兰晓婷
(保山市农业机械化技术推广站,云南 保山 678000)
青贮玉米饲料是一种产量高、耐贮藏的动物饲料,不仅适口性佳并且易于消化,是牛羊等草食动物饲养中的重要饲料之一。在农村产业结构逐步调整与优化的过程中,养殖业面临饲草不足的境况,而青贮玉米种植能够有效化解农牧交错带粮食争地问题,因而种植面积日益扩大。青贮玉米全程机械化生产技术的推广与应用,利于扩大青贮于玉米种植规模,促进畜牧产业发展,实现农作物资源高效利用,增加青贮玉米产量及利用率,也可通过高品质、低价格的青贮饲料提供减少畜牧养殖成本,提升农户种养收入,提高农业机械化水平,促进农业现代化发展。
现阶段,国外发达国家已逐步实现了青贮玉米饲料的全程机械化生产,配套机械化技术也相对成熟。然而我国部分地区的青贮玉米饲料生产仍以人工方式与小型机械结合为主,全株青贮玉米种植中存在机械化程度不高、劳动力需求多、生产费用大、生产季节性强、生产效率低等问题,限制了青贮玉米的规模化种植,导致青贮饲料制作总量未能有效提升。据统计,相比半机械化及人工作业方式,机械化作业的生产效率分别为4倍与20倍,而所需消费的成本为半机械化作业的60%、人工作业的45%,因此,为提高青贮饲料生产加工产量,有必要加快青贮玉米全程机械化技术的应用推广。
青贮玉米全程机械化技术属于综合组装配套技术类别,整地、播种、田间播种、收获以及贮存各个环节均需实现机械化。相较于人工生产以及半机械化生产而言,此技术具备多个方面的优势。
1.2.1 促进种养结合、驱动畜牧业发展
全程机械化技术的实现可对种养结合产生促进,通过农作物种植及畜牧养殖业之间矛盾的有效化解,构建良性的种养循环,以此促进农业生产发展的可持续。同时,还能为畜牧业发展提供质优价廉的饲料,提高畜牧产品竞争力提升。还可促进牲畜舍饲圈养,有助于畜牧业生态化发展。
1.2.2 节约成本、降低污染、促进青贮玉米种植业发展
通过机械化设备应用可降低农业劳动强度,节约种植成本,并且利于保持水土、降低风蚀效应,提升农药及肥料利用率,降低环境污染。还可增强青贮玉米运输便利性,加快其商品化,驱动农户积极种植青贮玉米,促进青贮玉米种植产业的良性发展。
1.2.3 延展产业链、调整农业结构、实现标准化生产
青贮玉米全程机械化技术应用可为农产品产后加工能力提升提供支持,可实现青贮玉米产业链条延展,利于农业综合生产水平提升。同时也可推进农业结构调整、扩大青贮玉米种植规模,提高农户经济收益。且有助于全株青贮玉米生产标准构建,能够推广标准化生产。
2.1.1 深耕整地技术
青贮玉米与普通籽粒玉米对栽种地的要求相一致,青贮玉米具备植株高、产量多、肥水需求多、根系发达的特征,因而要实现青贮玉米的高产增收,需将之栽种于土壤肥沃、疏松度佳且富含有机质的田地。播种青贮玉米之前,应深耕土地,深度应介于24至30cm之间。深耕的同时应适量施加底肥,以提升土壤肥力,同时,需利用耕整地机械通过精细整地而增强土壤的平整度与易耕作性,提升栽种地的水土保持、增温蓄水以及保墒功能。营造利于青贮玉米种子萌发的优良土壤环境。此外,还应结合不同区域的气候条件、地势情况,分析湿害状况,考量后期机械作业等多方因素,决定是否应做起垄处理。
2.1.2 播种技术
应按照普通籽粒玉米种植标准进行全株青贮玉米的水肥施加及耕播方式选择。应根据地区差异、气候条件、地势以及所栽种的青贮玉米品种选用适合的播种方式,播种方式有穴播及条播两种,可覆膜播种也可不覆膜播种。耕层为5~10cm时,应在地温在10℃~12℃范围内时实施播种,种植密度应比普通籽粒玉米略高,播种深度一般以5~6cm为宜,株距与行距分别控制在25cm与65cm左右。应于种子下方5~8cm深度施加种肥。播种过程中可利用机械化精密播种技术,一体化完成播种沟挖掘、播种、施肥以及覆土镇压各个环节。
2.1.3 田间管理技术
为实现青贮玉米产量有效提升,需要进行中耕除草、适时追肥,并要做好植保及病虫害防治工作。青贮玉米生产过程中,需要利用中耕机械实施两至三次中耕,遵循早期浅耕后期深耕的中耕原则,确保水分灌溉的及时性与充足性,并于适当时机为玉米苗追肥与培土,追肥时所用肥料应为尿素类氮肥,以增强玉米长势、保障根系充分发育,有效预防倒伏现象发生。此外,还需通过植保机械合理应用实现科学植保,针对玉米播种期、芽苗期以及穗粒期的病虫害进行有效防控,及时去除杂草,防止杂草生长时与青贮玉米争抢养分,从而保障青贮玉米健康成长。
2.1.4 收获技术
青贮玉米要做到适时收获,在玉米籽粒未完全发育、茎叶为青绿状态,介于乳熟末期及蜡熟初期阶段时方可进行青贮玉米收获,收获期内玉米平均含水量以60%为最佳,一般应连续收获,于10日左右完成。收获时要做到合理留茬,以免土壤中存在杂菌而对原料产生污染。青贮玉米收割时应根据青贮干物质含量要求合理控制切割长度,一般不能高于2cm。青贮玉米收获有分段收获及直接收获两种方式。分段收获需分两次完成,可采取手工方式或利用割晒机切割玉米茎秆,待青贮玉米运送至贮存地点,再利用固定式切碎机将玉米切碎并存储。直接收获指利用收获机在田间一次性完成整株青贮玉米收割,将之切碎后抛送至拖车中,之后运至贮存地贮存。
2.1.5 贮存技术
青贮玉米贮存有两种方式,一是窖贮,二是圆捆裹膜贮。贮存时可结合所应用的贮存方法适量添加尿素或氨等畜牧添加剂,经氨化与碱化处理再密封40至50天左右,使青贮饲料厌氧发酵以成为牛羊等牲畜的饲料。窖贮是指将青贮玉米粉碎并放在窖中贮存,应对每层做压实处理并将塑料薄膜覆于其上,再利用沙土重物盖压,防止因透水或透气而使青贮饲料被氧化或变质。圆捆裹膜贮存实施时,需先利用圆捆打捆机处理捆扎青贮玉米,将粉碎后的青贮玉米通过压实处理将之捆扎成圆柱形草捆,而后再利用拉伸膜裹包机包裹草捆并运送至贮存地点。包膜青贮饲料的保质期限较长,存储1至2年也不会变质,并且运输便利、存取容易,也可实现商品化。
2.2.1 耕整地机具
耕整地机械的应用价值是破除犁底层,改善土壤耕层结构,并可去除杂草、降低病虫害,能够提高地表平整度、增强土壤水土保持能力,实现农业机械标准化作业。耕整地中可应用的机械类型较多,有铧式犁、圆盘耙,还有镇压器及旋耕机,此外,联合整地机因功能多、性能佳而得到广泛应用。此种体积较大的耕整地机械可与大中型拖拉机组成复合作业机械,灭茬、旋耕、深松等作业可连续进行,并且一体化完成起垄、镇压等多道工序,可有效提升耕整地作业的效率。目前我国耕整地机械功能较少,机型品类单一,针对复杂地形研制的耕整地机械种类并不多。目前适用耕地机中的国产机械有东方红1SZL、250深松机、1SZL-250深松整地联合作业机或牧神1ZL-7.0联合整地机。
2.2.2 播种机具
与传统播种机相比,精密播种机的优势在于土壤扰动小、免耕作业,利于提升发芽率,可一体化完成自播种沟挖掘至覆土镇压一系列播种工序。精密播种机械可划分为两种类型,一是气吸式,二是机械式。我国玉米精密播种机类别众多,许多现代农业机械公司纷纷研制出了多种类型的播种机具,常用的有产自河北的2BYQF-3/4/6/8气吸式精量播以及山东大华机械的2BMYZQ-4A/6A免耕精量播种机,此外还有现代农装科技公司生产的2BQX-6Q玉米精密播种机等。由于我国精密播种机研发起步晚,自动化程度有所不足,实用性能还有待进一步提升。
2.2.3 田间管理机具
2.2.3.1 中耕施肥机械
青贮玉米播种中,中耕施肥机的应用,可一体化完成土壤疏松、杂草去除、表土板结破除、培土追肥等多道工序,能够调节土壤、提升土壤水土保持能力,也可增强地温、去除杂草,加快有机物分解,促进农作物长势。我国中耕机械品牌众多,性能不一,自动化程度并不一致。零散地块或小地块主要应用微耕机械实施中耕,因而工作效率还有待进一步提升。在农业现代化发展需求推进下,适用于青贮玉米的中耕施肥机械不断呈现出自动化与智能化的发展趋势。
2.2.3.2植保机械
植保机械的应用目的在于增强农药施加的科学性、提升病虫害防控效果,有效去除杂草,降低环境污染,实现青贮玉米种植的增产增收。青贮玉米生长至中期或后期阶段时,因玉米植株较高而使植保难度进一步提升,而选用适合的植保机械则能更加便捷与高效地完成植保作业,同时也可推动高秆植保机械的研究与发展。我国植保机械主要应用的是背负式手动或机动喷雾器、机载式喷杆喷雾机两种。在我国植保机械高速发展的过程中,逐渐诞生了高效植保无人机、拖拉机配套喷杆喷雾机等新型植保机械。
2.2.4 收获机具
根据挂接方式的不同,青贮玉米收获机具可划分为悬挂式、牵引式、带割台的自走式、场上固定式四种类型。青贮玉米收获机选用适当,可一体化完成青贮玉米切割、粉碎、输送及装车多项作业,可防止收获时植株因过度曝晒或堆压积热所导致的水分或养分大量流失现象,利于保持青贮饲料的质量。目前在青贮玉米收获方面,我国陆续研发出了符合本国国情及地区需求的收获机。如FL3000A谷王青饲料收获机、9QZ系列自走式青饲料收获机、4QX-1200型青贮饲料收获机等,我国收获机具逐渐向自动化、大型化、智能化方向发展,且收获与打捆一体化机具是未来的主要研发方向。
2.2.5 贮存机具
圆捆裹膜贮的实施需要应用打捆包膜一体机,此类机具可将已完成粉碎的青贮玉米通过高密度压实打成捆,而后通过拉伸膜将之包裹,使青贮玉米于厌氧环境下发酵成饲料。此类机具可有效密封青贮玉米,降低贮存时营养散失率,延长保存期限并可防止出现二次发酵现象,打捆后青贮玉米运输更为便捷也更易于在市场上流通,可驱动青贮玉米饲料加工业的发展。国产打捆包膜机中,TSW打捆包膜一体机、MW1010H细碎型打捆包膜一体机、9YCL-1.0青贮饲料联合打捆机较为常用。青贮玉米全机械化过程中,由于尚未实现收获、打捆与包膜等多项作业的一体化,因而青贮机械研发应用方面应大力开发打捆、包膜一体化机械。
青贮玉米全程机械化技术应用时,存在配套机具作业性能稳定性欠佳、缺乏适用于高效机械化的中耕追肥技术的问题。对于青贮玉米高产栽培而言,中耕追肥属于十分关键的环节,当前所应用的中耕追肥技术不具环境友好性,可能会损伤玉米植株。因而需要借鉴国外成功经验,加大研发投入,深度开发与青贮玉米机械化技术相匹配的机具,并加大中耕追肥技术研究深度。
作为国土资源范围较广的我国而言,不同地区的地理环境存在显著区别,青贮玉米种植品种、种植土壤类型、地质条件、生态环境均有较大差异,若未能结合地区特征选用青贮玉米全程机械化技术,玉米栽培产量及质量可能会受到影响,并且也可能破坏土壤结构。为此,相关部门应立足地区实际情况针对性研发,提升技术规范性与标准性,加强农机农艺结合深度,根据地区实际情况选用高适应性的配套农机具。
由于小农经济模式在我国较为普遍,许多农户仍以传统方式种植青贮玉米,加之种植地较为分散,青贮玉米种植中仍以人工方式为主,或是应用小型机械。一些个体农户不具备配备整套农机具的经济实力,并且农艺农机技术应用规范并不统一,未制定规范的农技应用标准,因而导致青贮玉米全程机械化技术推广与应用存在一定阻碍。此问题的解决,重点在于打造青贮玉米全程机械生产示范区,加大宣传推广力度,引导农户了解全程机械化技术优势,通过大力扶持农村合作社,加快散地整合,建立种养销一体化生产模式,确保青贮玉米全程机械化技术优势的有效发挥。
青贮玉米是富含营养的高效益种植品种,大力发展青贮玉米,益于促进节粮型及秸秆型畜牧养殖业的发展。青贮玉米高效栽培中,全程机械化技术推广具有极高价值。技术推广方面,应把握深耕整地、播种、田间管理、收获、贮存五方面技术要点,针对这五个环节配备合理的农机具。由于当前青贮玉米全程机械化技术尚处于推广应用初期,因而政府部门要加强对青贮玉米全程机械化技术推广的重视,建立专门的技术推广团队,制定科学可行的推广方案,充分开展技术培训示范工作,从而促进加快青贮玉米全过程机械化技术推广,增强适用型农机具在农业生产中的影响效应。