沁县连翘种植现状及高产栽培技术

张 瑞

（沁县农业质量品牌发展中心，山西 长治 046400）

连翘属落叶灌木或小乔木，枝条圆柱形或近圆形，具有较强的耐寒、耐旱特性，产于我国山西、河南等地区，多为野生资源，也可大规模种植。

1 连翘的形态特征

连翘是一种多为棕色、黄褐色的落叶灌木，具有很强的耐寒和耐旱能力，适宜生长在海拔600～2 000 m、山坡草地及灌丛中。其小枝呈四边形，幼时绿色，老时褐色。小叶5～9 片，倒卵形或卵状披针形，长2.5 cm 左右，宽0.8 mm 左右；先端渐尖，基部心形，叶柄长约2 mm；上面密生灰白色小鳞片，无毛，下面密布灰褐色短柔毛；侧脉每侧有3～6 条，在两面均明显凸起；托叶椭圆形或倒卵状矩圆形，顶端急尖，全缘，边缘有锯齿。

2 沁县连翘种植现状

沁县连翘多属于天然生长，不进行人工栽培，是一种无序的采摘方式，产量低。为实现连翘提质增效，将连翘由传统的生产模式转为集约经营，沁县依托地理优势，建立连翘种植示范基地。其产品质量好，香气馥郁、味苦、果大、质硬、肉厚，连翘酯苷A 及其他活性物质含量较高。根据山西食药监局的最新测试结果，沁县连翘（青翘）中含有8.8%的连翘酯苷A、0.65%的连翘甙和43%的提取液；沁县连翘（老翘）中含有1.74%的总皂酯苷A、21%的萃取率，均符合《中华人民共和国药典》（2020）的相关要求。近年来，沁县依托纯天然生态环境优势，推广种植连翘超933.33 hm2，辐射带动沁县1 029 户4 000 余人，人均增收2 000 余元，对当地经济发展起到了积极作用，同时为沁县在全国率先建成高标准现代特色农产品生产基地提供了宝贵经验[1]。

3 连翘高产栽培技术

3.1 连翘栽培适宜气候条件

3.1.1 温度条件

连翘主要生长在向阳坡和半阴坡上。在湿润、温暖、光照充足的环境中生长较好，在干燥及寒冷地区也能正常生长。其对土壤要求不高，栽培地要选择肥沃、疏松以及排水性能良好的沙壤土，连翘具有耐干旱、耐寒、耐瘠薄等特点，发芽力强。适宜生长在8～12 ℃的环境中，若温度过高或过低会导致植株枯萎。最佳的播种期温度为10～15 ℃，最佳的开花期温度为18～20 ℃。在不同的生长周期中，开花和结实情况差异较大，无霜期在170 d 以上[2]。

3.1.2 降水条件

连翘适合生长在温暖的亚热带地区，年平均降水量在800～1 000 mm、相对湿度70%～75%。降水过多、湿度过高都会对其生长造成不利影响，会使连翘倒伏及产生霉菌，导致植株开花不多以及花蕾萎缩等现象。

3.1.3 光照、土壤条件

连翘生长需要充足的光照，年日照时间在1 500 h左右，最热、最冷应分别在25 ℃、-5～5 ℃，以满足其正常生长所需的光能条件。连翘对土壤的要求不高，适宜种植在肥沃、湿润的中性或微酸性土壤，但不宜生长在土质黏重和排水不良的地方，以免引起根腐病及黑斑病等病害发生；也可种植在土层深厚、有机质含量高、疏松透气的沙质土或沙壤土中。

3.2 育苗

连翘育苗应选择土壤肥沃、质地疏松、向阳背风、排水良好的土壤，同时需要深翻25 cm，并在整个种植阶段有充足的基础肥，可施用有机肥30～45 t/hm2，整平耙细土壤，以确保苗木生长所需养分的供给。在播种期间，应按宽1 m 平整畦面，按地势来决定畦长，均匀播入种子；用细土覆盖苗床表面，厚度为3 mm 左右，压实即可，一般用种量为75 kg/hm2[3]。

3.3 繁殖方法

3.3.1 种子繁殖

连翘播种方式有两种，分别是直播、育苗移栽，应选择优良的连翘树作为留种树。8—9 月采摘连翘果实，晒干，轻轻敲打去除杂质取出种子。连翘籽不宜在阳光下暴晒，以免影响发芽，可以阴干。种子贮藏温度为-5～10 ℃，次年3 月在播种前25 d 催熟，以1∶2 000 的比例将连翘籽浸泡在赤霉素中，时间为3～4 h，打破休眠期，然后将种子与湿润的沙子混合，在10～20 ℃的环境下进行萌芽，一般需要30 d 左右。将种子放入30 ℃的温水中浸泡4 h，然后取出，晒干即可播种。播种期在3—4 月或9—10 月。在事先做好的栽种孔内3 cm 处凿洞，将播种的种子撒进去，轻拍覆盖土壤，让泥土与种子充分接触，保持土壤湿度，大约15 d发芽。次年春天移栽，播种量为2～3 棵/穴，保证根部自然伸展，夯实土壤，保证浇水充足。

3.3.2 扦插繁殖

11 月及3—4 月是连翘扦插的最佳时间，选择健壮、无病虫害、1～2 年生的枝条进行扦插，短截20 cm左右，萌芽上部微倾斜，下端切面1 cm 处剪成斜面，保留3～4 个萌芽，用生根粉将插条浸渍1 h。插条间距应以10～20 cm 为宜，插条2/3 处为扦插深度，并用塑料布盖住，注意遮阳、浇水，次年春天移植。

3.3.3 压条繁殖

在春季选择较长且靠近地面的树枝，并将其埋入土壤深约4 cm 的位置，充分浇水，可在秋季发芽。该方法培养的幼苗长势旺盛、根系发达、抗逆性较强，凋谢后将其挖出剪除枯枝、病叶等，以保持植株原有的形态和色泽并假植在土中，次年春季再次定植，成活率可达90%以上。

3.3.4 分株繁殖

3—4 月将母株垂曲的枝条插入土壤，以便更好地发芽。在初春时，将母苗从母系中分离出来，移栽。将连翘苗按照2 m×1.5 m 的间距，栽种在整地的畦上，保持充足的水分，以便生根。连翘是一种自花不育的植物，其自花传粉结实率较低，若只培育出长花柱或短花柱连翘，则结实率几乎为零，故要将长花柱和短花柱型的连翘进行移栽，使其开花结果，可提高产量[4]。

3.4 栽培

3.4.1 选地、整地

连翘适应性较强，种植时宜选择背风向阳、土壤肥力强的区域。在整地过程中，应先清除种植地的杂草和灌木，深翻改土，整平地面，并在50 cm 的范围内设置半球形的鱼鳞池，其坡面应设在15 cm 以下，以改善储水保土性能。

3.4.2 苗木选择和处理

在选取苗木的过程中，应优先考虑生长健壮、高度80 cm、茎粗1 cm、无机械损伤、无病虫害、根系完整的大型苗。为了保证育苗的成活率，应使秧苗的根部保持潮湿。苗床要平整干净，通风透光条件良好。播种时要适当修剪幼苗顶端使芽向上伸展，将机械损坏和腐烂的根部切去，用泥土包裹幼苗根部，以促进新根的形成。

3.4.3 栽植技术

连翘可在秋季至次年春季栽植，根据不同的立地情况，选择合适的种植密度，深厚土层和灌木草地要稀疏，土层贫瘠的山地可以适当提高种植密度；阳坡种植密度要适当增大，阴坡种植应保持稀疏。在较深土壤的山区，按1.5～2 m 的标准来确定间距，而在贫瘠区域可按1.4～1.6 m 的标准来确定行距。连翘自传粉产量较小，种植时可穿插种植短花柱和较长花柱型的连翘，从而达到增产的目的。此外，将种植区域的土壤翻耕30 cm 后，耙细整平土壤，按行间距适当掘穴，深度和宽度均为70 cm。在基坑下撒少许表层土壤，施5 kg土杂肥并与土壤充分搅拌，将其灌入到1/2 的位置，将幼苗竖向置于种植穴的正中央，使幼苗向上抬起，保证根部完全伸展，用土壤填充，适当灌溉。在种植完后，用草皮覆盖在坑面上，能够起到保持水分的作用。

3.5 田间管理

在幼苗期，需疏松土壤和除草，同时每年中耕2～4 次，清除植物附近的野草。连翘根出苗或定栽后，要及时中耕和除草，在旱季要及时灌溉，雨季要及时排水。结合中耕除草追肥1 次/年。施加尿素或复合肥料150～225 kg/hm2。在连翘生长的过程中，定期整枝，使其形成低矮、内空外圆的形状。此外，在每年冬季应修剪枯枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝及病虫枝等。

3.6 整形修剪

11 月后冬剪，5—7 月夏剪，以去除过密枝及枯枝落叶，在实际修剪过程中，要注意避免损伤枝条，以免影响成活率。为了保证幼树健壮生长，春季萌芽前及时摘去当年生新梢和过多萌动的花芽，促使其进入盛果期。在连翘定植后至地面1 m 时，剪掉主干顶部，在夏季采心可有效促进幼苗生长，保留3～4 根强健的侧枝，培养主干。连翘根的发芽率较高，每年都会产生大量徒枝抽生，造成养分分布不均匀，使果实产量下降，易引发病虫害。因此，应加大冬季剪枝的力度，通过修剪来减少徒长枝条的数量，提高苗木质量。此外，要加强抚育管理，避免植株生长不良，从而降低成活率。秋季是重茬地，也是收获种子的季节，利用疏剪方式，剪除分蘖枝、病虫枝、枯死枝、徒长枝等，以保持株型紧凑和枝条粗壮。在夏剪时，要注意剪去多余的分蘖枝，同时摘心打顶，促进侧芽发育。结合中耕除草、松土施肥等工作进行养护管理，确保植物健康生长，提高产量。

3.7 病虫害防治

连翘幼苗的虫害主要有蝼蛄、蛴螬、钻心虫、蜗牛等，对连翘的影响较大。蝼蛄、蛴螬主要为害幼苗的茎、种子等，导致大量幼嫩叶片脱落，使植株无法继续生长，最终枯死。可以使用毒草和诱捕等方式灭虫。将50%辛硫磷100 mL 与3 kg 水混合，掺拌50 kg 麦种，堆闷3 h 后，喷洒在田间，对于蝼蛄、蛴螬具有明显的效果，还能起到一定的防病作用。钻心虫主要为害连翘木质部的髓核以及幼虫蛀蚀皮层组织，使髓核变黑坏死，严重时会造成枝条不能开花、整株死亡。在防治的过程中，要与剪枝共同进行，剪除病枝，可用药棉蘸80%敌敌畏药剂，堵塞虫洞，使虫体无法进入洞穴内为害。蜗牛对连翘花蕾的为害较大，能够导致落花落果。在防治过程中，可在植株四周喷洒生石灰，或采用人为方法灭虫。为了降低害虫密度，减少虫害发生次数，应及时清除落叶，并做好清园工作。

3.8 采收与加工

按采摘期及处理工艺的差异，可将连翘分为青翘型和黄翘型两种。8 月前后采摘未熟的连翘果，蒸30 min 后晾干，果肉呈现绿色，称为青翘。10 月前后摘下已成熟的连翘，其表皮为棕色，剪除树枝和叶子后去籽晾干，称为黄翘。

4 连翘种植经济效益分析

4.1 提高农户的经济效益

连翘具有较高的药用价值，市场价格较高，近年来连翘的需求量不断增加，发展前景广阔。另外，大规模种植连翘能够吸纳大批劳动力，带动当地居民增收致富，有利于优化调整农业产业结构，更好地实施乡村振兴战略。

4.2 促进当地经济的可持续发展

连翘种植能够有效带动相关产业的发展，促进当地经济可持续发展。

首先，连翘外形美观，可作为观赏树种，是一种很好的绿化材料，对地方的经济发展起到一定的推动作用。其次，连翘可保持土壤水分，增加林地面积，利用人工栽培连翘，可以实现高效、低耗及绿色环保生产，使生态与环境协调发展。在栽种连翘时少施用化肥，以免破坏生态环境，对当地的经济发展造成影响。再次，连翘具有较高的药用价值，市场需求量较大。

5 沁县连翘种植发展前景

现如今，野生资源已无法满足连翘市场的需求量。据调查显示，连翘总缺口约为4 000 t，占全年用量的43%。由于连续多年的抢青，导致野生连翘数量逐年下降，而随着人们生活水平不断提高和消费习惯改变，消费者对于天然中药材产品需求日益增加，同时国家政策也在大力扶持药材产业，推动了我国中药材行业的快速发展。

因此，大规模人工种植连翘的发展空间较为广阔，必将成为未来几年的新兴支柱产业之一，加之近年连翘价格的持续上涨，连翘花黄色素、连翘籽油等新品种的持续发展，为当地居民带来巨大收益，进一步促进沁县农业产业化经营步伐加快。

6 加快沁县连翘产业发展的策略

6.1 针对人工栽培连翘实行标准化管理

随着我国老龄化速度的加快，参加连翘采收的人数逐渐减少。在此背景下，为了实现增产提效的目的，对人工栽培连翘实行标准化管理，是保障连翘安全稳定生产的关键。为确保连翘的高产量和高质量，应采取合理有效的措施进行生产，通过除草、扩盘、修剪等方式，实现高产增效的目的，提高管理水平，促进连翘尽快步入丰产时期，以获得最大的经济效益。与此同时，巩固现有连翘基地，进一步扩大种植面积，提高连翘产业规模和水平，不断提升市场竞争力，完善设施建设，优化布局结构，推动规模化经营。通过科学实施规范化管理，有效提高土地利用率和劳动生产率，降低劳动强度，节约劳动力成本，有利于连翘产业的可持续发展。

6.2 健全服务支撑体系

健全服务支撑体系是促进连翘产业健康可持续发展的关键举措，具有十分重要的现实意义。为此，相关政府部门要发挥好宏观调控作用，积极引导企业转变经营机制，增强自身竞争能力，满足市场需求，建立起适应现代流通需要的产业链条。同时，加强政策引导，加大资金扶持力度，提高市场竞争力。在此基础上，优化现有连翘种植基地的经营策略，通过技术集成、生产管理等方式，提升产业化水平；完善科技服务体系，鼓励企业和社会组织开展创新创业活动，支持其研发并推广应用先进适用的新产品与新工艺；建立健全连翘种植标准化管理体系，推动创新行业技术，实现质量安全可控；建立规范有序的营销渠道，构建稳定高效的销售网络，以满足市场需求；强化物流基础设施建设，增强物流能力，不断改善配送条件，为实现规模化经营提供有力保障。与此同时，加强连翘生产基地、加工园区和出口基地等项目建设，提升产业配套水平，促进连翘产业健康可持续发展。

6.3 强化连翘精深加工

强化沁县连翘精深加工能力，提升其品牌地位，有效促进连翘产业的发展。可引进先进技术、设备及人才，充分利用科技优势，加快推进标准化生产体系建设。同时，不断开发新产品，如连翘茶，加大宣传力度，丰富种植模式，通过多种渠道拓展市场，使更多人了解和认识连翘，从而带动当地群众增收致富，推动地方经济快速发展。此外，可加强与周边县市以及外省的交流与合作，增强竞争力，利用政策以及合作平台，拓宽融资渠道，增加投入资金，扩大种植规模，不断优化品种结构。在此基础上，培育龙头企业，以龙头带基地，实现产业化经营，壮大县域经济实力，充分发挥资源优势，走特色农产品深加工之路，提高产品的附加值，在全国乃至世界范围内树立“沁县连翘”品牌。

7 结束语

连翘作为重要的药用原料之一，具有极高的药用价值及良好的经济效益。随着人们生活水平不断提高，社会需求量逐年增加，国家加大了政策扶持力度，发展前景广阔。为实现优质高效生产的目的，需加强对其种前、种中、苗期管理技术的研究和应用，并做好种子处理工作，提高种苗质量；合理施肥及灌溉，增强植株生长能力，促进沁县连翘产业健康发展。