优质超级稻荃优212烟后作高质高效栽培技术

赖 娉

（福建省三明市沙县区农业技术推广中心，福建三明 365050）

荃优212系福建省农业科学院水稻研究所、安徽荃银高科种业股份有限公司用不育系荃9311A与恢复系福恢212配组育成中籼三系杂交稻品种（闽审稻20180009），2021年8月被农业农村部确认为超级稻品种。三明市沙县区地处闽中，属中亚热带季风湿润气候区，年平均气温19.2℃，年平均降雨量1 700 mm，年平均日照1 878 h，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，耕地面积1.32万hm2，形成“烟叶+优质稻”产业融合发展模式。为发挥沙县优质稻米产业联合体带动作用，发展沙县区绿色优质稻米品牌，筛选出优质稻主推品种，助力乡村振兴，2019—2021年在沙县区粮食生产功能区夏茂镇儒元村、松林村建立优质超级稻荃优212烟后作全程机械化高质高效百亩核心示范片，均获得高产，3 a平均每667m2产量达670.8 kg，比对照两优616增产40.1 kg，增幅6.36%；通过示范片现场观摩与稻米品质鉴评，荃优212表现优质高产，综合抗性好、适应性广等特性，2022年已成为沙县区优质稻种植主导品种，种植面积达267 hm2。现将优质超级稻荃优212烟后作绿色高质高效栽培配套技术总结如下。

1 产量表现

2019—2021年由新型经营主体沙县夏茂旺盛丰家庭农场、沙县慧农种植专业合作社分别在沙县区夏茂镇儒元村、松林村实施优质超级稻荃优212烟后作全程机械化高质高效示范片13.7 hm2、20.3 hm2，推广水稻全程机械化农艺与农机相融合、病虫害绿色防控高质高效栽培技术，示范片经三明市农业农村局、福建省农业科学院水稻研究所及尤溪县种子管理站专家组田间现场实割验收，3 a平均产量：儒元村示范点每667m2分别为647.6 kg、676.9 kg与693.7 kg，比对照两优616增产6.06%、6.13%与7.03%；松林村示范点每667m2分别为639.2 kg、673.3 kg与696.1 kg，比对照两优616增产5.97%、6.39%与6.65%。

2 特征特性

2.1 生育期

荃优212在沙县区夏茂镇儒元村（海拔185 m）、松林村（海拔215 m）作烟后稻全程机械化种植，6月10日播种，采取机插育秧方式，7月1—3日插秧，9月12日始穗，9月19日齐穗，10月20日成熟，全生育期132 d，比对照两优616早熟1 d。

2.2 农艺性状

荃优212种植表现分蘖力强，群体整齐，茎秆粗壮，穗大粒多，后期转色好。株高123.2～124.6 cm，穗长25.5～26.2 cm，每667m2有效穗数15.5万～16.1万，每穗总粒数173～181粒，结实率84.1%～85.5%，千粒重27.9 g。

2.3 抗逆性

荃优212在夏茂镇烟后稻示范片田间种植，均未发生叶稻瘟和穗颈瘟，表现中抗稻瘟病；未发生倒伏现象，适应性广，综合抗性强。

2.4 米质

荃优212米质经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测：糙米率81.3%，整精米率61.9%，垩白度0.2%，透明度1级，碱消值7.0级，胶稠度79 mm，直链淀粉含量17.0%。米质达部颁一等优质食用稻品种标准［1］。

3 高质高效栽培技术

3.1 精量播种，机插育秧

烟后作荃优212适宜播种期为6月上旬，选择排灌方便、土壤肥沃、烟叶在5月22日前提早收获的田块作秧地，为减少烟碱对秧苗的毒害，避免发生烂种烂芽，应先除净秧地烟叶秸秆，灌水溶田，再翻犁，排水，然后灌活水冲洗秧田7～8 d。秧田施足基肥，每667m2撒施41%水稻专用复混肥30 kg，开沟起畦，待其自然落干。选用水稻育秧基质工厂化育机插秧方式，采用日产久保田精量水稻播种流水线播种，硬盘规格为58 cm×28 cm×2.8 cm，播种量每盘种子75～80 g，每667m2用20～22盘，秧龄20～22 d。实行暗化处理技术，36 h待根芽出齐后置于秧田，平铺于湿润的秧田畦面上，并压实秧盘，促使其底面与畦面土粘合，有利于保持秧盘土湿润，采用防虫网全程覆盖育秧。水层管理以旱育为主，秧苗在1叶1心前，以保持半沟水确保秧畦湿润；1叶1心时，每667m2用15 %多效唑可湿性粉剂100 g对水50 kg喷雾1次；1叶1心后可在傍晚灌跑马水，插前4～5 d应排干水，增强秧苗根系活力，有利于起秧和机插。

3.2 因地制宜，合理密植

荃优212分蘖力强，机械插秧插植规格以16 cm×30 cm为宜，丛插2～4粒谷，插后2～3 d酌情补苗，每667m2插足1.35万～1.40万丛；此外，还应因地制宜，若土壤肥沃，土层深厚，有机质含量高的田块，插植规格应调整为18 cm×30 cm，有利于促大穗，夺高产。

3.3 优化施肥，前氮后移

每667m2施 纯 氮11～12 kg，N、P2O5、K2O质量比例为1∶0.3∶0.8，采取前氮后移，增加穗肥施用比例，以控氮为主的控肥、控苗、控病虫的“三控”施肥技术措施［2］。磷肥作基肥与蘖肥施入，钾肥作基肥、蘖肥、穗肥施入，氮肥按基、蘖、穗、粒肥比例为4∶2∶3∶1施入；基肥在插秧前结合整地每667m2施41%水稻专用复混肥（N-P2O5-K2O=18-8-15，下同）25～26 kg，蘖肥在移栽后10 d每667m2施41%水稻专用复混肥14～15 kg，穗肥在幼穗分化Ⅱ—Ⅲ期每667m2施46%尿素8～9 kg、60%氯化钾6～7 kg，在破口抽穗前2～3 d每667m2施尿素 2 kg，齐穗灌浆期酌情根外追肥1～2次。

3.4 科学管水，严格烤田

头茬烤烟收获后应及时清除烟秆，用拖拉机及配套旋耕机具耕整稻田；开好大田围沟与腰沟，机械插秧要求田平面洁，无杂草、杂物，田面烂硬适度；湿润机插，浅水促蘖，适时烤田，干湿交替，后期湿润到成熟。每667m2稻株群体总茎蘖数达13万时，适时清沟排水，重烤田至稻田，开裂与叶色退黄；在幼穗分化Ⅱ—Ⅲ期及时复水追施穗肥，落干后再进行间歇多次沟灌；抽穗期保持2～3 cm浅水层；湿润灌浆，机械收割前4～5 d排干水，防止过早断水。

3.5 绿色防控，节本增效

以农业防治为基础，大力推广生物防治、生态调控等综合技术，减少化学农药的使用量，降低农产品农药残留，实现防虫控病，确保稻米优质、绿色、安全、健康。为增加田间天敌种群数量，7月上旬在田埂种植野菊花、芝麻、大豆等；7—9月每公顷配置安装太阳能杀虫灯0.5盏诱杀螟虫、稻飞虱等；8月在高于稻株0.25 m处，每公顷悬挂诱捕器20个实施性诱捕二化螟［3］。化学除草在机插移栽后10～15 d，每667m2选用53%苯噻·苄WP60～90 g制成10 kg药土撒施；7月中旬每667m2选用康宽TM200SC 10～12 mL防治二代稻纵卷叶螟、一代螟虫，60%吡蚜酮·20%烯啶虫胺水分散粒剂12～15 mL防治稻飞虱；8月上旬每667m2选用甜核·苏云菌35～40 g、甲维盐水分散粒剂15～18 mL防治三代稻纵卷叶螟，24%井冈霉素A水剂35～40 mL防治纹枯病，70%烯啶·噻嗪酮水分散粒剂18～20 mL防治稻飞虱；水稻破口前10～12 d每667m2选用30%丙环·咪鲜胺EW药剂45～50 mL防治稻曲病；9月上旬在水稻破口抽穗期每667m2选用阿维·氟酰胺（稻腾）10%SC40～45 mL防治四代稻纵卷叶螟、螟虫，30%爱苗乳油15～18 mL防治纹枯病，50%吡蚜酮可湿性粉剂10～12 g防治稻飞虱；以上药剂选用“大疆”或“极飞”无人机每667m2对水1.5 kg在傍晚进行飞防喷雾，节约成本，提高防效。

3.6 十黄机收，秸秆还田

10月下旬荃优212稻穗成熟后，选用全喂式收割机机收，全面实施稻草还田技术措施，改善土壤结构，增加土壤有机质含量，提升耕地地力条件，实现农业生产可持续发展。