫灭活苗为主，尤其合成肽疫苗免疫效果明显。在接种疫苗的基础上，养殖工作人员还要做好抗体水平监测工作，定期安排检测口蹄疫病毒的抗原抗体，根据检测结果及时安排补充接种工作，以期保证机体产生足够的抗体来对抗病毒的侵袭。

4.2 日常养殖管理

日常养殖场的卫生情况，是影响牛健康生长的最重要因素。第一，做好日常清洁消毒，完善卫生设施。结合牛口蹄疫病毒不耐高温、强酸/碱，对光较为敏感等特性，可以在牛舍安装紫外灭菌设施，也可以通过科学配制酸碱溶液制备消毒液对牛舍及周围环境进行定期消毒，特别注意各个隐蔽角落的清洁卫生，疫情期间也可合理安排增加消毒次数与时间。管理员制定并执行清洁制度，及时将粪便和其他各种污染物清理干净，避免潜在病原体的孽生与传播，同时勤通风，保证充足的光照条件。第二，科学喂养，提高免疫力。饲养师可针对季节特性、生长阶段、品种差异等制定不同的饲养方案，合理搭配日常饮食，保证牛群的营养均衡，提高自身抵抗外界病原体的免疫力。饲料中除了满足基本营养物质的需求，也可适量添加维生素、矿物质以及益生菌、多酚、多糖等活性物质，但是要尽量减少使用抗生素类成分。第三，从员工抓起，提高卫生安全意识。养殖户应对员工进行个人卫生方面的岗前培训，比如着装要求、手的卫生清洁，考核合格后才可以正式上岗，必要时还要安排体检。

4.3 病后防治

众所周知，牛口蹄疫病传染速度快、范围广、发生频率高，正这些特点，及时处置患牛以及治疗方法尤其重要。在日常管理和检查中，如果发现牛群表现出牛口蹄疫病症状，立即安排隔离，并进一步观察且邀请专业的兽医使用科学手段进行诊断。与此同时，对患牛待过的地方及其周围环境第一时间进行消毒清洁，还要密切监测接触此患牛的牛群日常情况，防止感染牛口蹄疫病毒。此外，一旦发现疫病，要及时上报当地防疫部门，根据部门人员的管理流程配合做好防护和检测工作，并将患牛集中隔离和封锁疫地，同时进行紧急接种，防止大规模地感染。对于疫地，环境卫生消毒工作要求更高，合理安排增加消毒次数与时间，患牛饲料中要添加抵抗病原体、提高免疫力的营养物质，力争患牛尽早恢复自身健康。如果患牛死亡，要执行无害化处理程序，严格按照国家及当地部门相关规定执行，同时患牛使用过或接触过的所有器具进行彻底的消毒，切断一切可能造成的传染途径。

综上可知，牛群养殖过程中十分有必要采取科学手段来防控牛口蹄疫病毒所导致的牛口蹄疫病，尽可能减少养殖户的经济损失，将危害降到最低，促进养殖业可持续绿色发展。当前养殖过程中，组织上岗培训，细化员工职责，严格制定和执行规章制度和操作方法，密切关注牛群的异常表现，严格检疫检验，按时接种预防，强化日常卫生消毒工作，科学处置患牛，都是有效的防疫手段。为此，当地相关防疫部门也要加强监督，为养殖户树立正确的养殖和管理方式，一旦出现疫病，立即隔离和封锁，争分夺秒做好防护和检测工作，第一时间控制疫病的传播，切断一切可能造成的传染途径。在多方的共同努力和配合下，不断总结科学的经验，掌握预防和治疗牛口蹄疫病的方法，落实养殖过程中每一个细节，建立完善的防控机制，使得养殖业的经济效益大大提高，促进产业发展。