陈予朋,张 雪
(滑县动物卫生监督所,河南 滑县 456400)
近年来,家禽养殖业向着规模化、智能化、标准化快速发展,鸡舍的设计建造越来越规范、标准,侧墙负压通风小窗作为现代化鸡舍的主要组成部分,是现代化鸡舍养鸡成败的关键因素之一,在设计、使用过程中有诸多关键点。
负压通风是利用机械的方法(风机)从鸡舍内主动抽风、被动进风的一种通风模式。
负压的形成是进风量小于排风量的结果,也可以说是排风量大于进风量的结果。
负压是建筑模式、季节、供暖模式、通风模式的综合需要。就13 m 宽、120 m 长的鸡舍来讲,比较安全合理的负压范围是18~30 Pa,夏天负压一般在12~15 Pa 左右,如果超过25 Pa,负压过大,就会导致缺氧。负压要根据鸡的大小、空气质量(空气质量测定仪——测定氧气、二氧化硫、氨气)而灵活调整,通风模式和通风量也要灵活调整。
用风炮测试风的走向:同时在小窗两侧打开风炮,查看烟雾能否到达中间位置。烟雾试验证明风的走向正好沿房顶走向鸡舍中间然后下落,说明外界进入鸡舍的风能和鸡舍内的空气充分混合。这个风速就是最佳风速。同样条件下,负压越大,风速越高。
用负压来控制小窗的大小,并决定风速,风到达鸡舍中间过1 m为理想状态,并将测好的风速、负压、开启的窗口个数、窗口的大小等数据记录好,便于以后参考。
鸡舍密闭越好,通风效果越好。
13 m宽的鸡舍,育雏负压应在25 Pa左右。随着鸡日龄的增加负压应在10~15 Pa。小鸡无论负压高低,以冷风不直接吹到鸡身上为主。
注意和风机大小、数量相匹配,避免负压过大,造成鸡舍缺氧。
根据挡板不同分为直面挡板小窗和曲面挡板小窗,直面挡板小窗需配备导流板。
小窗上沿距房檐30~50 cm,小窗下沿距笼顶50~60 cm。小窗距笼顶高度过低,进来的冷气流预温不充分,下落过程中顶层笼的鸡只非常容易出现冷应激,特别是顶笼没有覆盖遮挡物的鸡舍。
天花板要求光滑、无障碍物,障碍物会阻挡冷空气、改变冷空气流向,天花板不平整的可以加装平滑的引风板。
鸡舍两侧的进风小窗要均匀布局、间隔相同,以便新鲜空气均匀进入鸡舍各个部位。
小窗外侧需要安装遮光罩,特别是对光照有严格要求的种禽鸡舍。小窗外侧要安装防护网,防止野鸟、老鼠等虫害入侵鸡舍。
小窗进风口安装个数与寒冷季节最小通风时要求的进风口风速(或者负压)、开口大小(3~5 cm)、小窗长度、风机功率有关。例如:12 m宽的鸡舍,小窗长60 cm,在寒冷季节最小通风时要求进风口风速4 m/s、开口4 cm、风机功率为36 000 m3/h,则需要开启的小窗个数为(36 000/3 600)/4/(0.6×0.04)104 个,即鸡舍两侧需各安装52 个。同时,进风小窗应满足鸡舍所有纵向风机半数同时启动时的进风面积需求(即鸡舍正常负压值)。
可采用烟雾试验来判断风速大小是否适宜。目的:使进入鸡舍的冷空气沿屋顶“行程”最大化,进行充分预热后落下;冷风进入鸡舍沿屋面长度越大,预热越充分,室内温差越小,越节省燃料。
进风口应均匀分布于整栋鸡舍,且每个小窗开口大小一致;有助于造就均匀的进风量、风速、风向、气流分布。小窗进风口开启不均匀或开口大小不一致,会造成进入鸡舍的冷空气不均匀,鸡舍局部形成温差。进风量需求较小时,可间隔关闭部分进风口,迫使同样的进风量从少量的进风口以需要的风速进入鸡舍(进风口与风机匹配)。
寒冷季节最小通风时,开口大小可控制在3~5 cm。小窗进风口开启过小(低于2.5 cm)时,会影响进入鸡舍的新鲜空气量;小窗进风口开启过大时,进风口风速会降低,寒冷季节会出现落风冷。
定期(每周)用风速仪测量小窗进风口风速、检查小窗拉杆及拉绳的松紧度、小窗开口大小是否一致。寒冷季节,外界温度低,新鲜空气比重大、下沉速度快,需要的进风小窗风速会高一些;温暖季节,外界温度高,新鲜空气比重相对寒冷季节小,需要的进风小窗风速相对低一些(鸡是不需要负压的)。