薄皮甜瓜新品种甘露7 号的选育

张家旺刘 威吕艳玲张丽丽刘石磊何 明

(辽宁省农业科学院蔬菜研究所,辽宁 沈阳 110161)

薄皮甜瓜芳香味浓,口感好,可带皮食用,深受消费者喜爱;同时薄皮甜瓜生育期较短,便于茬口安排,经济效益高,又被广大生产者认可。 然而,现有薄皮甜瓜品种在反季节生产条件下含糖量较低,芳香度下降,果皮硬度增加,容易出现苦味瓜,口感品质不能满足市场需求,限制了甜瓜产业的健康发展。 辽宁省农业科学院蔬菜研究所针对市场需求,以反季节设施生产条件下早熟性好、果实含糖量高、果肉酥脆、芳香味浓、苦味果率低为主要育种目标,兼顾产量、抗病性和耐贮运性,选育出高品质薄皮甜瓜一代杂种甘露7 号。

1 选育过程

母本G113 是由薄皮甜瓜地方品种灯笼脆经6 代的自交和选择获得的遗传稳定的自交系。 植株生长势较强,株型紧凑,雌花发生早,早熟性好,果实发育期31 d,抗逆能力强,子蔓和孙蔓均可结瓜,坐果能力强,畸形瓜少,果实梨形,果皮黄色覆绿色斑条,表皮光滑,果肉绿色,肉质酥脆,香味浓,不易产生苦味瓜,耐贮运性好,平均单瓜重430 g。 父本R67 是由日本引进“出云”经8 代的自交和选择获得的高品质自交系。 早熟性好,果实发育期33 d,株行紧凑,叶柄直立,节间短,子蔓和孙蔓均可结瓜,裂果率低,果实扁圆形,幼瓜绿色,成熟瓜浅黄色,果实转色快,果肉浅绿色,肉质酥脆,果味清香,光合效率高,可溶性固形物含量接近16%,耐贮运,抗病性好,平均单瓜质量380 g。

2011 年春季在辽宁省农业科学院蔬菜所试验地进行杂交组合配制,同年秋冬茬做进一步筛选和配合力测定。2013 ～2014 年在本所保护地进行了品种比较试验;2015年分别在沈阳、阜新、丹东、北镇进行了区域试验;2016 ～2017 年分别在沈阳、锦州、抚顺、阜新进行了生产试验;2018 年通过农业农村部非主要农作物品种登记GPD 甜瓜(2018)210621,定名为甘露7 号。

2 品种特征

2. 1 植物学特征

甘露7 号为早熟薄皮甜瓜一代杂种,雄花两性花同株,第一雌花发生早,生育期78 d 左右,果实发育期32 d左右。 株型紧凑,叶柄直立,叶色浓绿。 子蔓和孙蔓均可结瓜,且坐瓜率高。 果实呈梨形,表面光滑无绒毛,果皮底色为黄色,覆盖绿色斑状条纹;果肉和瓜瓤均为绿色,果肉酥脆,肉厚2.3 cm 左右,平均单瓜重400 g。 植株耐低温弱光能力强,可保持较高产量和较好品质,苦果率极低。

2. 2 抗病性

2016 年经辽宁省农业科学院植物保护研究所苗期室内人工接种鉴定,甘露7 号高抗细菌性角斑病,中抗枯萎病(表1)。

表1 甘露7 号苗期室内人工接种抗病性鉴定结果

2. 3 品质

2016 年经沈阳农业大学园艺学院品质分析,甘露7号中心可溶性固形物含量达到了15. 2%,边部可溶性固形物含量也达到了13.1%的水平,优于对照永甜3 号;甘露7 号的Vc 含量143. 6 mg/kg,较对照永甜3 号的122.3 mg/kg 高出17. 4%。 此外,果实香味浓郁,且耐储运,综合商品性好。

3 产量表现

3. 1 品种比较试验

2013 ～2014 年在本所试验基地进行品种比较试验。随机区组设计,3 次重复,每个小区8 m2,以永甜3 号作为对照。 春季冷棚茬口栽培,于3 月下旬催芽播种,4 月下旬定植,6 月下旬采收。 定植株行距分别为30 cm 和80 cm,采用吊蔓栽培模式,主蔓10 ～15 节处的子蔓为结瓜蔓,每株留瓜2 ～4 个,水肥管理和其他栽培管理措施同常规生产。 试验结果如表2 所示,甘露7 号为早熟品种,果实发育期为32 d,较对照早熟2 ～3 d。 折合产量为2 346 kg/667m2,比对照增产10.66%,产量显著升高。

表2 甘露7 号品种比较试验结果

3. 2 区域试验

2015 年分别在辽宁省的沈阳、阜新、丹东、北镇进行春大棚栽培区域试验,以主栽品种永甜3 号为对照。 于3月中旬催芽播种,于4 月中旬定植,株行距分别为30 cm和70 cm,每个小区定植20 株。 采用随机区组设计,3 次重复,每个小区8 m2,四周设保护行。 采用吊蔓栽培方式,主蔓10 ～15 节处的子蔓为结瓜蔓,采用蜜蜂辅助授粉,每株留瓜2 ～4 个,6 月中旬采收。 生产管理采用种植区的常规模式。 试验结果表明,甘露7 号折合产量2 321.68 kg/667m2,较对照永甜 3 号增产 10. 91%,达到显著水平(表3)。

表3 甘露7 号区域试验产量结果

3. 3 生产试验

2016 ～2017 年分别在辽宁省的沈阳、锦州、抚顺、阜新进行春大棚生产试验,以主栽品种永甜3 号为对照。 生产试验面积667m2,于3 月上中旬催芽播种,于4 月上中旬定植,株行距分别为30 cm 和70 cm。 采用吊蔓栽培方式,主蔓10 ～15 节处的子蔓为结瓜蔓,蜜蜂辅助授粉,每株留瓜2 ～4 个,6 月中旬采收。 水肥管理和其它管理措施参照试验区常规模式。 试验结果如表4 所示,甘露7 号中心可溶性固形物量含量达到了15. 28%,比对照高16.29%;折合产量为 2 411 kg/667m2, 比对照增产10.41%。

表4 甘露7 号生产试验结果

4 适宜区域

适宜在辽宁南部及中部地区春季和秋季种植。

5 栽培技术要点

选择无污染的区域进行种植,保护地栽培应选择背风向阳的地块,土壤最好是疏松肥沃的壤土和沙壤土。辽宁地区早春大棚栽培3 月上中旬育苗,播种前应晒种以打破休眠,然后进行种子消毒处理,用10%磷酸三钠溶液浸泡20 ～30 min,杀灭细菌性果斑病等种传病害,之后用大量清水冲洗种子,确保无药剂残留。 播种后注意保温保湿,出苗后注意控制好温度,培育壮苗,待幼苗长至3叶1 心时即可定植。 早春定植应选在晴天上午进行,确保温度条件适宜利于快速缓苗。 定植前应施足底肥,可按每667m2施用4 000 kg 左右优质腐熟粪肥、50 kg 平衡型复合肥(N-P-K 为15-15-15)、80 ～100 kg 生物有机肥、50 kg 过磷酸钙的标准施用,底肥施用量可以根据地块特性酌情增减。 吊蔓栽培模式下,以株距30 ～35 cm、行距70 ～80 cm 为宜,单蔓整枝子蔓结瓜,于10 ～15 节处留子蔓作为结瓜蔓,其它侧枝摘除,每棵植株留瓜2 ～4 个,每个瓜前留2 片真叶。 定植7 ～10 d 选晴天上午浇1 次缓苗水,伸蔓期浇1 次伸蔓水,坐瓜后浇2 ～3 次水促进果实膨大,成熟期不再浇水,防止裂瓜和果实品质下降。 定植后一般每667m2施用20 kg 高钾型复合肥(N-P-K 为9-9-34)、10 kg 氨基酸液体肥、20 kg 硫酸钾,后期可以叶面喷施微量元素。 开花结果期,先期可用5 mg 氯吡脲溶于1 L水进行蘸花促进坐瓜,高温条件氯吡脲浓度要适当降低,预防苦味瓜;后期温度升高可采用熊峰授粉。 病虫害防治以预防为主,综合采用物理防治、化学防治和生物防治,不应过量使用化学药剂,确保果实的食用安全。 适时采收,坐瓜后32 d 左右,皮色变为本品种特色,脐部有芳香味,表明已经成熟,选择晴天的早晚采收,采收时的果实成熟度根据运输距离的远近灵活掌握。