烟草种植技术与实施要点解读

陈彦明

（云南省烟草公司保山市公司腾冲分公司界头烟叶工作站，云南 保山 679107）

烟草经济价值高，近年来市场对于烟草需求量持续增加，推动了烟草行业的稳步发展，云南省烟草种植面积持续扩大。

烟草在生长过程中对于环境的要求较高，例如温度变化会影响烟草生长，水分供应不足也会使烟草出现生长不良的现象。通过完善种植技术可以优化烟草的生长环境，促进烟草健康生长。烟草种植技术体系复杂，要点烦琐，然而由于烟农普遍技术水平较低，在生产实践中无法有效落实种植要点，需要相关人员对种植技术要点进行分析，帮助烟农改变传统的种植理念，在生产过程中落实技术要点，提升烟草质量。

1 云南省烟草种植情况概述

云南省多个地区种植了大面积烟草，烟草品质优良、产量高，为我国多个行业提供了重要的优质原材料。云南省位于西南地区，介于北纬21°8′～29°15′，东经97°31′～106°11′之间，气候基本属于亚热带高原季风型，立体气候特点显著，类型众多、年温差小、日温差大、干湿季节分明、气温随地势高低垂直变化异常明显；无霜期长，南部边境全年无霜，偏南地区无霜期为300～330 d；5—10 月降水量大，多数地区年降水量1 000 mm以上，适合烟草生长发育。云南省拥有悠久的烟草种植历史，塑造了多个知名烟草品牌。其中，云烟是云南省种植较多的一种类型，烟叶油润丰满，外部光泽好，弹性强，烟碱含量水平适中，含碱量约为2.14%。云烟带有清香，具有较好的燃烧性，品质高，是甲级卷烟生产过程中所使用的主要配料，近年来远销海外。除云烟外，昆明烟叶、红河烟叶、丽江烟叶、富源烟叶、景东烤烟、玉溪烟叶、普洱烟叶、保山烟叶以及南涧红大烟叶等均是云南省常见的烟草品种，获得了地理标志产品等多项荣誉。

2 烟草种植原则

在烟草种植过程中必须遵循一定的种植原则，才能够保证种植活动开展的有序性，提升烟草种植科学化水平，可从以下3 个角度分析烟草种植原则。

2.1 适应性

云南省降水充足，可以满足烟草生长对于水分的需求，但是不同烟草品种对于自然条件的要求存在较大差异，必须保证自然环境符合烟草品种的生长需求。应优化烟草品种选择方式，充分发挥烟草品种的优势。种植人员应按照因地制宜的原则种植烟草，保证烟草品种适应当地自然环境的特点，为烟草生长提供重要基础保障，提升烟草品质。除适应自然环境外，还需要保证烟草适应市场的需求变化，根据当地烟草工业发展状况调整烟草种植技术，培育具有独特香气的烟草品种，优化烟草内化学成分的组成结构，为烟草加工打下良好基础[1]。

2.2 稳定性

烟草品质会受到各种因素的影响，当种植地地自然环境突然出现变化时，很有可能会影响烟草的各项性能指标，因此在种植烟草时需要坚持稳定性原则。在栽培前需要分析烟草物理特性、外观特点、化学成分，调整种植技术，保证烟草稳定生长。在种植时，要加强全过程管理，及时优化烟草生长环境，落实管理要点，避免土壤、水文等条件出现较大变化。

2.3 灵活性

灵活性原则要求种植人员结合烟草栽培过程中出现的问题及时优化种植技术。不同年份降水、气温均存在较大差异，不能盲目沿用传统的种植方式，应灵活调整管理手段，充分发挥优质品种的潜力，降低烟草出现病虫害的概率，为烟草稳定发展打下良好基础。根据病虫害流行规律改进防控技术或者更换烟草品种，确保烟草产品的质量。

3 烟草种植技术与实施要点

3.1 品种选择要点

在烟草种植前需要结合市场需求以及自然环境特点综合考虑[2]，合理选择品种，以云烟201 为例，整体高度1.7 m，采收叶片数量平均为27.3 个，产量高、品质好。在挑选品种时应分析往年病虫害流行规律，选择具有相应抗性优势的品种，防止病虫害出现，保证烟草产量及品质。在选择品种时不能只挑选新品种，新品种虽然改良和调整了传统品种存在的问题，但是其生产产量稳定性仍有待提高，应当避免品种选择的盲目性。

3.2 选地整地要点

在烟草栽培过程中需要选择合适的区域，要求种植地块拥有丰富的营养元素，土层深厚，质地松软，坡度小，与灌溉水源距离较短，可以满足烟草对营养元素和水分的需求[3]。选地时间通常在冬季，可以于春季栽培烟草，8 月收获。挑选合适的区域后需要翻整地块，利用土地翻整的方式提升土壤透气性，翻整深度需要达到40 cm，将深层土体翻到表面，不仅有利于消除潜在的病原菌及虫卵，而且能够提升水分保持效果，为烟草生长提供合适的土壤环境。在翻整后需要对土壤进行消毒，常用的消毒方式是在土地上撒草木灰，有利于控制病虫害发生。

翻整完毕后进入起垄阶段，在起垄时需要粉碎土地上的大土块，做好土地平整处理。如果起垄时降水量增加，土壤内水分含量多，需要检测土壤的湿度，保持在50%即可。起垄时间通常在移栽前14 d 进行，垄沟深度保持在5～8 cm。

3.3 移栽要点

在烟苗移栽过程中需要观察气温和土壤湿度，地表温度需要在10 ℃以上。温度低会使烟苗生长不良，温度过高会使烟苗的成活率下降，因此必须挑选合适的时间移栽。应选择晴天移栽烟苗，于8：00～17：00 进行，不能在晚上移栽。移栽时最好保证气温为18 ℃，每月降水量在100～130 mm，能有效提升烟苗成活率，防止出现烟苗隔夜移栽现象。移栽时需要重视控制移栽密度，根据土壤肥力明确种植密度，土壤肥力高按照15 000～19 500 株/hm2的标准移栽，土壤肥力中等按照19 500～22 500 株/hm2的标准移栽，土壤肥力较差按照24 000 株/hm2的标准栽培[4]。

目前在烟苗栽培时通常会选择单行高厢的方式，垄和垄之间的距离保持在50～60 cm，垄宽度保持在60～67 cm，沟宽保持为33 cm。在完成移栽后做好封土处理，浇透水，定期针观察烟苗的生长情况，如果发现烟苗出现枯萎、生长不良的现象，需要及时补栽，增施肥料。在封土处理时应将细土和根部位置的土壤充分混合，在封土时其高度为烟草生长点2 cm 的位置。在移栽时种植深度控制在5～8 cm，土壤和心叶间距保持在1.6～3.3 cm。

3.4 烟苗管理要点

烟苗管理是保证烟苗健康生长发育的关键，可以有效提高烟苗成活率。在移栽5～7 d 后需要检查烟苗的生长状况，如果出现死苗或缺苗现象应及时补栽，如果发现烟苗存在枯萎的问题，可以利用定根浇水的方式促进其生长。植株矮小也是烟苗生长过程中的常见问题，可以利用偏心水及偏心肥促进其快速生长，调整生长态势。烟苗管理可以保证烟苗的生长状况处于一致的状态，为后期秧苗的管理提供便利，形成统一管理模式。

3.5 中耕除草要点

中耕除草可以有效解决土壤板结问题，防止杂草和烟苗争夺营养成分，有利于促进烟苗根系健康生长，提高养分吸收效率，强化土壤渗透性能[5]。中耕培土可以预防烟苗出现倒伏现象，降低病虫害发生概率，使烟苗拥有良好的生活环境。在中耕处理过程中，可以将底层土体翻到表面，清除土体内的虫卵，防止虫卵啃食烟苗根系。中耕次数为3 次，分别在移栽10 d、15～20 d 以及30 d 进行。第一次中耕深度应当低于10 cm，浅锄土体即可，不能出现盖苗现象。第二次中耕应当将薄膜揭开，之后晾晒24～48 h，利用深翻的方式清理杂草。第三次中耕同时施肥，清除杂草，保证根系和土壤充分接触，为吸收养分提供保障。在中耕除草环节应避免损伤根系，否则病原菌很有可能会从伤口位置入侵，导致出现病害。

3.6 水肥管理要点

烟草对于水分及肥料的需求量较大，种植人员需要优化和调整水肥管理方式，定期追肥，促进烟苗健康生长[6]。在施肥时需要合理控制基肥和追肥的比例。移栽前施用基肥，可以提升土壤肥力水平。在施用基肥时，将有机肥料和磷肥混合，施用50%钾肥，根据降水量调整氮肥施用量。降水量少，增加氮肥施入量；降水量较多，减少氮肥用量。在施肥时应当以均匀的方式将肥料施入施肥沟内，起垄高度15 cm，之后再次施用肥料。在烟苗移栽10 d、30 d 以及40 d 分别追加肥料，施肥深度需要控制在10～15 cm。在施肥时可以应用测土配方施肥技术，结合当地土壤营养成分的分布情况调整肥料比例。

烟草水分需求量大，需要提升灌溉合理性，满足烟草水分需求。如果降水量过多，需要及时排出积水，防止根系腐烂。烟草生长在前期阶段及后期阶段对水分的需求量普遍较少，生长中期阶段水分需求量大，需要根据不同的生长阶段及时为烟苗补充水分。烟草生长前期、中期及后期水分需求量分别为10%、60%及30%，烟农需要合理分配浇水量。如果在烟苗生长过程中发现存在叶片枯萎或萎缩的现象，需要尽快补充水分，并选择合适的时间补水。通常选择傍晚补充水分，该时间段温度较低，有利于水分吸收[7]。

3.7 封顶留叶要点

植株过高会导致烟草生长水平偏低，并且在进入旺长阶段后顶芽会和烟苗互相争夺营养成分，影响下部根系营养的吸收效果。封顶留叶可以对顶端优势进行处理，保证侧面叶子营养成分和水分的吸收效果。在封顶留叶的过程中需要把握处理时间，烟草高度为1～1.2 m 是最合适的处理时机。封顶留叶可以有效提高烟草的产量及质量，从而提升生产效益。

3.8 病虫害防治要点

病虫害防治在烟草种植栽培过程中有着重要意义和作用，可以提升烟草产量，减轻病虫害带来的影响。传统的病虫害防治理念较为单一，化学药物使用过多，给自然环境带来污染和影响，因此需要重视使用综合防控措施，落实绿色防治理念。

3.8.1 青枯病及防治策略

青枯病是最为常见的病害，通常会在烟草成熟前期发病，当该阶段温度高、湿度高时，未成熟的叶片很可能会提前脱落。青枯病的病原菌会在土壤内部越冬，之后利用雨水或者沟渠传播，单独施用药物防治难以取得较好的防治效果[8]。在发病后选择农用链霉素进行治理，与水混合，可以取得较好的治理效果。当前在烟草栽培过程中形成了新型的栽培模式，例如将烟草和水稻轮作模式作为主要的栽培手段，可以有效降低青枯病发生概率，也可以利用20%噻菌茂可湿性粉剂600 倍液作为防治药物。

3.8.2 角斑病及防治策略

角斑病发病后会在烟草叶片上产生较多病斑。苗期阶段和成株期阶段均有可能出现该病害。最初发病时，发病位置会出现较多小斑点，颜色为褐色，之后会沿叶脉病斑面积不断扩大，形状不规则，颜色变为赤褐色。在病斑附近存在晕环，晕环颜色为黄色。进入后期发病阶段会长出较多黑色眉状小点。在干旱季节角斑病发病概率高。在初期阶段，可以利用50%DTM可湿性粉剂800 倍液作为防治药物，如果病害较为严重，可以利用农用链霉素作为防治药物，用量和防治青枯病的用量相同[9]。

3.8.3 烟青虫及防治策略

烟青虫会严重影响烟苗生长，甚至会导致烟苗死亡，给嫩叶、花、果造成影响。可以选择物理手段防治烟青虫。在烟苗田间放置黑光灯，利用烟青虫的趋光性将其诱集到一处后统一防治，可以有效提高防治效率。黑光灯在虫害防治过程中所需要投入的成本较少，能够提升烟草生产效益。除此之外，可以利用生物防治手段。例如赤眼蜂是烟青虫的天敌，可以选择在田间释放赤眼蜂。

3.9 采收要点

在采收烟草时需要挑选合适时间，通常情况下在下部叶打顶7～10 d 后采收，此时叶片颜色应为绿黄色。根据天气情况适当提前采收。采收时可以利用机械化设备，其具备分部采摘和分部收集功能[10]。

4 结束语

烟草行业是社会发展的重要支柱，对于国民经济发展具有重要影响。为了扩大我国烟草行业在国际及国内的优势，需要重视创新烟草种植技术。在烟草种植过程中要遵循适用性、稳定性及灵活性原则，并落实各项烟草种植环节技术要点，加强田间管理，降低病虫害发生概率，为烟草健康生长提供重要技术保障。在今后烟草种植过程中，需要重视对各类新型技术的研发，引进新理念和现代化技术，提高烟草种植机械化水平，加快现代化种植体系的构建速度。相关部门需要积极推广烟草种植技术，加强烟农对于新型种植技术的认识和了解，提高农民的种植技术水平。