油茶栽培管理技术措施研究

周 晖

（富川瑶族自治县林木种苗管理站，广西 贺州 542700）

油茶在我国一些地区属于十分重要的经济作物，不仅能够有效利用山地资源，而且拥有较长的收益期，有助于增加农民经济收入。油茶的收益与其栽培管理技术之间存在密切联系，为此很多地区十分重视油茶栽培管理技术的应用与完善，以确保油茶种植条件与环境更加优良。

1 提高油茶种植地选择水平

油茶的适应能力非常强，能够在山地生长。但为了确保油茶的经济效益达到最佳，仍需要优化油茶种植环境。油茶的种植地选择属于最基础、最重要的一步。不同地区的自然地理气候条件有所不同，结合所在地区的实际情况选择油茶最适宜的种植地比较关键。油茶在土壤肥沃、疏松、污染少的缓坡或山丘等区域种植效果相对较好。油茶种植地的土壤厚度达到60 cm 以上时，种植地的排水效果相对较好。此外，油茶的种植地选择需要考虑交通、运输等其他基础设施条件，从而确保油茶种植产业化发展[1]。

2 做好油茶的整地工作

油茶的整地工作需要在每年的秋冬季开展，而且要在油茶种植的前一年秋冬季完成整地，以确保油茶种植地的条件满足油茶生长的需求。整地过程中，需要结合具体的情况，选择最佳的工具，开展杂草的清理、清除工作。可以通过焚烧等方式提高杂草的清理效果，一些杂草焚烧后还可以优化油茶地的土壤肥力。选择最恰当的方式开展整地工作非常关键。除此之外，可以积极吸收一些先进、科学的油茶栽培经验，在坚持因地制宜原则的基础上，合理开展整地工作。确保整地后的油茶地坡度保持在15°～20°，在这样的缓坡上种植油茶可以保障土壤的排水效果达到最佳。

整地时应当坚持水平带状整地，提高整地效率。要考虑林地的实际地理状况，使每个环节的工作都能达到预期的效果。例如一些油茶地在山地或山丘，存在地势高低差较大的情况。这种状态下，对于坡度较小的地方，应将带宽加大；对于坡度较大的地方，应将带宽缩小。油茶地的坡度大小直接关系着排水、土壤肥力的保持等效果，因此一定要在整地时加以注意。一般需要以环形品字的形式栽培油茶，合理控制油茶苗木间的距离。为了提高排水效果，避免地表下陷积水等问题，需要起垄。通过一系列的整地工作，能够提高油茶的生长效率，降低油茶苗木根部的损坏率[2]。

3 选择优质的油茶苗木

油茶苗木的质量会影响油茶种植效益，所以实践中应当选择优质的油茶苗木，为后续的一系列栽培管理工作打好基础。选择油茶苗木时，一般以适应所在地区的自然地理气候条件为最基础的标准，在此基础上选择经济效益最高的油茶苗木。确定最佳的油茶品种后，应当选择壮苗栽培，一般油茶苗木高度在20 cm 以上、地径0.2 cm 为最佳。挑选油茶苗木时应当仔细观察其是否存在病害、虫害，还需要观察苗木的根系发育情况是否完整。考虑到油茶种植区域的环境条件，选择抗病虫害能力较强的油茶苗木可以最大程度地保障油茶的经济效益。此外，可以对油茶苗木进行嫁接，嫁接时应当选择无性系容器，以提高苗木的优良性，增强苗木的生长能力。

4 在最佳时间种植油茶树

通常情况下油茶可以在一年中的任何一个季节栽培，但是考虑到油茶最佳的生长期以及最适宜油茶定植的环境条件，一般在每年的11 月下旬至第二年的1—5 月栽培最佳。选定或者培育完成油茶苗木之后，需要提前做好一系列的栽培准备工作，达到起苗后立刻定植的最佳效果，避免油茶起苗后长时间暴露而出现质量受损的情况。一些大杯容器培育的油茶苗木属于最佳苗木，通常成活率比较高，选择苗木时以此类苗木为主或者全部选择此类苗木。

定植油茶苗木时最好安排专业技术人员进行操作，从而更好地控制苗木的成活率，最大程度地保护苗木的根系。工作人员应提前将回填土挖开，让苗木可以有足够的空间舒展，苗木的根部要用细小的土壤覆盖并压实，然后再次覆盖回填土使其压紧。填土时采用分层的方式可以达到良好的效果，促进苗木根系与土壤的结合。苗木定植之后，应当及时为根部浇透水，提高油茶的成活率[3]。

除了常规的栽培方式，油茶栽培时常应用到直播、扦插等方式。直播一般是在冬天或春天完成，冬播应安排在11—12 月，春播应安排在2—3 月。扦插油茶苗木主要集中在5—7 月，这一时期的自然气候条件十分适合油茶枝条和根系生长发育。扦插的枝条应按照标准挑选，最好选择已经发芽的枝梢。扦插前应对其进行浸泡、消毒，提高枝条的抗病虫害能力，最大程度地保障枝条的成活率。

5 提高密植的合理性

油茶植株之间的距离对油茶的生长、抗病虫害能力、经济效益等具有直接影响。在油茶的栽培管理中，密植属于十分重要的技术之一，通常需要提高密植的合理性。油茶的种植密度需要与油茶种植地的实际情况和条件相适应，还要考虑油茶的品种。通常情况下，油茶植株行距保持在2～3 m 为最佳，确保油茶后期拥有足够的肥力及阳光。提高油茶的密植合理性，可以改善油茶的生长环境，减少油茶苗木养分争夺造成的一系列问题，还能够促进林间套种工作的开展，使土地的经济效益最大化[4]。

6 加强水肥管理

油茶生长前期苗木植株较小，占据的林地空间也较小，在这样的林地环境中可以将花生、黄豆等豆科植物套种在林地间，提高土地利用效率。选择套种植物时要尽量选择植株较矮的品种，因为高秆作物容易影响油茶树的生长。种植矮秆作物需要做好保湿、保肥工作，确保油茶树与套种作物均拥有充足的营养。

当油茶进入到生长中期时，尚处于幼苗期，应当提高施肥的合理性。通常情况下施肥时间以3—4 月为最佳，7—8 月可以再次施肥。油茶的施肥量可以根据具体情况进行增减，例如油茶的生长状态、油茶地的土壤肥力等。为油茶施肥时需要充分考虑施肥的最大效率，在油茶的根部上方挖穴施肥，可以更好地促进肥料的利用和转化。为油茶施肥以尿素等氮肥为主，在观察油茶生长情况的基础上判断其是否需要增加农家肥等肥料。为了避免肥料被雨水冲走或者挥发，施肥后应当及时覆盖穴坑。

一些油茶树是嫁接而成的，这些苗木一旦确定成活后，应当及时剪除嫁接带，确保苗木生长状态越来越好。进入到干燥的冬季后，应尽快清除油茶地里的杂草，降低杂草的复活率。杂草清除后可以用地膜覆盖林地，为油茶树苗提供良好的保湿条件。进入雨季后，应当及时清除冬季覆盖的地膜。油茶树管理中，水肥管理属于需要很多技巧而且需要付出很多时间和精力的工作。当遇到干旱的天气时，应当及时灌水，而雨水较多的季节要及时做好排水工作[5]。

7 及时清理油茶地的杂草

油茶栽培管理中，油茶地的杂草清理属于相对简单的工作之一，但也是很多油茶管理人员容易忽视的工作。需要及时清除油茶地的杂草，避免杂草影响油茶的生长。油茶本身的根系相对比较浅，更容易受到周围环境的影响。应根据油茶地的实际情况进行杂草清理工作，并且制定定期杂草清除计划。清除杂草时可以通过浅锄的方式铲除杂草，铲除时确保深度达到5 cm 左右，以提高整体的铲除效果。进入秋冬季后，清除杂草可以达到更好的效果，可以根据实际情况开展垦复工作，垦复深度为20～30 cm。垦复的频率可以控制在两年1 次、3 年1次，一方面可以避免伤到油茶树的根系，另一方面可以减少油茶地的病虫害。当天气处于干旱燥热的状态时，除草工作对于油茶生长容易产生消极影响，因此除草应当选择最佳时机，有效预防油茶水分的蒸发。尽管油茶非常怕长期积水，但是如果根部水土流失过多，同样不利于油菜生长。

8 做好油茶树的整形修剪工作

油茶树的整形修剪工作应当及时有效，以确保油茶后期的生长状态达到最佳。当油茶种植后，营养供给充足会促进油茶的树冠快速生长，所以在整形修剪前一定要确保油茶的施肥工作做到位。通过适当的修剪整形，可以提高油茶树冠生长的合理性，使树冠的结构有利于油茶增产。对于一些嫁接的油茶树需要在整形修剪时注意细节，例如要确保摘心的位置距离嫁接口达到45 cm，这样才能确保侧芽的萌发，侧芽萌发后还需要保留3 个主枝或4 个侧枝。油茶的产量、质量等受许多因素的影响，而整形修剪对其影响相对比较明显。

修剪的时机非常重要，通常情况下在油茶第一年采果后便可以对油茶的生长情况、树冠结构等方面进行评估，从而为后续的整形修剪工作奠定基础。在采果之后到第二年春天可以进行油茶的整形修剪工作。整修修剪围绕油茶主体进行，通过疏剪的方式最大程度清除油茶树的枯枝、交叉枝、徒长枝、病弱枝等，避免养分浪费。整形修剪除了促进油茶树冠结构的合理化外，还可以确保油茶植株之间的距离始终保持在最佳状态，使油茶树能够拥有充足的阳光和良好的通风条件，提高油茶的生长水平。

9 提高油茶树的病害防治水平

油茶容易发生很多病害，对于油茶的生长以及产量、质量都会造成非常消极的影响，为此油茶栽培管理中的病害防治非常必要。叶枯病、叶肿病、炭疽病、根腐病、藻斑病等都属于油茶容易出现的病害，通常情况下会在4—9 月发生，发生后侵害程度不同，随着温度、湿度的增加，病害的侵害程度会逐渐增高。为了有效预防病害发生，应当及时针对病害进行防治。目前可以应用到的药物非常多，例如波尔多液、酒精等，能起到很好的防治效果。对于一些染病死亡的油茶植株，应当进行清除并安排在集中区域烧毁处理，避免将病害遗留在油茶林地。

在油茶病害中，炭疽病、叶枯病等影响范围较大，影响程度较深，需要及时采取防治措施。通常要求在油茶植株的品种选择阶段加以注意，以抗病害能力强的油茶品种为最佳，可以通过调研分析或者相关数据、经验确定抗病良种。在油茶地整地阶段，要确保之前的油茶病死植株严格按照要求加以处理，并且要在油茶整地过程中进行土壤深耕、暴晒。在实践中还可以在春季、夏季对油茶地喷洒波尔多液，同时应用多菌灵提高整体防治效果，确保一些病害较轻的植株能够尽快恢复健康。油茶根腐病的发生往往与油茶地的排水情况相关，所以应当提高油茶地选择的科学性，确保油茶地的排水条件良好、土壤肥力充足，在此基础上提高油茶的整形修剪水平，确保油茶地的通风条件达到最佳。

在油茶地整地工作完成后，可以在林地中撒入熟石灰，以达到对土壤消毒的效果。多菌灵属于目前油茶病害防治与消杀常用的药物之一，可以备足该药物，严格按照规定和要求使用该药物，以提高药物的防治效果。当油茶发生叶肿病时，需要在其担孢子成熟分散之前采取防治措施。除了要及时烧毁油茶病株外，还需要尽快使用敌克松增强防治效果。如果油茶发生藻斑病，要检查油茶地的排水工作和起垄工作。如果这两方面的工作没有问题，则需要优化油茶的树冠结构，同时增施磷钾肥，保证油茶生长所需的养分充分，最大程度地提高油茶的抗病害能力。

10 提高油茶树的虫害防治水平

油茶毒蛾、粉白金龟子、茶小绿叶蝉等属于油茶常见的虫害，需要积极防治。防治油茶虫害时，需要针对具体情况进行分析，确保防治效果达到预期。初期要做好虫害防治工作，例如提高油茶苗木品种的抗虫害能力，并且做好油茶栽培管理工作，增强油茶的生长态势，提高其抗虫害能力。

对于油茶毒蛾的出现，一般需要管理人员对油茶的施肥问题进行研究，控制好有机肥、氮肥用量，提高施肥的综合水平。针对油茶的生长情况进行评定，从而开展整形修剪工作，最大程度地剪除、烧毁虫害侵袭过的枝条，确保完全控制油茶籽在采收过程中的虫害问题。清除虫害时，最重要的是要将虫害的卵块清除，以避免其繁殖。当油茶毒蛾破蛹时，应当对油茶地进行处理，可以深耕土壤，通过暴晒的方式杀死油茶毒蛾的蛹。通过灯光诱杀油茶毒蛾的方式可以达到良好的效果，运用苦参碱、阿维菌素等药物的防治效果也较为显著。当油茶地里的虫害范围较广、虫口密度较大时，可以使用白僵菌粉、敌百虫等药物在早晚进行喷洒，增强防治效果。油茶遭到蜘蛛、寄生蜂、茶小绿叶蝉等虫害侵害时，应当做好油茶地的杂草清除工作，并应用苦参碱、乐果乳剂等药物进行防治。粉白金龟子相较于其他虫害有一个明显的特点，即成虫假死性，可采用人工捕杀、插管烟剂两种方法进行防治，防治效果最佳。油茶林的虫害防治需要投入一定的时间，因此需要制订科学合理的油菜栽培管理计划，安排具有栽培管理经验的人员开展具体工作。

11 结束语

科学的油茶栽培管理技术可以提高油茶的经济效益，还可以节省很多人力、物力成本，实践中应优化与完善当前的油茶栽培管理技术，及时结合油茶种植地区的实际情况调整具体的栽培管理方法。油茶的栽培管理涉及很多方面的问题。将油茶栽培管理技术应用到实践中需要专业人才的支撑，也需要建立起油茶栽培管理技术体系，从而大幅提升油茶栽培管理工作的效率。